材料4つ💓混ぜて切って焼くだけ!超簡単でおいしい!加水80%でしっとりもちもちで食べやすい!【100分リュスティックの作り方】

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 75

  • @都志子清水
    @都志子清水 5 месяцев назад +3

    A子ちゃんこんにちは😀
    作ったよ〜❤🎉🎉🎉。簡単で最高‼️美味しい❣️❣️❣️。 ハムとマヨネーズで食べました。外はパリンパリン。中は、もっちり。美味しい美味しい美味しい🎉🎉🎉
    暑くて、バテ気味だたけど、簡単で早く出来るし、これはこの夏リピートです。皆様にもおすすめですよ〜👌👌👌美味しいレシピありがとう。
    暑いから、気をつけようね。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      都志子ちゃん、こんにちは😊
      早速作ってくれてめっちゃうれしい✨ありがと~💕💕
      おいしいのが伝わってきたよ😍💖👍
      みなさまにもおススメしてくれてさんきゅう~(^ε^)-☆Chu!!
      おいしいものをいっぱいはさんで暑い夏を乗り切ろうね~😋🥪

    • @都志子清水
      @都志子清水 5 месяцев назад

      A子ちゃん、こんばんは♪
      本日、2回目作りました〜。🎉🎉🎉

  • @ろーるしなもん-b1w
    @ろーるしなもん-b1w 5 месяцев назад +2

    100分でこんなに美味しそうなリュスティックが焼けるなんてありがたいです!
    ランチに作ってみますね。いつも素敵なレシピをありがとうございます💖

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      うれしいコメントありがと~💕💕
      ランチタイムがめっちゃ楽しみ😍✨👍

  • @東雲お初
    @東雲お初 5 месяцев назад +3

    この暑さの中、まさに求めていたレシピが!
    いつもありがとうございます!
    早速作ってみようと思います〜!

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      きゃー(≧∇≦) 求めていたレシピだった?うれし~!!!
      ぜひ作ってみて😋🍞
      こちらこそ、うれしいコメントありがと~💕💕

  • @ミミたん-v6b
    @ミミたん-v6b 5 месяцев назад +2

    とにかく、作ります!
    なんせ 暑いので「100分」はいいですね!。とても パリパリで、倍量作らねば、ファイティン💪💪💪
    A子さんのパンは、いつも 美味しく、作り安いので upとても嬉しい😄です✨。upありがとうございます😊。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      きゃー(≧∇≦) うれしいコメント励みになります✨
      こちらこそありがと~💕
      おいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶

  • @裕子佐藤-h7h
    @裕子佐藤-h7h 5 месяцев назад +2

    いつも作りやすいレシピありがとうございます😊暑い時期に100分で美味しいパンが作れるなんて嬉しすぎます😍焼き上がりのパリパリ音サイコー😄美味しいのが伝わってきました〜😆オリーブオイルと塩も食べたことがないので早速作って食べてみます😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
      夏にぴったりのサマーブレッド、焼きたて最高だよ~😍👍
      オリーブオイル&塩もぜひ試してみてね😋🍞

  • @a7paca_oo815
    @a7paca_oo815 5 месяцев назад +1

    リュスティック、大好きです。
    一晩冷蔵発酵のリュスティックも美味しいですが、こちらもまた楽しみです。
    今度作ってみますね👌

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      コメントうれしいです✨ありがと~💕
      簡単でおいしいのでぜひ試してみてね😋🍞

  • @nao7507-b3c
    @nao7507-b3c 5 месяцев назад +1

    作りました♪
    クランベリーとクリームチーズを入れて作りました♪
    近所のスーパーに売っていたパンを再現したくてヒントを頂きました!
    自画自賛ですが、とってもおいしく再現出来ました。😆

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      早速作ってくれてうれしいです✨ありがと~💕
      クランベリー&クリチは私も大好き~💖
      再現できてよかったですね😊

    • @nao7507-b3c
      @nao7507-b3c 5 месяцев назад

      ありがとうございます😊
      勝手ですがA子さんは私にとってパンの先生なので、いつも参考にさせて頂きます♪
      A子さんの作るパンは、いつも作ると美味しいパンばかりで家族にも評判がよく、何種類か作っても一瞬でなくなってしまいます💦

  • @azu-z8o
    @azu-z8o 5 месяцев назад

    A子さん、こんにちはぁ🌸
    素敵なレシピをありがとうございます♪
    大好きなレシピがまた増えました❤
    1日で2回作っちゃいました😊
    カリカリザクザクもちもちで美味しいのは勿論、生地の可愛いこと‼️
    ツルッとふにっと、ずっと触っていたいぐらいに愛おしい生地です❤
    また何度も作ります‼️
    とても暑いですので、お身体気を付けてくださいね🍀✨

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      うれしいコメント励みになります✨
      こちらこそありがと~💕

  • @ふう-k4i
    @ふう-k4i 3 месяца назад +1

    こんなに簡単にハード系のパンが作れるとは!❤りんごのグラッセも刻んで入れてアレンジもしてみました。今年はいつまでも暑くて、すぐ発酵するので過発酵にならないかヒヤヒヤです💦

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  3 месяца назад +1

      りんごのグラッセ入りのリュスティック、めっちゃおいしそ~!
      私も作ってみたいです😊🍎
      おいしいアレンジうれしいです✨ありがと~💕

  • @Kみっこ
    @Kみっこ 5 месяцев назад +1

    これ美味しい❤
    簡単❤
    ハムとチーズと玉子、挟んで食べたらもう最高っっ

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      きゃー(≧∇≦)うれしい💓
      ハムとチーズと玉子で優勝~👏👏
      おいしく作ってくれてありがと~(^ε^)-☆Chu!!

  • @ゆこりん-k6i
    @ゆこりん-k6i 5 месяцев назад +1

    100分レシピなんて嬉しい🎵
    ハード系パンなのに中はもっちりで美味しそう♡
    実は今日お友達とA子ちゃんのパン食べたいね〜って話してたとこなんです😃
    これは重宝しそうなので早速作ってみますね✨

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      毎日暑いから時短で作れたらいいな~と思ってこのリュスティックが出来ました👍
      お友だちと一緒に作って、ぜひ焼きたてを食べてみて😍✨
      めっちゃおいしいよ~!ボナペティ😋🍞

  • @Misuzu-n9i
    @Misuzu-n9i 5 месяцев назад +1

    こんにちは🤗
    今日焼きましたよ〜👍
    材料も強力粉&塩・砂糖(もちろんイースト含む)で時短で出来て尚且つ美味しくてびっくりでした😆
    食べたいときにすぐに出来るレシピ最高です🥰
    いつもありごとうございま〜す🥳

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
      また作ってね~😋🍞

  • @KAZU-x8u
    @KAZU-x8u 5 месяцев назад +1

    A子さんこんばんは😊
    わぁリュスティック~
    美味しいですよね
    前はあまり食べていなかったパンですが、最近良く食べます❗
    高加水のパンの美味しさやっとわかる50代😅
    小麦と塩の美味しさが際立つパンだと思います
    オリーブオイルと塩、サイコーですね😋
    クリチーとハチミツも合う😁ハイブリッドなパン❤

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      KAZUちゃん、こんばんは😊いつもコメントありがと~💕
      リュスティックおいしいよね~👍
      って、KAZUちゃん50代だったの?お若いわ~😍✨
      これ、リスドォルを使ったけど、国産小麦で作るのも◎
      クリチーとハチミツもおいしそ~!
      真似っこして食べてみる~😋🍞

  • @mami-zz1wv
    @mami-zz1wv 5 месяцев назад +1

    A子さん❣️こんにちは
    作りましたー😃一次発酵後にびろーんと伸ばすのがなんか楽しかったです👍ふわもちで簡単でリピ間違い無しでーす❤

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      mamiちゃん、こんにちは😊コメントうれしいです✨
      早速作ってくれてありがと~💕
      ふわもちで簡単でリピ間違い無し✨✨
      やったー!また作ってね~😋🍞

  • @rurikokobori7887
    @rurikokobori7887 4 месяца назад +1

    リピしてます🥰美味しい〜枝豆、ベーコン、チーズでも作ってみました🎶

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  4 месяца назад

      リピしてくれてうれしいです✨ありがと~💕

  • @こた-d2k
    @こた-d2k 5 месяцев назад +3

    A子さんこんばんわ😊
    もう体調はバッチリですか?毎日暑いです💦
    高加水で外パリ中もちっ!いいですねぇ
    私は断然おフランスの定番ランチ、ハムとチーズをサンドして食べたいです😆
    いつもありがとうございます💕

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      こたちゃん、こんばんは😊いつもコメントありがと~💕
      毎日暑いけど、私はすっかり元気になったよ👍
      心配かけてごめんね🙇
      おフランスの定番ランチ、ハムとチーズもサンドイッチ🥪最高~😋🍞
      いい音立ててボナペティ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

  • @キムサチ-o9x
    @キムサチ-o9x 5 месяцев назад +1

    こんにちはA子さん、とっても簡単で最高の出来上がりで娘たちの喜ばれました❤外カリカリ中ふんわりとして美味しかったです😊また作ってご近所さんにもあげようと思います❤いつも美味しい動画楽しみにしてまーす😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      キムサチちゃん、こんばんは😊いつもコメントありがと~💕
      早速作ってくれてめっちゃうれしいですぅ~😍💖
      最高の出来上がり👏ブラボー👏🎉
      また作ってね~😋🍞

  • @fujisaki824
    @fujisaki824 5 месяцев назад +2

    今回はハード系ですね🤤リュスティック作った事ないですが、100分で作れるなら試したいです💕A子さんの作るハード系のパンは美味しいのでお気に入り😊フォカッチャも大好きです❤オリーブオイル、少しお高めので、食べたいなぁ🤭

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      フォカッチャも簡単だけど
      リュスティックも成形がないから作りやすいと思う♬
      そんで、ホントにおいしいの😍💖👍
      ちょっとお高いオリーブオイルとおいしい塩でボナペティ😋🍞

  • @matsu-panlove
    @matsu-panlove 5 месяцев назад +1

    四角切った残りはどうしはるんやろ?と思ってたらくっつけるというのが面白かったです。成形するのが下手ですが作ってみます

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      コメントうれしいです✨ありがと~💕
      切れ端を生地の下に入れちゃうのは、パン屋さんがやってたのをパクりました😆
      ぜひ試してみてね😋🍞

  • @ミルク-v3v
    @ミルク-v3v 5 месяцев назад +1

    A子さん、こんばんは〜
    リュスティック作りました❤
    外はカリッと中はもっちりでA子さんのおすすめのオリーブオイルと塩で頂きました🎶
    めちゃめちゃ美味しかったですよ🎶

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      ミルクちゃん、こんにちは😊いつもコメントありがと~💕
      早速作ってくれてうれしいです✨✨
      オリーブオイル&塩🎶シンプルだけどホントにおいしいよね🤤
      また作ってね~😋🍞

  • @藤島久美子
    @藤島久美子 5 месяцев назад +1

    ハード系作ってみたくてリスドール買ったのですが、難しそうでチャレンジ出来なかったんですが、このレシピなら作ってみたくてなりました!ありがとうございます(≧∀≦)

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      きゃー(≧∇≦) そんな風に言っていただけて感激ですぅ~ヽ(^。^)ノ
      ぜひ作ってみてね~😋🍞
      こちらこそうれしいコメント励みになります✨ありがと~💕

    • @藤島久美子
      @藤島久美子 5 месяцев назад +1

      是非作ります!他の動画も見ててセリアでタッパー買いました😆✨最近パン作り始めたのでとても参考にしてます!

    • @はな-h5v
      @はな-h5v 5 месяцев назад

      是非作ってみたく今メモ書きしてます。一つ教えて頂きたいのですが、スプレー無し8分、スプレー有り10分と有りますが動画では直ぐスプレーしてますがどちらがいいのでしょうか?宜しくお願い致します。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      @@はな-h5v
      スプレーではなくスチームですぅ💦
      スチーム機能ありで10分
      スチーム機能なしで8分焼きました。
      スチーム機能がない場合は霧吹きをたっぷりすればも大丈夫です。

  • @miyu5395
    @miyu5395 5 месяцев назад +1

    はじめまして〜
    いつも楽しく拝見しています☺︎
    早速作ってみました😊カリッカリで中はふわふわでとても😋おいしかったです❤
    全部ペロっと食べちゃいそうです笑

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      はじめまして!いつも観てくれてうれしいです✨ありがと~💕
      なんと!早速作ってくれたんですね!感激~😍💖🎶
      おいしく焼けてよかったですぅヽ(^。^)ノ
      全部ペロッと食べちゃいそうなの、わかる~🤣🤣🤣

  • @dancewithme-m8s
    @dancewithme-m8s 5 месяцев назад +1

    生地が柔らかくて「ひー!」となりましたが(笑)、不揃いな形がまた可愛い❤(ということに)。
    外はカリッと、中はもちふわ。すごく美味しかったです。
    粉200に対して、塩・砂糖・イーストが全部3gというのも覚えやすいですね。
    今回は2度目のパンチまで冷蔵庫を使いましたが、もっと暑い日なら全行程室温で行けそう。これは定番になりそうな予感。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      やわらかい生地に「ひー!」に笑っちゃいました🤣🤣
      カリもちふわっと!おいしく焼けてよかった✨
      楽しいつくれぽありがと~💕💕
      粉200に対して、塩・砂糖・イーストが全部3g
      そうなの!これ覚えやすいでしょお⤴⤴
      また作ってね~😋🍞

  • @都志子清水
    @都志子清水 5 месяцев назад

    A子ちゃん、こんにちは😊。
    毎日暑い🥵
    今日、3回目焼いたよー🎉🎉🎉
    何回焼いても、飽きません〜。
    この暑さ、何とか乗り越えようね。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      都志子ちゃん、こんにちは😊
      昼間は暑すぎて、夜になるとチャリンコで外に出る日々・・・
      (夜でも汗だく💦💦)
      ここは東南アジアか?って思うわ~🥵
      100分リュスティック3回も焼いてくれたの⤴⤴
      うれしいコメント励みになります✨ありがと~💕
      体調崩しがちだけど
      しっかりおいしいものを食べてこの夏を乗り切りましょう~😊👍

  • @dancewithme-m8s
    @dancewithme-m8s 4 месяца назад +1

    生地が柔らかくて「ひー!」となった1回目。その後、2回目は少しはマシになって「ひ…」くらいで済みましたが、やはりまだ柔らかく、何かが違う…。
    そして3回目。「もしかしたら、国産の粉だからか???」と思い、お水を少し減らしてみたら、生地のまとまりは格段に良くなったし、生地の張りも全然違うし、クープも綺麗に開いて、何もかもが劇的に違いました。
    改めて、パン作りって面白い!
    今は富澤商店のハードブレッド専用粉 E65を使っているので、また違う粉でいらいろ試してみます♪

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  4 месяца назад

      使う粉によって吸水率や食感が変わって楽しいですよね♬
      また色々試したらコメントお待ちしてま~す😋🍞

  • @スフレ-m2c
    @スフレ-m2c 5 месяцев назад +1

    おはようございます☀
    外はパリッ中は、モッチり、美味しそぉー
    速く出来るのは、嬉しぃ〜(*^。^*)
    さっそく作ります。

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      おはよーございます🌞いつもコメントありがと~💕
      パリモチで焼きたて最高だよ~✨👍
      おいしく焼けますように😋🍞楽しみ🎶

  • @竹内キャサリン
    @竹内キャサリン 5 месяцев назад +1

    リクエストなのですが、フルーツサンドイッチお願いします🙏

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      リクエストありがとうございます💕

  • @恵子-n1h
    @恵子-n1h 5 месяцев назад +1

    A子ちゃん❤
    さっそく強力粉で作りました〜😊
    外パリパリ、中もっちりで美味しかったー(^^)
    水分が多いから? 緩めの生地でどうなるんだ?と少々持て余し気味💦💦だったけどどうにかクープまで一気に成形からの焼き上がり〜👍
    時短レシピなのにお味はバッチリ👌
    ここのところの暑さで食欲なかったのにしっかり完食してしまいましたー!笑
    ありがとねー♪

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      恵子ちゃん、こんばんは😊いつもコメントありがと~💕
      早速作ってくれてめっちゃうれしい~❗
      ちょっとゆるい生地だけどそれがあの食感を生むんだよね👍
      しっかり完食するほどおいしく出来てよかったヽ(^。^)ノ
      また作ってね~😋🍞

  • @めめめめ-o9q
    @めめめめ-o9q 5 месяцев назад +2

    ハード系は生地がべとついて苦手なんですが💦A子さんのこのレシピ作ってみようと思います❤めちゃ美味しそう🤤
    最近届いたAmazonのダンボール捨てなければよかった😂笑
    いつも素敵なレシピありがとうございます😊

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      作ってみようって思ってくれてめっちゃうれしいですぅ~😊
      ある時はたくさんあるのに必要な時は捨てた直後・・・って、あるある~🤣🤣🤣
      段ボールじゃなくても厚手の紙を重ねてもいけるんじゃないかな⤴⤴
      こちらこそ、うれしいコメントありがと~💕💕

  • @matsu-panlove
    @matsu-panlove 5 месяцев назад +1

    どうなるかと思いましたが発酵したら生地もまとまり外パリッと焼けました、我が家のオーブンは200℃迄なのでオーブントースターで焼きましたが綺麗に焼けました。リピ確定です

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      リピ確定!うれしいです✨ありがと~💕💕

  • @kashimiarie35
    @kashimiarie35 5 месяцев назад +1

    100分なら出来そう

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      そう思ってくれてめっちゃうれしい✨
      ぜひ作ってみてね~😋🍞

  • @ラナンキュラス-f9n
    @ラナンキュラス-f9n 5 месяцев назад +1

    生地の温度を測っていたのですが、あの体温計は食物ようなんですか?

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад +1

      これは、非接触式電子温度計です。
      体温測定(人体用)と物体(人体以外)に切り替えられ
      触れずに瞬間測定してくれます。

    • @ラナンキュラス-f9n
      @ラナンキュラス-f9n 5 месяцев назад

      そのような体温計があるんですね。ありがとうございました。

  • @h_a1001
    @h_a1001 5 месяцев назад +1

    日立のオーブンで250度が5分のみ、その後勝手に210度に設定されるのですがその場合は何分にすればいいですか?💦

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      そーゆー設定のオーブンがあるんですね~
      知りませんでした💦
      私のオーブンとは違うのでよくわかりませんが
      210℃で20分くらいから焼き色を見て焼くといいのではないかと思います。

    • @h_a1001
      @h_a1001 5 месяцев назад +1

      @@oishiihikidashi ありがとうございます!5分は250度でやってみて210度になったら様子を見ながらしてみます😊

  • @nao7507-b3c
    @nao7507-b3c 5 месяцев назад +1

    作りました♪
    クランベリーとクリームチーズを入れて作りました♪
    近所のスーパーに売っていたパンを再現したくてヒントを頂きました!
    自画自賛ですが、とってもおいしく再現出来ました。😆

    • @oishiihikidashi
      @oishiihikidashi  5 месяцев назад

      早速作ってくれてうれしいです✨✨
      クランベリーとクリチは私も大好き!
      おいしくアレンジしてくれてありがと~💕💕
      そして、再現できてよかったですヽ(^。^)ノ