Мне ноавится смотреть ваши видео, вы самодостаточная, получаете удовольствие от жизни, стараетесь Прожить каждый день своей жизни, вы ищите, знаете что хочете и на меньшее не согласны. Всего вам доброго! Привет из Москвы! ✋️
Я часто запекаю рыбу под овощами в духовке, много помидоров, сладких перцев, лука на рыбу, а заливается смесью сметаны с майонезом (60 на 40%) и немного орехового азиатского соуса с васаби. Очень вкусно.
Галина, добрый вечер. Сразу видно, что Вы родились на Дону. Я такое блюдо не ела, но чувствую, что пальчики оближешь,, Спасибо за рецепт., а вам приятного аппетита.
Запах аж до Чувашии дошёл ❤❤ Спасибо большое за интересный рецепт. Надо будет обязательно попробовать 😊😊 взяла себе на заметку чем побаловать себя в выходные 😊
Я на Дону живу, но так у нас не готовят, я не знаю такой рецепт. Мы карпа запекаем в духовке целого фаршированного помидорами и укропом. Может где то в низовьях Дона так и жарят с картошкой.
@@Valentina23351 очищенного карпа помыть, сделать на коже ножом небольшие насечки сеточкой, чтоб лучше впиталась соль и приправы, натереть снаружи и внутри смесью соли, черного перца и сушёного укропа, можно добавить любую приправу для рыбы, оставить на полчасика. Помидоры порезать крупно, свежий укроп также порезать. Затем помидоры с укропом положить внутрь рыбы , и выложить карпа на смазанный растительным маслом противень. Сверху смазать его сметаной и в духовку, градусов 180 - 190 минут 40 запечь.
@@Valentina23351 А еще очень вкусно, леща икряного с квашеной капустой, пальцы отъесть можно. Все как обычно, почистили, посолили/поперчили , икру смешать с капустой и в брюшко затолкать, сверху надрезали, сметанкой смазали, в надрезы можно по кусочку сливочного масла)
Спасибо, Галина, за рецепт! Люблю карпа, а муж не любит из-за косточек, поэтому готовлю редко. У нас чаще морская рыба в меню...Но свежий карп это потрясающе вкусно!
Вставлю свой пятак!Я по хребту делаю разрезы на расстоянии 5 мм,потом разрезаю на порционные куски и обжариваюКосточки мелкие в хребте разрезаются и не попадаются.Попробуйте.
Галочка,добрый вечер! Смотрю вас в 22.30 ,есть совсем не хотела и пожалуй зря сегодня стала смотреть ваш рецепт.Теперь не знаю,смогу ли заснуть. Рецепт и приготовление достойны похвалы. Спасибо вам,дорогая. Обязательно попробую сделать такую рыбку ,надеюсь получится. Санкт-Петербург
Очень красиво! Мы добавляем еще морковь и сладкий перец. Вариаций много...А можно еще на противень и в духовку! Брызг нет и овощи тушеные. Спасибо вам.
спасибо, Галина! Вкусно - да, но вы сказали - полезно! сомневаюсь, что все жареное полезно! Жареное - вредно - это аксиома! А сколько масла ушло на отдельные обжарки всех ингредиентов! сплошной канцероген!
Люблю рыбку, но только уже почищенную у нас в центральной России хорошая рыбка очень дорогая, далеко от моря живём. Даже детям рекомендуют йёд в таблетках давать.
Ах, свежая рыбка, свежая рыбка- какое богатство!!!! А что за цены такие- 150-120 чего? Британские фунты? За сколько? Какая то цена непонятная. Как англичанину, понравилось блюдо?
Старый анекдот. Приходит пожилой покупатель в магазин в рыбный отдел и спрашивает: «У вас рыба свежая?» Продавец: «Да, свежая: видите - она живая!» Покупатель: «Ну так что? Моя жена тоже живая. Но не свежая».
Lana May да. сила у рыбы к жизни огромная. Помню готовили как-то такого карпа, только целиком. Он вроде уснул... а на сковороду положили - а он как прыгнет с нее... напугал всех. Вот такие люди хищники... всех едят.
Всех критиков посылай на хер!!! А за все видео спасибо большое, благодарю Вас Галина!!!
А может на чистую сковородку после рыбы,чтобы всю гарь не собирать?
Мне ноавится смотреть ваши видео, вы самодостаточная, получаете удовольствие от жизни, стараетесь Прожить каждый день своей жизни, вы ищите, знаете что хочете и на меньшее не согласны. Всего вам доброго! Привет из Москвы! ✋️
Классная аватарка👏👍💫✨
Надо обязательно попробывать.спасибо за рецепт .
Добрый вечер Галина! Спасибо за рецепт. Я такого ещё не пробовала.
Как же голоса и манера говорить похожи с сестрой 👍 Рецепт 🔥, не видела такого, обязательно сделаю ❤
Framboise да, вы правы. Внешне разные, а голоса очень похожи. Мама нас всегда путала по телефону.
Привет из Ростова! Узнаю местную кухню! Так мы готовим рыбу!
Запечь в фольге для здоровья полезнее
В пакете
Галюнчик а кто-то говорит сырая самая полезная. Строганина.
Спасибо за рецепт
Я часто запекаю рыбу под овощами в духовке, много помидоров, сладких перцев, лука на рыбу, а заливается смесью сметаны с майонезом (60 на 40%) и немного орехового азиатского соуса с васаби. Очень вкусно.
Да что же вы масла жалеете, почти на сухую сковородку да и лука как украли.
Галина, добрый вечер. Сразу видно, что Вы родились на Дону. Я такое блюдо не ела, но чувствую, что пальчики оближешь,, Спасибо за рецепт., а вам приятного аппетита.
Какие красивые тарелки и ещё слюнки текут....
Приятно посмотреть а ещё приятнее покушать !!!😊😊
Спасибо,попробую.Украина.Донбасс.
Как же это вкусно должно быть! Спасибо, Галина, за рецепт!
Спасибо за видео.
Галина сегодня готовила рыбку по вашему рецепту. Нам с мужем очень понравилось. Благодарю 😊
Было интересно 🤔. Спасибо поварихам за рецепт. 🙏👍
Запах аж до Чувашии дошёл ❤❤ Спасибо большое за интересный рецепт. Надо будет обязательно попробовать 😊😊 взяла себе на заметку чем побаловать себя в выходные 😊
До вашей чувашии не те запахи доходят... .
Я на Дону живу, но так у нас не готовят, я не знаю такой рецепт. Мы карпа запекаем в духовке целого фаршированного помидорами и укропом. Может где то в низовьях Дона так и жарят с картошкой.
На юге всегда рыбу с помидорами готовят, даже уху
Расскажите подробнее про карпа в духовке. Буду признательна.Казахстан.
@@Valentina23351 очищенного карпа помыть, сделать на коже ножом небольшие насечки сеточкой, чтоб лучше впиталась соль и приправы, натереть снаружи и внутри смесью соли, черного перца и сушёного укропа, можно добавить любую приправу для рыбы, оставить на полчасика. Помидоры порезать крупно, свежий укроп также порезать. Затем помидоры с укропом положить внутрь рыбы , и выложить карпа на смазанный растительным маслом противень. Сверху смазать его сметаной и в духовку, градусов 180 - 190 минут 40 запечь.
@@Valentina23351 А еще очень вкусно, леща икряного с квашеной капустой, пальцы отъесть можно. Все как обычно, почистили, посолили/поперчили , икру смешать с капустой и в брюшко затолкать, сверху надрезали, сметанкой смазали, в надрезы можно по кусочку сливочного масла)
@@Терпсихора-ь4й надо попробовать, никогда не думала что лещ можно сочетать с квашеной капустой
Мой муж из Шахт, земляк твой, когда приезжаем ростовскую обл. Сразу на рынок за рыбой, ням, ням!
Галочка, срасибо зп новое видео! Теперь я тоже буду готовиь так же! Спасибо за рецепт! 👍💓🙏💥
Обожаю рыбу. Галина,, на, спасибо за рецепт. Попробую.
Спасибо, Галина, за рецепт! Люблю карпа, а муж не любит из-за косточек, поэтому готовлю редко. У нас чаще морская рыба в меню...Но свежий карп это потрясающе вкусно!
Вставлю свой пятак!Я по хребту делаю разрезы на расстоянии 5 мм,потом разрезаю на порционные куски и обжариваюКосточки мелкие в хребте разрезаются и не попадаются.Попробуйте.
Добрый день, Галина. Спасибо за рецепт. Как раз, купила рыбу и собираюсь жарить.
Галочка, выглядит очень аппетитно! Жалко магазины сегодня и завтра закрыты, но как только отроются, пойдут куплю карпика и обязательно приготовлю 🧑🍳.
Хорошо. Что разделали! А то испугалась.
Галочка Добрый вечер. Такую рыбку и мы часто готовим, правда очень вкусно. Донской привет Вам и спасибо за ролик
Ням ням 😊 ))))
Спасибо за рецепт, надо попробовать так приготовить рыбку)))😊
Галочка,добрый вечер!
Смотрю вас в 22.30 ,есть совсем не хотела и пожалуй зря сегодня стала смотреть ваш рецепт.Теперь не знаю,смогу ли заснуть.
Рецепт и приготовление достойны похвалы.
Спасибо вам,дорогая.
Обязательно попробую сделать такую рыбку ,надеюсь получится.
Санкт-Петербург
Спасибо Вам, Галина! Приготовлю обязательно и посоветую дочери, она повар, а муж её, очень любит рыбу . Здоровья Вам и успехов во всём!
Наверное вкусно, жаль не могу столько масла подсолнечного
Можно на сковородку положить бумагу для выпечки кружок по дну сковороды и немного на нее масла.
А можно без обжарки. Все просто протушить. Тоже вкусно и менее каллорийно
@@galinagre971 Тоже хорошее дело. Даже более полезно для здоровья потушить.
Самое вкусное, это, когда в конце жарки, добавить лук!!!!
Спасибо за рецепт и за видео, класс, лайк. ❤🎉😊
А я на морской окунь недавно подсела, в духовке его сделала. Мм мммм очень вкусно и так 4 дня ела!!!
Здорово, что ещё и на родину приезжаете. 👍😀
Слюнки потекли!
🎉
Очень красиво! Мы добавляем еще морковь и сладкий перец. Вариаций много...А можно еще на противень и в духовку! Брызг нет и овощи тушеные. Спасибо вам.
Да Галочка, мы так делали живя в Таганроге! Любая рыбка супер! Всем приятного аппетита!❤❤❤❤❤
Не верю, что вкусно! Можно приехать попробовать?😂
Помидоры - два штучки..... физдец, какая интеллллллигенция....
Очень вкусно наверное ,спасибо за рецепт
Обожаю рыбу, пойду завтра на рынок куплю рыбку вкусненькую и приготовлю по рецепту Вашей сестры 😋😋😋🎏🎏🎏
Спасибо за видео
Как же похожи голоса и манера говорить👍😁
Спасибо, побежала покупать карпа!
Картошечку можно в духовочке сделать, а так ужин замечательный😊
Спасибо
Спасибо большое Галочка!Храни Вас Господь.
Галя большое спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить! Минтай я думаю можно тоже по этому рецепт приготовить?
спасибо, Галина! Вкусно - да, но вы сказали - полезно! сомневаюсь, что все жареное полезно! Жареное - вредно - это аксиома! А сколько масла ушло на отдельные обжарки всех ингредиентов! сплошной канцероген!
На Кубани часто с овощами жарили,но без картошки,надо попробовать с картошкой,спасибо за рецепт
Я тоже смотрю и думаю, что голос похож, а остальное не английское!
Оказывается это сестра готовит!
Люблю рыбку, но только уже почищенную у нас в центральной России хорошая рыбка очень дорогая, далеко от моря живём. Даже детям рекомендуют йёд в таблетках давать.
Ах, свежая рыбка, свежая рыбка- какое богатство!!!!
А что за цены такие- 150-120 чего? Британские фунты? За сколько? Какая то цена непонятная.
Как англичанину, понравилось блюдо?
120 рублей канешна! Это же Россия
@@galinadventuress , а Вы в России? A , поняла- это же видео годовой давности! Я думала у вас в Англии ТАК рыбу продают, еще удивилась этому :)
В Англии такой рыбы отродясь не было. Они только морскую рыбу едят. А речную вообще не знают
Добавьте звук,пожалуйста. У других блогеров со звуком всё нормально.
Спасибо.🐡🐟👍
👍👍👍👋👋😊🤗💖💓❤
Ну, и 😂 я то подумала, где же в англии вы нашли такую шикарную рыбу? А присмотревшись, оказалось эта рыба продается не в англии.😅
❤❤❤
Как для меня, то лучше из форели, т.к. не переношу запах и вкус карпа. А так блюдо выглядит очень аппетитно.
Назирина пюбая рыбка будет хороша. Даже путасу можно так приготовить! По нынешним ценам вобщем-то выход. Дешево и вкусно.
А посолить картошку и овощи...
Забыли. Бывает.
Много соли вредно 😂
😊
Соль вытягивает лишнюю воду из рыбы и мясо рыбы становится плотнее.
Вкусно,но не полезно, всё жареное!
Оно ж не горелое🤷♀️немного жареное, больше тушеное😋👍от страха болезней больше💁♀️чем от такого жареного
Долгожители между прочим едят и жареное и алкоголь употребляют-главное радоваться тому, что кушаешь, а не опасаться того, что жуёшь.
Как один мудрый сказал:пусть больше боятся, нам больше останется! 😂
@@chirin_61😂
Очень аппетитно. 🔥💐🌐🌷🌵👏👍
Спасибо, но самая вкусная рыба просто жареная в муке
Да, иначе смысл фритюра, который дает хрустящую корочку, пропадает
@@kasandraz4739 да, вот именно и шкурка вкусная у рыбки, а так... Всё раскисает
Назовите музыкальное произведение, которое звучало на1:50?
Вкусно, но калорийно. Много масла
Жареного карпика и без картошки с помидорами не плохо приготовить, с хрустящей корочкой. Раззадорила Галина. Ну вот где теперь этого карпа купишь?
Да сейчас с карпом не проблема вообще, продают в каждом супермаркете круглый год! Как минимум в Метро живые всегда есть
@@Рыжийкотнакухне это у вас, а у нас метро нет.
@@ЛюдмилаКандыкова-ж8р ну да, тогда жаль
Лайк каналу 😊😊😊
❤😮ухтыы!! А как блюдо называется?
Ананас под киргизским майонезом
🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт! Удивили ценники на русском языке😏
Мила это снято в моем родном городе детства.
Галя, а как давно Вы были в своём городе детства?
Жалко живую рыбку!
Я тоже не могу смотреть на живое..😢 не смогла бы резать и жарить
Совсем уже что ли, люди🥴между прочим растения не менее живые😏
ЖИВУЮ????
Сестра, сестра огонек костра …
Старый анекдот. Приходит пожилой покупатель в магазин в рыбный отдел и спрашивает: «У вас рыба свежая?» Продавец: «Да, свежая: видите - она живая!» Покупатель: «Ну так что? Моя жена тоже живая. Но не свежая».
Вкусно. Мы в Украине тоже так любим готовить.
Манера разговаривать у вас с сестрой одинакова
С чего это сестра? Просто знакомая
Это сестра. И голоса у нас говорят похожи. Мама всегда нас путала по телефону?
@@galinadventuress спасибо, интересный рецепт...а какие ещё виды рыбы так можно готовить (например, минтай, горбуша, скумбрия).
Эх зачем лишний раз муку кушать. Она и без муки была бы вкусная
Оля LW надо же! впервые слышу такое...
@@galinadventuress Да, это глютен, от которого все наши беды в организме
Рыбку жалко… Прыгает, бедная. Не хочет умирать.
И дышит еще..😭
Lana May да. сила у рыбы к жизни огромная. Помню готовили как-то такого карпа, только целиком. Он вроде уснул... а на сковороду положили - а он как прыгнет с нее... напугал всех. Вот такие люди хищники... всех едят.
Знаешь Галя даже не читая смотрю ну не твои ручки и обстановка не та потом уже прочитала что это твоя сестра Танюшка. Пазлы сложились.
Кажется картошка сыровата
Да, готовка - это не ваша тема!
И жарю я, окуная обваленную рыбку в муке, в воду, на пергаментной бумаге, слегка промасленной.
А кто тебя спрашивает, как ты жаришь? Или как жарят тебя..... нет, тебя уже давно не жарят.....
А если добавить баклажан и перец ласточку, то это будет По Ростовски, вообще не оторваться ням ням Вкуснотища!!!
Врут вам, моя, что это рыба Донская! Не верьте, выращенная в ваших где то Английских прудах с диоксинчиком, такая толстая в Дону не водится.
Это в России жарят рыбку 😅
Думаю, это у Галины архивные съёмки, когда она ездила туда в гости.
А где её не жарят? ! Парят, запекают, так это мы делаем ив России, будьте уверены, недалекие.
@@валентиналукаш-щ3н это вы не далёкие! Эта съёмка сделана у Галиной сестры в России , так что рыба эта донская 🤣🤣🤣🤣🤣
В Англии карпов не продают и кстати, запрещено, чтобы живая рыба так прыгала, без воды.
Спасибо за рецепт