台灣人在酒莊做台菜搭酒,大家一面倒最愛的經典台菜是?居然連續扒了4 碗飯配葡萄酒 !

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 167

  • @changewenshan3085
    @changewenshan3085 3 года назад +137

    "餐桌上就可以旅行,不會有時差問題",莊主這句話給個讚。

  • @黃偉鎔
    @黃偉鎔 3 года назад +81

    超愛看妳煮臺灣菜給外國朋友們吃。

  • @霸窖酒
    @霸窖酒 3 года назад +47

    題材很有意思,剪輯很到位,身為台灣人一定要給讚!

  • @李練松
    @李練松 3 года назад +64

    在異國煮台菜就是一個難字,光是備料就很傷腦筋,已經有大師的氣勢了,讚啦!

  • @chris70353
    @chris70353 3 года назад +24

    三杯無敵,用三杯征服全歐洲😁

  • @user-fv7oq1qd7e
    @user-fv7oq1qd7e 3 года назад +53

    這種在戶外用餐的感覺好棒喔
    景色氣候怡人,再搭上美食美酒....羨慕💓

  • @陳石松-s4t
    @陳石松-s4t 3 года назад +2

    在這種情境之下 吃台灣料理 搭配法國紅酒 真是太享受了 Celia手藝征服了法國人的胃 真是棒!

  • @MichaelCorleone316
    @MichaelCorleone316 3 года назад +11

    法國人果然厲害 不愧是全歐洲最會品嘗美食的國家

  • @TheAkira168
    @TheAkira168 3 года назад +2

    人跟人交流貴在真誠 ! 版主詮釋的真好,不用功夫菜依然動人心弦。

  • @murt4701
    @murt4701 2 года назад +1

    I am loving your contents, loving how you spread the Taiwanese culture broad!

  • @吳品靜-f5h
    @吳品靜-f5h 3 года назад +71

    三杯真的搭配任何食材都很討喜,我最近很愛三杯杏鮑菇

    • @Una19930509
      @Una19930509 3 года назад +1

      我超愛 只要有三杯都要

    • @Hung-lol
      @Hung-lol 3 года назад +1

      三杯田雞 三杯田鼠!!

  • @ifsfoof
    @ifsfoof 3 года назад +10

    真希望Celia跟台灣的菜餐廳合作~推出搭配台菜的酒單呀~
    然後每次都要說一下~Celia好可愛呀~

  • @hosy5263
    @hosy5263 3 года назад +17

    從以前看到現在Celia有關烹飪的影片就覺得她很會煮菜而且又在異國食材無法到位上煮出美味的台菜.真是強.

  • @MrArchchu
    @MrArchchu 3 года назад +16

    在這種環境吃飯也太棒啦~

  • @gorgichen
    @gorgichen 3 года назад +11

    在餐桌上旅行!
    嗯!酒莊主人的生活智慧和品味,學起來。
    已訂閱。

  • @麟誌崙
    @麟誌崙 3 года назад +9

    Celia
    你真的很棒 也是當大廚的料
    我甚至覺得可以拆成兩集,一集(下集)可著重在跟客人的互動再加點酒的詳細介紹,一集(上集)就是做菜的完整流程以及你為這餐做的準備還有酒的建議

  • @chenghsiutsai1067
    @chenghsiutsai1067 3 года назад +6

    有接受外燴,搭配酒水?有吃有喝,真幸福;做的菜被欣賞到,真高興。

  • @沈揚超
    @沈揚超 3 года назад +9

    太厲害了吧。
    每一道菜。都能配兩三碗飯。
    酒。感覺很厲害。
    味蕾的碰撞。一定充滿驚喜

  • @阿斌-v2h
    @阿斌-v2h 3 года назад +1

    我真的不懂酒,不喝酒, 但超喜歡看妳煮台菜給法國人吃, 妳也煮的很棒

  • @user-2292robin
    @user-2292robin 3 года назад +3

    妳的客人真幸福

  • @brianhsu141
    @brianhsu141 3 года назад +3

    會料理又會釀酒,根本女神

  • @陳中平-p1y
    @陳中平-p1y 3 года назад +7

    美好的生活,從享受 您的台式料理開始!太棒了👏!

  • @鄭品聰銘豐
    @鄭品聰銘豐 3 года назад

    最佳國民外交,讓全世界的人民多愛上台灣料理,讚👍啦!

  • @MrJL620
    @MrJL620 3 года назад +3

    妳是很棒的文化大使。我很喜歡三杯的味道。

  • @揪愛甲
    @揪愛甲 3 года назад +21

    找得到鹹蛋的話金沙系列的菜應該也算百搭?

  • @路人甲-y3m
    @路人甲-y3m 3 года назад +11

    很棒的生活品質 妳的手藝好讚喔!而且都會介紹台菜給當地人配上他們適合的酒 絕配阿!不過我還是簡單的台啤配鹽酥雞或是可樂果就好了

  • @branda923
    @branda923 3 года назад +2

    我今天將這段影片分別分享給侍酒師朋友,和住在歐洲多年的華裔東南亞朋友們。前者說:很巧,她也認識這酒莊莊主;後者說:沒想到亞洲菜也能搭法國紅酒!期待妳拍出更多讓人驚艷、意想不到的酒/餐搭配影片😉

  • @yhsinw
    @yhsinw 3 года назад +7

    做菜的鏡頭多一點啊!你的家常菜口碑都很好👍

  • @imk2233
    @imk2233 3 года назад +12

    感謝示範非西式料理也能搭配紅酒、粉紅酒😘市面上介紹粉紅酒的書好像不多,但個人覺得它很百搭,希望以後能多介紹如何搭配不同料理或點心

  • @李魚-n3v
    @李魚-n3v 3 года назад +5

    用三杯搭蘑菇一定很好吃!
    那道菜真的很下飯呢。

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 2 года назад

    法國有两位年輕人,一男一女,為台灣家鄉增光。

  • @葉玲-r5i
    @葉玲-r5i 3 года назад +1

    吃的好開心快樂就夠了

  • @allacerz2289
    @allacerz2289 3 года назад +2

    好浪漫的朋友聚餐 不錯喔!

  • @Super_Mario_Esq
    @Super_Mario_Esq 3 года назад +7

    一個小建議:鏡頭可以多帶一些戶外景色,感覺上那裡的景色不錯,美食美酒美女,如果有美景搭配,一定更加心曠神怡!

    • @DanielWang246
      @DanielWang246 3 года назад +1

      那她也太難了!要做菜、招呼客人、選酒、佈置、拍片、剪片等,現在還要抽空拍美景!?她又不是電視節目有多人團隊,哈哈!

  • @安德烈宜吧
    @安德烈宜吧 3 года назад +1

    拍的好美
    菜餚也美味
    Celia真是有才

  • @jerrychen3595
    @jerrychen3595 3 года назад +9

    下次試試三杯中卷,應該外國朋友也會很喜歡喔。

    • @sophiec6914
      @sophiec6914 3 года назад

      沒有九層塔呀~

    • @jerrychen3595
      @jerrychen3595 3 года назад +1

      @@sophiec6914 在國外用羅勒代替就好了啊,哈哈

  • @judyguu3139
    @judyguu3139 2 года назад

    喜歡今天的用餐氣氛,謝謝今天介紹的粉色酒款!很棒

  • @stoneshih2799
    @stoneshih2799 3 года назад +9

    真有才!
    應該找阿辰師來做外燴!
    妳就專心做個優雅的主人!

    • @幻尾
      @幻尾 3 года назад

      別亂

  • @patrickwang9776
    @patrickwang9776 3 года назад +11

    阿辰師表示緊張

    • @Dae-Ying-Kim12345
      @Dae-Ying-Kim12345 3 года назад +1

      * 6.66萬人訂閱了 *

    • @曹崇勳-i2w
      @曹崇勳-i2w 3 года назад +4

      阿晨師:早知道就娶這個......
      Alice:喱洗咧工瞎小?😤

  • @user-cliukhh7
    @user-cliukhh7 3 года назад +9

    Celia大廚終於宴客了(從IG詢問菜單時),且分享了妳們這一餐影片,👍!對了,我們家的麻辣堅果應該蠻適合那支紅酒的🤔要試試嗎?😁

  • @戴文賢-m4u
    @戴文賢-m4u 3 года назад +3

    不輸一級廚師的廚藝

  • @canele888
    @canele888 3 года назад +4

    來了Celia廚藝真好~

  • @來電轉接-m4j
    @來電轉接-m4j 3 года назад +1

    人美又會煮飯😘

  • @sakurkui
    @sakurkui 3 года назад

    三杯真的無敵

  • @黑森林蛋糕-y6d
    @黑森林蛋糕-y6d 3 года назад +3

    Célia根本是好老婆

  • @123suntest
    @123suntest 3 года назад +3

    這主題太棒了,看了很感動~ 謝謝

  • @nihuyiohc
    @nihuyiohc 3 года назад +1

    他們都很可愛🤣

  • @ning4029
    @ning4029 3 года назад +3

    太厲害了👍!

  • @tkunchih123
    @tkunchih123 3 года назад +2

    覺得你好強 這麼會煮菜

  • @Lresaereasey
    @Lresaereasey 3 года назад +4

    粉紅酒初學者來說是相對好用的搭配酒 又學到了(筆記)

  • @tanhsuanchan5564
    @tanhsuanchan5564 3 года назад

    你好棒👍👍👍

  • @timliu9797
    @timliu9797 3 года назад +30

    我跟妳說喔!
    我好想學Celia 版的白菜滷,那個豆皮還有香菇一定很香~教我教我~整桌台菜看起來就很療癒並溫暖。想試試這樣的搭配!紅酒不是避免辣嗎
    ?這集居然搭有花椒的麻婆豆腐,我迫不及待的想要嘗試。

  • @蘇鑫隆-t6d
    @蘇鑫隆-t6d 3 года назад +1

    我最喜歡麻婆豆腐,哈哈

  • @water123456789abc
    @water123456789abc 3 года назад +2

    三杯系列,真的都很搭👍

  • @aazon420
    @aazon420 3 года назад

    感覺每道都想吃

  • @joe0913231631
    @joe0913231631 3 года назад +7

    每次看老外拿筷子吃飯的樣子都很想拿湯匙給他們,不扒飯要怎麼吃飯粒!給我用湯匙吃🤣

  • @BaoBaoIsSharing
    @BaoBaoIsSharing 3 года назад +1

    三杯雞真的很能代表台灣!!!我也好想試試Celia搭配的酒,不知道會是什麼感覺

  • @包立華
    @包立華 3 года назад +1

    一定要按讚👍

  • @wei1491
    @wei1491 3 года назад +1

    你真的超棒的

  • @娑次
    @娑次 3 года назад +2

    喜歡你的頻道

  • @freshcarrots
    @freshcarrots 3 года назад +4

    芝麻油一般區分烹調(清麻油顏色淡)煮湯(黑麻油顏色深)...看影片你的麻油顏色介於中間色...如果小火烹調還OK...大火的話容易變苦...

    • @imk2233
      @imk2233 3 года назад

      麻油不耐高溫

  • @senhueichen3062
    @senhueichen3062 3 года назад

    緊張的 Celia 更漂亮!

  • @莊阿宗-q6i
    @莊阿宗-q6i 3 года назад +4

    大成功!!!!😍😍😍
    要不要下次弄個皮蛋請他們吃看看?😂😂😂😂😂

  • @林隆昌-e2z
    @林隆昌-e2z 3 года назад

    手藝這麽好
    也算台灣之光了

  • @s927145
    @s927145 3 года назад

    讚!

  • @陳煥為-e7z
    @陳煥為-e7z 3 года назад

    好可愛的臺灣小女生

  • @philipchang7820
    @philipchang7820 3 года назад

    台灣之光~:)

  • @chihchengh
    @chihchengh 3 года назад

    輕鬆的小品 ...

  • @虎-x5o
    @虎-x5o 3 года назад

    好棒的環境~

  • @irinahuang8987
    @irinahuang8987 3 года назад +3

    粉紅酒適合搭海鮮跟加糖料理,那不就台南料理嗎?突然很興奮,想試

  • @johnnylai2307
    @johnnylai2307 3 года назад +1

    麻婆豆腐有勾芡嗎?這樣醬汁會附著在豆腐上,會更好吃哦

  • @江奉天天開心
    @江奉天天開心 3 года назад +1

    法國人好NICE 很可愛

  • @davidliou1379
    @davidliou1379 3 года назад

    若配上台式清茶,清除油膩感,完美。

  • @stp0936
    @stp0936 3 года назад

    下次用蔭豆辣炒小魚乾配酒..灌醉他們......臭豆腐很容易DIY...還有一道菜跟你分享..我在台灣用煙燻鮭魚+麻辣豆腐乳+切片法國土司...或是將奶油土司切郵票大小..壓扁..放烤箱烤單面焦黃..搭配ROSE MARRY..或香菜...賣翻天了..老外都為這個來..

  • @郭先生-v1o
    @郭先生-v1o 3 года назад

    白钣讚。

  • @arinaina4262
    @arinaina4262 3 года назад

    法國人愛吃,也懂吃。
    行軍打仗也唱洋蔥進行曲。
    全世界獨一無二。

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 3 года назад

    我們想看妳怎麼煮妳的麻婆豆腐跟三杯姑姑!!

  • @陳什麼-t4d
    @陳什麼-t4d 3 года назад

    配台啤....百搭

  • @sd137xyz8
    @sd137xyz8 3 года назад

    搭配任何食材都很討喜,我最近很愛三杯杏鮑菇

  • @a58602064
    @a58602064 3 года назад +1

    三杯怎麼煮都好吃

  • @36902590329
    @36902590329 3 года назад +1

    很喜歡這集的剪輯畫面很好看😍

  • @赭杉軍-l5g
    @赭杉軍-l5g 3 года назад +2

    直接香菇雞湯+些紅棗 枸杞
    應該是更簡單實際

  • @bearxel
    @bearxel 3 года назад +4

    2:08 有六個人要等我吃飯…
    阿辰師 : 攏厚蕊啦…
    🤣🤣🤣

  • @大西瓜-e3x
    @大西瓜-e3x 3 года назад +1

    三杯的美味果然世界通用

  • @vwychow790
    @vwychow790 3 года назад

    土瓜絲!!

  • @user-nt8pk4xc2d
    @user-nt8pk4xc2d 3 года назад +1

    不喜歡白醋的嗆酸,可以用檸檬來醃泡菜。

  • @masterlin945
    @masterlin945 3 года назад +2

    求開新主題:Celia偷吃步台菜系列☆

  • @吳美茹-o3w
    @吳美茹-o3w 3 года назад

    這些菜味道較重,都很下飯,味蕾都被壓住,但配葡萄酒?沒試過😁

  • @116live
    @116live 3 года назад

    有進化成廚師

  • @klin630803
    @klin630803 3 года назад

    台菜代表~三杯

  • @SOJL
    @SOJL 3 года назад +2

    淡口味的菜很難大家喜歡,因為口味淡各自喜好不同的分類很大,但重口味辛香料多的通常大家都喜歡~

  • @max23825551
    @max23825551 3 года назад

    好想Celia煮的

  • @emmachou1123
    @emmachou1123 3 года назад +1

    頭香!

  • @susanwu584
    @susanwu584 3 года назад +8

    猜對了是三杯😊,但沒想到不吃肉

  • @funky0927
    @funky0927 3 года назад

    更正一下...三杯是一杯糖.一杯醬油.一杯米酒...麻油算是佐料~專業30年廚子路過~~

    • @howiechang3225
      @howiechang3225 3 года назад

      一杯糖...太甜了!“台南三杯嗎”?

  • @瑞安Ryan
    @瑞安Ryan 3 года назад +3

    手藝很好啊! 阿辰師也不一定能做得出的台式好味道。

  • @l3786577
    @l3786577 3 года назад +5

    不出國 就用味蕾旅行
    莊主果然是莊主

  • @楊畯崴-g2o
    @楊畯崴-g2o 3 года назад

    妳真的很會煮欸!但是要不要找個機會配一下阿辰師?

  • @hytr8981
    @hytr8981 3 года назад

    南法一姊.

  • @m48924892
    @m48924892 3 года назад

    可以找阿辰師幫忙啊~