好吃到停不下來❗️我找到了讓麵包分層最簡單的方法，大家都在嘗試後愛上了【阿栗食譜226】

更多烘焙食譜👉‪@aliskitchen‬
食譜：
1杯=200ml
麵團：
130克✖️4個
高筋麵粉420克 （3+1/2杯）
（或中筋麵粉）
牛奶240克（1杯+2大勺）
雞蛋一個（帶殼60克）
糖40克（2大勺+2小勺）
酵母5克（1+1/4小勺）
鹽4克 （2/3小勺）
無鹽黃油40克 （（3大勺）
夾層黃油 30～40克（2～3大勺）
表面
橄欖油 15克 （1大勺）
蔥 10克
融化黃油15克（1大勺）
蜂蜜20克(1大勺）
提前預熱烤箱15分鐘，180°C（或356°F）
烘烤：
180°C（或356°F）
24分鐘
Recipe ：
1cup=200ml
Dough：
130g✖️4
Bread flour 420g （3+1/2cup）
（or all-purpose flour ）
Milk 240g（1cup+2 tbsp）
Egg✖️1（60g with shell）
Sugar 40g（2tbsp+2tsp）
Instant yeast 5g（1+1/4 tsp）
Salt 4g（2/3 tsp）
Unsalted butter 40g（3 tbsp）
Mezzanine
Unsalted butter
30～40g（2～3tbsp）
Surface
Olive Oil 15g （1tbsp）
Shallots 10g
Unsalted Butter (melted)15g（1大勺）
Honey 20g(1tbsp）
Preheat the oven for 15 minutes in advance, 180°C (or 356°F)
Baking ：
180°C（or 356°F）
24 minutes

[@user-rd8me6pv5i]

多么美味的面包啊，最好的祝贺！谢谢 ！👍👍

[@lindakoo1280]

栗老師好棒！令人垂涎的美麵包，麵團在你手上是那麼溫順。謝謝你🙏❤❤❤❤❤❤

[@aliskitchen]

感謝您的厚愛❤️❤️您的支持是阿栗前進的最大動力

[@gohjeeleng2445]

老师制作的面包非常漂亮又诱人食欲！
👍

[@aliskitchen]

感谢您的厚爱与支持❤️❤️🥰🥰💐💐

[@gracechow5385]

這分層麵包好美👍謝謝分享你的食譜❤

[@aliskitchen]

感谢你的厚爱❤️❤️🥰🥰您的支持是阿栗前进的最大动力

[@maryho3974]

so nice.. Thank You!🎉

[@aliskitchen]

Thank you for liking my video 🥰🥰❤️💐💐

[@haiwei1821]

面粉在你的手中温柔、听话，出炉后就是美味👍👍👍
我不烘焙，却一直看你的视频并点赞！
🌹🌸🌹🌸🌹

[@aliskitchen]

感谢您的厚爱与支持，阿栗很感激🥰🥰❤️❤️您的支持是阿栗前进的最大动力💐💐🌹🌹

[@elainevan3484]

亞栗老师妳好，wow 看到那个麵包很松软，想到是好吃了，还有看老師妳做是很简单很容易的但到我做不知有像老师妳做出那広好看和好吃的嗎？我一定要在这个週末來試試做給家人吃吃，好了，㊗️老師和家週末開心，快樂啊

[@aliskitchen]

感謝您的厚愛與支持❤️❤️🥰🥰烘焙很多時候需要耐心和與人分享的那份愛，看得出來您一定是充滿愛的💐💐🌹🌹感謝您的祝福，阿栗也祝願您全家開心愉快🎉🎉

[@judychong4182]

Nice , simple twisted bread.Thx chef

[@aliskitchen]

Thank you for liking and supporting my video❤️❤️🥰🥰

[@jadrankaa82]

Baš je lepoo! 👏👏👏

[@aliskitchen]

❤️❤️🥰🥰

[@damariscastilloc.3591]

Muchas gracias, maestra, cada vez que te veo, como hacés pan con tanto amor y dedicación y además con tanta delicadeza, me enamoro mas del oficio de panadería.

[@aliskitchen]

Gracias por darle me gusta y apoyar mi canal y mi receta, se los agradezco🥰🥰💐💐❤️❤️

[@rinaskitchen700]

Looks so delicious ❤

[@aliskitchen]

Thank you for liking my video❤️❤️🥰🥰💐💐

[@mamascooking3532]

Very good thanks

[@aliskitchen]

Thank you for liking my recipe 🥰🥰❤️❤️

[@minchang3803]

可以用面包機完成所有步驟嗎

[@lapopotederic239]

Hello .The bread looks so soft and appetizing. The filling looks delicious. Thank you so much for sharing the recipe.🤩💖💖

[@estherharper9228]

Exquisitas!! Me gusta mucho todo lo que es hojaldrado. Estás trenzas se ven maravillosas. El sabor debe ser muy delicado y se debe amalgamar muy bien con el dulzor de la miel. Gracias por compartir tus recetas. Una genia total!! Y muy didáctica. Imposible no aprender!!

[@aliskitchen]

Thank you for liking and supporting my video, I appreciate it🥰🥰💐💐❤️❤️

[@aliskitchen]

Gracias por comentar y darle me gusta a mi video, lo aprecio y creo que definitivamente puedes hacerlo.🥰🥰❤️❤️

[@user-rd8me6pv5i]

Какой чудесный хлеб, просто лучшее поздравление ! Спасибо !👍👍What wonderful bread, just the best congratulations! Thank you !👍👍多么美味的面包啊，最好的祝贺！谢谢 ！👍👍

[@aliskitchen]

非常感谢您的支持和鼓励！很高兴再次看到您的喜爱！阿栗祝福您和家人身体健康，喜乐平安！🙏😘❤️🌹

[@gogocat382]

很好看的麵包，光看螢幕就讓人流口水

[@aliskitchen]

感謝您的厚愛❤️❤️麵包親測好吃，當晚就當飯全部吃了👍👍

[@crystal05888]

Thank you so much for sharing ❤❤❤❤😂😅

[@aliskitchen]

Thank you for liking my recipe🥰🥰❤️❤️

[@thanhlientranthi9661]

Yummy yummy

[@aliskitchen]

Thank you for liking my recipe❤️❤️🥰🥰

[@negarjay511]

Looks yummy💯💯💯💯💯💯👌👌👌👌❤️

[@aliskitchen]

Thank you for your love and comment!
😘🌹❤️🙏🍀🌸

[@nadieraghoonanan7488]

Hi, watching from Trinidad, i love to bake bread

[@aliskitchen]

Thank you for liking from Trinidad, I appreciate it🥰🥰❤️❤️

[@evanagib9462]

Hello my friend, love you recipes and give you like before i start watch ypu video ❤ it is easy, quite and in details
My regards from Australia 😊

[@aliskitchen]

Thank you, friend from Australia, thank you for liking my video, I appreciate it❤️❤️🥰🥰your support is my motivation to thrive 💐💐🎉🎉

[@twiggie7834]

分層麵包是製作椰子(or或豆沙)麵包的典型，可以在將麵團切成多層的同時，在扁平的麵團上撒上椰子片或者抹上紅豆沙嗎?

[@aliskitchen]

您好，完全可以的❤️❤️🥰🥰如果是用椰子片的話建議先塗一層黃油，這樣好分層👍👍💐💐

[@NhanTran-oj1ee]

Thanks for sharing , can I use the egg from the refrigerator?

[@aliskitchen]

Hello, yes you can use, but remember to take them out a bit in advance, to let the temperature raise back❤️🥰👍👍

[@Jennifer-wf6gm]

油不会跑掉吗？

[@ayeshafayyaz8309]

Very soft nd yammy 👍👍👍👍👍👍👍

[@aliskitchen]

Thank you for liking and supporting my video, I appreciate it❤️🥰🥰💐💐

[@yinlingluen7944]

老師你好，因為我有糖尿病，所以想問可不可以不加糖？

[@aliskitchen]

您好，可以的不加糖的，但是建議用低糖酵母，因為如果用耐高糖酵母發酵會慢一些🥰🥰❤️❤️

[@user-gd3ev2bb1b]

請問老師 蔥裡面加小蘇打粉作用是什麼？可以不加嗎？

[@aliskitchen]

您好，小蔥加小蘇打是為了加熱後也保持蔥的翠綠，沒有可以不加，除了顏色沒有那麼翠綠外，成品沒有任何影響的🥰

[@vanessahuang8706]

這造型好美

[@aliskitchen]

感謝您的喜愛！阿栗很高興看到您的留言評論！
🙏😘👍❤️🌹🌸

[@raisas9243]

Благодарю 🙏 дорогая у вас руки золотые в ваших рука всё вкусно и красива вас приветствуют с Молдовы желаю удачи и процветания.

[@aliskitchen]

Спасибо за лайк и поддержку моего видео, я ценю это🥰🥰❤️❤️🌹🌹

[@user-lt4wf9if1p]

請問用高筋麵粉和中筋麵粉做出來的麵包口感會不同嗎？謝謝

[@aliskitchen]

您好，會有一些不同的🌹🌹中筋麵粉做出來的會相對鬆軟一些，高筋麵粉做出來的麵包會相對韌一些🥰🥰❤️❤️

[@beehooilooi9666]

老师，請问视频里的面粉，老师用高筋还是中筋？要跟老师用一样面粉才安心😅。謝謝老师❤

[@aliskitchen]

@beehooilooi9666 您好，這個食譜我用的高筋麵粉，也可以用中筋麵粉的。一般我會把實際我用的寫在前面，（或**麵粉代表也可以用）。高筋麵粉做造型就是注意鬆弛時間要夠，如果筋太強或著回縮嚴重就再鬆弛幾分鐘。

[@maanteonglew9734]

请问您，如果用厨师机需要多久时间，谢谢

[@aliskitchen]

您好，廚師機揉麵全程加上拌勻粉料和後面揉勻的過程，大約15分鐘左右

[@rebeccafoo]

Wow, pretty braided loaf. ❤

[@aliskitchen]

Thank you for liking my video 🥰🥰❤️❤️I appreciate it💐💐❤️❤️

[@nahadi4375]

You re Amazing madam👌👌👌👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

[@aliskitchen]

Thank you for love and comments ❤️❤️💐💐🥰🥰

[@RecipesbySadia]

Hello 👋
Really amazing 😍

[@aliskitchen]

Thank you for liking my video ❤️❤️💐💐🥰🥰

[@chongoifoon716]

太漂亮了！漂亮到我有点没信心去尝试，哈哈哈😅

[@aliskitchen]

感谢您的厚爱！
其实这个面包做起来好简单，味道也是很棒的😄😘👍😋

[@chongoifoon716]

@@aliskitchen 谢谢你的鼓励！

[@aliskitchen]

❤️❤️

[@Weilin0207]

想請問為什麼蔥裡面要加一些小蘇打？

[@twiggie7834]

小蘇打可以保持蔥的鮮綠色

[@Weilin0207]

@@twiggie7834 原來是這樣啊🤔️ 謝謝指教☺️

[@user-rd8me6pv5i]

Тесто очень хорошее, воздушное!👍👍
面团非常好，有空气感！👍👍

[@aliskitchen]

感谢您的厚爱！这个面包食谱做出来确实非常美味，家里人都很喜欢吃。我非常荣幸与高兴，能和您分享这个美味的食谱！
😋🤗🙏👍🍀💗

[@myohtutjoshi4661]

❤❤❤

[@aliskitchen]

Thank you for your liking and comment! I’m so glad to share with you.🙏🤗👍🌹❤️🍀🌸

[@ludmilalak4474]

Очень красивая слоистая булка. Спасибо.🌻 🌻 🌻 🌻 🌻 😋😋😋

[@Lilleskoer]

💜💛 *Yum!*💛💜

[@aliskitchen]

Thank you for liking and supporting my change 🥰🥰❤️❤️

[@matbakhoumjannate2374]

❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋

[@aliskitchen]

🥰🥰❤️❤️

[@user-gi8uk5xt6b]

🎉

[@aliskitchen]

🥰🥰❤️❤️

[@deliciousfood8384]

Salam çox gözəl hazirladiz yeyənlərə nuş olsun izledim beyendim abune oldum uğurlar diləyirəm Azərbaycandan selamlar sevgiler 👍🇦🇿

[@lethiminhtam1414]

👍👍❤️❤️

[@aliskitchen]

❤️❤️🥰🥰🌹🌹

[@user-nn7py9tx2v]

👍😋🥰

[@aliskitchen]

🥰🥰💐💐

[@cleanandgreenpakistan3837]

I am your new subscriber from Pakistan 🇵🇰💞🇵🇰💞🇵🇰💞🇵🇰💞🇵🇰💞💞🇵🇰💞🇵🇰🇵🇰🇵🇰🇵🇰

[@carinelai4238]

你的中文字给英又盖住，叫人怎样看，你是专给英文教育的人看吗