똑같이 만들었는데 저는 왜 너무 퍼질까요ㅜㅜ 반죽 단계에서 버터+설탕 섞고 계란 섞어줄 때 잘 안 섞이는 느낌을 받았는데 그거때문일까요…? 계속 섞어줘도 뭔가 버터가 작게 몽글몽글하게 보이더라구요 +생각해보니 중력분이 없어서 박력분으로 넣었네요… 박력분이 원인이였을까요?ㅠ
영상에서의 쿠키는 황치즈가루가 들어가다 보니 아무래도 다른 쿠키들에 비해 퍼짐이 많은 쿠키 이기는 해요 😢 반죽할 때 오버휘핑이 되었거나 작은 버터 덩어리가 보여서 그런 거 같아요 ㅠㅠ 쿠키가 구워져 나왔을 때 너무 퍼져있다면 따뜻할 때 주걱으로 모양을 잡아주는 것도 방법이에요 ..!
조물조물 황치즈 크림치즈가 너무 고소함과 달달함이 풍미가 완전조합~👍
영상 감사감사~♡♡♡
감사합니다! 좋은 하루 보내세요 ☺💕
쫀득해보이는 황치즈 쿠키~
만드는 과정이 너무 재미 있네요👍🏻😁😁😁
참고로 칼도 너무 예쁘네요~
반죽할때 부터 침넘어갑니당 ㅎㅎ 영상감사합니다~^^♡
무가염 버터 써두 괜찮을까여..
이거 존맛탱엡네다...감동❤
뽀또 얹을 때 엄마가 이불 덮어주던 시절이 떠오르네여 ㅠ
ㅠ0ㅠ 와 대박.. 베이킹 대리만족하고 갑니다 나중에 만약에 황치즈가루가 생긴다면 꼭 해봐야겠어요 ㅠㅠㅠㅠ
정말 맛있어요 :) 언젠가 꼭 한번 만들어 보세요 🥰
마지막에 뿌리는 화이트초콜릿은 코팅용으로 해야하나요?아니면 그냥 커버춰초콜릿인가요??ㅎㅎ
둘 다 괜찮습니다! 영상에서는 코팅용 초콜릿 사용했어요 ☺
크림치즈 인데 상온에 하루 두고 판매해도 돼는 걸까요~?
그릭요거트대체 가능한가요?
크림치즈와 비슷하게 꾸덕꾸덕한 그릭요거트면 대체 가능할 것 같습니다 ◡̈
똑같이 만들었는데 저는 왜 너무 퍼질까요ㅜㅜ 반죽 단계에서 버터+설탕 섞고 계란 섞어줄 때 잘 안 섞이는 느낌을 받았는데 그거때문일까요…? 계속 섞어줘도 뭔가 버터가 작게 몽글몽글하게 보이더라구요
+생각해보니 중력분이 없어서 박력분으로 넣었네요… 박력분이 원인이였을까요?ㅠ
영상에서의 쿠키는 황치즈가루가 들어가다 보니 아무래도 다른 쿠키들에 비해 퍼짐이 많은 쿠키 이기는 해요 😢 반죽할 때 오버휘핑이 되었거나 작은 버터 덩어리가 보여서 그런 거 같아요 ㅠㅠ 쿠키가 구워져 나왔을 때 너무 퍼져있다면 따뜻할 때 주걱으로 모양을 잡아주는 것도 방법이에요 ..!
@@bearcuckoo6774 아하.. 박력분이 원인은 아니였나보네요! 그리고 먹었을 때 저에게는 너무 짰는데 황치즈가루 양을 줄여야 할까요…? 아니면 너무 퍼져있어서 그렇게 느껴진건가 싶어서요
베베집사님 입맛에 너무 짰다면 황치즈 가루의 양을 조금 줄이고 동량의 중력분으로 대체해주시면 됩니다!
@@bearcuckoo6774 넵 감사합니다!
진짜 맛있어 보이는데 댓글이 하나도 없어서 놀랐네요… 알고보니 3분 전에 올리신 영상 ㅋㅋㅋㅋ 어쩌다보니 젤 처음으로 영상 보게 됐네요 👍 내일 만들어 봐야겠어용 😻
감사합니다! 맛있는 베이킹 하세요 🥰
퐝찌즈 크림..
비주얼이 사람 미치게하네요~~~ㅠㅠ