Kuchen de Manzana - Alvaro Barrientos. Cocina sin Secretos.

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • KUCHEN DE MANZANA.
    UNA RECETA QUE FUNCIONA A LA PERFECCIÓN. MUY FÁCIL DE COCINAR, CON INGREDIENTES QUE ESTÁN A NUESTRO ALCANCE Y QUE ADEMÁS ES DELICIOSA.
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    RECETA
    Receta para la Masa
    300 gramos de harina
    150 gramos de mantequilla blanda a temperatura ambiente
    150 gramos azúcar flor
    2 huevo medianos
    Receta para el relleno
    3 a 4 manzanas maduras peladas y cortadas en cubos
    ½ taza de nueces picadas
    1 cucharada sopera de mantequilla
    1 cucharadita de canela
    2 cucharadas soperas de azúcar
    2 cucharadas soperas de miel
    3 cucharadas soperas de vino blanco
    Receta para el relleno crema pastelera
    1 litro de leche
    Zeste de Naranja
    1 rama de canela
    2 cucharadas sopera de vainilla
    200 gramos de azúcar
    5 yemas de huevo
    100 gramos de maicena
    HORNEAR A 180º CELSIUS POR 20 MINUTOS APROX
    #kuchendemanzana
    #kuchen
    #manzanas
    #pastelería

Комментарии • 2 тыс.

  • @pauladelcrmenherrerasoto5472
    @pauladelcrmenherrerasoto5472 2 года назад +88

    gracias por hacerme olvidar mis penas, estoy viuda, y usted con sus clases me esta convirtiendo en una buena cocinera y pastelera

    • @prophede
      @prophede 8 месяцев назад +3

      que bonito el comentario me alegro

    • @irmairmairma8806
      @irmairmairma8806 6 месяцев назад +1

      😂😂😂😂😂

  • @mariaelenaruminotsaez6353
    @mariaelenaruminotsaez6353 4 месяца назад +19

    Estimado, usted no se imagina lo agradecida ,lo impresionada que estoy,por esa generosidad que tiene,ya no queda mucha gente como usted
    Por favor no lo tome a mal ,todos los elogios,es la pura verdad,siempre lo lleno de bendiciones para usted y su familia.
    Por favor no cambie nunca,yo soy una Sra mayor y se de lo que hablo,todo mi cariño para usted,❤❤❤❤❤❤

  • @monicavaldesg.2216
    @monicavaldesg.2216 4 года назад +595

    Deberias ser el rostro de unimarc, eres tremendo chef, educado, y tienes un respeto y amor único a tu publico..se agradece tanta pasion en cada preparación

    • @patriciahidalgo4037
      @patriciahidalgo4037 3 года назад +6

      @Waylon Stefan 11

    • @lilianamerlo8365
      @lilianamerlo8365 3 года назад +10

      anote todo paso a paso se ve un poema gracias Alvaro x tanto amor a la cocina 7/5/21

    • @santiagogutierreznoa2042
      @santiagogutierreznoa2042 3 года назад

      Buena receta felicitaciones saludos desde el lago sagrado de los Incas

    • @marialuisahurtado6855
      @marialuisahurtado6855 3 года назад +1

      @@lilianamerlo8365 mi

    • @elianaperaltacespedes8100
      @elianaperaltacespedes8100 3 года назад +8

      Me encanta todo lo k haces me gustaría k hicieras. Cosas con endulzante ya k yo soy diabética pero todas tus recetas las hago con endulzante ahora mismo estoy haciendo un kuguen de. manzana soy de stgo compatriota tuya

  • @ximenaaguila7226
    @ximenaaguila7226 5 месяцев назад +18

    Alvarito, sigo tus recetas. Me encanta tu paciencia y entrega para enseñar. Puro amor. ❤ Te felicito !!!!

  • @angelesvalencia2062
    @angelesvalencia2062 3 года назад +52

    Amo tus recetas, definitivamente son infalibles, y no puedo encontrar mayor relajamiento y amor, que el que le pones tú a la cocina! Muchas gracias 💛

  • @Cromilakis
    @Cromilakis 4 года назад +353

    Una de las cosas mas importantes que he aprendido contigo Alvarito, no es sólo a cocinar, sino también a valorar el trabajo que hay detrás de cada preparación que alguien nos ofrece y nos prepara, y entender que detrás de cada plato, hay un montón de esfuerzo y amor. Muchas gracias!

  • @estefanycuzco96
    @estefanycuzco96 4 года назад +169

    Señor ud se merece mas que un like, mas que una suscripción, se merece el cielo por darnos estas recetas maravillosas y tan detalladas! Tiene un lugar en mi corazón!

  • @karlacorvalanrebolledo3004
    @karlacorvalanrebolledo3004 4 года назад +52

    Mi chef me recordó al kuchen que hacía mi mamá 😋... He aprendido con usted que no debo buscar cocinar igual a ella sino que con su mismo amor, así mis preparaciones se han vuelto algo delicioso. Gracias por su entrega en cada video y cariños y bendiciones a su bella familia. Desde Talca con 💓

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +6

      Así es Karla , tal cual 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
      Un abrazo inmenso

    • @KaremMunozd
      @KaremMunozd Год назад +2

      A mí me pasó lo mismo. Eso sí, mi mami le ponía poquita crema pastelera. Pero el resto queda igualito

  • @carmengloriaveramorales5596
    @carmengloriaveramorales5596 Год назад +13

    Yo era muy poco hábil en la cocina. Ahora, contigo, me luzco! Gracias!!!! ♥️🌟

  • @Limon19888
    @Limon19888 Год назад +17

    Falto sacar un trozo de esa obra de arte...que grande Alvaro, de verdad que orgullo que seas Chileno 👏 tremendo Chef que tenemos y que dicha que cruces fronteras 💪 a través de estas maravillosas preparaciones. Saludos 🤗

  • @alejandrasaification
    @alejandrasaification 4 года назад +10

    Alvarito cada vez que preparo tus recetas me han resultado!! Además me compré una pesa digital, gracias a eso he notado mucha diferencia en mis preparaciones!!! Gracias por el cariño que transmites con cada receta!!!

  • @jessicaestay9039
    @jessicaestay9039 4 года назад +49

    Quedamos todos llenos de positivismo cuando te vemos, no solo entregas conocimiento, también transmites amor por la cocina. Eres seco!!!!

  • @mariaelenariquelme9037
    @mariaelenariquelme9037 2 года назад +15

    Genial Albarito. No lo había preparado así, desde hoy, cambio la receta.
    Ah!. Por favor nunca cambies, eres una bendición.

  • @normamunoz3469
    @normamunoz3469 3 года назад +22

    Eres genial todas tus recetas las preparo y me quedan de maravilla eres un profesor estrella te felicito

  • @paulinafuentes4645
    @paulinafuentes4645 4 года назад +5

    Don Alvaro Barrientos...gracias...gracias...mil gracias, por su tremenda generosidad de enseñarme y sin secretos esta magnífica receta.
    No nos veíamos con mis dos hijos hace ocho meses, nos juntamos este diciocho, con los deseos, la alegría, el cariño y las inmensas ganas de estar juntos y a disfrutar su receta de costillar al horno y esta maravilla de kuchen...por ello le doy las gracias, porque además de estar juntos en familia estos días, pudimos disfrutar de comer rico.
    Yo no sé cocinar mucho...pero Ud. me hizo quedar como una experta en cocina!! Hasta mis hijos me pudierón el link para seguirlo...por todo aquello mil gracias!!

  • @valezkaify
    @valezkaify 4 года назад +12

    Que buena receta!!! Hace poco me regalaron muuuuchas manzanas y está receta me cayo del cielo! Jajajaja
    Quiero destacar tu forma fácil, agradable, pedagógica y cercana, de enseñar tus recetas, haces que para uno en su casa se haga muy fácil cocinar, yo personalmente he hecho algunas cosas que he visto en tu canaly creo que lo he logrado, he incluso he sacado aplausos!!!
    Así que muchas gracias!!!
    Saludos desde Quilpué, quinta región, Chilito.

  • @carmenramirez3916
    @carmenramirez3916 4 года назад +125

    También opino q solo faltó q cortaras un trozo para ver su interior, ya nos tienes acostumbrados y así nos tentamos más😋, pero te felicito por siempre explicar todo bien detallado...

  • @ELYABATE
    @ELYABATE 4 года назад +43

    Lo estoy terminando de hacer El luchen !!!
    Ya son casi la media noche y estoy muy entusiasmada terminándolo de como me
    Está quedando ... gracias Alvaro !!!

  • @jovinaaceituno3794
    @jovinaaceituno3794 4 месяца назад +3

    Holaaa tengo una princesita alérgica al huevo hago la misma masa pero sin huevo y quedó genial mi princesita feliz y yo también, gracias, gracias gracias gracias Álvaro.

  • @carolaynortizorellana8867
    @carolaynortizorellana8867 7 месяцев назад +3

    Alvarito! Es genial la receta!!! La hice paso a paso y me quedó perfecta 🎉... Gracias por tu compromiso con la cocina y por todo el amor que le pones!

  • @gemmitaflores3772
    @gemmitaflores3772 4 года назад +6

    Que hermoso kuchen, me encantan tus videos transmites tu pacion al cocinar, tu trato cálido y cariñoso incentiva. Muchas gracias por compartir tus conocimientos

    • @gladuslopezp3855
      @gladuslopezp3855 2 года назад

      Mañana hago un kuchen, tengo listas las manzanas

  • @oscarurbina3171
    @oscarurbina3171 4 года назад +8

    Grande maestro Álvaro Barrientos!!!! Tus videos son espectaculares. Mañana me voy a levantar bien temprano para hacer este kuchen, seguro que queda excelente, tal como otras recetas que he seguido de este canal, y que me han quedado geniales! Gracias Álvaro por tus videos además de educativos son entretenidos.

  • @kattylopez6655
    @kattylopez6655 3 года назад +3

    Hola,soy fiel seguidora, de tus recetas,apesar de ser,yo pastelera,ahora no trabajo como tal, pero nunca , se termina de aprender,siempre hay algo más..Felicitaciones
    Te Admiro mucho ,tus recetas, son de abuelitas. Maravillosas.

  • @luisalejandroulloamarin5088
    @luisalejandroulloamarin5088 3 года назад +1

    Gracias por su tiempo y dedicación. De sus videos... Realmente.... Son 100% recomendable y para aprender!!!

  • @bertacaceresgajardo3397
    @bertacaceresgajardo3397 3 месяца назад +1

    Eres un Grande Alvarito.
    Con tu paciencia y amor que enseñas tus recetas motivas a prepararlas.❤❤❤❤

  • @mariaadrianamontecinosfredes
    @mariaadrianamontecinosfredes 4 года назад +32

    Tantas cosas ricas que sabes y enseñas ,gran chef ,orgullosa de tener en nuestro país al mejor de todos y no es halago es de corazón y porque así lo veo yo...felicitaciones por esta gran delicia ,te prometo que la haré y te cuento como me quedo ,que yo creo quedará de maravillas como a ti....bendiciones a ti y tu linda familia..desde la provincia cordillera🤗🥰😋😋

    • @lidiamonsalve7864
      @lidiamonsalve7864 3 года назад

      Muchas gracias, tus recetas son geniales, muy ricas y fáciles de hacer
      Un abrazote grandote 😉

    • @mirellaheredia5410
      @mirellaheredia5410 3 года назад

      Muchas gracias por explicar tan bien. Eres Excelente 👏👏👏🇵🇪

    • @juliocesarhernandezmancill9655
      @juliocesarhernandezmancill9655 3 года назад

      gracias Alvaro pero falto la receta cantidad de ingredientes

  • @paulaaguilar7422
    @paulaaguilar7422 4 года назад +5

    Alvarito, sólo aplausos por esta deliciosa receta, y por las espectaculares indicaciones Igual que siempre, un abrazo y muchas gracias por regalarnos tus secretos, y de pasada nos ayudas a ser mejores chef en nuestros hogares.

  • @barbaraotazo1492
    @barbaraotazo1492 3 года назад +5

    Hace todo tan simple que dan ganas de hacer todo lo que cocina!!!!!

  • @juniairenelemusramirez4131
    @juniairenelemusramirez4131 Год назад +5

    Alvarito y Jesusita son lo mejor. Soy casi nula en la cocina y gracias a ti he quedado como reina😍😆👍🙏. Tanto amor que transmites al cocinar.

  • @patriciatapia1198
    @patriciatapia1198 2 года назад +2

    Gracias sr. Alvaro muy buena preparación y muy agradable lo prepararé saludos desde La Paz Bolivia 🇧🇴

  • @erikamontes8278
    @erikamontes8278 4 года назад +9

    Hola Alvarito, he realizado esta receta y me quedo maravillosa!! Así como tantas recetas que he cocinado con esa pasión que nos transmites, y nos motiva a meternos a la cocina...con Amor.
    Gracias !!

  • @leahrodriguez221
    @leahrodriguez221 2 года назад +4

    Acabo de descubrirte a fines del 2021 cuando buscaba receta simple de empanadas - y vuala! me encantan tus recetas, eres un tremendo profesor de nuestra cocina! Adoro la sencilles con la que explicas, realmente 'inspirational'. Ahora cuando quiero encontrar una receta como se hacian en Chile te busco aca y en menos de un rayo logro cocinar or hornear tus recetas. Genial todas tus recetas - Mucho mas exito para ti y gracias por darle vida a nuestra cocina chilena!! Gracias y saludos desde Melbourne :)

  • @isabelgonzalez7911
    @isabelgonzalez7911 3 года назад +4

    Me quedó maravilloso,, realmente el sabor es exquisito,,,lo único es qué me costó estirar la masa,,se me requebrajaba,,,pero de verdad,,,el sabor es sublime,,,era primera vez que hacía kujen de manzana,,y tu receta fue Infalible!!!!! 🥰🤩

  • @adrianadelcarmencuadraaray1517
    @adrianadelcarmencuadraaray1517 Год назад +1

    Me encanta todo lo que hace ,es por la forma , gracias, gracias,Dios lo cuide y guíe junto a su familia 🎉

  • @zoemicamacho3627
    @zoemicamacho3627 Год назад +2

    Soy venezolana y vivi en Chile por 4 años y me encantan tus recetas, yo las hago y me quedan súper deliciosas, explicas muy bien y te deseo muchos éxitos

  • @johannaureta5957
    @johannaureta5957 Год назад +3

    El mejor profesor!!! Pucha que fácil es hacer las recetas cuando las enseñas tu. Felicidades

  • @elianavega5662
    @elianavega5662 Год назад +4

    Por dios que humildad,su cara llena de amor por cada creación terminada,y como dirían mis hijos,eres seco jajaja.

  • @vaniamunoz7480
    @vaniamunoz7480 4 года назад +69

    Buena alvarito me encantan tus videos me he lucido en esta cuarentena viendo tus videos y haciendo tus recetas 🧡🧡🧡 podrías hacer un video de la receta de el pan de huevo y de las palmeritas que venden en el litoral central 🤤🤤🤤 creo que es un snack muy chileno 🧡 abrazos!!

  • @alionita33
    @alionita33 2 года назад +2

    Seguí al pie de la letra la receta, pero usando estevia y ha sido el mejor kuchen que he hecho. Gracias Alvarito

  • @sylviabarbaragomezdelgado9637
    @sylviabarbaragomezdelgado9637 3 месяца назад +2

    Álvaro. Tus recetas tienen calor de hogar.
    Eres el MEJOR

  • @VictorDiaz-dc6ml
    @VictorDiaz-dc6ml 4 года назад +4

    Se ve muy rica la receta y como siempre una muy buena explicación de la elaboración muchas gracias cómo siempre por tus recetas ,solo decir q me quede esperando q lo partieras y poder verlo por dentro jejejjejeje muchas gracias por siempre 👍

  • @katherineescares6352
    @katherineescares6352 4 года назад +4

    Acabo de hacer el Kuchen quedó delicioso, muchas gracias por la Receta Alvaro

  • @mariainesoyarceahumada4615
    @mariainesoyarceahumada4615 4 года назад +6

    Albaro todas las recetas que he hecho de las que has enseñado me han resultado todas muy buen profe y las cantidades exactas gracias

  • @yerimapaolatorreshernandez5607
    @yerimapaolatorreshernandez5607 5 месяцев назад +1

    Me encanta tu manera de enseñar , te juro 1ue cada receta tuya que he hecho me ha salido bien .muchas gracias Alvarito❤

  • @anaestaymur-jt3mr
    @anaestaymur-jt3mr 5 месяцев назад +1

    Muchas gracias por compartirnos sus recetas.. Mi esposo no le gustaba el kuchen de manzana.. Y después de probar esta receta.. Se enamoro del kuchen.. Ya llevo 3 hechos y me pide más!!! Ya paso a adicción jiji gracias mil!!!

  • @adrianatorres9866
    @adrianatorres9866 4 года назад +5

    Gracias Alvarito, me encantó, me pasa que al solo imaginarme, se me hace agua la boca,🤭 mis nietos son los más felices con tantas cosas ricas que nos enseñas, eres fantástico,!!!💜😘😘😘

  • @erikafrezhidalgo5086
    @erikafrezhidalgo5086 4 года назад +8

    Este hombre es el mejor de los chef ,lo queremos ver en la television ,es simpatico ,transpasa la pantalla ,es muy divertido ,lo queremos en master chef .💪👏👏👏👏😍 alvarito cdo pase la cuarentena dime donde haces clases para inscribirme ahora ya .🇨🇱

  • @danielagimenez1941
    @danielagimenez1941 4 года назад +11

    Muchas gracias Álvaro, simplemente lo único bueno que me dejo esta cuarentena fue conocerte , explicas excelente, todo muy rico y fácil....cocino con mis hijitos y mi marido y suegra te siguen a partir de ese momento..saludos desde Argentina y vamos por más!!!💪🏻

  • @luzacevedo899
    @luzacevedo899 3 года назад +1

    Cuánto conocimiento!!! Gracias por compartir deliciosas recetas y enseñarnos a mejorar en la cocina.
    Muchas gracias👍👍👍

  • @soniamartinezmunoz8608
    @soniamartinezmunoz8608 3 года назад +1

    Me encantan tus recetas Alvaro. Te felicito por todos los secretos que entregas.
    Hace unos días hice los ajos en conserva.
    Muchas gracias. Eres formidable.

  • @kikimonti4864
    @kikimonti4864 4 года назад +8

    Hola Alvarito, ni te imaginas las veces que he intentado hacer Kuchen, sin que me resulte, pero estoy segura que con tú receta no me fallara, así que muchas gracias por esta y todas tus recetas, que compartes con nosotros y explicar tan bien, para que nos resulte... gracias por tanto un abrazo grande de una amiga de esta gran comunidad 🤗☺️, cuídate y estén todos ustedes bien☺️

    • @MrChileConGrimaceShakeXDDD6172
      @MrChileConGrimaceShakeXDDD6172 2 года назад

      Hola Álvarito me quedo una duda la masa se mete al friser o abajo xf ayuda gracias

    • @kikimonti4864
      @kikimonti4864 2 года назад

      @@MrChileConGrimaceShakeXDDD6172 en la parte de abajo 😉

  • @majofernandez6099
    @majofernandez6099 3 года назад +3

    Yo a la media noche en Chicago viendo tus recetas y extrañando a mi bello chile, gracias por todo el cariño, se nota la pasión y amor que entregas en cada receta, Dios te bendiga 🌹🥰

    • @fatmer4
      @fatmer4 9 месяцев назад

      Albarito con mi esposo hemos aprendido muchas ricas recetas que preparas y enseñas vivimos en Barcelona España y cuando me preguntan por nuestras comidas chilenas les recomiendo tus programas te deseamos con mucho cariño un feliz y exitoso año 2024 junto a tu linda familia🎉

  • @Carito1976Kiryu
    @Carito1976Kiryu 3 года назад +17

    Gracias Alvarito! Algo bueno de esta pandemia y cuarentena fue conocerlo.... parece declaración de amor 🤣

  • @mirthabarriga1912
    @mirthabarriga1912 3 года назад +1

    Lo felicito Álvaro, es muy gratificante escuchar sus recetas sobre todo por el entusiasmo con que las hace, muy buenas; doble felicitación para ud.

  • @ceciliaximenaossesgacitua4384
    @ceciliaximenaossesgacitua4384 3 года назад +1

    Eres seco Álvaro ..junto a mis hijos nos deleitamos y aprendemos de tus exelentes recetas...que con tu toque mágico de simpatía son incomparables

  • @mariaestersotoyanez6998
    @mariaestersotoyanez6998 4 года назад +5

    Grasias por tu receta me a quedado de maravilla lo disfrutamos para la hora del te' exquisito 👌

    • @martaogalde6689
      @martaogalde6689 4 года назад +1

      Me encanta este chef x qe ecplica muy bien💖

  • @aljajandro
    @aljajandro 4 года назад +11

    Álvaro... Siempre hago tus recetas, sobre todo el pino 🤭🤭🤭me encanta y no me cae mal, porque tengo un tema con la cebolla. Hice los calzones rotos también y me encantó

    • @lilian1181
      @lilian1181 3 года назад

      Alvarito,muy rico todo lo que preparas y explicas muy bien ,haces todo con mucha pasio'n,soy Chilena igual que tu',me encanta verte,deseo pedirte un gran favor,que enseñes dulces sin azucar ,sin mantequilla,sufro de colesterol en las coronarias y es peligroso ,solo puedo comer todo integral,nada de grasa de ningun tipo ,y menos azucar ,por eso te pido si sabes de algo con esas caracteristcas, que me , enseñes ,tanto salado como dulces,gracias !!!!,te felicito, por tu generosidad de siempre,!!!!

  • @aliciabon7861
    @aliciabon7861 4 года назад +4

    Es el mejor para enseñar muy detallista lo felicito

  • @margothguzmanojeda378
    @margothguzmanojeda378 4 года назад +1

    Alvaritooo!!...no sabes cuánto he aprendido con tus recetas...pero sobre todo con el amor y la paciencia con la que las expones.❣ infinitas gracias. Sos un Crack 😎🤜🤛

  • @alionita33
    @alionita33 4 месяца назад +1

    Hola Alvarito, hice este Kuchen y ni yo misma creía lo maravilloso que quedó, creo que ha sido lo más rico que he preparado hasta ahora. Gracias!

    • @turquesa5581
      @turquesa5581 3 месяца назад

      Yo también lo hice hoy exquisito!!!

  • @soniacisternas3256
    @soniacisternas3256 3 года назад +3

    Las resetas son estupendas, La música se escucha de masiado alta y se pierde la explicación.👏.Gracias por todas las resetas

    • @maluvelis
      @maluvelis 3 года назад

      Excelente receta. Felicitaciones0

  • @nataliaovalle5945
    @nataliaovalle5945 4 года назад +5

    Quedé esperando que partieras el kuchen para ver su relleno y verte comer para entusiasmarme a hacerlo 🤤.
    Me ham resultado todas las recetas excepto la de las hallullas, asi que hice el pan amasado, me quedó exquisito, lo unico que me sobro agua,. Jijiji

  • @esterbonfim4040
    @esterbonfim4040 4 года назад +5

    Me Encantan sus Recetas, Me Gusta Mucho su Explicación, sabe me gustaria que nos pudiera explicar y enseñar como hacer la masa de hojaldre o mil hojas 🙏, la hago pero no me sale como lo muestran por Internet, se que si lo explican como solo Ustedes lo hacen, aprendere muy Bien, Muchas Gracias, Saludos desde Valparaíso.❤

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +3

      Muchas gracias Ester , por supuesto que puedo, te lo dejo prometido !
      Un gran abrazo

  • @rosariodelpilarsilvaallend7628
    @rosariodelpilarsilvaallend7628 Год назад +1

    Alvarito hice mi primer queque con tu receta y me quedo divino ahora voy por un kuchen . Muy buenas tus recetas y muy sencillas eres genial

  • @carmengloriacastrofuentes8729
    @carmengloriacastrofuentes8729 8 месяцев назад

    Me 😊encanta como enseñas a preparar las recetas ya sea dulce, salado y lo más valioso es que no te complicas con nada!!! así nos hace la vida fácil. Muchas gracias y felicitaciones 👏

  • @patriciapena7257
    @patriciapena7257 4 года назад +4

    Que crueldad mas grande...
    Y yo hospitalizada viendo recetas de comida.
    Alvarito, amo tus recetas.aunque por estos días solo fideiítos blancos😭

  • @priscillaarevalomartinez9148
    @priscillaarevalomartinez9148 4 года назад +7

    Álvaro buenas noches me encantó lo haré para mis padres este sábado 😚👏 Porfa enseña La Crema Catalana 🌻🤞 un gran beso a ti y tu familia

  • @celiavilla-guillen7033
    @celiavilla-guillen7033 4 года назад +11

    Gracias Álvaro ... Podrías hacer algunas ideas con jengibre?? Nunca aprendí a usarlo, porque en mi casa jamás lo usamos ....
    Ahora quiero aprender! Gracias por tus consejos!!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +2

      Por supuesto, encantado !

    • @margaritagalindoortega8262
      @margaritagalindoortega8262 4 года назад

      Muchas gracias Alvarito por enseñarnos tantas y tantas recetas ricas, muchas las he probado y me han quedado maravillosas,Felicitaciones

  • @KaremMunozd
    @KaremMunozd Год назад +2

    Mi mamá hacia este Kuchen. Cuando era chica, había veces que le pedía esta delicia. Por fin veo está deliciosa receta. No sabía que masa era la ideal
    Gracias Alvarito, me llevastes a mi niñez y ahora ya se cómo hacer está reliquia. Gracias, gracias, gracias 🙏🙏

    • @melbaespinoza7166
      @melbaespinoza7166 10 месяцев назад

      Grande Alvarito eres el mejor yo vendo con tus recetas son muy buenas te amo Alvarito abrazos a la familia

  • @lauraalfaro6092
    @lauraalfaro6092 4 года назад +1

    Alvarito y Jesusita... Se nota que todo esta preparado con amor, y sin secretos... Gracias por tanto... Y sigan por favor, entregándonos tantos sabores ricos.. Gracias y una lluvia de bendiciones para gi y tu hermosa familia... Cariños desde Viña del Mar

  • @stecase
    @stecase 4 года назад +10

    Álvaro! No, noo..que delicia!😋 tengo todos los ingredientes, lo hago hoy para las onces! Gracias!!

  • @Rominitavideo
    @Rominitavideo 4 года назад +21

    Muchas gracias! Siempre quise hacerlo acá en Mendoza 🇦🇷 pero todas mis tías en Chile son muy celosas con sus recetas 😂

    • @carolinagutierrez2522
      @carolinagutierrez2522 4 года назад +8

      Me gusto la recetá solo creo que faltó cortarlo para ver como queda

    • @tereubers563
      @tereubers563 4 года назад +4

      @@carolinagutierrez2522 No te preocupes, todo lo que Alvarito hace queda súper hiper mega bien, no necesitas comprobar "cómo queda", sólo hazlo siguiendo sus instrucciones y tips y éxito asegurado.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +3

      Jajajajajajaj ahora ya tienes la receta , que te quede increíble

    • @alejandra_Art
      @alejandra_Art 4 года назад +4

      Alvaro, por favor, tienes que subir un video cortando el kuchen! Jaja! No sabes el poder que contiene ese momento... 😆😉

    • @sylviavergara5732
      @sylviavergara5732 4 года назад +1

      Muy buena la receta lo hice me quedo muy rico por los comentarios que se hicieron

  • @eduardogonzalezlizama2405
    @eduardogonzalezlizama2405 4 года назад +11

    Hola!! Como siempre espectacular, pero eché de menos que lo partiera y disfrutar a la distancia del sabor.

  • @juliaorellanacastro1363
    @juliaorellanacastro1363 2 года назад +1

    Alvaro te agradezco tus recetas, las practico y preparo a menudo. Eres muy generoso

  • @almablaya9363
    @almablaya9363 2 года назад

    me encanta como explica, con sencillez, das alternativas de preparación y utensilios...genial!!!!....y lo del tiempo real te hace seguir la receta y que te saldrá excelente

  • @ceciliasepulvedasanchez7290
    @ceciliasepulvedasanchez7290 4 года назад +5

    Excelente receta. Alvarito eres el mejor. Saludos desde Estocolmo.

  • @solangegonzalez3098
    @solangegonzalez3098 3 года назад +3

    Te quedó rebueno el kejen jejejeje me hiciste reír

  • @maritzachavarria9156
    @maritzachavarria9156 3 года назад +3

    Agradecida por ese amor que transmites al cocinar!! Abrazos desde Panamá.

  • @claramancillasilva785
    @claramancillasilva785 Год назад +1

    Con mi madre nos entretenemos viendo todos tus videos x q eres especial,tus recetas las compartes sin secreto nos das tip q nos ayuda mucho ,y mi familia te lo agradece besitos

  • @patriciatrujillo8333
    @patriciatrujillo8333 5 месяцев назад

    Eres mi chef favorito todo me resulta contigo y me encanta como explicas todo.
    Tus recetas son infalibles !!

  • @tereubers563
    @tereubers563 4 года назад +7

    Qué maravilla de kuchen querido Alvarito !!!!!!!
    Te quedó espectacular.
    Ahora a hacerlo con celular en mano para asegurarme de que con tu excelente explicación y tus útiles tips, o datos, como dices tú, me resulte igual al tuyo.
    Bueno, digamos...... parecido 😂😂
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti y tu familia.
    Saludos especiales a tu Jesusita amada por su gran trabajo con la cámara.
    Abrazote.
    Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗

  • @evagalaz290
    @evagalaz290 4 года назад +27

    Me quedé esperando que comiera un trocito...es una de las mejores partes jajaja

    • @lililinan3776
      @lililinan3776 4 года назад +2

      Debería partirlo para saber cómo quedó la masa..muy delgada se rompe ...

  • @macarenacontreras8771
    @macarenacontreras8771 4 года назад +22

    Saludos a la camarógrafa,un 7 (tiembla danielito)jajaj cariños ,me caen tan bien los dos ,es un agrado ver sus videos

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +4

      Jajajajajajjajaja que buen comentario !!! Un abrazo Macarena

    • @lauraalfaro6092
      @lauraalfaro6092 4 года назад

      Es muy cierto. Y verlos con tanto amor es aun más lindo... Dios los bendiga

    • @margaritamolina218
      @margaritamolina218 3 года назад

      Me encanta como enseña Codina muy bien exselente

  • @silvanaflores2844
    @silvanaflores2844 Год назад +1

    Que agradable escucharlo tan Claro sencillo educado. Genial un abrazo

  • @eduardomarquez8745
    @eduardomarquez8745 2 года назад +1

    Alvaro gracias por enseñarnos y permitirnos comer cosas muy ricas con sabor a hogar.

  • @jorgebravo7135
    @jorgebravo7135 4 года назад +17

    cague, me estoy muriendo de hambre...........mañana lo hago

  • @psj-gabrielalonsohurtadoop700
    @psj-gabrielalonsohurtadoop700 2 года назад +3

    LOS POROTOS CON RIENDAS ME QUEDARON DE RECHUPETE, EXQUISITOS, ETERNAMENTE AGRADECIDA. IRÉ POR EL KUCHEN DE MANZANA, REALMENTE NADA ME HA FALLADO DE TODOS LOS PLATOS QUE HE PREPARADO. SOY LA ABUELA DE GABRIEL QUIEN ES EL QUE DISFRUTA DE TODO LO QUE COCINO.

  • @selvasilva6415
    @selvasilva6415 4 года назад +11

    Hola Álvaro ,muy buenas tus recetas , gracias ,gracias.Sabes cuál es el problema que me gustaría que las medidas fueran en tazas y cucharaditas ,ya que a veces no hay pesa.Muchas gracias, ricas las recetas y fáciles.♥️🎀👏👏👏

    • @gladysb1613
      @gladysb1613 4 года назад +10

      Mira este link están todas las equivalencias , me ayuda mucho
      valenciagastronomica.com/cuanto-es-una-cucharadita-tabla-de-equivalencia-de-medidas-de-la-cocina/

    • @rixarcito123
      @rixarcito123 4 года назад

      O podría poner una referencia en tazones cucharadas etc

    • @LuisEspinoza-jr9zf
      @LuisEspinoza-jr9zf 4 года назад

      @@gladysb1613 Maravilloso!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +3

      Hola selva , 300 gr de harina son dos tazas colmadas aproximadamente , esa es la única medida que te puede complicar
      Un abrazo

    • @rosamercedesmelgarlopez2701
      @rosamercedesmelgarlopez2701 4 года назад +1

      @@gladysb1613 ...
      Muchas gracias Gladys!
      Me sirve de mucho el link que generosamente compartiste, es maravilloso encontrar personas
      que nos pueden dar su tiempo y señalarnos un camino de como aprender más cosas... muy útil tu ayuda Gladys hermosa
      Dios bendiga tu ser
      Un abrazo desde Perú
      Y gracias a Álvaro que nos permite conocer mara Illinois seres humanos capaz de dar una ma o para atravesar puentes y unirnos
      de alguna manera
      Siento que es ...ahora más que nunca nos toca desde el corazón vibrar en nuestra mas alta energía
      Amor!!! ...siii el amor universal
      sin importar distintivos
      Bendiciones a los participantes y fieles seguidores de este maravilloso chef que tiene un corazón de oro él y su Jesucita
      Seguidores

  • @lucyaraya2147
    @lucyaraya2147 Год назад +1

    Me, encanta tu forma de hacer las preparaciones, más fáciles y entretenidas, eres un ejemplo de persona y chef, yo tu fans 💖

  • @elsaelizabethquirozaraya3853
    @elsaelizabethquirozaraya3853 3 года назад +1

    Agradecida de todo lo que enseñas Alvarito gracias totales exquisito el Kuchen de manzana

  • @ricardor5239
    @ricardor5239 4 года назад +4

    orGracias mostro!! como siempre las mejores recetas! falta una de salmón al horno porfa Sensei

  • @giosolano2337
    @giosolano2337 4 года назад +17

    El más esperado he he he!‼️✨😋

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  4 года назад +4

      Esooo 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @mariabellobarrientos944
      @mariabellobarrientos944 3 года назад

      @@AlvaroBarrientosMontero Quero ver el pan amasado con semilla de cesamo

    • @nancyfernandez5918
      @nancyfernandez5918 3 года назад

      Hola Álvaro geniales sus recetas .pero lo que no es agradable el decir que sobra para mi las cosas oh comidas quedan disculpe pero es mi humilde opinión gracias Dios le bendiga

  • @paola7628
    @paola7628 4 года назад +6

    Álvaro dos cosultas:
    Primero en vez de mantequilla pyede ser margarina, si es así seria la misma cantidad?
    Segundo, si no tengo vino puedo echarle alguna esencia como de ron o coñac??
    Agradecería tu respuesta, gracias.

  • @albitaverdugo3551
    @albitaverdugo3551 2 года назад

    Felicitaciones es el mejor Chef no es egoísta enseña muy bien le envió muchas bendiciones desde ibarra Ecuador.

  • @mariapatricianavarreteriqu1710

    Fabuloso me encanta!!! Eres el mejor chef!!! Generoso, simpático y explicas muy bien!!!! Muy amable grande grande!!!! Muchas gracias!!!!

  • @christelkoc881
    @christelkoc881 2 года назад +3

    Hay que empezar a hacer el kuchen como a las 7 de la mañana para que este listo para la once.

  • @yasnazumaran2073
    @yasnazumaran2073 4 года назад +10

    Alvaro y si le agrego un poquito de polvo de hornear para que quede un poquito blando una vez hice y me quedó como piedra 😭

  • @kikamoyano3601
    @kikamoyano3601 3 года назад +2

    Álvaro, un poema en la cocina. Enseñas de maravilla. Gracias por tanto 🤗

  • @teresadelpilargarciabrevi4241
    @teresadelpilargarciabrevi4241 3 месяца назад

    Hola querido Álvaro...con este kujen me llevaste a mi infancia....mi mamita que esta en el cielo los deleitaba con kujen todo los Finde semana.. ahora yo los disfruto con mis nietos...aprendi la receta...❤❤heres una maravillosa persona compartiendo tus recetas tan ricas y fácil de cosinar...un krac.😊

  • @elciragonzalezramos5655
    @elciragonzalezramos5655 8 дней назад

    Me quedó delicioso la primera vez!! Lo estoy haciendo de nuevo....eres un máster Alvaro cada vez que necesitó hacer una receta que no sé te busco a ti!!! Muy didáctico, entretenido y generoso con tus recetas!! Gracias querido. ❤