Köy kökenli olduğumu vurgulamak istiyorum ve bu yanımla gurur duyuyorum. Rahmetli anacağızım çok yapardı kavurgayı bize. Ruhu şad olsun. Gençlikte arkadaşlarla gidilen sinemada mutlaka alınırdı patlamış mısır. Ama alışkanlık sanırım tuzlu olursa tercih ediyorum. Şimdi en büyük keyiflerimden biri. Soğuk kış akşamlarında soba üzerinde pişen kestaneler. Sevgiler...
Aynen Refikacim ben Kayseriliyim babannemden duydum bu yetimin kavurgasini,bizim çocukluğumuzda kavurga ve kestane olurdu soğuk kış gecelerinde film izlerken. Hatta kavugaya çetene de koyarlardı.Bana çocukluğumu hatırlattınız teşekkür ederim. Sevgiler tüm ekibe
Kestane bulmak her zaman kolay olmuyor ama bu secenler arasindan kestane secerdim. Karamelli sevmem ama tuzlu misir her zaman tv karsisindaki atistirmaligimiz oluyor. Kavurga ilk defa izleyip yeni bisi ogrenmis oldum. Hepinizin elinize saglik.
TV izlemiyorsak.😃 Sevgili Bahar, Kavurgada ıslanmış buğday değil, direk kuru buğday konur ve sacda kavrulur, adı oradan geliyor. Meyve kurularıyla, özellikle dut kurusuyla yenilen harika bir kuruyemişdir.
kavurga yaa (canım ananem ne güzel yapardı ve kenevirle karışık yapardı 🥰 çocukluğumun en güzel çerezlerinden çok severim, (ama yaa kestanede en sevdiklerimden) 🤷🏻♀️💕
Ben bir kestane hastasıyım ve her yolu denedim. Yıllardırda bu yöntem ile pişiriyordum. Ama son keşfim nirvana. Kestaneleri dilip suda bekletmek zaten standart. Bir közmatik( pazarlarda satılan altı delikli patlıcan biberi ocakta közlemeye yarayan zımbırtı) üzerine kestaneleri koyup közmatiğide uygun bir tepsiye oturtarak alttaki tepsiye su koyup fırına sürmek. Közmatik suya temas etmicek mümkünse tepsiye tam oturcak ki buhar tamamen kestanelere yarasın. Tabi çok çok su değil bir bardak kaynar su yeter. Suyu iyice çeker kestaneler açılır yumşacık kestane şekeri gibi mükemmel kestaneler emrinize amade. İster dışı kızarsın içi yumşak kalsın ister ister kızarmasını bekleme ağzında dağılır şekilde patlat gitsin afiyet olsun 👩🍳👍🏻
Sevgili gençler, her birinizin yaptığı atıştırmalıklar çok güzel , çok lezzetli ve doyurucu, ellerinize sağlık. 70 yaşında çocukluğu ve gençliğinin bir bölümü sobayla geçmiş biri olarak tabi ki kestane diyorum.. Çocukluğumda annem yapardı hep, şimdi ise eşim tost makinasında, önceden suda bekleterek yapıyor. Sevgili Refika'nın yaptığı gibi, deneyeceğiz bundan sonra. Muhabbetlerimle...
Kavurga ilk defa duydum ve cok begendim. Refikanin kolay kestane kebabina bayildim.Tatlı Sevmememe rağmen Burağın karamelli mısırın da deneyeceğim çok güzel görünüyor... Hepinizin ellerine sağlık ❤
Refıka hanım hiç kabak tatlısı yaptınızmı ben video bulamadım sızın yorumunuzla denemek çok ısterım çünkü sızın tarıflerınızı denedim ve muhteşem oldular her denediğim hemde belçıkadan sevgiler 💕
Kestaneyi çok beğendim, hep yapıyorum çok iyi açılmıyordu. Püf noktasını öğrendim artık . Ayrıca biz kaburgayı mısırla yaparız. Sıcak toprağa gömeriz. Toprakta olur ,patlamaz ama çıtır çıtır olur
Kavurgayı görünce aklıma direkt ikinci deyim geldi.Senin de bilmene şaşırdım Refika🤣Anadolunun sadece yemeklerini değil deyimlerini de öğretmen çok tatlı🥰
O kadar doğal o kadar samimi o kadar tatlısınız ki 😍 içim sıkılınca açıyorum Bi rvideo izliyorum, pamuk gibi olup devam ediyorum 😁 1. Kestane 2. Kavurga 3. Karamelli mısır
Ben hiç kavurga yemedim ama o kadar güzel yaptınız ki denemek isterim😋 kestane ve mısıra bayılırım ve mısıra bal döküp yemisligim var 🙈 karamel yapması zor gelmiş olabilir 🤷♀️
Ellerinize saglik,Kestane ilk tercihimiz olurdu ama yilda 1 yada 2 defa yapiyoruz pahali olmasinda dolayi zaten yetiyor da ,misiri sekerli olmasindan dolayi çocuklar da karameli sevdiginden deneyebilirim ama tuzlu tercihimdir makine tuzsuz yapiyor diye onu bile sevemedik :( Kavurgayi duymustum ama ne oldugunu bilmiyordum ogrenmis oldum.guzel anadolumuz
Bunun kahvaltı versiyonunu yapmıştınız o günden sonra bahar ablanın haşlanmış yumurtaya tahin döktüğü salatadan yaptım ve çok güzel olduğu için sürekli yaptım. Ama içine köftelik bulgur islayip koydum. Şimdi de en sevdiğim kavurgayı böyle deneyeceğim😋 hayatımıza güzel şeyler kattığınız için teşekkürler
Tabiki kestane kavurgada sade haliyle iyiydi ama karışınca bilemedim 🤗 mısır benim içinde tuzlu olmalı yok yok kestane açık ara önde haşlanmış sekerlide çok severim
Kestane diyorum, zira sadece onun tadını biliyorum. Size söz, kremalı mısır patlağı ve kavurga yı deneyip onlar ile ilgili fikrimi bildireceğim. Kolay gelsin yakınen takipinizdeyim. 🙋♀️🤗💐🧿❤
Yahu bu şey gibi anneye hangi evladını daha çok seviyorsun diye sormak gibi 😅 hepinizi sevdiğim gibi yaptıklarınızda en sevdiklerim ellerinize sağlık 🥰
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
Sizin favoriniz hangisi? KESTANE , MISIR , KAVURGA?
Kestaneee kebap, yemesi sevap 😋
kestanee😻😻💙
Kestane tabiki de🌹
Kestane
Kestane tam gaz
Köy kökenli olduğumu vurgulamak istiyorum ve bu yanımla gurur duyuyorum. Rahmetli anacağızım çok yapardı kavurgayı bize. Ruhu şad olsun.
Gençlikte arkadaşlarla gidilen sinemada mutlaka alınırdı patlamış mısır. Ama alışkanlık sanırım tuzlu olursa tercih ediyorum.
Şimdi en büyük keyiflerimden biri. Soğuk kış akşamlarında soba üzerinde pişen kestaneler. Sevgiler...
Aynen Refikacim ben Kayseriliyim babannemden duydum bu yetimin kavurgasini,bizim çocukluğumuzda kavurga ve kestane olurdu soğuk kış gecelerinde film izlerken. Hatta kavugaya çetene de koyarlardı.Bana çocukluğumu hatırlattınız teşekkür ederim. Sevgiler tüm ekibe
Çocukluğumun geleneksel atıştırmalığı kavurga, çedeneli olursa daha da lezzetli.
Kestane bulmak her zaman kolay olmuyor ama bu secenler arasindan kestane secerdim. Karamelli sevmem ama tuzlu misir her zaman tv karsisindaki atistirmaligimiz oluyor. Kavurga ilk defa izleyip yeni bisi ogrenmis oldum. Hepinizin elinize saglik.
3 de ÇOOOK GÜZEL 😍😋❄️
Kavurga iç Anadolumuza ait bir zenginlik. Yozgatlıyim ben, canimiz istedikce kavururuz ya da alıp yeriz.
Ben de yozgatlıyım çedene de koyardı annem artık yapmıyoruz yemiyoruz 🤷🏻♀️
@@seymaguler939 Çedene kavrulur bilmez miyim çook severrim
Ellerinize emeğinize sağlık hazırladıklarını zin hepsi bir,birinden güzel ama kestaneyi severiz💚
İlk beğendim, Patlamış mısır çok güzel duruyor:)
Geç kaldın
Kestaneyi denedim, şahane oldu. Hem kısa sürede hem de yumuşacık. Teşekkür ederim.
Sivasli oldugum icin oyum kavurgaya. Ama icinde cedene olsaydi daha cok severdim😋 kestane de ikinci tercihim.
Tabiki Kestane 😍ama onu bulmak zor 😏 o yüzdeeen Patlamış 🌽a Devam 👍Ellerinize sağlık 👏🏻❤️🌷
ellerinize sağlık... kavurganın içine aynı mantıkla kavrulmuş çetene de eklenir... deneyiniz.
&
hedik tarifi de bekleriz?
Hepsi süper görünüyor. Kestaneyi kesmeye üşenmezsem kesinlikle deneyeceğim. Bahar’ın kavurgası ve sunumu çok çok güzel.
TV izlemiyorsak.😃
Sevgili Bahar, Kavurgada ıslanmış buğday değil, direk kuru buğday konur ve sacda kavrulur, adı oradan geliyor. Meyve kurularıyla, özellikle dut kurusuyla yenilen harika bir kuruyemişdir.
Favorim kavurga tabiki. hem ekonomik, hem kolay. Harikasınız.
Sen dünyanın en tatlısı olabilirsin. Doğal, sıcak ve çoook başarılı. Hep mutlu ol Refika!♥️🧿
Üçüde güzel oldu elinize sağlık
kavurga yaa (canım ananem ne güzel yapardı ve kenevirle karışık yapardı 🥰 çocukluğumun en güzel çerezlerinden çok severim, (ama yaa kestanede en sevdiklerimden) 🤷🏻♀️💕
Hepsi güzel tam benim ağız tadıyla uygun
Açık ara Kes-ta-ne 🤗 siz pişirirken kokusu geldi resmen 😘
Kavurga çok güzel duruyor.
Pandemi,ekonomik kriz ,savaş derken hayat o kadar keyifsiz ki sizi seyretmek çok iyi geliyor teşekkürler hepinize🌈
Kestane inanılmaz guzel oldu ❤️ Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
Kavurga favorim, hiç denemedim, çok merak ettim😍
Hepsi de çok güzel. Ama benim favorim kavurga oldu. Elinize sağlık 👏❤️
Bahar ablanın yemek kafası tarzı düşüncesi çok hoşuma gidiyor her seferinde ah orda olsam da beraber yesek diyorum 😇☺️
Sizin kanalı izlerken pozitif bi enerji geliyor ☺️😘😘
Ben bir kestane hastasıyım ve her yolu denedim. Yıllardırda bu yöntem ile pişiriyordum. Ama son keşfim nirvana. Kestaneleri dilip suda bekletmek zaten standart. Bir közmatik( pazarlarda satılan altı delikli patlıcan biberi ocakta közlemeye yarayan zımbırtı) üzerine kestaneleri koyup közmatiğide uygun bir tepsiye oturtarak alttaki tepsiye su koyup fırına sürmek. Közmatik suya temas etmicek mümkünse tepsiye tam oturcak ki buhar tamamen kestanelere yarasın. Tabi çok çok su değil bir bardak kaynar su yeter. Suyu iyice çeker kestaneler açılır yumşacık kestane şekeri gibi mükemmel kestaneler emrinize amade. İster dışı kızarsın içi yumşak kalsın ister ister kızarmasını bekleme ağzında dağılır şekilde patlat gitsin afiyet olsun 👩🍳👍🏻
Ellerinize yüreğinize emeğinize sağlık benim tercihim her zaman kestane 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘🌸💐🍀🌺
Üçü biradada enfes görünüyorlar ellerinize sağlık çocuklar iyiki varsiniz
Merhaba refika kolay gelsin maşallah afiyet olsun
Kestane vazgeçilmez 🤤 atasözlerinede bayıldım bizi bize hatırlatmalarına ayrı hayranım. Sevigiler tüm ekip ♥️
Hepsi süper
Kestaneyi çizmeden önce suda bekletiyorum yumuşayınca daha kolay oluyo hem de pişerken çok kurumaz. Gerçi siz ben yazıyı yazana kadar su kattınız👏👍
Seçim yapmak çok zor oldu ama çocukluğumun lezzeti kestane diyeceğim sanırım 😍
Sevgili gençler, her birinizin yaptığı atıştırmalıklar çok güzel , çok lezzetli ve doyurucu, ellerinize sağlık.
70 yaşında çocukluğu ve gençliğinin bir bölümü sobayla geçmiş biri olarak tabi ki kestane diyorum..
Çocukluğumda annem yapardı hep, şimdi ise eşim tost makinasında, önceden suda bekleterek yapıyor.
Sevgili Refika'nın yaptığı gibi, deneyeceğiz bundan sonra.
Muhabbetlerimle...
Size bayiliyoruuummm cok tesekkurler ❤️❤️
Kavurga ilk defa duydum ve cok begendim. Refikanin kolay kestane kebabina bayildim.Tatlı Sevmememe rağmen Burağın karamelli mısırın da deneyeceğim çok güzel görünüyor... Hepinizin ellerine sağlık ❤
Kavurga yapmayi ogrenmek istiyordum hep, bir gece onceden islatilacagini dusunememistim. Tesekkurler
Tabiy kavuega elinize sağlık çok güzel gözüküyor yiyenler afiyet olsun hayırlı akşamlar
Ellerinize sağlık hepsi harika görünüyor benim favorim tabiki İstanbul sosyete kestanesi 💪😁👍
Ben kestane diyorum ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar
Bahar haniminki cok yaratici 👏👏👏
Buyuk egleniyorsunuz ya cok acayip hatta en bi guzelsiniz! 😃
Refıka hanım hiç kabak tatlısı yaptınızmı ben video bulamadım sızın yorumunuzla denemek çok ısterım çünkü sızın tarıflerınızı denedim ve muhteşem oldular her denediğim hemde belçıkadan sevgiler 💕
Açık ara tuzlu, yağlı mısır. 😊Sevgiler 💞
Kestaneyi maket bicagi ile kesiyorum coook kolay oluyor.Deneyin sevgili Refika.Bu is icin aldigim ayri bir maket bicagim var.
Karamelli patlamış mısır ☺️👌
Herkesin imajı değişmiş ve hepsine çok yakışmış. Ama favorim bahar abla 💜
bahar aşırı relatable... hepimiz birer yargı manyağı ve bahar gibi konu yargıya gelince birer misyoneriz
Kestaneyi çok beğendim, hep yapıyorum çok iyi açılmıyordu. Püf noktasını öğrendim artık . Ayrıca biz kaburgayı mısırla yaparız. Sıcak toprağa gömeriz. Toprakta olur ,patlamaz ama çıtır çıtır olur
Bahar'ınkini mutlaka deneyeceğim💞
Kavurgaaaa😋😋 ama icine tuzla kavrulmus cetene de katilirsa tadindan yenmez😋😋 Cocuklugum aklima geldi😊
Kavurgayı görünce aklıma direkt ikinci deyim geldi.Senin de bilmene şaşırdım Refika🤣Anadolunun sadece yemeklerini değil deyimlerini de öğretmen çok tatlı🥰
O kadar doğal o kadar samimi o kadar tatlısınız ki 😍 içim sıkılınca açıyorum Bi rvideo izliyorum, pamuk gibi olup devam ediyorum 😁
1. Kestane
2. Kavurga
3. Karamelli mısır
Buğday kavurgası diyorum çok güzel oldu 👍🏻
Çok iyi tarifler karamel yapmayı ayrıntılı anltmak işte refika farkı
Refika nın güzelliği der. Susarım !
Refika hanım harikasınız yaptın her şey harika eline emeyine sağlık
Kesinlikle mısır karemelli olan herşey,😋 birde kestaneyi falçata ile keserseniz çok kolay oluyor.
Kestane gerçekten süper olmuş ya, kışı kaçırmadan deneyelim. Ellerinize sağlık (:
Hepsiayrı güzel bence
Burak senden kavun ya da karpuz çekirdeği beklerdim . O zaman gönlümü fetheden sen olurdun🎈
Bende Yargıyı çok beğeniyorum 👍
Ben hiç kavurga yemedim ama o kadar güzel yaptınız ki denemek isterim😋 kestane ve mısıra bayılırım ve mısıra bal döküp yemisligim var 🙈 karamel yapması zor gelmiş olabilir 🤷♀️
İyiki varsınız ellerinize emeklerinize sağlık 🤗
kavurga bizde ateste sac da yapılır cok severım bende asırı tok tutar
Kavurga tabiiki bizim burda çok yapılırdı şimdi yeni yeni hareketlenmeye başladı kestane de mısırda GÜZEL
Ellerinize saglik,Kestane ilk tercihimiz olurdu ama yilda 1 yada 2 defa yapiyoruz pahali olmasinda dolayi zaten yetiyor da ,misiri sekerli olmasindan dolayi çocuklar da karameli sevdiginden deneyebilirim ama tuzlu tercihimdir makine tuzsuz yapiyor diye onu bile sevemedik :( Kavurgayi duymustum ama ne oldugunu bilmiyordum ogrenmis oldum.guzel anadolumuz
Tabikiiiii Kestane...kavurgayi hic bilmiyordum ama denemek lazim ... misir tuzlu olsaydi favorim olurdu ama tatlisini hic sevmem ... kolay gelsin size
Ellerine sağlık arkadaşım
Hepsini😋😋😋 beğendim :)) kavurga ilk defa duydum denicem inşallah almanyadan selamlar( aşurelik buğday mi kavurga tarifindeki )
Aynen aşurelik buğdaydan oluyor , umarım siz de tadına bayılırsınız 🙋🏻♀️bahar
mısır fikrini çok beğendim deneyeceğim
Bunun kahvaltı versiyonunu yapmıştınız o günden sonra bahar ablanın haşlanmış yumurtaya tahin döktüğü salatadan yaptım ve çok güzel olduğu için sürekli yaptım. Ama içine köftelik bulgur islayip koydum. Şimdi de en sevdiğim kavurgayı böyle deneyeceğim😋 hayatımıza güzel şeyler kattığınız için teşekkürler
Kavurga çok lezzetli görünüyor 😊
Valla hepsinin ayrı ayrı lezzetli olduğuna eminim ama sanırım özlediğim için favorim ben kestane 😀
Biz kestaneyi maket bıçağı ile kesiyoruz daha kolay oluyor bilginize
Yaaa rekacim çok tatlısın🤗
Baharın gün geçtikçe güzelleşmesi
Tabikiiii refikanin kestanesiii .Ellerinize saglik hepsi harika oldular... yalniz selpak cok pahalli . Almiyoruzzzz.....
Sağol Reyhancımmm
Üçü de muhteşem. bizde Kavurga Çedene ile karıştırıp yenilir..
Hepsini yapacağım 🌹🌿
Kavurgayı dökümde pişirdikten sonra ne şekilde ve ne kadar saklayabiliriz?
Kestaneyi bende hep böyle yaparım. Mısırı denemek istiyorum . Çocukken sevdiğim Mısır geldi aklıma
Atıştırmalık olarak hiçbiri hoşuma gitmedi. Ama en çok hoşuma giden şey tadım anı Çok samimi bir ortamdı. Yüreğim ısındı
Diğerlerinde kestane yerkenki duygu ve paylaşımlar yok😂🌷
Hepinizinki süpersiniz kolaygelsin yapanlara yiyenlere afiyet olsun hayırlı akşamlar hayırlı cumalar olsun hepinize çok teşekkür ederim
Eminolunki hepsinide deniycem
Tabiki kestane kavurgada sade haliyle iyiydi ama karışınca bilemedim 🤗 mısır benim içinde tuzlu olmalı yok yok kestane açık ara önde haşlanmış sekerlide çok severim
Ya refika bunun nasıl kış girmeden çekmezsin 😇 inanılmaz gözüküyorlar 😱😱😱❤
15:51 o göndermeyi farkedenler oldu mu 😅😅😅 (yasak elma ender de gönderme yapmıştı hani )
Kestane diyorum, zira sadece onun tadını biliyorum. Size söz, kremalı mısır patlağı ve kavurga yı deneyip onlar ile ilgili fikrimi bildireceğim. Kolay gelsin yakınen takipinizdeyim. 🙋♀️🤗💐🧿❤
Yahu bu şey gibi anneye hangi evladını daha çok seviyorsun diye sormak gibi 😅 hepinizi sevdiğim gibi yaptıklarınızda en sevdiklerim ellerinize sağlık 🥰
En güzeli Burak'ın tuzlu karamelli patlamışı mısır bence! Ablam da Refika'nın kestanesini sevdi. hepinizin eline sağlık
Karamelli mısır tam benlik. Marshmallow'lu mısır da çok güzel, burda Amerika'da o da var. Burak ondan yapsa ya 😍🤗
Merhaba, Buğday kavurgası kara buğday ile yapılabilir mi acaba?
Kestane😍😍😍 kavurma 😍😍, tatli misir😍.. ama hepunizi cooookk seviyorum.
Elinize emeğinize sağlık
3nü de ayrı ayrı beğendik 😍❤️