【เชฟญี่ปุ่น】หัวไชเท้าดองญี่ปุ่น BETTARAZUKE รสหวานเปรี้ยว ทำง่ายมาก【อาหารญี่ปุ่น】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 67

  • @nsrijabok
    @nsrijabok 3 года назад +5

    ลองทำแล้ว อร่อย หวานกรอบมากๆ ชอบกันทั้งบ้านเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

    • @Nanana-x1m
      @Nanana-x1m 3 года назад

      เชฟทาำเป็นทุกอย่างเลย

  • @vavonc2117
    @vavonc2117 Год назад

    น่าทานน่าอร่อย ขอบคุณเชฟค่ะจะลองทำตามค่ะ

  • @One1Nung
    @One1Nung 2 года назад

    อธิบายเข้าใจง่าย ขอบคุณวิธีทำหัวไชเท้าดองครับ

  • @walaibanchong2936
    @walaibanchong2936 Год назад

    ต้องทดลองทำ

  • @Johnny-Depp
    @Johnny-Depp Год назад

    เชฟโชแนะนำมีดที่ใช้หน่อยได้มั้ยคะ จะตามซื้อมาใช้บ้างค่ะ 😊

  • @ploenjaisomkanae8934
    @ploenjaisomkanae8934 3 года назад +1

    ขอบคุณมากที่สอนทำกับข้าวอร่อยๆ เข้าใจง่ายทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ขอบคุณที่ทำตามครับ

  • @suwikromsiwapiruntape1030
    @suwikromsiwapiruntape1030 3 года назад +4

    อยากให้เชฟสอนทำขิงดอง เวลาทานกับซูชิ ครับผม 🙏🏻

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      รอก่อนนะครับ

    • @สุมาลีสีสุข-จ9ฟ
      @สุมาลีสีสุข-จ9ฟ 3 года назад

      @@chefshochannel มีคลิปขิงดองหรือยังคะ จะตามเข้าไปดูด้วยอ่ะค่ะ 😁

  • @pama9705
    @pama9705 3 года назад

    น่าลองทำ...ขอบคุณที่แชร์นะคะ

  • @k1r5tj78
    @k1r5tj78 3 года назад

    ง่ายและน่าอร่อย

  • @Nanana-x1m
    @Nanana-x1m 3 года назад

    สุดยอด ละเอียด สอนเข้าใจง่าย

  • @OkJa112-k1g
    @OkJa112-k1g 3 года назад +1

    รบกวนขอวิธีการทำปลาซาบะดองกับซาบะย่างซีอิ้วหน่อยได้ไหมคัรบชอบทานมากเลยครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      ได้ครับ รอก่อนนะครับ

  • @doobeedooii
    @doobeedooii 3 года назад

    ถ้าเอาส่วนผสมน้ำดองที่ใส่สาเกไปด้วย เอาไปต้มก่อนนำมาดองหัวไชเท้าจะได้มั้ยคะ?​ เพราะปกติไม่ทานแอลกอฮอล์ค่ะ ถ้านำไปต้มก่อนแอลกอฮอล์จะได้ระเหยออกไปค่ะ

  • @parisjctu
    @parisjctu 3 года назад +1

    อยากให้เชฟสอนทำแตงกวาดองกับซาบะดองค่ะ พอดีชอบทานมาก อยากลองทำเองดูค่ะ

    • @parisjctu
      @parisjctu 3 года назад

      อุ่ย เพิ่งเห็นว่ามีคลิปแตงกวาดองแล้ว เดี๋ยวขอตามไปดูก่อนนะคะ ^^’

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      โอเคครับ

    • @pattamathanyanara2355
      @pattamathanyanara2355 3 года назад

      @@parisjctu ฃ

  • @yunyun7465
    @yunyun7465 2 года назад

    ไม่มีเหล้ามิรินใช้อะไรแทนได้คะ

  • @วิชาเกินสัตว์โลก

    หัวไชเท้าในตู้เย็นเหลือเยอะเลย​ พอดีเลยเอามาดองให้หมดตามสูตรเชฟเลยครับ

  • @puattkung
    @puattkung 3 года назад

    อยากรู้วิธีทำ แตงกว่าดอง กับมะเขือม่วงหั่นเป็นเส้นๆ ดอง ทีชอบเสริฟ์มา กับข้าวหมูทงคัทสึ อยากให้เชป โณ สอนทำหน่อยครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      แตงกวาดองเคยสอนไว้สองสูตร ลองเสิชดูนะครับ

  • @bantherngsuthamporn9912
    @bantherngsuthamporn9912 3 года назад +1

    ไชเท้าจำเป็นต้องเป็นของญี่ปุ่นเหรอครับ? ถ้าใช้ไชเท้าไทยจะได้ไหมครับ กลัวขม

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ไชเท้าไทยขมกว่าครับ

    • @bantherngsuthamporn9912
      @bantherngsuthamporn9912 3 года назад

      @@chefshochannel ขอบคุณมากครับ เชฟ

  • @wanidaluangmahanaka8134
    @wanidaluangmahanaka8134 3 года назад

    ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @nannaphatbanchongsat9884
    @nannaphatbanchongsat9884 3 года назад

    รบกวนสอบถามค่ะ ทำไมต้องปอกเปลือกไชเท้าให้หนาๆด้วยค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +2

      จริงๆแล้วเปลือกหัวไชเท้าหนาครับ

    • @nannaphatbanchongsat9884
      @nannaphatbanchongsat9884 3 года назад +1

      พอดีเคยทำไชเท้าดอง แต่คนละสูตรนะคะ มันมีรสขม ตอนนั้นเอาที่ปอกผลไม้มาปอกแต่คงไม่หนาพอ พอมาเจอคลิปนี้รู้เทคนิคมากขึ้น เดี๋ยวเอาสูตรเชฟไปลองทำดูใหม่ค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @bb_3641
    @bb_3641 3 года назад

    ถ้าใช้รากบัว ดองแบบนี้ได้มั๊ยคะ

  • @Jittimako
    @Jittimako 3 года назад

    สูตรนี้ต่างจากการดองแบบ Takuan มั๊ยคะ ถ้าต่างต่างอย่างไรคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ต่างกันครับ

    • @Jittimako
      @Jittimako 3 года назад

      @@chefshochannel ต้องใส่อะไรเพิ่มจากสูตร Bettarazuke คะเชฟ รบกวนด้วยนะคะ .. ขอบคุณมากๆ ค่ะ🙏😊

  • @yenchitttatsunami5792
    @yenchitttatsunami5792 3 года назад

    こんにちはอยากได้ส้มยูสุสดๆ ที่เมืองไทยมีขายที่ไหนบ้างรึคะเชพ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ไม่เคยเห็นเลยครับ

  • @rjbamp5352
    @rjbamp5352 2 года назад

    เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ

  • @chalalaisuchareekul549
    @chalalaisuchareekul549 3 года назад

    ถ้าไม่มีสาเก ไม่ต้องใส่จะได้มั้ยคะ หรือใช้เหล้าอะไรแทนได้คะ

  • @soponvutveera3035
    @soponvutveera3035 6 дней назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @thichaweej.8216
    @thichaweej.8216 3 года назад

    ลองทำตามสูตร ผสมส่วนผสม แล้วค่อยเทใส่ถุง แต่ทำไมน้ำออกมาเยอะ? ตั้งแต่วันแรกเลยค่ะ

  • @AOF-o1u
    @AOF-o1u 3 года назад

    ทำคลิปสอนทำซูชิด้วยนะครับ🙏

  • @NooyakrooChannel
    @NooyakrooChannel 2 года назад

    ดองแล้วขม เกิดจากอะไรคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      หัวไชเท้าไม่ดีครับ

  • @paszo108
    @paszo108 3 года назад

    แช่กี่นาที แต่ละครั้งที่เอามานวด

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +2

      กะๆเอาคร่าวๆครับ เปิดตู้เย็นทีก็นวดที

  • @ธนโชติแก้วสุริยะโยธิน

    หัวไชเท้าขูด ทำยังไงครับ

  • @turmericpatcha1120
    @turmericpatcha1120 3 года назад +1

    น้องพูดไทยสำเนียงญี่ปุ่นน่ารักมากค่ะ

  • @boyzlondon5834
    @boyzlondon5834 3 года назад

    เอาทุกอย่างผสมกันแล้วค่อยไปแช่หัวไชท้าวได้มั้ยครับ