Eu recheei a massa podre que ela ensinou tb com esse mousse, pus por cima o merengue forneavel de aquafaba que ela tb ensinou! Ficou INCRÍVEL! Faço questão de te mandar a foto no insta! To apaixonado, suas receitas são maravilhosas! Amei
Que mousse linda!!! Nossa, nunca ouvi falar nessa aquafaba e nem goma xantana. Parabéns por esse jeito tão diferente de cozinhar. Total novidade pra mim, a função da castanha nessa interação. 🙀👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾😍
Nunca ouvi falar sobre W de castanha de caju. O que significa? Eu compro castanha crua de caju a granel. Aqui em Natal como é produtora eu consigo encontrar com facilidade
Dá pra substituir o Agar Agar pela gelatina incolor ?Se sim, quantas gramas utilizo ?Caso queira fazer com clara de Ovo pra fazer a Clara em Neves posso né ?Adoro suas receitas ,pois minha filha é alergica ao leite e as suas receitas ela pode comer a vontade😻
Agar agar tem a mesma função da gelatina. Porém, a gente encontra em loja de produtos naturais. Mas no caso da sua filha, pode ser que tenha contaminação cruzada no granel. Pela internet tem em pacote fechado.
Olá! Fiz a "gelatina" de suco de uva e agar agar. Pareceu ter dado certo, consegui desenformar, mas dps de um tempo desandou, foi derretendo (ficou na geladeira). Saberia me dizer pq? Bgd pelas receitas!! 🙏
Jéssica o açúcar demerara é um açúcar cristal e ele é mais próximo do natural pois tem menos aditivos químicos, que são utilizados no cristal branco e no refinado.
É um aglutinante..A gramatura é bem pequena. Ao menos que você não possa de fato. Tenho intolerância à lactose e síndrome do intestino irritável. Nunca fez mal. Grande parte das receitas saudáveis utiliza ela ou o cmc
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
Olha ficou tão bonito. Acho que dá até para usar como recheio de bolo.
Eu recheei a massa podre que ela ensinou tb com esse mousse, pus por cima o merengue forneavel de aquafaba que ela tb ensinou! Ficou INCRÍVEL! Faço questão de te mandar a foto no insta! To apaixonado, suas receitas são maravilhosas! Amei
Que demaaaais! Amei a criatividade, parabens!!
Gratidão...se for possível nos ensine Maria mole vegana❤
Que receita incrível! Com certeza, serei aluna de vocês 😘
Que mousse linda!!!
Nossa, nunca ouvi falar nessa aquafaba e nem goma xantana.
Parabéns por esse jeito tão diferente de cozinhar.
Total novidade pra mim, a função da castanha nessa interação. 🙀👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾😍
Que maravilha!!! Estou a tempos procurando receita de sobremesas que podem congelar!!! Obrigada!!!
Amei. Amei. Ameeeeii ❤❤❤
Receita perfeita, aos moldes de uma tradicional e ainda dá pra congelar! Obrigada por compartilhar!!
Que bom que gostou ❤
Adorei!!! Dá pra trocar a castanha por inhame?
Olá! Muito lindo! 👏👏👏👏❤
Obrigada pelo elogio ❤
Quero aprender a fazer essa musse de mor go
minha mãe fez e ficou uma delicia!! receita maravilhosa
suas receitas sao incriveis
Obrigada 😍
Como é linda 😊
Obrigada ❤
Gratidão receita maravilhosa obrigada querida bjos ❤❤
Cada vez mais encantado com essas aulas. Será que é possível comprar aquafaba, sem ter que comprar ervilhas ou grão-de-bico?
Acredito que não, antigamente tinha uma marca que vendia, mas agora não tem mais!
@@plantlife.school , obrigado!
Obrigada por compartilhar conosco! ❤❤❤❤
Deus as abencoe. Maravilha. Vcs tem loja aberta ao publico?
Não temos mais
Maravilhosa!!!!! Adorei!
Obrigada! 🌻
Muito obrigada 😘
Quais as outras nozes que podem substituir a castanha? Obrigada
Nunca ouvi falar sobre W de castanha de caju. O que significa? Eu compro castanha crua de caju a granel. Aqui em Natal como é produtora eu consigo encontrar com facilidade
Excelente receita. Dá para fazer sem o cremor e a goma?
Não, se quiser pode substituir o cremor por vinagre de maçã (aumentando em 2x a quantidade)
Olá, posso substituir a castanha por farinha de amêndoa ?
Que receita espetacular ❤❤❤
Dá pra substituir o Agar Agar pela gelatina incolor ?Se sim, quantas gramas utilizo ?Caso queira fazer com clara de Ovo pra fazer a Clara em Neves posso né ?Adoro suas receitas ,pois minha filha é alergica ao leite e as suas receitas ela pode comer a vontade😻
Sim, da pra usar esses ingredientes, mas ela não usa nada de origem animal fica mais saudável ainda, sua filha vai amar
Agar agar tem a mesma função da gelatina. Porém, a gente encontra em loja de produtos naturais. Mas no caso da sua filha, pode ser que tenha contaminação cruzada no granel. Pela internet tem em pacote fechado.
Uau 👏🏻👏🏻👏🏻
Não encontrei a receita da mousse de chocolate. Eu fiz um mês atrás, e aqui em casa adoramos. Onde consigo de novo a receita? Por favor...😊
Essa receita não está mais disponível no canal, ela virou conteúdo exclusivo dos alunos do curso!
Se for usar a clara do ovo é a mesma quantidade de 100g?
Não sei te dizer pois não usamos produtos de origem animal ❤
Como faço para substituir as castanhas sou alérgica a oleaginosas.
Posso usa a goma xantana no lugar do Agar Agar?
Qual seria a medida se puder.
Amei a receita🎉
Oieee. Não, eles tem funções diferentes nas receitas.
PERGUNTA: é possível colocar o açúcar junto com o morango para ferver e assim garantir que os cristais do demerara vão se derreter?
Sim, é possível😁
Olá! Fiz a "gelatina" de suco de uva e agar agar. Pareceu ter dado certo, consegui desenformar, mas dps de um tempo desandou, foi derretendo (ficou na geladeira). Saberia me dizer pq? Bgd pelas receitas!! 🙏
No caso do adoçante é o mesmo peso?
Olá! Não posso comer aquafaba. Quantas claras em neve seriam? Precisa do cremor mesmo assim?
Ela é vegana. Acho que tem emulsificante vegetal
Gratidão ❤❤❤❤
Lugar da goma xantana uso oq sou alergica a ela
Olá! Seria possível utilizar o inhame no lugar da castanha? Obrigada.
Pode sim 👍
@plantlife.school preciso colocar o cremor tártaro? Meu filho é alergico a proteína do leite, e ate nao consegui achar nenhuma que seja limpa. 😢
Acredito que a da Arcolor seja segura, vc achou essa opção?
Qual é o rendimento?
1000 ml
Não vimos o corte da mousse...poxaaa!
Eu posso usar esse musse como recheio de bolo?
Eu não indico, pois ela fica muito levinha!
Gostaria da receita do pavê, acho que não ficou salva
Ela ficou disponível por 24h, agora ela é conteúdo exclusivo do nosso curso ❤
O açúcar demerara não é refinado?
Jéssica o açúcar demerara é um açúcar cristal e ele é mais próximo do natural pois tem menos aditivos químicos, que são utilizados no cristal branco e no refinado.
Não achei a receita
Está na descrição do vídeo!
A goma é ruim pra o intestino
Sério???😢
É um aglutinante..A gramatura é bem pequena. Ao menos que você não possa de fato. Tenho intolerância à lactose e síndrome do intestino irritável. Nunca fez mal. Grande parte das receitas saudáveis utiliza ela ou o cmc
#GoVegan