КВАШУ 100 КГ КАПУСТЫ ‼️Как КВАСИТЬ КАПУСТУ.SALT 100 KG CABBAGE!‼️🔝👌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 347

  • @мамаЧёли-э2з
    @мамаЧёли-э2з 2 года назад +7

    В прошлом году захотелось поэксперементировать. Просматривала рецепты и случайно натолкнулась на это видео. Решила попробовать,правда не в промышленных масштабах,а для себя. Сделала,понравилось,очень вкусная,хрустящая,белая,не горчит. До конца сезона не закисла,не размякла. Потрясающая капустка. В этом году сделаю так же)) спасибо. Всего вам самого доброго.

  • @ИбодатОмонова-и4ы
    @ИбодатОмонова-и4ы 3 года назад +31

    Молодцы спасибо за рецепт мне особенно понравился машинка аппарат который резыл капусты

  • @odinochkao3911
    @odinochkao3911 3 года назад +12

    Вот семья,которая все вместе работают.не смотря старый или молодой дай Аллах всем здоровья.

  • @ОксанаКорниенко-б2ф
    @ОксанаКорниенко-б2ф 3 года назад +4

    Наконец-то такой рецепт как я искала, без воды, старинный, как бабушка делала. Спасибо, лайк,

  • @НаидаКурбанова-э5р
    @НаидаКурбанова-э5р 3 года назад +10

    Да вы находка для шпионов ,которые готовы занятся этим бизнессом👍👍👍👍👍👍👍👍💟💖

    • @МариИванова-н5у
      @МариИванова-н5у 3 года назад +5

      Да ладно интернете не один такой рецепт. полно да и кто занимается этим тот давно знает рецепт просто у каждого своя изюминка кто то клюкву добовляет кто то чеснок и лаврушку а кто то без всего соль капуста и морковь так что не надо делать из обычной капусты секрет

  • @helenzolotov3331
    @helenzolotov3331 3 года назад +43

    Какая мама у вас молодец, труженица неутомимая!👏👏👏 дай ей Бог здоровья!

  • @НадеждаШелестова-э7г
    @НадеждаШелестова-э7г 3 года назад +11

    Всё так аккуратно!
    Посуда чистая!
    И капуста получилась аппетитная! Молодцы! 👍💖

  • @АсяХашагульгова-ж3в
    @АсяХашагульгова-ж3в 3 года назад +14

    Спасибо большое тебе, за столь практичные рецепты, мне лично очень приятно смотреть ваши ролики, попробую приготовить.

  • @olgabodrusic6182
    @olgabodrusic6182 3 года назад +8

    Такие сложные вещи и с такой лёгкостью! Умнички, хозяюшки! Здоровья и всех благ!

  • @МариямБилалова-о2о
    @МариямБилалова-о2о 4 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт. В этом году буду готовить по вашему рецепту.

  • @НаидаКурбанова-э5р
    @НаидаКурбанова-э5р 3 года назад +17

    У вас наверно бизнес. Соленья. это здорово👍👍👍👍

  • @МиргулКалыбекова-о1л
    @МиргулКалыбекова-о1л 3 года назад +6

    Ваша МАМА ЗОЛОТАЯ а руки БРИЛЛИАНТы.Молодцы. Дай АЛЛАХ ВАШАМУ МАМЕ ЗДОРОВЬЯ.А ВАМ КРАССАВИЦА ЖЕНСКИЙ СЧАСТЬЯ.👸😘🙏☝️👍👍👍👍👍🕊😘😘😘

  • @movludaanarkulova9427
    @movludaanarkulova9427 3 года назад +7

    Одно удовольствие смотреть процесс работы.Молодцы дай Бог Вам здоровья🤲🤲🤲🤲👍👍👍👍

  • @ириначабанец-ы8к
    @ириначабанец-ы8к 3 года назад +3

    Золотые ручки! Дай вам Бог здоровья!

  • @mademoisellesabina7571
    @mademoisellesabina7571 3 года назад +38

    Шикарная капуста получилась, белоснежная, я думаю что на ютубе еще никто так не готовил, по крайней мере она у всех желтая и не вызывает желания попробовать, а тут прям слюньки потекли, буду советовать всем ваш канал

    • @zaikini_recepty
      @zaikini_recepty  3 года назад +7

      Спасибо большое ♥️ мне очень приятно читать такие коментарии.

    • @ramilhuseynov5855
      @ramilhuseynov5855 3 года назад +1

      p

    • @easyfood6134
      @easyfood6134 3 года назад +1

      Согласна на все 100)))

    • @ЖаннаБагаева-в6т
      @ЖаннаБагаева-в6т 3 года назад

      @@zaikini_recepty Я второй вопрос вам задаю за всё это время, но ответа пока конкретного нет. Пожалуйста подскажите. Ответ НЕТ - ТОЖЕ ОТВЕТ.

    • @zaikini_recepty
      @zaikini_recepty  3 года назад +4

      @@ЖаннаБагаева-в6т Извините не всегда вижу все коментарии.Повторите вопрос.🤗

  • @Recettes-ny7bu
    @Recettes-ny7bu 3 года назад +11

    Стоооооолько вкусняшек на канале, целыми днями смотрю, у вас руки золотые, умничка❤. Процветания🌹

  • @СветланаПлиева-в4у
    @СветланаПлиева-в4у 3 года назад +3

    супер конечно!

  • @zaikini_recepty
    @zaikini_recepty  3 года назад +16

    Всем желаю добра, здоровья,всех земных благ!😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @Елена-ц6и7е
      @Елена-ц6и7е 2 года назад

      Зравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где можно такой аппарат для шинковки приобрести?

  • @NazmasCookingStudioBD
    @NazmasCookingStudioBD 3 года назад +2

    Super video editing friend

  • @МаинаАсланова-н7к
    @МаинаАсланова-н7к 3 года назад +9

    😍😍😍 мамуля красотуля
    Дай Аллахь ей здоровья
    И тебе мой заяц 😘😘😘
    Прямь захотелось мамина капусты квашеной 😘 как всегда вкусно 🤤

  • @ЕленаШапошникова-ф1к
    @ЕленаШапошникова-ф1к 3 года назад +5

    Благодарю!!!
    👍👍👍💞💞💞😍😍😍🌷🌷🌷Люди ,вы великие труженики!!!

  • @ЛюдмилаНиколаевна-л8ц

    Вам лайка мало их сто я ставлю вашей маме дай вам здоровья.

  • @ПатиматОсманова-д6п
    @ПатиматОсманова-д6п 3 года назад +7

    А за рецепты большое спасибо, всё очень вкусно 😊. Не всё этим делятся

  • @ИринаЕфремова-м7ж
    @ИринаЕфремова-м7ж 3 года назад +10

    А вы думаете, те кто зарабатывает квашениями и солениями, как то по другому это делает? Молодцы, хороший бизнес. Вкусная еда всегда востребованна.

  • @СидаковаАйщат
    @СидаковаАйщат 3 года назад +10

    Все почему то добавляют сахар , но вы солите , как надо так полезнее !!! УДАЧИ ВАМ И МОЛОДЦЫ !!!🙏🙏

    • @ОльгаСоколова-ы7г
      @ОльгаСоколова-ы7г 3 года назад +2

      Есть солят,а есть квасят,маринуют и вкус разный

    • @user-Alesya.
      @user-Alesya. 3 года назад +1

      Не все не правда!

    • @vitalikigorovich3097
      @vitalikigorovich3097 Год назад +1

      Сахар добовляют туда где уксус, тут уксуса нету, значит и нет сахара ))

  • @ИринаЖидкова-п2н
    @ИринаЖидкова-п2н 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт, я солю подругому, но надо попробовать и ваш способ.

  • @ТанюшаМитина
    @ТанюшаМитина 3 года назад +3

    Наша ты умница . Всегда благодарю тебя за рецепты, мамочка твоя дай Бог ей здоровья труженица . Дай Бог вашей семье процветания ,и побольше покупателей на ваши вкусности. 😘😘😘

  • @guljannenniyewa5484
    @guljannenniyewa5484 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт все здорово маме особенно спасибо она у вас молодец

  • @ЭммаМихайловна-ч2к
    @ЭммаМихайловна-ч2к 3 года назад +7

    Спасибо, мы капусту в 3х литровые банки перекладываем потом. Так удобнее для нас.

  • @ЛарисаПастушенко-й8д

    Какая хорошая шинковка

  • @sanyaegeubaeva8347
    @sanyaegeubaeva8347 3 года назад +3

    Вы молодцы дай Аллах вам здоровья.

  • @منوعاتوفاءرجب
    @منوعاتوفاءرجب 3 года назад +2

    ما شاء الله جميله جدا بالنجاح والتوفيق احلى ورده

  • @ЛюдмилаИвановна-э5п
    @ЛюдмилаИвановна-э5п 2 года назад +1

    Какая шинковка классная!

  • @ЗайнапАхмедова-ъ2н
    @ЗайнапАхмедова-ъ2н 3 года назад +3

    Какие Вы молодцы👍👍👍

  • @queenk4805
    @queenk4805 3 года назад +3

    Благодарю.Процветания вашему каналу🙌👏👍🤗🌹

  • @ЭмоТ.Э.М
    @ЭмоТ.Э.М 3 года назад +1

    Случайно попала на ваш канал.Подписка и лайк.Без болтоввни и лишнего вступления,приятно слушать

    • @zaikini_recepty
      @zaikini_recepty  3 года назад +1

      Благодарю очень приятно!🤗💝

  • @НаидаХуаде
    @НаидаХуаде 3 года назад +7

    Спасибо! Очень вы крутые хозяйки !!! Капуста действительно получается вкусная по этому рецепту , много лет так квашу !!! С нетерпением жду ваши новые видео !

  • @Роджер-т4к
    @Роджер-т4к 3 года назад +2

    Спасибо большое за видео приятно смотреть и слушать

  • @ВалерийКлишев-р5э
    @ВалерийКлишев-р5э 3 года назад +2

    Отлично 👍 молодцы

  • @МадинаКужахметова-с3ч

    В Дагестане капуста хорошая вкусная. Морковку капусту сыром виде я постоянно ела раньше. А в Москве шас все на химии. Кушать готовим тоже самое но мало кушаем.

  • @zeynebsuleymanova7118
    @zeynebsuleymanova7118 3 года назад +2

    Оойй спасибо вам большое,какие вы молодцы супер 👍

  • @neonemo5278
    @neonemo5278 8 месяцев назад

    Молодцы

  • @МусульманкаМусульманка-б2м

    Спасибо огромное.
    Очень нравятся ваши влоги.
    Удачи вам.

  • @ТАТЬЯНАБОГОМАЗ-й1э
    @ТАТЬЯНАБОГОМАЗ-й1э 3 года назад +16

    Оставьте пожалуйста ссылку на покупку аппарата пожалуйста

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Ого классно 👍👍👍

  • @hadid0074
    @hadid0074 3 года назад +2

    Вы молодцы.👍🏻🙋‍♀️❤️🌹🌹🌹

  • @javoxirxudayberdiyev2529
    @javoxirxudayberdiyev2529 3 года назад +2

    Сог булинг куллариз дард курмасин зор 😘🤗

  • @ДианаАмаханова-р3э
    @ДианаАмаханова-р3э 2 года назад +1

    Добрый день землячки! Очень рада что попала к Вам на канал.Дай Аллагь Вашей маме и Вам здоровья , счастья, и процветания! У Вас очень хорошие рецепты.Сама из Даг. в детстве мама сушила мясо, сейчас сестра мне отправляет зимой .Но Ваш рецепт изумительный , узнала много о сушке мяса.Впервые узнала что после соли его промывают.Попробую по Вашему рецепту сушить мясо.

  • @Айша-п4л
    @Айша-п4л Год назад

    Здоровье вашим рукам 🌹ма ща Аллагь❤

  • @СветланаСтепанюк-ы5о
    @СветланаСтепанюк-ы5о 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт.🌹🌹🌹🌹🌹

  • @vesna9242
    @vesna9242 3 года назад

    Спасибо за рецепт!

  • @Elena_Degtyareva84
    @Elena_Degtyareva84 3 года назад +5

    Моя свекровь тоже по этому рецепту капусту делает. Действительно вкуснятина, самая вкусная капуста на свете 😋

    • @zaikini_recepty
      @zaikini_recepty  3 года назад +2

      Да вы правы очень вкусная остановиться не возможно.🤗

    • @Nataliakrasotka55
      @Nataliakrasotka55 3 года назад

      Да понравился рецепт!единственное сомневаюсь ,что на кг.стакан соли,не много?да хозяйка прекрасная!

    • @АнастасияМихайлова-г4о
      @АнастасияМихайлова-г4о 3 года назад +1

      @@Nataliakrasotka55 посмотрите внимательней, 0,200гр на 7 _8 кг капусты

  • @ЛюдмилаСаввинова-ц3я

    Шинковка шикарная

  • @Tina-269
    @Tina-269 2 года назад

    Пожалуй заквашу по вашему. Пойду куплю.

  • @Аннамоирецепты-у3и
    @Аннамоирецепты-у3и 3 года назад +2

    Молодец 👍👍👍

  • @СветланаКушнир-э6ж
    @СветланаКушнир-э6ж 3 года назад +2

    Попробую сделать!!!!!

  • @БахытжанТурсунходжаев

    Здравствуйте вы можете подсказать где можно купить такую машину для нарезки капусты?

  • @НатальяКатугина-ю9ъ

    Рецепт хорош

  • @02п-в6с
    @02п-в6с 3 года назад +1

    Вы молодец👍

  • @ИлияТемирбаева-т8г
    @ИлияТемирбаева-т8г 3 года назад

    Классно👍без рассола. Спасибо за рецепт♥канал во👍

  • @ЛюбовьШтирц
    @ЛюбовьШтирц 3 года назад +1

    Трудяшки. Здоровья вам.

  • @СветланаПлиева-в4у
    @СветланаПлиева-в4у 3 года назад +12

    с такой машинкой крошилкой и 500 можно засолить😁

  • @123зб
    @123зб 3 года назад +3

    Привет солнечном Дагестану от землячки из КЧр,, проживающие в Москве. Как я хочу оказаться с вами рядом. Восторгаюсь вами. Вы большие молодцы!!!

  • @ВкусныеЗаметки-щ9р
    @ВкусныеЗаметки-щ9р 3 года назад +2

    Молодцы , успехов Вам!

  • @lilitcookingchannel
    @lilitcookingchannel 3 года назад +1

    Молодцы 👏👏

  • @ИринаПигузова
    @ИринаПигузова 2 года назад

    Такая класная терка для капусты ,а для моковки почему нету.за рецепт лайк попробую в этом сезоне.

  • @УлмасойГришина
    @УлмасойГришина 8 месяцев назад

    Спасибо большое

  • @ГайнатулинаЕлена
    @ГайнатулинаЕлена 3 года назад +1

    Моя бабушка всегда ставила груз на капусту и ворошила,чтобы газы сходили,сахар добавляла и семена тмина и её капуста была самая вкусная на свете,вкуснее НЕ БЫВАЕТ

  • @УмаБах
    @УмаБах 3 года назад +2

    Спасибо!

  • @ВераДубоносова-п5о
    @ВераДубоносова-п5о 3 года назад +2

    Какие вы молодцы, слов нет, мне бы очень хотелось посмотреть, как вы солите перец грузинский, ни очень острый.....

  • @ДианаАмаханова-р3э
    @ДианаАмаханова-р3э 2 года назад +6

    Еще такой вопрос .А квашеную капусту на сколько можно хранить ? Ведь ни уксуса не добавлено.Если на продажу она не скиснет не испортиться без уксуса ? Как хранить большое количество квашеной капусты?

  • @Параульский
    @Параульский 3 года назад +3

    Jag tycker att ,det måste vara jätte gott, lika till.

  • @Мойполосатыйпуть-мояжизнь

    Аппарат 🔥🔥🔥

  • @skillfulhands-w3d
    @skillfulhands-w3d 3 года назад +3

    Zəhmətkeş ailə.Allah sizi qorusun.

  • @Маша-ф1с2г
    @Маша-ф1с2г 3 года назад +1

    ЗДОРОВЬЯ ВАМ 😍💓💓💓💓👍👍

  • @ЛюдмилаДугнян
    @ЛюдмилаДугнян 10 месяцев назад

    Добрый вечер! Скажите, а крышку плотно сразу закрыть? Буду благодарна за ответ. ❤❤❤

  • @ФеяФея-щ5ш
    @ФеяФея-щ5ш 3 года назад

    Спасиба вам огромное

  • @Владимир-ч8б4г
    @Владимир-ч8б4г Месяц назад

    У вас можно купить такой агрегат из чего его сделали

  • @Mariam_Russia
    @Mariam_Russia 3 года назад

    Такие трудяги🥰где же вы раньше были

  • @ЛюдмилаШтурба-б7х
    @ЛюдмилаШтурба-б7х 3 года назад +1

    спасибо

  • @ОлесяНикитина-ш4к

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а клюкву можно добавить?

  • @Валентина-з3е6в
    @Валентина-з3е6в 3 года назад +1

    Эх какая красота, где бы найти такую шинковку ,

  • @ЛюдаНимкаева
    @ЛюдаНимкаева 3 года назад +3

    Я люблю чтобы морковки было побольше, на мой вкус морковки маловато

    • @ЛарисаКузнецова-л5щ
      @ЛарисаКузнецова-л5щ 3 года назад

      Правельно у нее моркови не надо много и цвет и склизь может быть белая капустные красивее когда моркови немного

  • @КабаханАкгёзова
    @КабаханАкгёзова 3 года назад +2

    Спасибо. Всегда так аккуратны, красивы всё действия. Пояснения спокойные, понятные. А капуста -нет слов. Красота и вкуснота. А где такой аппарат можно приобрести?

    • @zaikini_recepty
      @zaikini_recepty  3 года назад +3

      В Москве заказывали.

    • @roskorosko1693
      @roskorosko1693 3 года назад

      @@zaikini_recepty здраствуйте, благодарю Вас, за Ваши видео, очень много полезного!!!

    • @ИринаЕфремова-м7ж
      @ИринаЕфремова-м7ж 3 года назад

      @@zaikini_recepty тоже хочу такой аппарат

  • @АжаргульАбдыкалыкова-в8ф

    🔥🔥🔥

  • @najatkhamliche1459
    @najatkhamliche1459 3 года назад +2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نشكركم جزيل الشكر على هذه الترجمة وأمتنا ترجمة المقطع القديمه لأنها فعلا مفيدة

    • @najatkhamliche1459
      @najatkhamliche1459 3 года назад +1

      أتمنى ترجمة المقاطع القديمة

  • @Екатерина-ю6ъ4т
    @Екатерина-ю6ъ4т 3 года назад +3

    Машинка для капусты где покупали?

    • @Elena-bh7wv
      @Elena-bh7wv 3 года назад

      Написано, в Москве давно

  • @irinatarabukina4450
    @irinatarabukina4450 9 месяцев назад

    Хотелось бы такой же аппарат,оставьте ссылку пожалуйста

  • @ЖаннаБагаева-в6т
    @ЖаннаБагаева-в6т 3 года назад +2

    Добрый день! Мы смотрим и просто восторгаемся вашим трудолюбимем! Пусть Всевышний помогает ВАМ ВО ВСЕХ ДОБРЫХ ДЕЛА!
    ХОЧУ ВАС СПРОСИТЬ-где вы приобрели такую машину для шинковки капусты? Мы бы хотели такую же. Очень хотели купить. В нашей республике таких нет. Подскажите пожалуйста! 🙏🏵️

    • @ПавелПетров-г2щ
      @ПавелПетров-г2щ 3 года назад

      Жанна , из-за 20 кг не стоит приобретать эту хоз машинку , она нужна тем кто занимается продажей ,бизнесем . Всего вам доброго . УДАЧИ.

  • @АлмазШиринова
    @АлмазШиринова 3 года назад +1

    Напишите пожалуйста где вы купили машинку и сколько стоит

  • @ALENKAcSEVERA
    @ALENKAcSEVERA 3 года назад +1

    Хороший сорт капусты.
    Сочная.
    Сразу дала сок!!!
    Перец горошком дает аромат, для этого?
    Я так не лелала ещё, с чёрным перцем ....

  • @МаринаКурбанова-и5у
    @МаринаКурбанова-и5у 3 года назад +2

    Капусту обязательно надо проткнуть до дна ëмкости пока поместите на холод иначе же она затухнет,

  • @roskorosko1693
    @roskorosko1693 3 года назад +2

    Здравствуйте, подскажи как Вы храните и где квашевую капусту, аджику и огурцы? Хотим попробовать заквасить большой объем в 200 л бочки

  • @dermooo7234
    @dermooo7234 2 года назад

    С такой машиной что не квасить то. Это не ножичком вам резать. Завидую, завидую

    • @lisalisa0595
      @lisalisa0595 Год назад

      Не завидуйте)мы в прошлом году заказали, правда, механическую,по принципу мясорубки,50кг за 20минут накрутили,а такая лопушная капуста получилась! неприятно кушать.

  • @leyla_05
    @leyla_05 2 месяца назад

    Про аппарат можно по подробнее ?

  • @МИСРДАГИХАЁТИМ
    @МИСРДАГИХАЁТИМ 3 года назад +2

    Какие вы молодцы. А вы где?Я с вами.

    • @ЯСВЕТ-л1к
      @ЯСВЕТ-л1к 3 года назад +1

      Дагестан ,приезжайте в гости 🌹🌹😍

  • @123зб
    @123зб 3 года назад +1

    Где можно купить такую машинку для шинковки? Я не видела никогда такую

  • @Last-day-1
    @Last-day-1 Год назад

    Доброго времени суток.Подскажите пожалуйста.Солите ли или маринуете баклажаны?Если можно и рецепт на видео.

    • @zaikini_recepty
      @zaikini_recepty  Год назад

      Здравствуйте,честно говоря баклажаны не солили.

  • @user-vj3jj5bq7y
    @user-vj3jj5bq7y 3 года назад +2

    Интересно,а как это не прокалывать,надо попробовать.

    • @ALENKAcSEVERA
      @ALENKAcSEVERA 3 года назад +2

      Ира Зинина,
      Раньше на базах так и квасили.
      В большие высокие бочки.
      Никто не ходил, не прокалывал!!!
      😂👍

  • @СветланаДимитриева-п2ю

    Доброго дня! Как называется такой аппарат для нарезки капусты? Где его можно купить? Успехов Вам!!!