새콤달달한 여름 음료, 청귤청 만들기

재료
청귤 6개 (413g), 설탕 400g, 소금 1/4 작은술
순서
1. 청귤을 베이킹 소다로 깨끗이 닦습니다.
2. 5mm이하 두께로 청귤을 슬라이스 해둡니다.
3. 청귤 슬라이스에 설탕을 분량의 1/3 먼저 부어 버무립니다.
4. 3-4큰술 남긴 설탕과 소금을 모두 넣어 버무린 후, 소독한 유리병에 담습니다.
5. 남은 설탕을 덮듯이 넣어줍니다.
6. 실온에서 3일 동안 보관 후, 설탕이 모두 녹으면 사용합니다.
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[@익표홍-f2u]

아! 시원하고 맛있겠어요.

[@verygoodknowledge1004]

여름에 마시면 넘 시원한 음료수 이네요~~ 전 토닉워터 대신에 탄산수 대신 제로 사이다로 ㅋㅋ 해서 마셨던 기억이 레시피까지 알려주셔서 감사해요. 더 자주 와야되겠어요. 구독과 좋아요도 꾹 하고 갑니다.