Лесна питка с масло и суха мая / Пухкава празнична погача за всеки повод / Оформяне на питка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Памук погача, пухкава питка за повод и без повод. Много ароматна и вкусна питка, лесно замесване на тестото, месене 6-7 мин и лесно оформяне стъпка по стъпка. Втасване на тестото в хладилник и повторно втасване във фурна, с перфектен резултат.
    Съставки:
    800 гр брашно тип 500 ( може да бъде 750-850 гр)
    3 яйца ( 1 жълтък отделям за намазване)
    2 с.л. кисело мляко
    200 мл прясно мляко
    50 мл олио
    10 гр суха мая ( 1 1/2 пакетчета)
    1 к.л захар
    1 ч.л. сол
    50-60 гр краве масло
    Това количество продукти е подходящо за 26-28 см тава, при по- голяма ще стане питката по- ниска или трябва да увеличите количеството на продуктите.
    #питка #погача #празничнапогача #празничнапита

Комментарии • 69

  • @user-xp8xm8qf2q
    @user-xp8xm8qf2q 2 месяца назад

    Благодаря,за хубавите рецепти !

  • @krasimirakoeva8771
    @krasimirakoeva8771 Год назад +4

    БРАВО МОМИЧЕ* ЧУДЕСНА ПИТКА И ЗА ПРАЗНИК И ЗА ДЕЛНИК!!! МНОГО СЕ РЕДВАМ КОГАТО ИМА НЯКОЙ КОЙТО ДА ТИ ПОКАЖЕ НЕЩО ХУБАВО!!! МНОГО ХУБАВО ИЗГЛЕЖДА, ВЪРХОВНА Е!!! ТРЯБВА ДА СЕ НАПРАВИ ЗАДА СЕ ОПИТА!!! ЖЕЛАЯ ВИ ЗДРАВЕ, УСПЕХИ И УСМИХНАТ ДЕН!!!🍀💐

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад

      Благодаря, много се радвам че оценявате труда ми. Бъдете здрави и светли празници!

  • @Alptraumism
    @Alptraumism Год назад +1

    много хубави изделия и рецепти идеални!🥐

  • @dokoboko2141
    @dokoboko2141 8 месяцев назад

    Чудесна рецепта за питка! Красива и вкусна!Уникална!💕

  • @user-mc1fe6yv1b
    @user-mc1fe6yv1b Год назад +2

    ЗЛАТНИ РЪЦЕ!!! Винаги е супер удоволствие да те гледам и слушам! Правя от твоите рецепти . Стават отлично . Аз съм забелязала ,че когато се чувствам подтисната и притеснена започвам да си замесвам някакво печиво и за мен е удоволствие. Абе използвам целия процес за терапия!🥰

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад

      Месенето на тесто и на мен ми действа по същия начин. Много презареждащо и си отпочивам. Дори и само един хляб да си омеся.

  • @eliskakit3589
    @eliskakit3589 6 месяцев назад

    Чудесно се получи 🥰 Благодаря за рецептата и труда по заснемането ❤️

  • @lubkabenkova8483
    @lubkabenkova8483 2 года назад +2

    Сега я пека :) На вид е прекрасна. Благодаря за рецептата

  • @user-ev3kl1ts1p
    @user-ev3kl1ts1p 2 года назад

    Много Красива Погача!!! Браво !!! Благодаря!!!

  • @elenamileva4215
    @elenamileva4215 Год назад +1

    Браво! Прекрасна е! С удоволствие ще я направя за Коледа! ❤😊🎉

  • @ivanatanasov7691
    @ivanatanasov7691 Год назад

    Изглежда страхотно!

  • @koleva1983
    @koleva1983 3 года назад

    Питката е разкош - красива, ефектна, уникална. Ще я пробвам, дано ми се получи ! Благодаря за рецептата ♥️👏🍀

  • @user-wr7ls1qr1l
    @user-wr7ls1qr1l 2 года назад

    Питата стана чудесна,благодаря за рецептата😋😋😋

  • @user-zf1ie7ul4z
    @user-zf1ie7ul4z 8 месяцев назад

    Красива!

  • @leonoramixailova6915
    @leonoramixailova6915 Год назад

    Много исках да направя питка, пробвах 1, 2 пъти, но не се получи.Случайно избрах тази рецепта, въпреки че вече ме беше страх, реших да пробвам и стана! Благодаря!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад

      Радвам се че ви е харесала рецептата, не се отказвайте и всеки следващ път ще стават още по- хубави.

  • @hristinakirilova2365
    @hristinakirilova2365 3 года назад +3

    Браво

  • @michaelfretton11
    @michaelfretton11 2 года назад

    Фантастична питка!Ще я правя за Коледа !

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 года назад

    Прекрасно!Благодаря!

  • @rosibojilova2059
    @rosibojilova2059 3 года назад

    Браво, момиче. Много красива и ефектна питка. Благодаря за това видео.

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  3 года назад

      Благодаря Ви за милите думи. Бъдете здрави!

  • @madlenadjokovic
    @madlenadjokovic 11 месяцев назад

    Čarobna pogača 👍

  • @user-fm1df7kt5c
    @user-fm1df7kt5c 9 месяцев назад

    Уникална питка 😊

  • @user-zf1ie7ul4z
    @user-zf1ie7ul4z 2 года назад

    Чудесно!😋😋😘😘

  • @estermihailova
    @estermihailova 10 месяцев назад

    Аз използвах вода вместо мляко. И втасването беше за час на топло върху фурната. Стана хубава. Най ми хареса начина за заплитане, ефектен е

  • @iskrenchrome1804
    @iskrenchrome1804 3 года назад

    Памук погача, хммм, вкуснооо..

  • @danchevelkova5197
    @danchevelkova5197 2 года назад +1

    Наистина прелест

  • @maryamtehrani41
    @maryamtehrani41 2 года назад

    Very good😍😍😍

  • @dusankajovanovic6579
    @dusankajovanovic6579 Год назад

    UBAVA JE BRAVO

  • @ANA.296
    @ANA.296 2 года назад

    Divno

  • @ivankaiskra799
    @ivankaiskra799 11 месяцев назад

    Čudoviti izdelki 👍

  • @krasimirailieva696
    @krasimirailieva696 2 года назад

    Получи се страхотна.

  • @user-qf7wj9dd6b
    @user-qf7wj9dd6b 3 года назад

    💓💓💓

  • @user-zu2tn9ws1m
    @user-zu2tn9ws1m День назад

    Погачата е божественна на вид,сигурно и на вкус може ли да се сложи и сирене.??Отговорете ми,защото мисля да я направя но и да има сирене.Ще се повлияе ли нещо??

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  14 часов назад

      Да може да добавите сирене

  • @user-ub9mk8tw4r
    @user-ub9mk8tw4r 3 года назад

    Чудесна! Може ли вместо на 8 да се нареже на 10 части, дали ще се надигне като вашата?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  3 года назад +1

      Да може, надигането зависи от размера на тавата. Моята е около 24-26 см. Ако искате може да сложите малко повече продукти, още 1 яйце, 50 мл мляко и още около 150 - 200 брашно.

  • @user-td2in6qd1p
    @user-td2in6qd1p 2 года назад

    Здравейте! Мога ли да я замеся вечерта и да пека чак на следващата вечер?
    Втасването във фурната на горен и долен реотан ли е?
    Печенето като козунаците в долната част на фурната ли е на долен и горен без вентилатор?
    Благодаря предварително 😍

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 года назад +1

      Здравейте, да може да втасва в хладилника, печенето и втасването е на горен и долен реотан без вентилатор на най- долното ниво на фурната.

  • @verahitova
    @verahitova 2 года назад

    Здравейте,
    какво е брашното? Марка?
    Благодаря!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 года назад +1

      София мел, винаги взимам от него.

  • @user-ku4ey8wm7r
    @user-ku4ey8wm7r 2 года назад

    Задължително ли трябва да пренощува в хладилник

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  2 года назад

      Не, може да се изчака да втаса и да се оформи.

  • @user-hw8zg8hu1v
    @user-hw8zg8hu1v 8 месяцев назад

    Ще се получили,като вашата погача ако използвам моята рецепта и вашата декорация?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  8 месяцев назад

      Да, мисля че ще се получи.

    • @user-hw8zg8hu1v
      @user-hw8zg8hu1v 8 месяцев назад

      Благодаря за точния отговор!❤

  • @ifkasmile6418
    @ifkasmile6418 9 месяцев назад

    Може ли да заменим прясното мляко с вода ?

  • @dilyanageorgieva9395
    @dilyanageorgieva9395 Год назад

    Здравейте, с какъв диаметър е тавата?

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад

      Здравейте 30 см е тавата. С това количество продукти от 28 до към 32 см голяма тава ще е добре.

  • @gioiadimarco2846
    @gioiadimarco2846 2 года назад

    Non trovo la ricetta in italiano 🤔

  • @victoriaserafimova
    @victoriaserafimova Год назад

    Може ли да не втасва 24 часа, а 12 часа в хладилника? Просто нямам толкова време.. 🤔

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад +3

      Да може. Може и да си втаса нармално час, час и половина на стайна температура, пак ще стане.

  • @user-so5kn7dd8c
    @user-so5kn7dd8c 8 месяцев назад

    Тестото ми стана твърдо и не можа да се омеси хубаво .Как да го оправя

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  8 месяцев назад

      Вероятно е от брашното, може би сте сложили повече брашно. Когато втаса ще се омекне и те можете да оформите

  • @nadejdasamandjieva
    @nadejdasamandjieva Год назад

    Смятам да я направя за събота. Кога в петък да я замеся, за да може да втаса и в събота сутринта да я пека. Моля Ви да ми напишете колко часа трябва да престои в хладилника? Предварително благодаря!

    • @SmartCookbook
      @SmartCookbook  Год назад

      Здравейте, една нощ няма проблем може и повече в голяма купа.

  • @user-lp2sn7pc6h
    @user-lp2sn7pc6h 2 года назад

    Л

  • @aysecavus5563
    @aysecavus5563 3 года назад

    VAN GOGH TABLOSU GIBI 👌🌳🏕🌳🏕👍

  • @user-py8vr9gv9x
    @user-py8vr9gv9x 2 года назад

    Ну супер,,,,полчаса мазала, а в разрезе не надо было показать ???????