Мне ноавится смотреть ваши видео, вы самодостаточная, получаете удовольствие от жизни, стараетесь Прожить каждый день своей жизни, вы ищите, знаете что хочете и на меньшее не согласны. Всего вам доброго! Привет из Москвы! ✋️
Галина, добрый вечер. Сразу видно, что Вы родились на Дону. Я такое блюдо не ела, но чувствую, что пальчики оближешь,, Спасибо за рецепт., а вам приятного аппетита.
Я часто запекаю рыбу под овощами в духовке, много помидоров, сладких перцев, лука на рыбу, а заливается смесью сметаны с майонезом (60 на 40%) и немного орехового азиатского соуса с васаби. Очень вкусно.
Галочка,добрый вечер! Смотрю вас в 22.30 ,есть совсем не хотела и пожалуй зря сегодня стала смотреть ваш рецепт.Теперь не знаю,смогу ли заснуть. Рецепт и приготовление достойны похвалы. Спасибо вам,дорогая. Обязательно попробую сделать такую рыбку ,надеюсь получится. Санкт-Петербург
спасибо, Галина! Вкусно - да, но вы сказали - полезно! сомневаюсь, что все жареное полезно! Жареное - вредно - это аксиома! А сколько масла ушло на отдельные обжарки всех ингредиентов! сплошной канцероген!
Запах аж до Чувашии дошёл ❤❤ Спасибо большое за интересный рецепт. Надо будет обязательно попробовать 😊😊 взяла себе на заметку чем побаловать себя в выходные 😊
Спасибо, Галина, за рецепт! Люблю карпа, а муж не любит из-за косточек, поэтому готовлю редко. У нас чаще морская рыба в меню...Но свежий карп это потрясающе вкусно!
Вставлю свой пятак!Я по хребту делаю разрезы на расстоянии 5 мм,потом разрезаю на порционные куски и обжариваюКосточки мелкие в хребте разрезаются и не попадаются.Попробуйте.
Я на Дону живу, но так у нас не готовят, я не знаю такой рецепт. Мы карпа запекаем в духовке целого фаршированного помидорами и укропом. Может где то в низовьях Дона так и жарят с картошкой.
@@Valentina23351 очищенного карпа помыть, сделать на коже ножом небольшие насечки сеточкой, чтоб лучше впиталась соль и приправы, натереть снаружи и внутри смесью соли, черного перца и сушёного укропа, можно добавить любую приправу для рыбы, оставить на полчасика. Помидоры порезать крупно, свежий укроп также порезать. Затем помидоры с укропом положить внутрь рыбы , и выложить карпа на смазанный растительным маслом противень. Сверху смазать его сметаной и в духовку, градусов 180 - 190 минут 40 запечь.
@@Valentina23351 А еще очень вкусно, леща икряного с квашеной капустой, пальцы отъесть можно. Все как обычно, почистили, посолили/поперчили , икру смешать с капустой и в брюшко затолкать, сверху надрезали, сметанкой смазали, в надрезы можно по кусочку сливочного масла)
Очень красиво! Мы добавляем еще морковь и сладкий перец. Вариаций много...А можно еще на противень и в духовку! Брызг нет и овощи тушеные. Спасибо вам.
Люблю рыбку, но только уже почищенную у нас в центральной России хорошая рыбка очень дорогая, далеко от моря живём. Даже детям рекомендуют йёд в таблетках давать.
Ах, свежая рыбка, свежая рыбка- какое богатство!!!! А что за цены такие- 150-120 чего? Британские фунты? За сколько? Какая то цена непонятная. Как англичанину, понравилось блюдо?
Старый анекдот. Приходит пожилой покупатель в магазин в рыбный отдел и спрашивает: «У вас рыба свежая?» Продавец: «Да, свежая: видите - она живая!» Покупатель: «Ну так что? Моя жена тоже живая. Но не свежая».
Lana May да. сила у рыбы к жизни огромная. Помню готовили как-то такого карпа, только целиком. Он вроде уснул... а на сковороду положили - а он как прыгнет с нее... напугал всех. Вот такие люди хищники... всех едят.
Мне ноавится смотреть ваши видео, вы самодостаточная, получаете удовольствие от жизни, стараетесь Прожить каждый день своей жизни, вы ищите, знаете что хочете и на меньшее не согласны. Всего вам доброго! Привет из Москвы! ✋️
А может на чистую сковородку после рыбы,чтобы всю гарь не собирать?
Всех критиков посылай на хер!!! А за все видео спасибо большое, благодарю Вас Галина!!!
Привет из Ростова! Узнаю местную кухню! Так мы готовим рыбу!
Галина, добрый вечер. Сразу видно, что Вы родились на Дону. Я такое блюдо не ела, но чувствую, что пальчики оближешь,, Спасибо за рецепт., а вам приятного аппетита.
Добрый вечер Галина! Спасибо за рецепт. Я такого ещё не пробовала.
Надо обязательно попробывать.спасибо за рецепт .
Классная аватарка👏👍💫✨
Как же голоса и манера говорить похожи с сестрой 👍 Рецепт 🔥, не видела такого, обязательно сделаю ❤
Framboise да, вы правы. Внешне разные, а голоса очень похожи. Мама нас всегда путала по телефону.
Я часто запекаю рыбу под овощами в духовке, много помидоров, сладких перцев, лука на рыбу, а заливается смесью сметаны с майонезом (60 на 40%) и немного орехового азиатского соуса с васаби. Очень вкусно.
Да что же вы масла жалеете, почти на сухую сковородку да и лука как украли.
Спасибо за видео.
Спасибо Вам, Галина! Приготовлю обязательно и посоветую дочери, она повар, а муж её, очень любит рыбу . Здоровья Вам и успехов во всём!
Галочка,добрый вечер!
Смотрю вас в 22.30 ,есть совсем не хотела и пожалуй зря сегодня стала смотреть ваш рецепт.Теперь не знаю,смогу ли заснуть.
Рецепт и приготовление достойны похвалы.
Спасибо вам,дорогая.
Обязательно попробую сделать такую рыбку ,надеюсь получится.
Санкт-Петербург
Галочка Добрый вечер. Такую рыбку и мы часто готовим, правда очень вкусно. Донской привет Вам и спасибо за ролик
Как же это вкусно должно быть! Спасибо, Галина, за рецепт!
Галина сегодня готовила рыбку по вашему рецепту. Нам с мужем очень понравилось. Благодарю 😊
Спасибо,попробую.Украина.Донбасс.
спасибо, Галина! Вкусно - да, но вы сказали - полезно! сомневаюсь, что все жареное полезно! Жареное - вредно - это аксиома! А сколько масла ушло на отдельные обжарки всех ингредиентов! сплошной канцероген!
Добрый день, Галина. Спасибо за рецепт. Как раз, купила рыбу и собираюсь жарить.
Приятно посмотреть а ещё приятнее покушать !!!😊😊
Галочка, срасибо зп новое видео! Теперь я тоже буду готовиь так же! Спасибо за рецепт! 👍💓🙏💥
Запах аж до Чувашии дошёл ❤❤ Спасибо большое за интересный рецепт. Надо будет обязательно попробовать 😊😊 взяла себе на заметку чем побаловать себя в выходные 😊
До вашей чувашии не те запахи доходят... .
Спасибо, Галина, за рецепт! Люблю карпа, а муж не любит из-за косточек, поэтому готовлю редко. У нас чаще морская рыба в меню...Но свежий карп это потрясающе вкусно!
Вставлю свой пятак!Я по хребту делаю разрезы на расстоянии 5 мм,потом разрезаю на порционные куски и обжариваюКосточки мелкие в хребте разрезаются и не попадаются.Попробуйте.
Запечь в фольге для здоровья полезнее
В пакете
Галюнчик а кто-то говорит сырая самая полезная. Строганина.
Я на Дону живу, но так у нас не готовят, я не знаю такой рецепт. Мы карпа запекаем в духовке целого фаршированного помидорами и укропом. Может где то в низовьях Дона так и жарят с картошкой.
На юге всегда рыбу с помидорами готовят, даже уху
Расскажите подробнее про карпа в духовке. Буду признательна.Казахстан.
@@Valentina23351 очищенного карпа помыть, сделать на коже ножом небольшие насечки сеточкой, чтоб лучше впиталась соль и приправы, натереть снаружи и внутри смесью соли, черного перца и сушёного укропа, можно добавить любую приправу для рыбы, оставить на полчасика. Помидоры порезать крупно, свежий укроп также порезать. Затем помидоры с укропом положить внутрь рыбы , и выложить карпа на смазанный растительным маслом противень. Сверху смазать его сметаной и в духовку, градусов 180 - 190 минут 40 запечь.
@@Valentina23351 А еще очень вкусно, леща икряного с квашеной капустой, пальцы отъесть можно. Все как обычно, почистили, посолили/поперчили , икру смешать с капустой и в брюшко затолкать, сверху надрезали, сметанкой смазали, в надрезы можно по кусочку сливочного масла)
@@Терпсихора-ь4й надо попробовать, никогда не думала что лещ можно сочетать с квашеной капустой
Спасибо большое Галочка!Храни Вас Господь.
Было интересно 🤔. Спасибо поварихам за рецепт. 🙏👍
Какие красивые тарелки и ещё слюнки текут....
Мой муж из Шахт, земляк твой, когда приезжаем ростовскую обл. Сразу на рынок за рыбой, ням, ням!
Галочка, выглядит очень аппетитно! Жалко магазины сегодня и завтра закрыты, но как только отроются, пойдут куплю карпика и обязательно приготовлю 🧑🍳.
Спасибо за рецепт и за видео, класс, лайк. ❤🎉😊
Ням ням 😊 ))))
Спасибо за рецепт, надо попробовать так приготовить рыбку)))😊
Обожаю рыбу. Галина,, на, спасибо за рецепт. Попробую.
А я на морской окунь недавно подсела, в духовке его сделала. Мм мммм очень вкусно и так 4 дня ела!!!
Спасибо за рецепт
Очень красиво! Мы добавляем еще морковь и сладкий перец. Вариаций много...А можно еще на противень и в духовку! Брызг нет и овощи тушеные. Спасибо вам.
Хорошо. Что разделали! А то испугалась.
Да Галочка, мы так делали живя в Таганроге! Любая рыбка супер! Всем приятного аппетита!❤❤❤❤❤
Наверное вкусно, жаль не могу столько масла подсолнечного
Можно на сковородку положить бумагу для выпечки кружок по дну сковороды и немного на нее масла.
А можно без обжарки. Все просто протушить. Тоже вкусно и менее каллорийно
@@galinagre971 Тоже хорошее дело. Даже более полезно для здоровья потушить.
Самое вкусное, это, когда в конце жарки, добавить лук!!!!
Спасибо за видео
Слюнки потекли!
Здорово, что ещё и на родину приезжаете. 👍😀
Спасибо
На Кубани часто с овощами жарили,но без картошки,надо попробовать с картошкой,спасибо за рецепт
Обожаю рыбу, пойду завтра на рынок куплю рыбку вкусненькую и приготовлю по рецепту Вашей сестры 😋😋😋🎏🎏🎏
Галя большое спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить! Минтай я думаю можно тоже по этому рецепт приготовить?
Помидоры - два штучки..... физдец, какая интеллллллигенция....
Люблю рыбку, но только уже почищенную у нас в центральной России хорошая рыбка очень дорогая, далеко от моря живём. Даже детям рекомендуют йёд в таблетках давать.
Очень вкусно наверное ,спасибо за рецепт
Добавьте звук,пожалуйста. У других блогеров со звуком всё нормально.
Как же похожи голоса и манера говорить👍😁
Спасибо, побежала покупать карпа!
Картошечку можно в духовочке сделать, а так ужин замечательный😊
Соль вытягивает лишнюю воду из рыбы и мясо рыбы становится плотнее.
🎉
Очень аппетитно. 🔥💐🌐🌷🌵👏👍
Я тоже смотрю и думаю, что голос похож, а остальное не английское!
Оказывается это сестра готовит!
Ах, свежая рыбка, свежая рыбка- какое богатство!!!!
А что за цены такие- 150-120 чего? Британские фунты? За сколько? Какая то цена непонятная.
Как англичанину, понравилось блюдо?
120 рублей канешна! Это же Россия
@@galinadventuress , а Вы в России? A , поняла- это же видео годовой давности! Я думала у вас в Англии ТАК рыбу продают, еще удивилась этому :)
В Англии такой рыбы отродясь не было. Они только морскую рыбу едят. А речную вообще не знают
👍👍👍👋👋😊🤗💖💓❤
Не верю, что вкусно! Можно приехать попробовать?😂
А посолить картошку и овощи...
Забыли. Бывает.
Много соли вредно 😂
Спасибо.🐡🐟👍
❤❤❤
Назовите музыкальное произведение, которое звучало на1:50?
Вкусно,но не полезно, всё жареное!
Оно ж не горелое🤷♀️немного жареное, больше тушеное😋👍от страха болезней больше💁♀️чем от такого жареного
Долгожители между прочим едят и жареное и алкоголь употребляют-главное радоваться тому, что кушаешь, а не опасаться того, что жуёшь.
Как один мудрый сказал:пусть больше боятся, нам больше останется! 😂
@@chirin_61😂
😊
Спасибо, но самая вкусная рыба просто жареная в муке
Да, иначе смысл фритюра, который дает хрустящую корочку, пропадает
@@kasandraz4739 да, вот именно и шкурка вкусная у рыбки, а так... Всё раскисает
Ну, и 😂 я то подумала, где же в англии вы нашли такую шикарную рыбу? А присмотревшись, оказалось эта рыба продается не в англии.😅
Как для меня, то лучше из форели, т.к. не переношу запах и вкус карпа. А так блюдо выглядит очень аппетитно.
Назирина пюбая рыбка будет хороша. Даже путасу можно так приготовить! По нынешним ценам вобщем-то выход. Дешево и вкусно.
Жареного карпика и без картошки с помидорами не плохо приготовить, с хрустящей корочкой. Раззадорила Галина. Ну вот где теперь этого карпа купишь?
Да сейчас с карпом не проблема вообще, продают в каждом супермаркете круглый год! Как минимум в Метро живые всегда есть
@@Рыжийкотнакухне это у вас, а у нас метро нет.
@@ЛюдмилаКандыкова-ж8р ну да, тогда жаль
У вас там рыбак завелся? ☺️😂😉😘
Это видео с Дона! Неужели же не поняли по базару в начале видео?
Вкусно, но калорийно. Много масла
Лайк каналу 😊😊😊
❤😮ухтыы!! А как блюдо называется?
Ананас под киргизским майонезом
ЖИВУЮ????
🥰🥰🥰
Манера разговаривать у вас с сестрой одинакова
С чего это сестра? Просто знакомая
Это сестра. И голоса у нас говорят похожи. Мама всегда нас путала по телефону?
@@galinadventuress спасибо, интересный рецепт...а какие ещё виды рыбы так можно готовить (например, минтай, горбуша, скумбрия).
Старый анекдот. Приходит пожилой покупатель в магазин в рыбный отдел и спрашивает: «У вас рыба свежая?» Продавец: «Да, свежая: видите - она живая!» Покупатель: «Ну так что? Моя жена тоже живая. Но не свежая».
Эх зачем лишний раз муку кушать. Она и без муки была бы вкусная
Оля LW надо же! впервые слышу такое...
@@galinadventuress Да, это глютен, от которого все наши беды в организме
Жалко живую рыбку!
Я тоже не могу смотреть на живое..😢 не смогла бы резать и жарить
Совсем уже что ли, люди🥴между прочим растения не менее живые😏
Спасибо за рецепт! Удивили ценники на русском языке😏
Мила это снято в моем родном городе детства.
Галя, а как давно Вы были в своём городе детства?
Знаешь Галя даже не читая смотрю ну не твои ручки и обстановка не та потом уже прочитала что это твоя сестра Танюшка. Пазлы сложились.
Сестра, сестра огонек костра …
Рыбку жалко… Прыгает, бедная. Не хочет умирать.
И дышит еще..😭
Lana May да. сила у рыбы к жизни огромная. Помню готовили как-то такого карпа, только целиком. Он вроде уснул... а на сковороду положили - а он как прыгнет с нее... напугал всех. Вот такие люди хищники... всех едят.
Кажется картошка сыровата
Да, готовка - это не ваша тема!
И жарю я, окуная обваленную рыбку в муке, в воду, на пергаментной бумаге, слегка промасленной.
А кто тебя спрашивает, как ты жаришь? Или как жарят тебя..... нет, тебя уже давно не жарят.....
А если добавить баклажан и перец ласточку, то это будет По Ростовски, вообще не оторваться ням ням Вкуснотища!!!
Вкусно. Мы в Украине тоже так любим готовить.
Врут вам, моя, что это рыба Донская! Не верьте, выращенная в ваших где то Английских прудах с диоксинчиком, такая толстая в Дону не водится.
Это в России жарят рыбку 😅
Думаю, это у Галины архивные съёмки, когда она ездила туда в гости.
А где её не жарят? ! Парят, запекают, так это мы делаем ив России, будьте уверены, недалекие.
@@валентиналукаш-щ3н это вы не далёкие! Эта съёмка сделана у Галиной сестры в России , так что рыба эта донская 🤣🤣🤣🤣🤣
В Англии карпов не продают и кстати, запрещено, чтобы живая рыба так прыгала, без воды.
Спасибо за рецепт