VITELLO TONNATO⭐RITA CHEF | Un piatto succulento e gustoso.

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
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    🔎UN MERAVIGLIOSO GIRELLO DI VITELLO ARROSTO, TRASFORMATO CON QUALCHE INGREDIENTE IN PIU' IN UN ALTRO SUCCULENTO PIATTO. IL MIO VITELLO TONNATO!
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Комментарии • 61

  • @rosannabertuola8723
    @rosannabertuola8723 4 месяца назад +1

    Bravissima come sempre complimenti, lo copio senz'altro, usare le uova sode una bella idea

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 месяца назад

      Grazie mille

  • @nadiadidonato9891
    @nadiadidonato9891 2 года назад +1

    Bonjour Rita. Non conoscevo le " développement" di questa ricetta. Grazie pour les astuces che dai...
    Ti auguro un bellissimo weekend.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Nadia. Buon fine settimana a te. Un abbraccio.

  • @---cb7hf
    @---cb7hf 5 лет назад +2

    Non solo brava ma anche molto chiara nel presentare la sua ricetta. Complimenti sig.ra Rita.

  • @silvia9375
    @silvia9375 2 года назад +1

    Ho fatto il vitello tonnato,con la sua ricetta,e ottimissima,poi la salsa una meraviglia, grazie, grazie, grazie 🤗😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Mi fa molto piacere Silvia. Grazie mille

  • @nicolettaberti5876
    @nicolettaberti5876 2 года назад +2

    Ma questa è la ricetta originaria del vitello tonnato, nasce proprio così, con la salsa senza maionese , ma con sughino dell'arrosto, uova sode.. capperi e acciughe. Splendida ricetta davvero,

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie mille Nicoletta.

  • @albafarisco26
    @albafarisco26 6 лет назад +4

    Davvero originale la presentazione del tuo vitello tonnato!
    Oltre che un modo per " resuscitare " dell'arrosto giá gustato in altra veste!!! Ottima idea , complimenti!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Sono felice che tu abbia apprezzato la mia idea....grazie mille Alba

    • @elenapiraccini5692
      @elenapiraccini5692 6 лет назад +2

      Complimenti x il vitello mi è piaciuto molto sia la presentazione che il tipo di salsa tonnato. Brava rita

  • @lucianamontanaro8261
    @lucianamontanaro8261 2 года назад +1

    complimenti Rita .Da tempo cercavo la salsa tonnata senza maionese che è il piatto tipico piemontese . grazie per come spieghi e per la tua professionalità

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Luciana. Buon week-end.

  • @annamarian9570
    @annamarian9570 6 лет назад +4

    Ottima idea per l'arrosto grazie Rita

  • @wissallbannani4608
    @wissallbannani4608 6 лет назад +2

    Grazieeeeeeee. Veramente ho imparato tantissimi cosi da te .😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      GRAZIE INFINITE A TE CHE MI SEGUI.....

  • @47arual
    @47arual Год назад +1

    La ricetta che cercavo senza maionese!

  • @silvana8150
    @silvana8150 2 года назад +1

    Sempre bravissima!!!

  • @elizabethbettybaldacchino5163
    @elizabethbettybaldacchino5163 2 года назад +1

    Grazie x la ricetta l'ha spiegata benissimo, vorrei farlo domani, che contorni posso unire al vitello tonnato,
    Mi ispiro e mi affido spesso alle sue ricette, nuovamente grazie. Un saluto da Malta

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Puoi fare delle verdure al gratin da abinare al vitello tonnato. Grazie mille Élisabeth

    • @elizabethbettybaldacchino5163
      @elizabethbettybaldacchino5163 2 года назад

      Grazie infinite Rita x la risposta immediata che mi ha mandato, ottimo suggerimento che seguiro' senz'alcun dubbio. Complimenti x la professionalita'.

  • @roberta62345
    @roberta62345 6 лет назад +1

    Grazie per questo bel vitello tonnato!!! Ti ho trovata anche tu Instagram!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      GRAZIE INFINITE ROBERTA, CONTINUA A SEGUIRMI....

  • @redamoremia9514
    @redamoremia9514 5 лет назад +1

    Bello lo farò a Pasqua!!👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie Francesca. Poi fammi sapere. Buona serata.

  • @emmadeletteriis1071
    @emmadeletteriis1071 2 года назад +1

    Buongiorno signora Rita è tanti auguri di buon natale e felice anno nuovo mi scusi se la disturbo siccome ho visto la ricetta del vitello tonnato volevo solo chiederti se invece del uovo sodo quanta maionese si può mettere grazie mille per quello che fate per noi e quante riccette sto imparando grazie mille un augurio anche alla sua famiglia

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Puoi mettere 150 gr di maionese. Grazie mille

    • @emmadeletteriis1071
      @emmadeletteriis1071 2 года назад +1

      Grazie mille signora Rita ancora auguri di buone feste e felice anno nuovo ❤️❤️❤️

  • @tinadifelice2071
    @tinadifelice2071 5 лет назад

    Merci pour vos merveilleuses recettes

    • @---cb7hf
      @---cb7hf 5 лет назад

      tradotto: Grazie per le tue meravigliose ricette.

  • @nunziasignorelli2611
    @nunziasignorelli2611 3 года назад +1

    Bravissima come sempre ,ti vorrei chiedere se si può riscaldare e mangiare caldo grazie un abbraccio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Il vitetllo tonnato si si mangia freddo. Ciao Nunzia...

  • @---cb7hf
    @---cb7hf 5 лет назад +2

    Ricordatevi inoltre che la carne dopo la sua preparazione prima di tagliarla, vi consiglio di metterla in freezer per circa 15 minuti, in modo che quando andrete a tagliarla, rimane pompata la carne, e saranno fettine belle nel piatto.

  • @graziellarusso1963
    @graziellarusso1963 3 года назад +1

    Buonissimo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille di cuore

  • @pisa9884
    @pisa9884 6 лет назад +3

    Quanto aceto si mette nell acqua dell ultimo lavaggio dell insalata? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      IO DI SOLITO METTO 1/3 DI UN BICCHIERE DI ACETO BIANCO E LASCIO AGIRE 10 MINUTI... POI E' MOLTO IMPORTANTE CHE LE INSALATE SIANO BEN STRIZZATE NEL CASO IN CUI TU DEBBA RIPORLE IN FRIGO, PIU' SONO ASCIUTTE MENO CARICA BATTERICA SI SVILUPPA.... spero di essere stata chiara... ciao carissima

    • @lellaberdondini3199
      @lellaberdondini3199 3 года назад

      @@RITACHEF qq

  • @ritaacciarresi5778
    @ritaacciarresi5778 4 года назад +1

    Mi piace le tue ricette mia madre lo faceva con il limone e latte che ne dici si può fare?💗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Mai sentita questa ricetta, se tua madre la faceva, prova a rifarla! Buona serata e grazie mille

    • @ritaacciarresi5778
      @ritaacciarresi5778 4 года назад

      @@RITACHEF grazie

  • @annarampino6588
    @annarampino6588 6 лет назад +1

    Brava

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      grazie mille Anna...

  • @redamoremia9514
    @redamoremia9514 5 лет назад +1

    Scusami Rita x cuocere un girello da 1 kg che rimanga rosato all'interno quanto dovrò cuocerlo?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      se lo vuoi rosa dentro 50 minuti vanno bene per un kg di carne,,, ciao cara

    • @redamoremia9514
      @redamoremia9514 5 лет назад

      @@RITACHEF
      Grazie mille chef🌸

  • @marghrap2598
    @marghrap2598 6 лет назад +2

    Ricetta provata - tutto perfetto - ma consiglio come taglio di carne il cappello di prete, è il taglio piu morbido dopo il filetto e costa meno del girello/lacerto

  • @cucinadinaima6586
    @cucinadinaima6586 4 года назад +1

    Bellissima ricetta la proverò presto. Anche io ho un canale RUclips se ti va iscriviti io mi sono iscritta al tuo

  • @katiamarseglia8318
    @katiamarseglia8318 6 лет назад +1

    Scusa Rita, ma nella cremina non metti una spruzzata di limone?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      katia gli ingredienti che ho messo sono quelli che vedi.. niente limone!!! Provalo così e vedrai❤

  • @danielamorandi7832
    @danielamorandi7832 6 лет назад +1

    Rita,carissima e preziosa,scaldi l arrosto di vitello,o freddo deve essere?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Daniela lo preferisco caldo! 😉

    • @---cb7hf
      @---cb7hf 5 лет назад

      Ha ragione la sig.ra Rita, la carne calda dell'arrosto è più buona calda, che fredda, in quanto perde le sue propietà se è fredda

  • @danielamorandi7832
    @danielamorandi7832 6 лет назад +1

    Scaldi il vitello prima di mettere la cremina tornata?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Daniela Morandi no Daniela... lo servo freddo con le insalitine di stagione....😘

    • @---cb7hf
      @---cb7hf 5 лет назад

      La carne non va riscaldata, segui il consiglio della sig.ra Rita