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美味しそう❤カップも手持ちの物でバッチリ😃✌️アレンジも楽しめそうですね😊
ありがとうございます😊ぜひお楽しみください✨
こんばんは。これは絶対美味しい。作ります。アレンジでカスタードクリームとシナモンって合いますかね？
ありがとうござい😊カスタードとシナモンですか🤔ちょつと試した事ないので、何ともですが、まずは普通にクリームだけで作って、焼き上がった後シナモンを振って食べてみてはどうでしょうか？
いつも楽しく拝見しています。今回のような成形は何度も挑戦していますが、焼き上がるとどうしても中心部分が盛り上がって平らに焼き上がりません。型に入れた後、真ん中を押して平らにするようにはしているのですが、どうしてもツノのように出てきます。何かコツはありますか？今、カップを切らしてまして、イングリッシュマフィン型でも大丈夫でしょうか？
ありがとうございます😊焼いたあとに膨らんだ部分、優しく押し込んで大丈夫ですよ☺️イングリッシュマフィン型でもOKです👍
黒系のこね台かっこいいですねー人工大理石でしょうか？どちらで購入された物でしょうか？メーカーなのあれば教えて貰えませんか？
捏ね台は人口大理石ですね！↓で購入したものです☺️www.amazon.co.jp/dp/B09HBP4423
@@pannohi ありがとうございます。以前は白の人工大理石を使われていたと思うのですが白から実際に黒の捏ね台を使われて黒のメリット・デメリットって何かありますか？
特にメリットありませんが😅私たちはRUclipsの撮影をする際に黒い方がパン生地が見やすいかと思って変えました☺️
夏場、こねる時生地がずっとネチャネチャです、😢どうすれば良いでしょう😢？
毎回のようでしたら、水分5ccぐらい減らして作るか、部屋の温度と湿度をクーラーで調節して捏ねると良いかなと思います☺️
@@pannohi お返事ありがとうございます😊！分かりました！それで作ってみますね！感謝🥲🫶
発酵のやり方を教えてください。電子レンジ発酵ですか?オーブン発酵ですか?電子レンジ発酵でフキンを使用したり，オーブン発酵でフキンやラップを使用して大丈夫ですか?教えてください。お願いします。
一次発酵はボウルにラップで、二次発酵は濡れた布巾とラップをかけて、いずれもオーブンの発酵機能（40℃に設定）を使って発酵しています。パンによっては室温で発酵したりもしています。布巾やラップの使用については大丈夫だと思いますが、メーカーによっても違う可能性があるので、お使いのオーブンの仕様をご確認いただければと思います😊
![How to make Custard Cream Pan [Japanese bread]](http://i.ytimg.com/vi/hVD-vCMFIhc/mqdefault.jpg)
![How to make Custard Cream Pan [Japanese bread]](/img/tr.png)
![Jack Harlow - Hello Miss Johnson [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/Q86_nlRoIGw/mqdefault.jpg)
美味しそう❤
カップも手持ちの物でバッチリ😃✌️
アレンジも楽しめそうですね😊
ありがとうございます😊ぜひお楽しみください✨
こんばんは。これは絶対美味しい。作ります。アレンジでカスタードクリームとシナモンって合いますかね？
ありがとうござい😊カスタードとシナモンですか🤔ちょつと試した事ないので、何ともですが、まずは普通にクリームだけで作って、焼き上がった後シナモンを振って食べてみてはどうでしょうか？
いつも楽しく拝見しています。今回のような成形は何度も挑戦していますが、焼き上がるとどうしても中心部分が盛り上がって平らに焼き上がりません。型に入れた後、真ん中を押して平らにするようにはしているのですが、どうしてもツノのように出てきます。何かコツはありますか？今、カップを切らしてまして、イングリッシュマフィン型でも大丈夫でしょうか？
ありがとうございます😊焼いたあとに膨らんだ部分、優しく押し込んで大丈夫ですよ☺️イングリッシュマフィン型でもOKです👍
黒系のこね台かっこいいですねー
人工大理石でしょうか？どちらで購入された物でしょうか？
メーカーなのあれば教えて貰えませんか？
捏ね台は人口大理石ですね！
↓で購入したものです☺️
www.amazon.co.jp/dp/B09HBP4423
@@pannohi ありがとうございます。
以前は白の人工大理石を使われていたと思うのですが白から実際に黒の捏ね台を使われて黒のメリット・デメリットって何かありますか？
特にメリットありませんが😅私たちはRUclipsの撮影をする際に黒い方がパン生地が見やすいかと思って変えました☺️
夏場、こねる時生地がずっとネチャネチャです、😢どうすれば良いでしょう😢？
毎回のようでしたら、水分5ccぐらい減らして作るか、部屋の温度と湿度をクーラーで調節して捏ねると良いかなと思います☺️
@@pannohi お返事ありがとうございます😊！分かりました！それで作ってみますね！感謝🥲🫶
発酵のやり方を教えてください。
電子レンジ発酵ですか?オーブン発酵ですか?
電子レンジ発酵でフキンを使用したり，オーブン発酵でフキンやラップを使用して大丈夫ですか?
教えてください。お願いします。
一次発酵はボウルにラップで、二次発酵は濡れた布巾とラップをかけて、いずれもオーブンの発酵機能（40℃に設定）を使って発酵しています。
パンによっては室温で発酵したりもしています。
布巾やラップの使用については大丈夫だと思いますが、メーカーによっても違う可能性があるので、お使いのオーブンの仕様をご確認いただければと思います😊