Делала по этому рецепту компоты прошлым летом. Супер супер и ещё раз супер. Очень вкусный получается компот, насыщенный в меру сладкий. ❤Купила вишню и снова буду закрывать по этому рецепту
Мне 25 лет. Ужасно сильно хотелось вишневого компота, решила впервые в жизни приготовить его самой. Сделала всё по вашему рецепту, компот получился отличный. Спасибо 😊
Алия, спасибо, что поделились! Да, тоже любим разбавлять компоты, очень удобно. Это один из самых моих любимых компотов. У меня в любимчиках: вишневый, черно-смородиновый и клубничный (полевая, не дачная).
Здравствуйте! Делала компотик по вашему рецепту в прошлом году. Вкусненький! Пропорции за год забыла уже)). Пришлось специально ваш рецепт искать этим летом)). И не обращайте внимание на негативные комментарии. Всегда и на всё найдутся желающие покритиковать🍒
На 3х литровую банку стакан сахара очень сладко... 😊и думаю смысла нет стерелизовать банки, потому что мы туда кладем сырой продукт,думаю просто содой тщательно помыть банки и этого достаточно,а за рецепт спасибо... 👍
Спасибо за комментарий, но я думаю, что стоит писать комментарии только, если вы готовили по рецепту, а не то, что думаете. Потому что много таких, кто критикуют, а сами даже не пробовали. Например, некоторые пишут, что даже со стерилизацией иногда банки взрываются. А вы предлагаете совсем не стерилизовать, причём, чисто теоретически. Это не так страшно, когда вы 1-2 банки готовите, а если 100-200 и всё это испортится? Одно дело, когда только ягоды не стерильные, другое- ещё и банка. А на счёт сахара, каждый кладёт по своему вкусу. Я даю с учётом, чтобы ещё можно было разбавить компот. Для кислых ягод можно и без разбавления.
@@MultivarcaМоя умничка!👍Сделала прошлым летом так вишню, черешню, сливы,и абрикосы,персикиБлагодарю!Ничего не взорвалось и не прокисло.Тьфу-тьфу-тьфу😘Допиваю последние,т.к.уже свежие на базаре.Привет из Украины,всем скорейшего МИРА!🌈🌤
Всегда делала компот если вишня ,то одна вишня или яблоки,,а в прошлом году слелала микс из трех ягод вишня черная смородина и красная в баночку клала щедро ягоды ,вкус обалденный всем понравился
Здравствуйте, небольшое уточнение ключ предназначен для открывания банок, чтобы ножом не ковырять и не портить крышку, а с тряпочкой чтоб не обжечься и без ключа закрывается что не открыть, вакуумом при остывании присасывает
Здравствуйте! Сегодня этим способом закрыла первый в жизни компот. Потом начали писать, что надо с сахаром варить а то испортится, некоторые писали что надо первую воду слить и т.д. Все равно сделала по этому методу. В общем, надеюсь все хорошо будет, как открою напишу отзыв под своим этим комментарием 😁
А я тоже банки с крышками стерилизую. После ягоды помою и кипячу воду. Вода закипает, ложу сахар. Ягоды мытые ложу в друшлаг и опускаю их в кипяток. Держу секунд15-20.После через крупную воронку ягоды складываю в банку. Заливаю кипятком(он уже с сахаром) и закрываю крышками. Так закрываю все компоты (яблоки, малину, абрикосы, клубнику, смородину) и уже несколько лет.
@@MultivarcaЗдравствуйте Алёна! Спасибо за простой рецепт 🎉 Мы тоже сдели так и хорошо получилось кроме однолитровой бутылки с абрикосами. Все сделали по рецепту,но в одной бутылке появилась пена на верху и крышка надулась . В общем он прокис спустя десять дней. Остальные нормально. С чем это связано как вы думаете? Может подскажите что😊Спасибо
@@ruslanm4321 Возможно, из-за того, что объем слишком маленький, банки остыли быстрее. У меня трехлитровые стоят под пуховиком и через два дня еще теплые банки. Либо фрукт испорченный попался.
Скажите пожалуйста а можно ли из вишни не удалять косточки? Мне сказали что нельзя варить кампот из вишни с косточкой, т.к косточки потом выделяют какой-то яд
Никогда не стерилизую банки,просто в чистую банку наливаю немного кипятка и встряхиваю,потом выпиваю и кладу вишню и заливаю сиропом, никогда не портится
Я сделала в точ по вашему рецепту у меня забродило на 14 день. Не пойму почему. В других рецептах надо залить кипятком потом ещё раз закипять и залить. А я сделала в один раз.
У нас один холодильник, и там всегда не хватает места, но мне очень захотелось попробовать ваш рецепт😋. И заготовить несколько банок на зиму. Теперь не знаю что делать🥺
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Я сделала все как на видео, но потом мне сказали, что нужно было варить вишню и только потом ее заливать в банку и закрывать крышкой. Это ведь не обязательно да?
Зачем стерилизовать банку,если потом засыпает не стерилизованную вишню?Лишняя работа.И 2 стакана сахара ,это ну очень сладко,надо будет разводить.На 3 л.банку стакан с ободком 250 гр.И все таки лучше сварить сироп.
Можно и почитать в комментариях зачем стерилизуем банку, т.к. неоднократно отвечала на этот вопрос. Стерилизуем банку как раз потому, что кладем в нее не стерилизованную вишню. Если вы готовите по 1-2 банки, рисковать не страшно, а если у вас более 100 банок, вы не просто лишнюю работу сделаете, вы потеряете весь свой урожай и труд. Когда заливаете кипяток в холодную банку, у вас тепло тратиться не только на нагрев ягод, но и на саму банку (физику в школе учили?). Кроме того, есть опасность, что банка лопнет, когда будете наливать в холодную банку кипяток. На счет количества сахара тоже отвечала. О вкусах не спорят. Это зависит не только от вкуса людей, но и от ягод, а иногда и от сахара. Как-то положила стакан сахара в смородину, так такая кислятина получилась, мы такой компот еле выпили. Ладно хоть немного банок было, на пробу. Поэтому я лично предпочитаю разводить., причем каждый разводит по своему вкусу. Не забывайте, что и у ваших домочадцев, и у гостей вкусы разные. Вы же не только для себя готовите? На счет сиропа не спорю, но тоже есть свои минусы и плюсы. Если заливать сиропом - это конечно лучше для стерильности. Но не удобно в расчетах. Кроме того, если заливать из электрического чайника (из практики он кипятится быстрее), то сироп уже не сваришь. Поэтому я даю базовый и проверенный годами рецепт, а каждый уж решает сам что менять и корректирует под себя.
Если не хотите разводить компот и ягода сладкая, то да, можно положить 200 граммов. Я однажды сделала с 1 стаканом другие ягоды, более кислые, так потом пить невозможно было.
У меня все в порядке с математикой и не только, а вот у вас серьезные проблемы. И не только с математикой.... Люди всю жизнь ягоды меряют в литрах. Ягоды даже продают в банках: 1 литр, 3 литра. Я уж не говорю про то, что это просто удобно. Здесь не нужна аптекарская точность, да и весы не у всех есть. А не скажи я в литрах, такие как вы обязательно бы возмутились, почему в граммах. а не в литрах.
Добрый день. Скажите пожалуйста как можно исправить, если компот получился с пеной наверху. Делала его из замороженных ягод.. Заранее спасибо. Если открывать и кипятить, то можно ли использовать крышку снова ту же.
Светлана, из замороженных ягод такой компот конечно не нужно варить. Открывать и кипятить, но я бы уже не стала использовать такой компот для хранения.
Некоторые вам напишут: "Зачем консервировать воду?", они вообще кладут целую банку ягод. Так что, это выбор каждого, как готовить. Если для вас слишком концентрированно, никто не мешает его разбавить. Да, компот получается достаточно концентрированным. Его можно пить не разбавляя, получается как сок, а можно разбавить и получится компот.
Добрый день!Первый раз решила приготовить компот, и в некоторых рецептах после заливания кипятка говорят закрой крышкой и подержи 5 минут, а уже потом закрывай.Как вы думаете это правильно или можно без этого обойтись?
Заливать и держать под крышкой - это лишнее, можно и без этого обойтись. Закрываю своим способом уже много лет все компоты из разных ягод и фруктов и ни разу ничего не взорвалось
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Делала по вашему рецепту , вкусный как сок вишневый получился. Класс❤
Я тоже так готовлю, поэтому одобряю ваш ролик , рссказ приятным голосом , коротко, скромно и по сути , без "лирики" !
Благодарю!
8kkkkk
@@MultivarcaВы пример для всех блогеров!У них 20 мин.про кошек,детей,погоду...и 5 мин.про готовку😂.Тянут резину,как могут🫣
Коротко и все понятно без всякой лишней болтовни Молодец !! завтра нарынок за вишней пойду буду крутить компот
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт!!!.Самый лучший рецепт.а главное самый простой.👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿🇺🇿
Четка ясно и без лишней слов спасибо !!!!
Спасибо!
Делала по этому рецепту компоты прошлым летом. Супер супер и ещё раз супер. Очень вкусный получается компот, насыщенный в меру сладкий. ❤Купила вишню и снова буду закрывать по этому рецепту
Благодарю за обратную связь! Очень приятно!
Спасибо за рицепт.
Мне 25 лет. Ужасно сильно хотелось вишневого компота, решила впервые в жизни приготовить его самой. Сделала всё по вашему рецепту, компот получился отличный. Спасибо 😊
На здоровье! Спасибо за обратную связь!
Самый лучший рецепт, без всякий перелевании и всей размазни
Спасибо!
Спасибо, попробую
Хороший рецепт. Вкусный насыщенный компот получается. Храню в погребе. В добрые времена сахар клала 3 стакана. Потом разбавляла водой.
Алия, спасибо, что поделились! Да, тоже любим разбавлять компоты, очень удобно.
Это один из самых моих любимых компотов. У меня в любимчиках: вишневый, черно-смородиновый и клубничный (полевая, не дачная).
Я ещё ягоду кипятком ошпариваю.
@@Оля-г3ц7ш Это совсем ни к чему
Согласна. Ягода и так простерилизуется кипятком, когда зальёте.
Отличная идея
Здравствуйте! Делала компотик по вашему рецепту в прошлом году. Вкусненький! Пропорции за год забыла уже)). Пришлось специально ваш рецепт искать этим летом)). И не обращайте внимание на негативные комментарии. Всегда и на всё найдутся желающие покритиковать🍒
Благодарю! Очень приятно!
Большое спасибо!!! Так подробно, чётко! Сразу подписка, лайк, пожелания успехов и здоровья!
Спасибо! Всего доброго и удачных заготовок!
hi i hi
Моя Мама постоянно закатывает по этому рецепту, очень вкусный компот получается. Я в этом году тоже буду заказывать 🥰
Здравствуйте,решила проверить правильно ли я готовлю компот,и точь в точь оказалось как у вас,спасибо,удачи Вам во всем!От души!
Людмила, спасибо за то, что поделились! Всего доброго!
На три 3х.лит банки ,одну литровую банку сахара.Получается очень вкусно,хотя о вкусах не спорят.Спасибо за рецепт.
На здоровье!
На 3х литровую банку стакан сахара очень сладко... 😊и думаю смысла нет стерелизовать банки, потому что мы туда кладем сырой продукт,думаю просто содой тщательно помыть банки и этого достаточно,а за рецепт спасибо... 👍
Спасибо за комментарий, но я думаю, что стоит писать комментарии только, если вы готовили по рецепту, а не то, что думаете. Потому что много таких, кто критикуют, а сами даже не пробовали.
Например, некоторые пишут, что даже со стерилизацией иногда банки взрываются. А вы предлагаете совсем не стерилизовать, причём, чисто теоретически. Это не так страшно, когда вы 1-2 банки готовите, а если 100-200 и всё это испортится?
Одно дело, когда только ягоды не стерильные, другое- ещё и банка.
А на счёт сахара, каждый кладёт по своему вкусу. Я даю с учётом, чтобы ещё можно было разбавить компот. Для кислых ягод можно и без разбавления.
@@Multivarcaспасибо за рецепт,❤❤❤вам всех благ 😋👍
@@MultivarcaМоя умничка!👍Сделала прошлым летом так вишню, черешню, сливы,и абрикосы,персикиБлагодарю!Ничего не взорвалось и не прокисло.Тьфу-тьфу-тьфу😘Допиваю последние,т.к.уже свежие на базаре.Привет из Украины,всем скорейшего МИРА!🌈🌤
@@lolaxazratova3337 на здоровье! И вам всего доброго!❤
@@НаталиСамсон-н6ж Благодарю за комментарий, что поделились своим опытом! Такие комментарии для меня лучшая награда. Всем МИРА и ДОБРА! ☀❤
Рецепт супер без всяких историй предисловий 👍👍👍коротко чётко и по теме✊✊✊спасибо большое обязательно воспользуюсь ☺️☺️☺️
Благодарю! Готовьте на здоровье!
Всегда делала компот если вишня ,то одна вишня или яблоки,,а в прошлом году слелала микс из трех ягод вишня черная смородина и красная в баночку клала щедро ягоды ,вкус обалденный всем понравился
Спасибо, что поделились своим опытом!
Шикорный компот я как рас обажаю вишню это мой любимий ягода❤
Готовьте на здоровье!
❤
Спасибо.легко и просто.👍👍👍
Удачных заготовок!
Делаю также, хорошо хранится.
Подписка лайк! Коротко ясно и без лишней болтовни❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!
Спасибо как раз сегодня собрали вишню.Сделаю по вашему рецепту 👍🫶🥰
На здоровье!
Всю жизнь делаю с сиропом. Очень вкусно.
Этим ключом очень удобно открывать банки с винтовыми крышками ..достаточно нажать на ключ и повернуть..))) удобная штука и не портит крышку)
Да, можно ключом открывать. Показываю разные способы. Крышка, кстати, не портится, я обычно не один год крышками пользуюсь.
Здравствуйте, небольшое уточнение ключ предназначен для открывания банок, чтобы ножом не ковырять и не портить крышку, а с тряпочкой чтоб не обжечься и без ключа закрывается что не открыть, вакуумом при остывании присасывает
Алексей, мне так легче и удобнее, открываю так много лет, ничего не портится.
@@Multivarcaзкк ббрбррюмпсдху4жНе зщ9009
Здравствуйте! Сегодня этим способом закрыла первый в жизни компот. Потом начали писать, что надо с сахаром варить а то испортится, некоторые писали что надо первую воду слить и т.д. Все равно сделала по этому методу. В общем, надеюсь все хорошо будет, как открою напишу отзыв под своим этим комментарием 😁
Самый лёгкий рецепт, спасибо большое ❤ как раз такая крышка у меня🤭
@@АлияАбишева-ц1ф На здоровье!
@@Multivarca спасибо!
Спасибо за рецепт. Все по делу без лишней информации❤
Удачных заготовок!
Так закатываю не только вишни,а и все остальные компоты. Только сахара ложу 150-180 грамм,мне достаточно .
Нет слова ЛОЖУ, говорите КЛАДУ
@@ЕленаПалиевец спасибо,я учту на будущее
Спасибо!Прекрасный рецепт!
Спасибо большое за рецепт
Спасибо коротко и ясно.Делаю
На здоровье!
Закрыла компот по вашему рецепту надеюсь будет вкусно
Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье, Наталья!
Спасибо, коротко и ясно, лайк
Спасибо!
@@Multivarca 🍒
Тоже попробую. Спасибо.
На здоровье!
спасибо ! все ясно и понятно !!!
На здоровье!
Спасибо за рецепт,буду сегодня делать
Удачных заготовок!
@@Multivarca спасибо 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт ❤❤❤
Спасибо вам большое ❤
Спасибо!
А я тоже банки с крышками стерилизую. После ягоды помою и кипячу воду. Вода закипает, ложу сахар. Ягоды мытые ложу в друшлаг и опускаю их в кипяток. Держу секунд15-20.После через крупную воронку
ягоды складываю в банку. Заливаю кипятком(он уже с сахаром) и закрываю крышками. Так закрываю все компоты (яблоки, малину, абрикосы, клубнику, смородину) и уже несколько лет.
Мне ваш более приемлем. Без бланширования ягод сомневаюсь что он не взрывается .
Спасибо большое, делаю по вашему рецепту.
Ольга, готовьте на здоровье!
Алёна спасибо вам огромное
На здоровье!
Шикарный рецепт второй год закручиваю именно так
Спасибо за отзыв!
@@Multivarca спасибо вам за шикарный рецепт с любовью из Анталии ❤️🙏🏻
Для меня два стакана это очень много,комтот и с одним стаканом приторно сладкий...Я кладу один стакан...
Но как говорят,на вкус и цвет .❤
А я еще добавляю половинки яблок вообще вкусняшка
Да, очень вкусно делать миксы из разных фруктов и ягод
Супер. Так сейчас и сделаю.
Попробуйте добавить в банку лавровый листик, очень вкусно получается
Спасибо за совет!
@@MultivarcaЗдравствуйте Алёна! Спасибо за простой рецепт 🎉 Мы тоже сдели так и хорошо получилось кроме однолитровой бутылки с абрикосами. Все сделали по рецепту,но в одной бутылке появилась пена на верху и крышка надулась . В общем он прокис спустя десять дней. Остальные нормально. С чем это связано как вы думаете? Может подскажите что😊Спасибо
@@ruslanm4321 Возможно, из-за того, что объем слишком маленький, банки остыли быстрее. У меня трехлитровые стоят под пуховиком и через два дня еще теплые банки. Либо фрукт испорченный попался.
Вот этим ключом и легко открываются банки) прижали обе ручки , воздух вышел и крышка открылась )
Спасибо а то забыл уже давно делал
Готовьте на здоровье!
Класс, проще некуда❤❤❤
Спасибо!
Спасибо большое❤
Готовьте на здоровье!
Классно 👍👍👍❤️☀️🌹🇷🇺
Спасибо! 🌹🌹🌹
Скажите пожалуйста а можно ли из вишни не удалять косточки? Мне сказали что нельзя варить кампот из вишни с косточкой, т.к косточки потом выделяют какой-то яд
Можно с косточками. Если использовать в течении года.🍒
Это всё бред собачий про яды!
спасибо за рецепт)
компот хорошо хранится с листом мяты?
Да, можно мяту добавить
Я так делаю, и мама и сестра и свекровь. Уже давно. Но сахара и ягод меньше. Не люблю приторные соки.
Сколько компот держится ? До ноября норммально будет?
Такой компот может храниться больше года.
стерилизовать баллоны обязательно?😊
Как рассчитать на 2л?
Дааа если в нашем регионе при плюс 48 тепла закрывать таким способом он взлетит уже через неделю
Никогда не стерилизую банки,просто в чистую банку наливаю немного кипятка и встряхиваю,потом выпиваю и кладу вишню и заливаю сиропом, никогда не портится
Малачина и такой приятный голос 👍
Такая приятная голос 😘
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт!
Добрый вечер! Через сколько можно пить?
Дня через 3 уже можно пить
А он не испортится без лимонной кислоты? Просто кипяток и сахар?
Все верно, просто кипяток и сахар. И главное прогреть потом под теплым одеялом.
Тоже так делаю. Если сладкий нечего страшного можно разбавить с водой.
Все верно. Лучше разбавить, чем потом пить кислятину
Такие крышки на все трёх литровые подходят?
Да, это стандартные крышки, но только для банок с винтовыми горлышками.
Я сделала в точ по вашему рецепту у меня забродило на 14 день. Не пойму почему. В других рецептах надо залить кипятком потом ещё раз закипять и залить. А я сделала в один раз.
У нас один холодильник, и там всегда не хватает места, но мне очень захотелось попробовать ваш рецепт😋. И заготовить несколько банок на зиму. Теперь не знаю что делать🥺
Готовьте на здоровье! Компот отлично храниться при комнатной температуре. Стоит весь год и даже больше.
@@Multivarca спасибо большое за ответ и за рецепт❤
Я живу в квартире и храню все заготовки в кухне на антресоли... и все хорошо!!!! Главное хорошо промыть и простерилизовать!!!!
Я тоже так делаю очень вкусно
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Я сделала все как на видео, но потом мне сказали, что нужно было варить вишню и только потом ее заливать в банку и закрывать крышкой. Это ведь не обязательно да?
Доброго времени суток! Нет, конечно, варить ничего не нужно. Достаточно хорошо укутать после приготовления.
Делаю по такому рецепту давно и норм.Я даже не стерелизую банки и крышки просто еипятком заливаю и всё. И ничего не лопается
Здравствуйте, скажите можно воду скипятить сразу с сахаром?
Здравстуйте! Да, даже желательно
А я добавляю пару ломтиков апельсина, пару листиков мяты и небольшой кусочек имбиря
Голос приятный, расслабляющий 😉
Спасибо!
Таким же методом можно ли абрикосы делать?
Да, конечно
Слышала что ещё лимонную кислоту добавляют буквально чуть чуть.. чтоб не взрывались банки зимой
Банки итак не взрываются и без лимонной кислоты.
На 2 литр банку сколько ягод и песка.....спасибо
Одну третью часть банки вишни и 1, 5 стак сахара
👍👍👍👍
Спасибо!
Банку ставить желательно в чашку, если банка лопнит то не обварит вас 😊
Почему вишня трескается в компоте, когда заливаешь кипятком?
Зачем стерилизовать банку,если потом засыпает не стерилизованную вишню?Лишняя работа.И 2 стакана сахара ,это ну очень сладко,надо будет разводить.На 3 л.банку стакан с ободком 250 гр.И все таки лучше сварить сироп.
Можно и почитать в комментариях зачем стерилизуем банку, т.к. неоднократно отвечала на этот вопрос.
Стерилизуем банку как раз потому, что кладем в нее не стерилизованную вишню. Если вы готовите по 1-2 банки, рисковать не страшно, а если у вас более 100 банок, вы не просто лишнюю работу сделаете, вы потеряете весь свой урожай и труд. Когда заливаете кипяток в холодную банку, у вас тепло тратиться не только на нагрев ягод, но и на саму банку (физику в школе учили?). Кроме того, есть опасность, что банка лопнет, когда будете наливать в холодную банку кипяток.
На счет количества сахара тоже отвечала. О вкусах не спорят. Это зависит не только от вкуса людей, но и от ягод, а иногда и от сахара. Как-то положила стакан сахара в смородину, так такая кислятина получилась, мы такой компот еле выпили. Ладно хоть немного банок было, на пробу. Поэтому я лично предпочитаю разводить., причем каждый разводит по своему вкусу. Не забывайте, что и у ваших домочадцев, и у гостей вкусы разные. Вы же не только для себя готовите?
На счет сиропа не спорю, но тоже есть свои минусы и плюсы. Если заливать сиропом - это конечно лучше для стерильности. Но не удобно в расчетах. Кроме того, если заливать из электрического чайника (из практики он кипятится быстрее), то сироп уже не сваришь.
Поэтому я даю базовый и проверенный годами рецепт, а каждый уж решает сам что менять и корректирует под себя.
@@Multivarca 40 лет закрываю компоты,никогда банки не взрывались.А по сахару,да у каждого свой вкус.
Це не дуже сододко. Це нормально
Все знакомые так делают всё прекрасно. Сахар дело вкуса каждого.
400 гр сахара ??? Это ооочень много. 200 гр. уже достаточно
Если не хотите разводить компот и ягода сладкая, то да, можно положить 200 граммов.
Я однажды сделала с 1 стаканом другие ягоды, более кислые, так потом пить невозможно было.
@@MultivarcaЕсли фруктов и ягод на банку много закладывать, то и сахару больше надо. Иначе будет кисло, да и бомбаж может случиться.
Скажите а лимонную кислоту не нужно добавлять.
Лимонную кислоту не нужно добавлять
А косточки не надо убирать ?
Косточки не нужно убирать
На 2х литровую банку и ложила 400гр сахара и вишни незнаю как получится
У вас как с математикой? Как можно ягоды в литрах мерить?
У меня все в порядке с математикой и не только, а вот у вас серьезные проблемы. И не только с математикой....
Люди всю жизнь ягоды меряют в литрах. Ягоды даже продают в банках: 1 литр, 3 литра. Я уж не говорю про то, что это просто удобно. Здесь не нужна аптекарская точность, да и весы не у всех есть. А не скажи я в литрах, такие как вы обязательно бы возмутились, почему в граммах. а не в литрах.
Спасибо большое
На здоровье!
400гр сахар немного ?
Можно положить меньше, если не хотите разбавлять, тем более если ягода сладкая. 200 граммов будет достаточно
Добрый день. Скажите пожалуйста как можно исправить, если компот получился с пеной наверху. Делала его из замороженных ягод.. Заранее спасибо. Если открывать и кипятить, то можно ли использовать крышку снова ту же.
Светлана, из замороженных ягод такой компот конечно не нужно варить. Открывать и кипятить, но я бы уже не стала использовать такой компот для хранения.
Спасибо 👍
На здоровье!
Тут все пишут про пенку,а чем она опасна, объясните, пожалуйста!
Пенки в компоте быть не должно
А Я НА 450 ГР ВИШНИ ДОБАВЛЯЮ 200 ГР САХАРА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПРОСТО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК
Да, можно положить меньше сахара.
Я тоже кладу 200 грамм. На трех литровую банку 400 грамм сахара - это уж слишком. Ещё бы что-то случилось с компотом. Да и там же голимый сахар будет.
А я два раза заливаю,тогда точно не взорвется!!
Это где такая вишня
Мне кажется литр вишен много ? Я всегда ложу стакан и стакан или чуть больше сахара 🤔
Некоторые вам напишут: "Зачем консервировать воду?", они вообще кладут целую банку ягод. Так что, это выбор каждого, как готовить. Если для вас слишком концентрированно, никто не мешает его разбавить.
Да, компот получается достаточно концентрированным. Его можно пить не разбавляя, получается как сок, а можно разбавить и получится компот.
А как убрать червей из вишни?
В воду добавляете соль и замачиваете. Все вылезут 😊
Добрый день!Первый раз решила приготовить компот, и в некоторых рецептах после заливания кипятка говорят закрой крышкой и подержи 5 минут, а уже потом закрывай.Как вы думаете это правильно или можно без этого обойтись?
Заливать и держать под крышкой - это лишнее, можно и без этого обойтись.
Закрываю своим способом уже много лет все компоты из разных ягод и фруктов и ни разу ничего не взорвалось
Я всегда сливаю первую заливку и кипячу, на второй раз закрываю