Durian Mung Beans Soup 古早味绿豆榴莲糖水，天衣无缝的搭配，吃了让人回味无穷!
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 材料 ingredients:
1公斤 绿豆 - 1kg Green Bean
500克 椰浆 - 500g Coconut Milk
适量 椰糖 - Palm Sugar
适量 番薯 - Sweet Potatoes
适量斑斓叶 - Panda leaves
7 公升 - 7 Litre Water
前一天浸泡最少两个小时
绿豆和斑斓叶一起煮 滚了过后 关盖 转中火继续煮30 分钟
30 分钟可以放番薯，椰糖和椰浆
口感和甜度可以以个人口味来调整
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Auntie Liew , I love you ,🥰. When I was small , I ever ate this wonderful dessert cooked by my mum. It brought back my childhood memories, thank you very much . I can learn to cook this. ❤
Mable u r most welcome 🙏
妳EQ 很好，面對批評能用不同的角度看待，真不愧是長年紀又長智慧。喜歡妳的影片就是喜歡妳吵鬧的個性，讓人看了很開心 ！
Auntie您做这个糖水真的是勾起小时候的味道… 以前有一位退休食堂伯母在自己的小摊位有煮过来卖…十几年前她意外过世就再也吃不到了…很感恩你的分享🙏🏻
谢谢你的留言和支持❤
这綠豆糖水也是我童年的回憶。安娣加入番薯块，添加绿色的香兰叶在上面翻动着。视觉上七彩缤 纷，令人看了心情愉悅
对👍❤
Auntie Liew, you can't please everyone. You are you. Be yourself. Long time I didn't cook green bean soup. Will cook one of these days. 😋
这位靓姐姐你是讲解长气啲，但是你非常幽默我好喜欢你每次我都看你的节目非常开心❤❤❤。
Thank you so much❤️🫶
美食當前，又有一群可愛陽光的人在一起是快樂人生囋！😊❤
谢谢🙏
Uncle, Aunty KL Liew after I watched your cooking programs and the theater, really thanks and appreciate you both. Good design theater . Really, really enjoy with it . Thanks to uncle and aunty of your You Tube teaching us cooking , showing nice places and nice theater ❤
Thank you very much 🙏🫶
终于可以看aunty liew 在厨房了
嘻嘻嘻😬
aunty 今天穿到好可爱 好年轻🤣aunty哪里吵 就是aunty这样我们才喜欢看aunty视频
Oh 😘so sweet of you 🫶Tqvm
The green bean durian looks very good. Will try to cook next few days. Even without durian, the green bean soup is great!!!
Sounds great!👍❤️
Mung bean tong sui with sweet potatoes AND durians! Aunty Liew, what a great combination! 😋😋😋
Yes, thank you🫶❤️
This is,an old-fashioned dessert. My neighbour cooked it with not so good durians or cempedak minus seeds. Very palatable.
Yes 👍 v cempedak also very nice! Thanks for sharing👍❤️
Auntie Liew,你很棒。感恩無私的分享直播视频。Uncle ,U also must enjoy the foods too👏👍💪🍱🥘🍲🥗
Tqvm ❤
做人就是要 开心，值得❤🎉😊
❤👋
谢谢 Auntie Liew的分享，我以前从来没有吃过这绿豆榴莲糖水，也许怡保或槟城好像没有。 我已故的妈妈过去常常用生的和不甜的榴莲来做甜点。 将榴莲加水煮沸，然后加入牛奶，我们用奶粉加水混合成牛奶，糖调味。 味道真好，我教了很多朋友，他们都很高兴，不再浪费不甜和生榴莲了。 我把它们冷冻起来，直到足以煮榴莲牛奶甜点。 请注意，在煮之前必须将生榴莲切成小块。
❤wow 谢谢😊👍👍👍
安哥😇为了拍视频与广大网友分享，总是最后一位才去品尝美食，谢谢安娣🥰分享椰糖榴莲番薯绿豆汤的传统煮法，真棒！🙏🤩👍
谢谢🙏🫶
Uncle and Aunty Liew, 这么一锅满满又烫热的丰富榴莲绿豆汤，您们是怎么带去Party 的？真佩服你们啊！
分成两锅,然后再用保鲜纸把它封好,再装进大袋子里面😂😅。
@@KLLIEW 喔！您们也蛮有法子的，整个过程很用心思，看的吃的都很佩服您们。/ 期待看下个食谱，非常享受。
我妈妈喜欢吃这个
先生女士们，aunty一起聚餐欢欢喜喜。🍹🍹🍹🎉🎉🎉🧉🧉🧉🎊🎊🎊
❤Tqvm
感谢安哥安娣分享这么棒的糖水👍🙏
谢谢❤
@@KLLIEW 不用客气😘
有吃过一定怀念这种味道。真棒！谢谢Auntie的recipes分享。
❤
wow 这个甜品很特别， 我要试试了😊
不行，一定要流口水才对得住这锅好料❤❤❤
大姐好，大姐中秋节快乐🫶🎉
可不可以拍一个A day in the life of Uncle Liew? 好想看uncle上镜
好提议👍
Ok gd ideal 👍👏👏👏
奶奶的味道❤太想念的家乡的味道😊谢谢您
我不是馬來西亞華人，但是我給我媽看了auntie的做吃的視頻，她已經成為了auntie的fans😂
谢谢🙏❤
Don't let the fear of what other people may think hold you back from doing what you want. It's important to remember that everyone has their own opinions, and it's ultimately up to you to decide what you want to do. So don't worry about what other people may say or think, and just follow your heart.
Thank you so much for your kind words n support , I’m very appreciate thanks again.🫶❤️
我没吃过这个甜品哩，找一天试试❤❤
榴莲绿豆汤以前小时候我的印尼邻居有煮过请我吃。
Yes 👍 ❤
阿麦好厉害👍❤
Thank you for sharing this recipe.
My pleasure 😊🫶
有啦。我在好几个地方都有看过有卖。
在那里 🤔️😉
Thank you for sharing this recipe.Super dessert.
感谢分享，我要试看做来卖
👍❤️加油💪🏻💪🏻💪🏻
good.👍👍👍👍👍
Thank you 👍
Wow, aunty, this is one of my favourite tong shui leh😋😋😋, I like the combination of durian with the mug bean, sedaaap nya, your osp members must be enjoy this special tong shui👍👍👍, thanks uncle for videoing 🎊🎉
Thank you so much🫶
安弟liew，妳这款糖水我从小到大都没吃过，也没看过更不曾听说过。我妈妈也没跟我提起过，这是那一个籍贯的。感觉有点惊讶和非常特别，真的没有人知道有这款糖水吗？那个年代开始就有了？谢谢妳的分享，会去常识做来品尝。
这是一个很久很久以前乡下的人才会煮的糖水， 而且用的榴莲肉是生番薯、不甜的或吃剩的榴莲肉👍
外婆的味道 以前小时候不熟的榴莲 (生番薯)就会拿来煮绿豆糖水 好怀念的 5:30
👍👍👍👍👍👍👍㊗️你🈴️家身体健康开
心每一天我们天天相见
我们也祝你🈴️家身体健康，中秋节快乐❤
今天试过啦，非常好吃😋谢谢安娣教我们😊😊
我好好笑叻。安娣liew一直说马铃薯哈哈😄。棒。好喝。赞👍。
一热一涼的榴莲綠豆糖水两者耒配合，食欲大开，又能保热保暖 !
谢谢❤
@@KLLIEW 见到安娣真开心❤
Wow，榴莲味的绿豆糖水😋😋😋
哈哈哈😆大姐番薯🍠马铃薯🥔，傻傻分不清楚？但是还是很怀念这个糖水，还有一个榴莲面粉煎饼，我也是很怀念🎉
榴莲面粉糕auntie 还没吃过呢要找朋友问问看如何制作？😊❤谢谢
煎面粉团加生番薯的榴莲，然后做成Pan Cake
感谢分享❤❤
好开心噢~~~🎉🥰🥰
❤❤❤
Auntie Liew 教我们多点古早味的食物
不会吵啦auntie．喜欢听你讲故事😊
是啦……我是靠这个吃诈胡😂😂😂
在70年代新加坡就有人賣了！吃了會上隐!是很好喝!
Aunty Liew 🙋我第一次看到有榴莲绿豆糖水 😍 是我孤陋寡闻 🤔
这是一味很久很久只有在乡下的人才会这煮法，而且用的榴莲是生番薯或不熟的榴莲😅
Auntie uncle 好， 我的口水都从嘴里流到地上了。😂😂😂
谢谢你们❤
😬😬😬🫶
If wanna use electric pressure cooker to cook d bean or porridge , one must allow the pressure come down by itself,... Strictly cannot mannual open d cover whn there is still pressure. Or else if u mannualy release d pressure, it will burst out fr d valves n also block it. I hv been using pressure cooker to cook beans n porridge, I hv not encounter d soup bursting out as long as i follow what d mannual advise.
Tqvm for the advice dear ❤🙏
10:53 💕💕💕
Auntie liew 还有什么古早味的糖水 做一集全古早味够够力给我们欣赏 流口水喽,😋
Ok 👍 冇问题😅
auntie做了facial美超多
谢谢❤
I didn’t know durian can cook with green bean together. I have to try, but in Australia durian very expensive I bought 4 pcs cost me A28 dollars if I bought the whole one will be A53 dollars, wait for I go back to Singapore, always I love to have Cendol with Durian on the top very yamme.
Yes you can! 👍😋
i burst out laughing reading the subtitles at 10:40 🤣🤣🤣
What....!!! 🤭🤭🤭😅
🤭🤭🤭😬
👍👍
甜蜜蜜的
Auntie, 我前两集的提议叫你用榴莲煮东西还不错吧？
不錯👍😌还有一集 煮ikan patin tempoyak 👌😁
@@KLLIEW 谢谢预告。
好欢乐，我也想参加。
❤
Pan 姐，傍晚好 !
时间刚好有親人上门，趕不及第一，唉 !
@@nancykoh3966 😂
Hi 👋 Shawn ❤
@@nancykoh3966没事，我还是在等着你❤
@@KLLIEW 晚上好
我每次吃完榴莲都要喝绿豆汤降火。。。这个combination好像很好。。。auntie liew你还缺邻居朋友吗？
😄
🤭🤭🤭😉🫶
Aunty Liew, the necklace u wear to party very nice, is it gold ? where did u buy ? 😊
安娣安哥，晚上好。
Bee bee晚上好❤
还有pengat jagung durian
安哥安娣，你们好，请问安娣可以和阿婆再合作合体一起煮一顿饭吗，好久不见妳们一起教我们做料理了，强强联手必出好菜，求安哥安排，谢谢，（来自沙巴忠实粉丝的要求）。
好的，有机会一定再找亞婆一起煮饭，谢谢❤🙏
@@KLLIEW好的， 谢谢安哥安娣，期待安哥的安排，我们今天试做了安娣教的古早味绿豆榴莲糖水，真的很特别，特别浓香味好，大家真的可以一试学做，祝安哥安娣身体健康，视频收视长虹。
放一小撮盐，有增添食物的鮮味的作用
Auntie 我小時候真的沒有看過吃过這個糖水啊！，其实是不是馬來人才會做的呢？不好意思😅
对 👍🤭
我家以前是用半生不熟榴莲果肉煮糖水做冰棒。安娣妳这糖水好像是马来同胞的甜品来的。
对 👍👏👏👏
安娣Liew我今天中午去買文冬酱油,有两种品牌都是红蓋的不知怎样㧥。哈哈哈！
手指👍唛的.
好的谢谢你
At 10:43, "Don't act like you haven't given it a fuck" 😮😂🤣
Auntie Liew 那么红豆要泡几久才会起沙，煮的时候
Auntie Liew, your face growing.. ❤🥰
I know!!🤭😅😂
You mean 'glowing', right?
👍👍👍👍👍
Aunty Liew... 很好奇的想知道厨房sink下方的红色按钮是什么作用呢？😅
食谱没有放榴连？谢谢你老師
Ok通知📢uncle 了， 谢谢❤
压力锅小知识(说明书有写但沒人看)
平时煮不浓稠的食物如广东汤水类可依照最高水平(有刻印)
但如果煮粥，红豆，绿豆等浓浓的只能放到一半。 6L的锅只能放致3L的水平以防止爆炸。 还有不能打开排气口。,会变喷泉。
谢谢🙏明白😉🫡
终于第一了😂
Mary 🫶Tqvm for your support dear ❤
❤❤❤❤❤
👍
Aunty Liew, bleh Tanya 1:1 ratio is mcm mana Kira ? I garu Kepala 😂😂
Sorry 😣 auntie tak faham apa tu
安娣一直讲马铃薯哈哈哈哈哈笑死我
墨 查查😂😂😂
安娣刘你好，我在你视频里一直找你的蒜香蒸羊角豆的(蒜香)找不到了可麻烦你有做时再重复一次吗?谢谢你祝晚安
在一炉搞定的视频里👍👌
谢谢您
5:31
You are noisy in a cute way🤭🤭🥰🥰😂😂
Thank you so much 😊 ❤
#megantay
Wah sister, you are the most beautiful one and the most attractive too.
Many many thanks 🙏 🫶
Uncle 讲粗话😂、在aunty 放下椰糖之后、uncle 在英文字母里打give it a Fuck🤣, 应该是写错
妹妹，我犀到了，趕快跑到腳底出火🔥花來
迟到好过没到❤谢谢🙏
素姐是叫我吗？🤩
@@nancykoh3966 是的。
我才從沙滩海边回家。遲回复你不好意思
@@ivy522 哇塞，这么悠闲走海边，和老公甜蜜相依漫步海滩留脚印吗 ？
@@nancykoh3966 有朋远方來
戴一次性手套咯 @7:25
❤❤❤❤❤❤