シェフが教えるお店のレシピ「絶品牡蠣のプッタネスカ」

[@だんだん-c4n]

周作よ。
久しぶりだな。一時期、姿が見えなかったが何かあったようだな。まあ人様のプライベートに周りが口出しすることほど野暮なことはない。
周作がいない間、我が家のレシピのレパートリーが少なくなって困っていたとこだ。昔みたいに美味しい料理を頼むよ。
これからは色々あって毎回コメントはできないが全力で応援しているよ。

[@sizuru_cn]

だんだんさん
待ってました
あなたがいるから頑張れるRUclips
色々心配かけてすいません
たまにでもいいんで遊びに来て下さい

[@souichirounagi9775]

だんだんさん！！！

[@nandeyanenx]

おかえり、だんだんさん。
おかえり、周作。

[@dekuno-4053]

だんだんさんやぁ🙌

[@sakanakusai521]

動画後にこのコメント見るまでがワンセットだよなぁ

[@awabi55]

作りました！
お下品にも1人あたり150gで、2人分、即ち3倍量で作っちゃいました。
が、旨し…！牡蠣やるなぁ…ケイパー大事だね…さすが鳥羽周作シェフ！トヴァイ！！
…と、興奮しながらいただきました。おいしー！150gペロリで、お皿のソースをしっかりすくって食べ切りました。
こういうお下品なことはお店ではできないと思いますので、家庭でこんなに美味しいものいただけたことに感謝感激です！きっとすぐまた作ります！
これからもプロの技ぜひたくさんご教示下さい！

[@tsuyusuke0420]

この包丁の長さと顎の高さが良いな〜と思ってたら木田シェフがコメントしてくれたから嬉しい。この包丁ほしい

[@sizuru_cn]

春くらいにいきます

[@専夫]

前のホタルイカのプッタネスカが衝撃的に美味かったんで、プッタネスカシリーズ嬉しいです

[@sizuru_cn]

あざす

[@risam8307]

20代後半主婦です
最近RUclips、KPOPにハマり推しの動画ばっかりみてて家事を疎かにしてました笑
鳥羽さん戻ってきてくださって、美味しそうな料理みるとあれ作りたいな
夕飯これ作ろ、と動くスイッチになります！
鳥羽さんの鶏そぼろ、我が家では常備菜です✨

[@itzuraqn]

鳥羽さんの動画帰ってきて嬉しい。また改めて応援してます

[@sizuru_cn]

あざす

[@焼肉-z7d]

鳥羽さんは料理の楽しみを教えてくださいました。
これからも応援してます。

[@sizuru_cn]

嬉しい

[@USE95kao]

シズーの作りやすいレシピからパスタ作るようになりました
いつもありがとうね

[@sizuru_cn]

あざす

[@essential-c8t]

だんだんさんも鳥羽さんも帰ってきてくれてありがとうございます😭
また家でのレシピが増えるぜい！

[@sizuru_cn]

頑張ります

[@yoshikata6768]

木田シェフが爽やかですごく好感が持てますね、次は木田シェフのお料理も見てみたいです✨

[@chala_h]

金髪まだ見慣れないけど似合ってて羨ましい。

[@sizuru_cn]

あざす笑笑

[@kotora918]

よっしゃー！動画復帰めっちゃ嬉しいです！これからも応援してます🎉

[@user-tgv]

久しぶりだー復活おめでとう😆👏🏻🎊

[@osakataxi]

牡蠣も細かくするところが決め手なのでしょうか、牡蠣とトマトソースだけでもめちゃくちゃ美味しかったです。今度はちゃんと材料を揃えてブッタネスカで味わいたいです。

[@sizuru_cn]

はい

[@ゆうちゃん-l4p]

牡蠣はカットせずに身がぷりぷりのまま食べる先入観がありました。自分でも作ってみましたがカットすることで旨みがソースに溶け込んで、たまらなく美味しかったです。勉強になりました。ありがとうございます。

[@sizuru_cn]

嬉しい😊

[@lacourhappy]

元気でるし、やる気もでる！帰ってきてくれてあ〜よかった

[@瑞紀西川]

絶品牡蠣のプッタネスカ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍝👩‍🍼🍝🤱🦪🤱🍧🤱🍦🤱🎅🤱🍨🤱

[@sizuru_cn]

やばいす

[@三井まさふみ-e2o]

まえのキャベツのやつうますぎてほぼ毎日くってる

[@sizuru_cn]

一緒

[@Yuppi0806]

コレは、絶対作る❗️
待ってましたよー！

[@user-mw9jq1rg7y]

去年は転職や引っ越しで忙しかったので、今年は絶対に食べ行きます！

[@sizuru_cn]

あざす

[@てとのすけ]

応援しています😘😘😘

[@森ユーク]

包丁販売延期になったとこで爆笑するの良い

[@sizuru_cn]

笑笑

[@KUROKISI]

待ってました^ ^
また小倉さんとのコラボを楽しみにしてます^_^
サイコーっす^_^

[@ゆず-o1c]

ホントに美味しそうかつレストランのパスタですね。自分で作るよりレストランで食べたいですー

[@sizuru_cn]

確かに笑笑

[@PICKLESnotakesite]

相変わらず天才ですねv
サイコーだぜ！

[@doladoladola]

牡蠣入れるからパルミジャーノはいらないんですね😊
牡蠣刻むの斬新でした！

[@sizuru_cn]

あざす

[@takao2133]

牡蠣をみじん切りにしちゃうとちょっともったいない気がしちゃうんですが、やっぱりソースとの絡みを考えるとみじん切りなんすかねぇ？

[@sizuru_cn]

具材として出なくてソースなんで
あと基本ロングパスタは具材感ないのが理想的なんす
ソースとの対話なんで😊

[@yoppy3562]

鳥羽さんの動画のパスタレシピは全て作ってきましたが、今回のプッタネスカは個人的に過去最高クラスに美味しかったです！
牡蠣の風味を感じつつ、全体はスッキリまとまっているという言葉そのままでした！

[@sizuru_cn]

うわぁあざす

[@お湯ぬるい-z7w]

5:24
ここかわいい

[@sizuru_cn]

爆笑

[@ケイサカ]

久しぶりにうましうま男ことアルデンテさんの100gチャレンジ…鳥羽さんのイキイキとした声が聞けて良かった！

[@sizuru_cn]

あざす

[@JO-rz4sx]

圧倒的な存在感😂
やっぱ鳥羽さん最高す

[@sizuru_cn]

あざす

[@冷蔵庫壊れた]

小倉インスパイアね！間違いない！😊

[@sizuru_cn]

😂

[@松田光正-s6c]

レシピのご紹介ありがとうございます。作ってみます。
牡蠣は先に刻んでからトマトソースに入れるのではダメでしょうか？
一度、取り出してから刻むのが面倒だなと思いまして。

[@sizuru_cn]

いいす

[@松田光正-s6c]

@@sizuru_cn
お返事、ありがとうございます😭
作ってみます。

[@m.m1563]

牡蠣のプッタネスカ食べにいきます😊

[@sooooooochan]

ワクワク…させないんかーい！！！
お店のレシピうれしい！！！
プッタネスカにディルはワクワクする！！

[@sizuru_cn]

笑笑

[@ぜん太郎スマイル]

めちゃうまそうです😂、
詳しくないのですみません。このプッタネスカってどこがどうプッタネスカなのでしょうか？

[@sizuru_cn]

まあ硬く考えずにアンチョビ　ケッパー　オリーブ辺りとトマトソースがらしさすかね
プッタネスカは諸説あるから　定義難しいす

[@ぜん太郎スマイル]

​​@@sizuru_cn
わざわざお返事ありがとうございます😊

[@shin5ueno]

菰田さん出てくると思わんかった

[@sizuru_cn]

笑笑

[@紅茶-y1o]

美味しそう。お腹空いた😢

[@makohaneulslifeby8678]

待ってました❤よかった、、登録そのまんまにしてて、、うましうま男、これからもよろしくです！、

[@noi07658]

やっぱ鳥羽周作なんだよなぁ

[@sizuru_cn]

あざす笑笑😂

[@ななえ-l1i]

鳥羽さん金髪似合う😳

[@kouda0312]

鳥羽さんのチャーシューレシピ教えてください！
お願いします🙇

[@005kz]

みじん切りだと主役が牡蠣じゃなくてソース全体が主役って感じなのかな？
ヤヴァイなこれ！絶対真似しよう！

[@かあ-z5p]

そっか出てないんだに全て詰まってて吹いてもうた笑笑

[@sizuru_cn]

笑笑

[@hg8254]

ペペロンチーノはあえて入れてない感じでしょうか?

[@sizuru_cn]

はい

[@kyo9543]

いっぱい料理おしえてください

[@tai_tai_0515]

10:29 僕が生まれた時に助産師の方が『こんなん出ましたけど』って言ってたらしいです。笑

[@炭酸ガス-f2x]

アルミパンボンスター磨きしてます？

[@太陽-h4c]

なんもなければ心から応援できるのにな

[@relayxlt0204]

いつまで言ってんだよ
しょーもな

[@ジュン-e9q]

トマソーと水分量気をつけてやってみたいと思います

[@japanesehomemadecuisinecha7032]

やっぱおもろいっすわ笑
そして料理でも魅せる。エンターティナーです

[@sizuru_cn]

あざす

[@japanesehomemadecuisinecha7032]

@@sizuru_cn料理されてる姿めっちゃかっこいいです。

[@akinb37]

ワンパンパスタの復活もまってます！！！！

[@sizuru_cn]

はい

[@だいち-s4n]

おでんツンツン男とコラボおねしゃす。

[@sizuru_cn]

なんだろう？

[@kotodamako9098]

なんかコレステロールたくやにみえます
応援はしてます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

[@ABENENOBE]

プロ養成講座は小倉シェフファンとしても嬉しいです。応援してます。嫁コラボ回待ってます☺️

[@ゆかたん-l6s]

これは真似できない〜🥲プロの料理😆💕観てるだけで幸せ〜🥰💕食べたい食べたい食べたい(*´﹃｀*)💕💕💕💕

[@浪速の浪速]

普段から代々木上原店にいるんですか？？？

[@sizuru_cn]

4月から復活します
今は少しずつす

[@ts8227]

おかえりなさい、シェフ

[@sizuru_cn]

あざす

[@tartufo1982]

シェフの給料あげてください😂

[@sizuru_cn]

笑笑

[@icecafe56]

つくろう！！

[@t.kurihara3672]

唐辛子🌶️は入らないのですね。

[@sizuru_cn]

入れてもありあり

[@xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxyz]

いつもの調子w お久しぶりって感じ〜

[@sizuru_cn]

笑笑

[@dad20208]

久しぶりにみたら調子乗ってて草

[@hiroaking0403]

そういえば、よくコメントくれてたおじさん居なくなったね、嫌気さしたかな😢

[@sizuru_cn]

きました

[@9244]

ナイス呼び水

[@chakodada]

若がえりました？

[@sizuru_cn]

全然す

[@ch-be1lf]

あれ、金髪になってるw

[@sizuru_cn]

なりました

[@user-xe4gr7eo9y]

ギャーリックは国産と外国産と使い分けしてますか？？？