【ラーメン二郎】レベルの高い合格点を超える二郎、それをオールウェイズ出してくれる「神田神保町店」【全店舗ゆっくり解説】

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  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • #ゆっくり解説#ラーメン二郎#神田神保町#神保町#初心者#ゆっくりムー
    ↓↓↓ ※本企画の趣旨は下記参照 ↓↓↓
    ※本動画・説明欄に間違いが御座いましたら、コメントで教えて頂けると大変助かります。
    【店舗情報】ラーメン二郎 神田神保町店
    訪問日時:
    2021年11月10日(水)AM
    【以下は全て訪問日時の情報】
    営業時間・定休日:
    ラーメン二郎はある意味「フレックスタイム」導入店なので、営業時間や定休日は「公式SNS」をその都度確認した方がいいです。
    公式SNS:
    / jbc_jimbolian
    住所:
    東京都千代田区神田神保町1-21-4
    最寄り駅:
    都営地下鉄三田線、新宿線・東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A7出口から徒歩3~5分
    駐車場:
    無し(周辺にコインパーキング複数有り。そして自前?の専用コインパーキングが店の真横に有り【1台分・10分300円】)
    自動販売機:
    有り(店前4台)【サントリー黒烏龍茶160円・ポッカサッポロ烏龍茶100円】
    小価格:
    750円
    少サイズ:
    無し
    待合席:
    無し
    席:
    11席(可動)
    水:
    有り(結構冷たい)
    レンゲ:
    無し
    ティッシュ:
    有り
    ゴミ箱:
    有り
    物入れ・服掛け等:
    フックとハンガー有り
    トイレ:
    有り
    コール・タイミング:
    大きさは行列時(並んでいない場合は普通に食券を出す)・ヤサイ等は提供直前
    コール・ルール:
    無し
    ※少なめ・カタメなどは「各々勇気を出して」聞いて下さい。
    ヤサイ:
    キャベツ多め・量多め
    ブタ:
    2枚・大きめ・全体的にパサパサ
    スープ:
    非乳化
    麺:
    細め・かなり多め(全二郎中最多)※なので「麺少なめ」「麺半分」推奨
    ※全て「小ラーメン・豚マシ無し・トッピングコール全て追加無し」の情報。
    なおラーメン二郎の出来はよく「ブレる」ので、あくまでも参考程度に留めて下さい。
    醤油:
    無し(カラメコール注意)
    その他薬味:
    コショウ・刻み唐辛子
    その他情報:
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    【はじめに】
    どうも、2021年9月にコロナ不景気により勤めていた日本酒の会社を解雇された「ゆっくりムーch」のうぷ主です。
    この度まとまった時間が取れ、なおかつ緊急事態宣言も解除(2021年10月1日現在)されたので、東北の片田舎から東京に一定期間乗り込み、「ラーメン二郎・全店舗食べ歩き解説」を始めることにしました。
    食べ歩き自体は年内に終わらせますが、全店舗の動画化は年をまたぐ予定です。
    当チャンネルのレギュラー放送とは違った番外編になりますが、よかったら見てやって下さい。
    ※うぷ主の食レポはド素人レベルなので、ラーメンそのものの解説は「あっさり目」でいきます。
    その代わりその他の細かい情報や、ちょっとした茶番をトッピングしていく予定です。  
    なお全店舗解説におけるマイルールは以下の通りです。
    【八つの戒め】
    1.
    基本的にオープンした順番に解説する。
    2.
    コロナ感染のリスクを避けるため、移動はアパートとラーメン二郎とその他必要最低限の場所に徹する。
    3.
    訪問時間は基本「平日の昼、もしくは夜のオープン前」に統一(待ち人数を比較し、かつ売り切れを回避するため。てか長時間並びたくない)
    4.
    動画撮影がNGな店舗もあるので、OKな店舗との差をなくすため、店内での動画撮影は行わない。
    5.
    注文は「ラーメン小」に統一し、豚増しや追加トッピングは行わない(参考画像を統一するため)
    6.
    トッピングコールも「ニンニクなし(つまりそのまま)」でオーダー(同じく参考画像を統一するため)
    ※うぷ主は生ニンニクが苦手なので入れられません。
    7.
    参考画像は基本「着丼直後」「←からの天地返し」「半分近く食べてから」「完食後」の、いずれか複数枚に統一。
    8.
    着丼から10分以内の完食・退店を心掛ける。
    ◎ラーメン二郎 導入動画
    ・ラーメン二郎の歴史
      • 【ゆっくり解説】ラーメン二郎誕生秘話【三部作...
    ・ラーメン二郎のルール・ギルティ
      • 【ゆっくり解説】 ラーメン二郎のルールとギル...
    ・ラーメン二郎のネタトッピング
      • 【ゆっくり解説】ラーメン二郎やり過ぎトッピン...
    ◎使用イラスト
     pixivより、砂潜 様
     www.pixiv.net/...
    ◎使用ボイス
     CoeFont STUDIO
     Voiced by CoeFont.cloud

Комментарии • 80

  • @634-w7q
    @634-w7q 3 года назад +9

    ALWAYSなんて3丁目の夕日でしか聞いた事無かったが、常に安定感のある二郎を出せるなんて正にALWAYSですね。就職おめでとうございます。新しい環境で大変だと思いますが頑張って下さい!第二部も楽しみにしてます。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +2

      ありがとうございます!!

  • @user-oz5ln2ux4y
    @user-oz5ln2ux4y 3 года назад +2

    再就職おめでとう!良かったね。
    投稿頻度が少なくなるのはさみしいが、楽しみにしているよ。これからも仕事と動画ガンバレ!

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ありがとうございます!!
      細々と頑張っていきます💦

  • @slowpe6141
    @slowpe6141 3 года назад +2

    就職おめでとうございます!!ゆっくり気長に待ってます🍜

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ありがとナス🍆

  • @masawatanabe4178
    @masawatanabe4178 3 года назад +1

    今回はボリューム満点で美味しそうですね。
    就職おめでとうございます。動画は気長に待ちますのでお仕事に専念してくださいね

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ありがとうございます!!
      完食するのに結構手こずりました💦

  • @drill2949
    @drill2949 3 года назад +2

    ひたちなか店、なんとなく元コンビニっぽい佇まいですよね。
    あと、新しいお仕事おめでとうございます。
    落ち着いたらまたお願いします。楽しみにしてるのぜ。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ありがとうございます!!
      実は元100円ローソンなんです。
      いずれ解説しますね

    • @drill2949
      @drill2949 3 года назад

      天下一品じゃなくてよかった!!

  • @かえるのおへそ-o9t
    @かえるのおへそ-o9t 3 года назад +6

    オールウェイズニキを見て思う。
    「二郎愛好家なのに何故こんなに痩せてるんだ??」
    太らない体質は正直なところ羨ましい。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +2

      ホント、痩せの大食い羨ましいです

    • @user-pittv
      @user-pittv 2 года назад

      二郎食べる時は朝や夜を抜いたりするから

    • @moha-z7i
      @moha-z7i Год назад

      金沢在住だったら、遠征時しかほぼ食わないんじゃないか

  • @MDQ0426
    @MDQ0426 3 года назад +1

    再就職おめでとうございます!!
    この前スーツのおじさんが大を頼んでたけど半分くらい食べたあたりで遠い目をしてましたわw

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      急に「クル」んですよね(笑)

  • @user-gl9tx58qmdf7p
    @user-gl9tx58qmdf7p 3 года назад

    就職おめでとうございますっ
    気長~に、次回投稿をお待ちしています

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとうございます!!

  • @1990denkyu
    @1990denkyu Год назад

    実は今日休みで神保町に行かせていただきました。
    圧倒的麺量はもちろん知っていたので野菜少なめをコールしましたが、それでも結構な量にビックリです!
    平日の1時間以上前に並んだにも関わらずセカンドロッドだったのは人気の高さが伺えます。
    有料トッピングの生卵を味変にして何とか食べ切りましたがかなりギリギリでした。
    そして豚も特大なんで豚マシもいりませんね。
    味も文句なしの美味しい二郎をオールウェイズ出してくれるお店を存分に楽しめました😂

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  Год назад +1

      どう考えても神保町の量は常軌を逸してますよね😵

  • @snd00261jp
    @snd00261jp Месяц назад

    ここはほんとに人気店で開店直前に行っても2時間位待ちますからね…www
    開店30分前でもファーストロットは無理かとw
    飛び抜けてうまいって言う感じでは無いけど、食べれば必ず旨くハズレを引かない。
    流石レベルの高い合格点を超える二郎をオールウェイズ出してくれる🎉

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  Месяц назад +1

      デフォで量が多いのも待ち時間が長い理由でしょうね
      3時間待った時はガラケーでも電池が切れてました😂(笑)

    • @snd00261jp
      @snd00261jp 16 дней назад

      モバイルバッテリー必須ですねwww
      静岡県とか石川県みたいな遠方から来る人が多いですからね‥www
      せっかくはるばる東京に来たと言う遠方ジロリアンにとってはやはりレベルの高い合格点を超える二郎をオールウェイズ出してくれる神田神保町店でなければダメで、下ブレ引きたくないから神田神保町店が空き巣に入られて臨時休業だからといっても「じゃあしょうがない三田本店に行くか」とは絶対ならないと言う😂

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  16 дней назад +1

      @@snd00261jp 気になるのは臨時休業喰らった時その後どう気を収めるかですね(笑)
      そのまま帰路につくのかそれとも他の店舗で気を紛らわせるのか🤔

    • @snd00261jp
      @snd00261jp 13 дней назад

      まあ、彼らがその後どうしたかは完全に想像ですが…
      静岡から来たお兄ちゃん2人はテレビ局のインタビューに愛想よく対応しつつも憤りというより完全にショックで気持ちの整理がつかなくて「しょうがない三田本店に行くか」とか発想の転換ができなかったかなと想います(三田本店は絶対行かないは言い過ぎましたw)。できたら偉いしすごいと思うけど🎉
      石川県から来たオールウェイズニキはかなりの達人ジロリアンぽいので案外普通に野猿とか目黒とか他の店舗行ってそう😅
      神田神保町店が空き巣に入られた後移転したのはもちろん防犯上のこともあるし空き巣に入られたことで大家さんに迷惑かけたとかそういうのがあるんでしょうね。
      ラーメン二郎は働いてる店主さんには特に過酷なので突然体調崩したりとか神田神保町店みたいに犯罪に遭ったとかで「行ってみたら臨時休業だった」とかなりやすいところだし、そもそも定休日や営業時間を知らなかったとかでお客さんが来てがっかりしたり下手すればクレームつけてくる人もいるわけだから、そういう反省で神田神保町店を中心に臨時休業のお知らせも積極的にSNS等で発信するようになったんでしょうね。
      x.com/jbc_ramen_jiro
      ま、三田本店とか肝心の一番必要そうなところがやってないとかツッコミたいところありますけど、どうしてもやっぱり店主さんが高齢でSNSやれないとかしょうがないところはありますね😅

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  13 дней назад +1

      @ あと三田本店や目黒の様な古参組がサントリーの黒烏龍茶を置いてないのもツッコミどころですよね(笑)
      公式飲料じゃないんだ🤔

  • @ちょもらんまタケル
    @ちょもらんまタケル 3 года назад +2

    就職おめでとうございます!
    動画も楽しみにさせていただいてますがまずは新しい環境に慣れる事を優先して欲しいと思います

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとうございます!!
      長く続くといいな💦

  • @山本展弘-j4q
    @山本展弘-j4q 3 года назад

    ㊗️ご就職おめでとうございます㊗️
    無事決まって良かったですね☺️
    これまでの職歴を活かせる仕事かどうか、存じ上げませんが、どっちにしろまず新しい職場に馴染んでからですよね😉
    無理せず、じっくり仕事に取り組んで下さいね😌
    ラーメン二郎の解説企画、一時中断というよりむしろロングラン企画になったから楽しみがしばらく続くことが分かった時点で大歓迎です😆
    神田神保町店て、もっと即リピするくらい味に惹かれるお店かと思っていましたが、少しイメージと違い、驚いたというより意外でした😳
    21店舗中だと、三田、野猿街道、関内あたりがかなり味の評価が高かったのでこれらを凌駕するものとばかり思っていました。
    決して美味しくないわけじゃないけど、スタンダード過ぎる感じなんですかね。まさに二郎の優等生😆
    ちなみに転勤になる前、神田神保町店の近くに職場があり、よく付近を通っていました。当時はラーメンの行列だとは知らずに、連日何の行列かな?くらいにしか思っていませんでした。
    その当時の記憶を取り戻すように、今回の動画を観て色々他のお店のことも思い出しましたよ😉

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとうございます!!
      行列はその街の名物みたいになったりしてますよね(笑)
      ただ自分だったらラーメン二郎の隣で商売はしたくない(笑)

  • @relloy1754
    @relloy1754 3 года назад +2

    再就職おめでと!
    自分も年明けから病気休職明けて、全く畑違いの仕事覚えるのタイヘン
    体半分動かないってーのに残業前提のフルタイムで仕事させられてるw
    また更新待ってる~

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ありがとうございます!!
      お互い無理せず頑張りましょう!!

  • @userーなつみかん
    @userーなつみかん 3 года назад

    就職、おめでとうございます。
    応援してます。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとナス🍆

  • @zaby-hf9nq
    @zaby-hf9nq 3 года назад +1

    神保町店はいつ行っても行列が長くて諦めてしまいますが、いつか行ってみたいです。だいたい早く閉めてる日が多いですね。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      一応夕方5時までやるみたいですが、大体麺切れになって早めに閉めるみたいです。
      確実かつ比較的待たずに食べたいなら、平日のオープン前に行くしかないですね💦

  • @shinkago1882
    @shinkago1882 3 года назад

    いつも楽しく視聴させて頂いてます。そして再就職おめでとうございます!
    仕事に慣れるまで大変かと思いますが、体調崩さないようにして下さいね。
    第二部始まるまで過去動画見返しときます〜。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとうございます!!
      細々と頑張って行きます〜💦

  • @do-ro-nu-ma
    @do-ro-nu-ma 3 года назад +1

    これで小なのかやべえな…
    新しい仕事大変でしょうが頑張ってください

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      もはや「小」要素はどこにもないですよね(笑)
      ありがとナス🍆

  • @パサパサ-b6z
    @パサパサ-b6z 3 года назад

    就職おめでとうございます!

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとナス🍆

  • @邪魔烏賊
    @邪魔烏賊 3 года назад +1

    就職オメです
    ネタがなかった場合は、”#short”で作ってもいいのでは?と思います
    あくまで「1動画1店舗」というマイポリシーが主にあれば、ぐらいの提案なので、私個人としては「気ままにやって、どうぞ」です
    なんにせよ、今後も楽しみに待っております

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとうございます!!
      ショートでもいいんですけどそれだと逆に収め切れないかなぁって💦
      なので荻窪・上野毛・京成大久保みたいに数店舗をまとめちゃうと思います

  • @tf-du5br
    @tf-du5br Год назад +1

    そっちが替え玉なんかい!

  • @まだゆっくりしたくて学園

    「レベルの高い合格点を超える二郎オールウェイズ出してくれる」に似た言葉で
    「心にぐっと来るようなこと歌ってくれる奈々ちゃん」

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ということは歌手にもなれるオールウェイズ兄貴

  • @myunmyun17
    @myunmyun17 2 года назад

    神田神保町3時間くらい待ちました
    ロット毎の入れ替え制にしてるせいで列進むのが異様に遅いですよね

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  2 года назад

      そう、店内に入ってからも長いですよね!

  • @maturikawauso8259
    @maturikawauso8259 3 года назад

    お疲れ様です
    オールウェイズ兄貴、平野源五郎兄貴だと思ってたゾ
    ちょっと似てる、似てない?

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      見た目の割に若いのでマジでその可能性も微レ存?

  • @ダイナマイト和尚-i9n
    @ダイナマイト和尚-i9n 3 года назад

    就職おめでとう。
    オールウェイズの声よw

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад

      ありがとナス🍆
      多分こんな声だと思います!!

  • @たけつね-j3v
    @たけつね-j3v Год назад

    10年以上前に初めて食べた二郎ラーメンがここの旧店舗だったなあ。初めて行ったときはもう来ないだろうと思ったけど気づいたら並んでた。太陽のトマト麺とぽっぽ屋の方が頻度高かったけど

  • @norimakisenpei
    @norimakisenpei 2 года назад

    オールウェイズ君のおかげで盗まれた金額より遥かに宣伝になったわな

  • @草羽える
    @草羽える 3 года назад +1

    神保町って聞くと本とカレーライスのイメージ📚🍛🥄

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      そういえばカレー屋にも行列が出来ていた様な・・・!!

    • @草羽える
      @草羽える 3 года назад

      @@ch-eb1sr 本屋さんを通って行く隠れ家的なカレー屋さんがあるとか聞いたことありますね

  • @佐世保-q4z
    @佐世保-q4z 2 года назад

    距離はあるけど、何故亀戸店がグランドラインに入らない?
    西大島駅からなら真っ直ぐ+右に進むだけであら不思議♪亀戸店がありました♪みたいになるのに?

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  2 года назад

      京王線〜都営新宿線の駅を最寄り駅としている店舗をグランドラインに入れたので亀戸は入れませんでしたが、仰る通り亀戸店も近いですよね!
      まぁ空島みたいな寄り道的な店舗かな💡

  • @smile-nd5nt
    @smile-nd5nt 2 года назад

    神保町で前に並んでた女子大生が大を頼んで自分も大を頼んだんだが颯爽と先に食べて出て行った

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  2 года назад

      神保町の大を颯爽と食べられるのは凄い!!

  • @zyko8623
    @zyko8623 Год назад +2

    味のブレの大きいラーメンってダメじゃん。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  Год назад

      でもね・・・、止められないんですよ(笑)

  • @henrycharles30
    @henrycharles30 3 года назад

    アカン・・・残業が・・・
    コメ出来んくなっても
    応援してますからね( ̄ー ̄A

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  3 года назад +1

      ありがとナス🍆
      そちらもあまり無理しないで💦

  • @rsogo.7544
    @rsogo.7544 7 месяцев назад

    ここ、人気なのはそうなんだけど行列進まないんよね

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  7 месяцев назад

      二郎屈指の回転率が悪い店舗でもありますからね🤔

  • @ニョキニョキニョッキ-m9j
    @ニョキニョキニョッキ-m9j 11 месяцев назад

    二郎食べた後、友達とのうのうとマスク外して電車に乗りました、みんなミンティア、しかもでかいやつをライドオンしてたのでセーフです

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  11 месяцев назад

      そのエチケットマナー、まさにジロリアンの鏡☺

  • @lyneesm4675
    @lyneesm4675 10 месяцев назад

    神保町の並びは異常90分〜がざら。

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  10 месяцев назад

      回転率が悪いからねしょうがないね😵

  • @greenrailway9999
    @greenrailway9999 2 года назад

    編集がゲロクドい

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  2 года назад

      確かに自分で見直してみてもクドいと思います(笑)💦

    • @greenrailway9999
      @greenrailway9999 2 года назад

      @@ch-eb1sr でも、参考にさせてもらってます。ありがとう

    • @ch-eb1sr
      @ch-eb1sr  2 года назад

      @@greenrailway9999 嬉しいコメントありがと🍆!