Bánh Cam - Chiên KHÔNG Nổ - Mình Xem Để Biết Cách Làm Lớp Đường Giòn Rụm, Không Dính Răng

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Bánh Cam, một trong những món bánh tuy khó nhưng cũng rất dễ làm nếu mình nắm rõ những nguyên tắc cơ bản. Diễm nghe nhiều lo lắng về việc chiên bánh dễ bị nổ, bánh không giòn, đường rất dính răng khi ăn,... Diễm đã thử làm công thức này rất nhiều lần và rút ra công thức dễ làm, cơ bản nhất. Bánh ăn trong vòng 3 - 4 tiếng rất ngon, giòn rụm bên ngoài, bên trong vỏ dẻo dai không bị khô cứng. Về đường trên mặt bánh, mình chỉ cần biết mẹo nhỏ Diễm chia sẻ trong video, vô cùng đơn giản mà ăn giòn rụm rất ngon. Mình cùng vào bếp làm Bánh Cam với Diễm nhé!
    🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
    ◽️ Nhân / Filling: ( 480g - 550g )
    100g đậu xanh / 100g mung bean ( 1/3 cup )
    400ml nước / 400ml water
    4g muối / 4g salt ( 2/3 tsp )
    Cách nấu / How to cook: • How to cook mung bean ...
    20g gừng / 20g ginger
    100g đường thốt nốt / 100g palm sugar
    100ml nước / 100ml water
    200g dừa nạo / 200g shredded or crushed coconut
    1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
    ◽️ Vỏ bánh / Dough
    200g bột nếp / 200g glutinous rice flour
    20g bột gạo / 20g rice flour
    80g đường cát / 80g caster sugar
    3g bột nổi / 3g baking powder
    40g khoai tây nấu chín / 40g cooked potato
    120g nước / 120g water
    20 - 30g nước / 20 - 30g water
    ◽️ Trang trí / Decoration
    100g đường / 100g sugar
    50ml nước / 50ml water
    10g mè rang vàng / 10g roasted sesame
    #diemnauy #banhcam
    ____________________________________________
    Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
    Fan page: www.facebook.c...
    Fan Group: www.facebook.c...
    Facebook: / diemnguyen2009
    © Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
    © My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Комментарии • 619

  • @jtruong5567
    @jtruong5567 6 месяцев назад +4

    Chị Diêm Nauy ơi em mới làm xong một rổ bánh cam theo công thức của chị đây, thành công ngoài sức tưởng tượng luôn . Cảm ơn chị rất rất rất là nhiều luôn. Chúc chị luôn mạnh khỏe để ra nhiều công thức nấu ăn ngon cho mọi người nữa nhe chị.

    •  6 месяцев назад +1

      Chị cảm ơn em gái dễ thương nhiều 💝😘

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 Год назад +5

    Bánh của tuổi thơ tôi rất thích nhưng ko có tiền để mua thường xuyên. Mỗi khi có người khiêng 1 măm bự đi ngang hẻm nhà mình rao bán, nhìn mê luôn.
    Bánh nhin ngon quá! giọng nói cô giáo lại chia sẻ chân thật, dễ thương. Thank you! 👍❤️

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều lắm ♥️

  • @kieuhuynh1021
    @kieuhuynh1021 11 месяцев назад +1

    hôm nay rảnh làm bánh cam chị dạy 😊làm thành công ngay lần đầu tiên bột không nổ và không bị lợi đường 😅cám ơn chị yêu nhiều chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤️❤️

    •  11 месяцев назад +1

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Em và gia đình cũng giữ gìn sức khỏe nhé 💗

  • @vetmientay2
    @vetmientay2 Год назад +3

    Bạn chia sẻ bí quyết bánh cam chiên không nổ và lớp đường giòn rụm trông ngon miệng quá

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️

  • @maianz3409
    @maianz3409 Год назад +8

    Nhìn bánh ngon và thèm quá ! Cảm ơn Diễm đã hướng dẫn rất có tâm và kỹ càng ❤❤❤

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️

  • @thithuyle4872
    @thithuyle4872 Год назад +2

    Nay e vừa làm xong,thành công lun lần đầu làm,rất ngon ạ.Cảm ơn c nhiều ♥️♥️♥️

    •  Год назад

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Thật vui khi em làm thành công 🥰♥️

  • @ThuyVo-xg8gt
    @ThuyVo-xg8gt Год назад +1

    Hôm nay co đã làm thành công món bánh cam, rất ngon, đặc biệt là nhân đậu xanh có dua ,ngon lắm con ạ. Co cảm ơn con nhiều nha,. Chúc gia đình con nhiều sức khỏe bình an và hạnh phúc ❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰 Diễm chúc Cô sức khoẻ và bình an 💗

  • @nhuytran6548
    @nhuytran6548 Год назад +1

    Chị đã thử công thức bánh quy của em. Ngon và không bị cứng bánh. Chị sẽ thử món này. Chị cam ơn em

    •  Год назад +1

      Em chúc chị làm bánh cam thật ngon ♥️

    • @nhuytran6548
      @nhuytran6548 Год назад

      @ chị cam ơn em nhiều

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Год назад +2

    Chị Thank you em Diễm chia sẻ cách làm Bánh Cam, Bánh này là Bánh Tuổi Thơ, trên mặt Bánh có 1 lớp Đường Giòn, màu sắc nhìn rất là ngon và đẹp nữa, chị Thank you em Diễm ❤.

    •  Год назад +1

      Dạ, em chúc chị làm bánh thật ngon 😘❤️

  • @thikhanhle8916
    @thikhanhle8916 Год назад +1

    Hôm nay cô làm bánh cam và cô làm thêm nhân đậu đen thay đậu xanh tuyêt vời quá Diễm ơi .cảm ơn con đã hướng dẫn

    •  Год назад +1

      Con rất vui khi Cô làm thành công ❤️❤️❤️

    • @thikhanhle8916
      @thikhanhle8916 Год назад

      @ nhờ sự hướng dẫn quá tận tâm .cô cảm ơn con

  • @hoangocthihuynh3802
    @hoangocthihuynh3802 Год назад +1

    Giỏi quá con ơi cô rất thích xem kênh của con hướng dẫn kỹ và dể hiểu bánh rất ngon mỗi khi cô muốn làm gì thì mở kênh của con cô cảm ơn con và chúc kênh của con sớm đạt nút vàng và vạn sự như ý 👍👍👍👍👍👍👍

    •  Год назад

      Con cảm ơn Cô nhiều lắm ! Con chúc Cô thật nhiều sức khoẻ và bình an 💝🌷

  • @buocchankhongdung
    @buocchankhongdung Год назад +1

    Bánh cam chiên không nổ bạn chia sẻ rất chi tiết dễ hiểu ,video chia sẻ trông ngon miệng quá

  • @jtruong5567
    @jtruong5567 7 месяцев назад

    Cảm ơn chị Diem nhiều, chị chỉ rất dễ hiểu và rõ ràng, chúc chị nhiều sức khỏe để ra nhiều món ngon nữa nha❤❤

    •  7 месяцев назад

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @CraigWhite-su9ws
    @CraigWhite-su9ws Год назад +2

    I made it very successfully in the first time today 😊. Thank you kindly so much for your perfect recipe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  Год назад

      🥰♥️

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Год назад +1

    Cô nhớ lại bánh này là một trong những món quà vặt được thưởng sau khi ngủ trưa dậy. Cô cám ơn Diễm nhiều nhé. 💕💕

    •  Год назад

      Dạ, món bánh dẫn dã luôn trong ký ức của mình Cô nhỉ 🥰

  • @thanhmydam4015
    @thanhmydam4015 6 месяцев назад

    Chị đã làm bánh của em thành công rồi chị cảm ơn em rất nhiều bánh ngon và rất vừa ăn !!!

    •  6 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 💝

  • @kcparis9804
    @kcparis9804 Год назад +2

    Bánh chiên vàng đẹp, giòn ngon quá Diễm ơi. Chị cám ơn nhiều.Món bánh tuổi thơ

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều ♥️

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 Год назад +3

    Chị Diễm ơi, thành công mỹ mãn hơn mong đợi luôn. Xin chân thành cảm ơn chị. Ngon quá luôn chị ơi

    •  Год назад

      Quá nhanh luôn 🥰 Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều ❤️

    • @lynntran9214
      @lynntran9214 Год назад

      Chao Diem, em nhoi bot voi nuoc nong hay nouc lanh vay em

    •  Год назад

      @@lynntran9214 Nước ko nóng cũng ko lạnh chị nhé !

    • @HaNguyen-ey4cu
      @HaNguyen-ey4cu Год назад

      Mua dụng cụ đo nhiệt độ dầu ở đâu, bạn chỉ giúp mình.

    •  Год назад +1

      @@HaNguyen-ey4cu Bạn mua nơi bán dụng cụ làm bếp, bánh.

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Год назад +13

    Ngon quá con ạ. Món bánh này ai cũng đã được ăn rồi. Tuổi thơ mà không có bánh cam thì thiếu thiếu một cái gì đó con nhi? Thật sự thì Việt Nam mình có rất nhiều bánh tuổi thơ đó con. Cảm ơn con đã cho cô có co* hội về lại kỳ ức tuổi thơ của chính mình. Nhớ lắm luôn đó Diễm ơi! 💕💕

    •  Год назад +1

      Love you so much Cô 🥰😘

    • @tienpham571
      @tienpham571 Год назад

      @ : chị Diễm ơi, xài 40gr bột khoai tây thay thế cho 40gr củ khoai tây được không chị. Cám ơn chị.

    •  Год назад

      @@tienpham571 Ko nên em ah, mình cần khoai tây tươi để giữ ẩm và tạo độ xốp cho vỏ bột.

    • @nganguyen-oe9lv
      @nganguyen-oe9lv Год назад

      Khi nhồi bột bằng nước ấm hay nước nguội? Thanks

    •  Год назад

      @@nganguyen-oe9lv Nước nguội chị nhé!

  • @helendinh1327
    @helendinh1327 Год назад

    Sẽ phải thử thôi
    Chị làm nhiều lần rồi thấy khó
    Nghe Diêm nói dê nghe là phục rồi ❤❤❤

    •  Год назад

      Em chúc chị làm bánh cam thật ngon ❤️🥰

  • @thuyan1095
    @thuyan1095 10 дней назад

    Thanks Diễm đã chia sẻ công thức, bánh rất ngon ❤

    •  10 дней назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @comaivlog8280
    @comaivlog8280 Год назад +1

    Những chiếc bánh cam giòn thơm ngon quá đây là những chiếc bánh hấp dẫn tuổi thơ và bây giờ cũng còn ghiền ăn nữa nè Diễm. Cảm ơn em chia sẻ tuyệt vời

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @vivn01
    @vivn01 Год назад

    Cám ơn sự chỉ dẫn, chị sẽ thử cách của Diễm. Ai dạy làm thì cũng thấy cho ra bánh dòn thật đẹp, nhưng chị chưa thành công. Bánh bị nổ, và chỉ dòn lúc đó thôi. có lẽ không theo sát cách chỉ dẫn, Chứ không phải ai dạy sai. Chị sẽ thử lại. Cám ơn Diễm

    •  Год назад

      Dạ, chị làm đúng nguyên liệu, theo từng bước chắc chắn sẻ thành công ♥️

    • @thuenguyen5860
      @thuenguyen5860 Год назад +1

      mình nhào bột mà nó bị cúng hoặc nhão chứ k mịn dẻo

    • @vivn01
      @vivn01 Год назад

      @@thuenguyen5860 mình cũng bị nhão bạn aj

  • @argentinientran9599
    @argentinientran9599 4 месяца назад

    Banh cam de toi chieu thi duong bi chay ra . Xin Diem lam on chi gium .Cam on Diem nhieu lam ❤

    •  4 месяца назад

      Đường chảy cũng có phần mình thắng còn hơi non, nếu đường thắng đủ sẻ cứng giòn rất lâu,

  • @cucvo6709
    @cucvo6709 Год назад

    Diem nhỏ tuổi hơn chị nhưng em gioi quá nè ❤❤❤ ,những công thức các món em làm rất de làm de hiểu và dễ thành công ngon , thank you em 🙏👍👍❤️

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @phuongvu9233
    @phuongvu9233 Год назад

    5h Sáng truoc khi Di lam , em xa da đau xanh và dua để. Đi làm về là làm bánh cảm Lien luôn . Cảm ơn chi Diễm rất rất rất là nhiều .

    •  Год назад

      Siêng năng quá chừng 😘 Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️

    • @phuongvu9233
      @phuongvu9233 Год назад

      @ Hom qu’a em lam banh cam man ma khong co thanh cong . Cong thuc nay lam banh cam man duoc khong chi ?

    •  Год назад

      @@phuongvu9233 Vỏ làm được luôn em nhé!

  • @voda5130
    @voda5130 Год назад

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn em chúc em cuối tuần vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị tuần mới nhiều may mắn 🍀♥️

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Год назад +1

    Con gái làm bánh gì cũng đẹp mắt lắm luôn. Cảm ơn con nhiều! 💕💕

    •  Год назад

      Con gái cảm ơn Cô 🥰

  • @nganngan9286
    @nganngan9286 Год назад +1

    Bạn dùng nước nóng hay nhiệt độ phòng vậy bạn.. Cảm ơn on ban

    •  Год назад +1

      Nước nhiệt độ phòng bạn nhé!

  • @nhmynlan8098
    @nhmynlan8098 Год назад +1

    Mê món bánh cam ,bánh còng từ nhỏ mà không biết làm. Bây giờ nhờ có Diễm chỉ dạy mình sẽ làm thử. Cảm ơn em❤️🌷. Diễm ơi bánh này ở quê chị họ làm nhưn mặn ( thịt băm hoặc tôm khô ,đậu xanh,củ sắn) cũng ngon lắm Diễm. Nhắc tới thấy thèm😋😋

    •  Год назад +1

      Dạ, em cũng thích bánh nhân mặn lắm chị. Cũng có yêu cầu em làm nên sẻ sắp xếp làm video sớm 🥰

    • @cucvo6709
      @cucvo6709 Год назад

      @ đúng rồi đó Diem Em làm bánh nhân mặn đi em ,chị nhớ tuổi thơ nhà nghèo muốn ăn bánh cam man moi khi đi chợ với mẹ phải đi ra sau vườn lụm bần đem ra chợ bán 1rổ trái bần to mới mua được 1 cái bánh cam 😂😭😂😭

    •  Год назад

      @@cucvo6709 Em có video bánh nhân mặn rồi đó chị.

  • @danielleta1617
    @danielleta1617 Год назад

    wow ky nay Diem lam banh cam nhin hap dan qua nhin la muon an lien, em lam chi nho VN qua chi qua my 40 nam chua bao gio duoc an banh nay tu do den gio, rat thich an phan bot don rum o ngoai,, chi coi Diem nhieu nam roi phai noi em rat kheo tay lam du loai banh rat kheo so voi nhung nguoi khac chi da coi . co the o VN em co hoc nu cong gia chanh hon nua em cung kheo nua. chuc em luon khoe manh va nhieu nguoi coi de Diem duoc them tien luong RUclips hang thang moi dang voi cong suc em bo ra chi day nguoi xem muon tu lam lay mon ngon ua thich.

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chưa học nữ công gia chánh nhưng có lẽ do ngày nhỏ theo Mẹ làm bánh nên em học hỏi được rất nhiều. Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và niềm vui mỗi ngày ♥️🌹

  •  Год назад

    Bánh cam chiên không đường. Cám ơn bạn chia sẻ cách làm . Chúc cả nhà vui vẻ có bữa ngon

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @ThuLe-ws5ol
    @ThuLe-ws5ol Год назад +1

    E đã làm hết các loại bánh rán chị chia sẻ. Ngon ơi là ngon

    •  Год назад

      Thật vui khi em thích công thức chị chia sẻ 🥰

    • @ThuLe-ws5ol
      @ThuLe-ws5ol Год назад

      @ à e quên chưa cảm ơn chị món bánh đúc của chị e dự thi trong công ty đc giải nhất chị ạ. Cảm ơn chị nhiều nhiều nhé

    •  Год назад

      @@ThuLe-ws5ol Ui, chúc mừng em thật nhiều ♥️🌹Em thật khéo tay 🥰

  • @kathybe7515
    @kathybe7515 Год назад +2

    Làm rồi ăn ngon lắm cảm ơn em nhiều ❤

    •  Год назад +1

      Em rất vui khi chị làm thành công ♥️

  • @tinmai5493
    @tinmai5493 Год назад

    Chào bạn Diễm,mình rất thích xem các bài chia sẻ của bạn,bạn cho mình hỏi nước đường nhún bánh cam mình có thể dùng đường bắp được không ạ?(giống như cách làm kẹo đậu phộng mà Diễm đã chia sẻ)cám ơn bạn nhiều

    •  Год назад

      Mình ko nên dùng đường bắp vì thiếu độ giòn bạn ah. Đường cát trắng mình dùng là giòn nhất.

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 Год назад

    Diễm khéo tay quá làm gì cũng thành công tuyệt đẹp.

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Год назад +3

    Món bánh cam ngon quá chị Diễm. Và chị đã tìm ra công thức chuẩn và dễ làm ngon. Mãi ủng hộ chị 👍❤

    •  Год назад

      Chị cảm ơn em gái nhiều 😘

    • @creepergreen2026
      @creepergreen2026 Год назад

      ​@ Thiếu chút nữa thôi, giúp tôi ở sk Chung Sức với!a.Q

  • @tranthisang7660
    @tranthisang7660 Год назад +2

    Ngon quá bữa giờ chờ đợi diễm ra video công thức để làm nè. Cảm ơn Diễm nhiều lắm nha

    •  Год назад +1

      Em chúc chị làm bánh cam thật ngon 🥰

  • @kimdubourd7849
    @kimdubourd7849 Год назад

    Bánh này còn trai Cô rất thích
    Những vidéos sau này Cô thấy Diem de phu de tiếng Pháp rất nhiều, Cô cũng chuyen quá mấy đứa con
    Cám ơn Diem

    •  Год назад

      Dạ, video sau này D đều có phụ đề tiếng Pháp ♥️

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 Год назад

    Nhìn những cái bánh cam rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ cách làm thật chi tiết chị sẽ làm theo công thức này của em

    •  Год назад

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️

  • @cindylam2364
    @cindylam2364 Год назад

    Cảm ơn chị Diễm em rất thích món bánh nầy lắm cảm ơn chị Diễm đã chia sẽ tỷ mĩ 👍👍🌹🌹🌹🌹

    •  Год назад

      Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️😘

  • @HoaNguyen-bz1rt
    @HoaNguyen-bz1rt Год назад +1

    Hi Diem !Canh món này của Diễm từ hôm qua đến nay,cuối tuần này mình sẽ làm thử.Cảm ơn Diễm nhiều lắm.Chúc gia đình Diễm cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc chị / bạn làm bánh thật ngon ❤️

  • @MaiBui-tv9oj
    @MaiBui-tv9oj Год назад +1

    Em thật là khéo tay,cái bánh thật là đẹp hơn bánh người ta bán rất nhiều,cám ơn em nhiều lắm,chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe ❤️

    •  Год назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ 🌿❤️

    • @duongminhang2293
      @duongminhang2293 Год назад

      ​@❤❤❤ư

  • @sangchethoitrang
    @sangchethoitrang Год назад +1

    Bạn làm bánh cam chiên nhìn rất ngon

    •  Год назад +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️

  • @ThuNguyen-kc9gw
    @ThuNguyen-kc9gw 3 месяца назад

    cam on Diem , hom nay minh lam banh cam di tiec, ai cung khen ngon

    •  3 месяца назад +1

      Diễm rất vui khi bạn làm bánh ngon 🥰

  • @HongVo-mv6hc
    @HongVo-mv6hc Год назад

    🥀 Bánh Cam nhúng đường ( bánh nầy ăn giòn , ngon 😋! )
    🥀- 💐 Cảm ơn cháu ! ❤️ You , !

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn Cô ❤️

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 Год назад

    Ngon quá D oi ! Mình me mon banh nay lam. Mình sẽ lam. Cảm ơn Diem đã chia se rat ti mi.

    •  Год назад

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️

  • @marynguyen5024
    @marynguyen5024 Год назад

    Nhìn ngon quá diễm hen lúc trộn bột nước thường hay nước nóng vậy em? Cám ơn em nhen cuối tuần chị làm

    •  Год назад

      Mình trộn nước ko nóng cũng ko lạnh chị nhé!

  • @HuongTran-gp7wp
    @HuongTran-gp7wp Год назад

    Em làm rồi chị.lớp đường giòn ngon mà vỏ bánh để xíu là mềm liền chị nhỉ

    •  Год назад +1

      Vỏ bánh chị làm để 4 tiếng vẫn giòn. Chị nghĩ vỏ bánn giòn lâu hay ko là do chiên. Nhiệt dầu cần nóng đủ và phải chiên thật vàng.

  • @tinahoang3097
    @tinahoang3097 Год назад +1

    Thanks Diem!! Minh vua lam xong, banh an rat ngon👍🏻

    •  Год назад

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công bánh ngon ❤️🥰

  • @Verityhuynh9255
    @Verityhuynh9255 Год назад

    Món bánh tuổi thơ thích ăn lắm luôn áh . Bánh làm xong để qua đêm ngày mai đem chiên đc khg D ?

    •  Год назад

      Ko nên bạn ah vì bột để lâu dễ bị khô nứt.

  • @ThiNguyen-dp7xq
    @ThiNguyen-dp7xq Год назад +1

    Diễm con, bánh ngon quá! Cảm ơn con. Cho Cô góp ý thêm của kinh nghiệm của Bà Nội Cô là tất cả các loại nhân đậu hay nhân dừa thì lúc xào nhân với đường gần nhắc xuống thì cho thêm 1, 2 muỗng canh bột nếp hay bột bắp trộn đều thêm 1 phút trước khi nhắc xuống bếp. Nhân đậu khi cắn ra thì không bao giờ bị bời rời. Nhất là chè trôi nước thì thấy rỏ nhất. Khi nào con làm thử rồi sẽ thấy. Thanks
    Lúc trước Cô có chia sẽ trong clip nem chua của con là bí quyết món nem chua của Bà Ngoại Cô làm thịt heo tươi cho mau chua đó . Chắc con còn nhớ Cô phải không? Thật tình Cô thích xem clip của Diễm và Lan Thái Miền Tây nên cô mới dám góp ý để cho mọi người làm ăn ngon thôi.
    Cuộc đời này ngắn ngũi lắm! Con trai lớn của Cô 48t rồi.
    Những clip như Vành Khuyên Cô rất sợ? Có 1 lần Cô góp ý Vành Khuyên không hài lòng,. Em dâu Cô bên Đức biết Vành Khuyên lấy công thức của người khác bị cải vả rất nhiều!
    Chúc gđ con nhiều sức khỏe hạnh phúc và bình an XXOOXXOOXX God bless .

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn Cô rất nhiều ❤️ Diễm nhớ Cô Thy. Diễm có làm thử nem chua theo cách Cô chỉ dẫn, nhưng do thịt Diễm mua ko tươi nên nem ko lên màu đẹp và thiếu độ dai giòn. Bên Diễm mua thịt tươi rất khó, khi nào tìm được thịt thật tươi Diễm sẻ thử lại nữa. Diễm chúc Cô thật nhiều sức khoẻ và mỗi ngày đều thật nhiều niềm vui Cô nhé! 🥰💝

    • @ThiNguyen-dp7xq
      @ThiNguyen-dp7xq Год назад

      @ Đúng vậy! Thịt heo phải tươi heo vừa làm không để phòng lạnh thì quyết thịt bằng tay rất dai . Bên này mình làm theo kiểu bên này và thêm tỏi nướng thì thịt sẽ mau chua hơn. Đây là bí quyết của Bà Ngoại Cô gói nem sau 1 ngày ăn thịt chưa và rất ngon !
      Sau khi bỏ vào hộp thì bỏ dầu tỏi trên nắp hộp thì sẽ không bị mốc nếu để lâu hơn.
      Chúc gđ em thật nhiều sức khỏe hạnh phúc và bình an XXOOXXOOXX God bless .

    • @vantran6587
      @vantran6587 Год назад

      Cam on chi da chi minh cung kinh nghiem nhu chi da lam roi nhung neu khong ai noi se quen Chi noi dung doi ngan ngui lam vi nam nay minh cung tren 70 cac con da Thanh nhan ca roi

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 Год назад

    Thương em gái quá à ráng Làm những món bánh ngon mới chia sẻ cảm ơn em gái rất nhiều hôm nào chị sẽ làm chúc gia đình em thật nhiều hạnh phúc và nhiều sức khỏe❤❤

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ. Love ziu 😘😘😘

  • @andreaslarws910
    @andreaslarws910 Год назад

    Nhìn bánh ngon qúa, cám ơn em đã chia sē cách làm ,chúc em nhiều sức khỏe nha 👍👍💞

    •  Год назад

      Em cảm ơn nhiều ❤️ Em chúc chị làm bánh thật ngon 😋

  • @hoaithotran4453
    @hoaithotran4453 Год назад

    Nhìn ngon quá, thấy thèm.
    Cám ơn Diễm rất nhiều, hôm nào rảnh sẽ làm thử.
    Mến chúc Diễm luôn khỏe mạnh, bình an và hạnh phúc 💐💐👍👍🍀🍀

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn làm bánh cam thật ngon ♥️

    • @thiaoang9914
      @thiaoang9914 Год назад

  • @ERDVG4054
    @ERDVG4054 Год назад

    Em thích bánh cam này lắm mà bị thất bại hai lần rồi. Nay thấy chị làm, nhất định em sẽ làm theo.

    •  Год назад

      Chị chúc em thành công nè 😘

  • @saunguyen4016
    @saunguyen4016 Год назад

    Cô cám ơn Diễm. Coi ngon quá và thèm ghê và nhớ về tuổi thơ!

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰

  • @vivianpham7291
    @vivianpham7291 Год назад +1

    Look Beautiful Diễm , Will Do it , Thank Diễm so much , Love You 😘

    •  Год назад

      Enjoy the recipe ❤️🥰

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 Год назад

    Sao vừa y vậy, đang chuẩn bị làm bánh cam đây kênh ơi, gặp ct bạn cs thật cảm ơn, hy vọng thành công..

    •  Год назад

      Diễm chúc bạn làm bánh thành công ngon ♥️

  • @NguyenHuong-hb9vz
    @NguyenHuong-hb9vz Год назад +1

    Tuyệt vời bánh cam , cám ơn Diễm ❤

    •  Год назад

      ♥️🥰

  • @dieuphat5466
    @dieuphat5466 Год назад

    Ngon đẹp mắt quá, cảm ơn bạn nhiều lắm nhé .

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều!

  • @hanhvo2268
    @hanhvo2268 Год назад +1

    E lm ra thành phẩm y như c luôn. Cảm ơn c nhiều

    •  Год назад

      Chị rất vui khi em làm thành công 💗

  • @suelaoming4189
    @suelaoming4189 11 месяцев назад

    Thanks for share recipe. Wish you best health and happiness

    •  11 месяцев назад

      Thank you so much 💗

  • @katchung9493
    @katchung9493 Год назад

    Hi diem Mon nay Minh thich lam ma khong biet lam hom nay coi video moi biet banh cam lam de qua ngay mai Minh bat dau lam thu cam on diem nhe

    •  Год назад

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 🥰

  • @lannguyen4484
    @lannguyen4484 Год назад

    Ngon quá Diễm ơi, 48 năm rồi chưa được ăn.

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @momomomo-tg2zx
    @momomomo-tg2zx Год назад +1

    Cảm ơn Diem rất nhiều. Cuối tuần này Mình sẽ làm bánh cam này 🧡

    •  Год назад +1

      Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️

    • @thihoabnguyen2956
      @thihoabnguyen2956 Год назад

      Làm bánh để kinh doanh thì giá bán thế nào có thu nhập cảm ơn Diễm nha

    •  Год назад

      @@thihoabnguyen2956 Tuỳ giá cả nơi mình sống bạn ah. Bạn tính thử nguyên liệu để làm bánh là bao nhiều + thời gian bạn làm + khấu hao vật dụng = giá bánh. Ngoài ra mình còn phải xem giá bánh này ở nơi bạn sống bán bao nhiêu.

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie8750 Год назад

    Coi rất là hấp dẫn Điểm ơi. Cam ơn Em nhiều nhé!

    •  Год назад

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️

  • @sylviele6443
    @sylviele6443 2 месяца назад

    Chị muốn biết nếu mình dùng bột khoai Tây thay vì củ khoai Tây nghiền nát, vậy bánh cam có gì thay đổi không Diễm ? theo như kinh nghiệm làm của em . Chị cảm ơn D nhiều.

    •  2 месяца назад

      Dạ tất nhiên là khác chị. Bột khoai tây làm bánh mềm dẻo, khoai tây giúp bánb mềm xốp.

  • @vinhlang5595
    @vinhlang5595 Год назад

    Coi xong và cũng bấm nút rồi Cám ơn Diễm đã chia sẽ tận tình rõ ràng,hôm nào rảnh nhứt định mình sẽ làm 🙏

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc Chị / Bạn làm bánh thật ngon ♥️

    • @vinhlang5595
      @vinhlang5595 Год назад

      Diễn ơi Cô tuần tự làm theo Diễm nhg cô cân vỏ 30 nhân 20 thì ra tới 16 cái Khi chiên thì nó phình như trái banh.Chiên vàng rồi mà khg dòn Cô thắng đường thì kết quả tốt.Có khi nào Diễm bị như cô khg ?

    •  Год назад

      @@vinhlang5595 Bột Cô thấy có mềm lắm ko? Khi chiên Cô có đo nhiệt độ của dầu ko vậy Cô?

  • @thungo1818
    @thungo1818 Год назад

    Em làm nhìn ngon và đẹp mắt lắm cám ơn em đẫ chia sẻ khi nào em chia sẻ làm đậu phộng da cá nhé

    •  Год назад

      Dạ, em cảm ơn chị đã gửi yêu cầu 🥰

  • @loanle6993
    @loanle6993 Год назад

    Con gái ơi nhìn ngon quá !!! ( ai bánh vòng bánh cam hon ) Thật sự , cô sẽ không tự tin khi thức hiện món bánh này vì cô không khéo lắm huhu !!! Dẫu sao vẫn , rất rất cảm ơn con gái nhiều

    •  Год назад +1

      Bánh này dễ hơn mình nghĩ nhiều Cô ah 🥰♥️

  • @phuongho2710
    @phuongho2710 Год назад

    Bánh đẹp và ngon quá chị, nhưn bánh giống nhưn bánh ít nhà e làm chỉ là k có đậu phộng thôi hà

    •  Год назад

      Đậu phộng hay đậu xanh vậy em? Hồi xưa thì chị ăn nhân chỉ có đậu xanh.

    • @phuongho2710
      @phuongho2710 Год назад

      @ dạ, nhưn có dừa , đậu xanh và đậu phộng nữa c, mà chắc phần dừa nhiều hơn phần đậu xanh xíu, và đậu phộng ít ít thôi 🥰

    •  Год назад

      @@phuongho2710 Nhân này chắc thơm ngon hơn nữa 😋

  • @thientran2492
    @thientran2492 Год назад

    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ món bánh này chị rất mê,nhưng thử mấy lần đều bị nổ nên rất sợ ko làm nữa. Nước cho vào bột là nước nóng hay nước lạnh vậy em? Cảm ơn em đã chia sẻ

    •  Год назад +1

      Dạ, mình dùng nước ko nóng cũng ko lạnh chị nhé! Em chúc chị thành công, làm bánh thật ngon ❤️

  • @ThuNguyen-qe9iw
    @ThuNguyen-qe9iw 9 месяцев назад

    Hi Diễm, nước nhồi bột là nước ấm hay nước nhiệt độ phòng vậy Diem ? Thanks

    •  9 месяцев назад

      Nước nhiệt độ phòng bạn nhé.

  • @kieuhuynh1021
    @kieuhuynh1021 Год назад

    😋😋ngon quá cảm ơn chị chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤️❤️❤️

    •  Год назад +1

      Chị cảm ơn em nhiều! Cuối tuần vui vẻ em nhé!

    • @kieuhuynh1021
      @kieuhuynh1021 Год назад

      @ khi nào rảnh chị làm video chả giò triều châu nhoa chị yêu 😁cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️

    •  Год назад +1

      @@kieuhuynh1021 Cảm ơn em đã gửi yêu cầu nè 🥰

  • @chantalnguyen1208
    @chantalnguyen1208 5 месяцев назад

    Chào Diểm.tình cờ chị thấy Diểm làm bánh cam có xài bột nổi. Hiệu đó mình làm cho bánh bao hay những bánh khác được không Diểm .Diểm giỏi và khéo tay lắm. Nói chuyện dễ thương nữa. Chị hỏi Để chị biết mà mua. Chúc Diểm cùng gia đình vui khỏe.

    •  5 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Dạ, bột nổi này mình làm bánh và làm giò chả được luôn chị nhé.

    • @chantalnguyen1208
      @chantalnguyen1208 5 месяцев назад

      @ chị cám ơn Diểm.

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Год назад +3

    Món ăn tuổi thơ , ngon quá Diễm ơi ❤❤❤❤❤

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️

  • @hoaduong492
    @hoaduong492 Год назад

    Nhìn bánh cam của cháu diem qua là ngon co chúc con mạnh khỏe

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ ♥️

  • @rararlalar
    @rararlalar Год назад

    Ngon quá Diễm , chị sẽ làm đây cũng nẳm trong món khoái khẩu của chị nè ,Thankyou ❤nhưng nhân thì chị thích ko đường chỉ muối như nhân chè trôi nước vì da và bên ngoài có đường rồi

    •  Год назад +1

      Dạ, em nhớ hồi xưa nhân ko có dừa và mặn mặn đúng như kiểu nhân của chè trôi nước 😋 Em cho dừa sợi nên cho đường để đậm đà hơn. Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘❤️

    • @rararlalar
      @rararlalar Год назад

      Khi nào làm Chị sẽ nhắn tin đến Diễm biết

  • @NGATRAN-if9ei
    @NGATRAN-if9ei Год назад

    Ngon qua Diem oi. Chuc ban luon thanh cong tren con duong am thuc cua minh. ❤😊😊.

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️

  • @quangthai9788
    @quangthai9788 3 месяца назад

    Chào Diễm cho cô hỏi mình chiên bánh cam nhiệt độ là bao nhiêu mới chuẩn hả Diễm ? 😘

    •  2 месяца назад

      Dạ, 160 - 180°C. Diễm chiên thường là 165°C.

  • @LanNguyen-ve4dv
    @LanNguyen-ve4dv Год назад

    Cám ơn em nhiều nhé nhìn bánh ngon quá

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @amyngo3044
    @amyngo3044 Год назад

    Nhìn bánh cam của Diễm quá tuyệt vời làm mình thèm ….

    •  Год назад +1

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy Год назад

    Cảm ơn em Diễm rất nhiều ❤

  • @vickyle835
    @vickyle835 7 месяцев назад

    Nếu để qua ngày thì có thể dùng nồi chiên ko dầu làm nóng lại ko chị Diễm

    •  7 месяцев назад

      Được em nhé.

  • @TAM_TI_HON
    @TAM_TI_HON Год назад +1

    Ngon tuyệt vời thấy thèm thiệt nha 😄😄😄😄

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @HongLe-uw2ne
    @HongLe-uw2ne Год назад

    Cam on chi! Him nay em nau bun moc chi chi con em no khen ngo lam do chi. Ben my ma duoc nau mon an cua chi , chi em nau ngon lam.

    •  Год назад

      Thật vui khi gia đình em có món bún mọc ngon ♥️

  • @quykhoaphamhong6466
    @quykhoaphamhong6466 Год назад

    Cô ơi cho con hỏi lúc pha bột là dùng nước nóng hay nước lạnh vậy cô. Cảm ơn cô

    •  Год назад

      Nước ko nóng cũng ko lạnh em nhé!

  • @ridamma9548
    @ridamma9548 Год назад +1

    Chị ơi trộn bột bằng nước nóng hay nước lọc bình thường ạ?

    •  Год назад +1

      Nước lọc bình thường em nhé!

  • @nhuytran6548
    @nhuytran6548 Год назад

    Khi nào có dịp em chia sẽ cách làm bánh Kem sâu riêng được không em? Thèm nhưng đặt ở tiệm người ta bỏ sau riêng ít quá

    •  Год назад +1

      Dạ, em sẻ sắp xếp để làm.

  • @BinhNhigb7gb
    @BinhNhigb7gb 6 месяцев назад

    Tối mình làm nhân trước dể sáng hôm sau làm bánh, thì nhân mình để tủ lạnh hay để bên ngoài bình thuờng hả Diễm ơi?

    •  6 месяцев назад +1

      Dạ mình bỏ tủ lạnh.

    • @BinhNhigb7gb
      @BinhNhigb7gb 6 месяцев назад

      @ cảm ơn Diễm nhiều nha!

  • @krisyta4486
    @krisyta4486 Год назад

    Nước nóng hay nước lạnh vậy Diễm. Cám Ơn

    •  Год назад

      Nước nhiệt độ phòng, ko nóng cũng ko lạnh.

  • @tuyetduong9058
    @tuyetduong9058 8 месяцев назад

    Hi chi, bánh này làm xong minh bảo quản the nao ạ? Minh để qua đêm co sao k? Nếu dc thi minh de wa dem k cần đay lai ha chi? Thanks chi nhiu

    •  8 месяцев назад

      Để qua đêm được em nhé nhưng bánh sẻ mềm, khi ăn em cần dùng nckd hơ bánh nóng lại. Bánh để vài tiếng mình đậy lại em nhé.

  • @lovevanny6182
    @lovevanny6182 3 месяца назад

    Chị cho em hỏi bột này là bột gạo xay khô hay bột gạo xay ướt vâỵ ạ

    •  3 месяца назад

      Bột xay khô em nhé.

  • @NgaLe-jp2fn
    @NgaLe-jp2fn Год назад

    Mình dùng bột khoai tây đc ko bạn,liều lượng thì bao nhiêu gam, cám ơn Diễm

    •  Год назад

      Ko bạn ah. Mình dùng khoai tây tươi hoặc khoai lang tươi.

  • @xuanhong144
    @xuanhong144 Год назад

    Ngon quá chị xẽ thử cám ơn Diễm

    •  Год назад

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️

  • @minhpham-is4ky
    @minhpham-is4ky Год назад

    Diễm oi mình co thể dùng flake potatoes o ?
    Diễm có thử qua chưa ?
    Thx u

    •  Год назад +1

      Ko nên bạn ah vì mình cần khoai tây tươi để giữ độ mềm cho bột.

  • @binhhuynh1877
    @binhhuynh1877 6 месяцев назад

    Chào chị. Cho em hỏi nếu em làm bột trước 1 ngày. Để trong tủ lạnh đến ngày hôm sau mang ra chiên được ko chị?

    •  6 месяцев назад

      Cũng được em nhé.

  • @nguyenthihongnhan3406
    @nguyenthihongnhan3406 11 дней назад

    Chị ơi. Em nhúng đường để 3,4 tiếng đường bị chảy ra. Có cách nào khắc phục không chị?

    •  11 дней назад

      Chị nghĩ khó. Em có nckd thì sấy thử 70°C xem đường khô ráo hơn ko.

  • @hiendo5222
    @hiendo5222 Год назад

    Bánh vừa đẹp vừa ngon lắm Diễm ơi, takk nha❤

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰