EN SEVDİĞİM KÖFTELERDEN BİRİ!!! ÖDEMİŞ KÖFTE NASIL YAPILIR?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    Yöresel ürün sitemiz: harunaksudan.com/
    EN SEVDİĞİM KÖFTELERDEN BİRİ!!! ÖDEMİŞ KÖFTE NASIL YAPILIR?
    Gerekli Malzemeler;
    1 kg dana kol
    1 adet soğan
    1 su bardağı irmik
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1.5 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı kimyon
    hhaksu793@gmail.com
    #gaziantep
    #yöreselyemekler
    #ödemişköfte
    RUclips 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    www.instagram....
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027

Комментарии • 189

  • @mervebolukbasidogan2289
    @mervebolukbasidogan2289 Год назад +15

    Harun usta yapar ve herkes beğenir konu bitmiştir 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @korkutolmez4971
    @korkutolmez4971 Год назад +13

    Abi bir ödemişli olarak köftemizi yaptığın için teşekkür ederim. Bizde soğanın suyunu sıkmazlar ve yanına tatlı biber kızartırlar, tabi senin Antepli olarak acı biber koyman çok dogal. 😀 Kendi tarzınla yapman güzel oldu.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +2

      Rica ederim sağol kardeşim 🙂

    • @nihaldeliorman8409
      @nihaldeliorman8409 Год назад

      Niye kırmızı acı biber koyarlar yanına hurşit ödemiş köftesi of of olsada yesek bir ödemişli olarak ellerinize sağlık

  • @aysunzorkus7237
    @aysunzorkus7237 Год назад +6

    Ustam ellerine sağlık herzamanki gibi muhteşem oldu

  • @ceyhunkaflak4290
    @ceyhunkaflak4290 Год назад +3

    Harun ustam bi Ödemişli olarak senin videolarını severek izliyorum evde yapmaya çalışıyorum bazılarını denedim çok güzel oldu bizim köftemizi yaptığını görünce çok mutlu oldum ellerine kollarına sağlık ustam Allah'a emanet

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @yetkinyldrm6377
    @yetkinyldrm6377 Год назад +10

    Dünya Kupasını bırak,Harun Aksu'ya bak...
    Ellerine emeğine sağlık Harun usta..
    Yine harikasın...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @nede3879
    @nede3879 Месяц назад +1

    Elinize sağlık 🤝 afiyet olsun 🤲Ezan okunur 😇

  • @serpilkrt7563
    @serpilkrt7563 22 дня назад +1

    Ennn ennn ennn sevdiğim köfte, harika bir tarif...

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Год назад +3

    Hiç böyle uzun ve ince kòfte görmemiştim. Sağol ustam.

  • @ilhanozturk2254
    @ilhanozturk2254 Год назад +6

    Allah yar ve yardımcınız olsun ellerinize sağlık bu efendiliğiniz ile her zaman kazanırsınız🤗🙂👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Allah razı olsun sağ olun var olun

  • @Yakut345.
    @Yakut345. Год назад +4

    Elinize sağlık. Değişik bir köfte tarifi. Çok güzel oldu.

  • @deebyapm3415
    @deebyapm3415 Год назад +3

    Bende, İnegöl köfteyi sevenleri çok seviyorum. Eline sağlık USTAM. İnegöl'den selam. İnegöl'e beklerim.👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @serbesakyolyemekleri
    @serbesakyolyemekleri Год назад +2

    Selam olsun kardeşim hayırlı yayınlar dilerim afiyet olsun

  • @tayyaraslan7116
    @tayyaraslan7116 Год назад +1

    En guzeli ayrintili anlatıyor, mac anlatir gibi bitene kadar izledim emeginize sağlık Usta

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Год назад +4

    Çok harika oldu harun bey her tarifiniz mükemmel emeğinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @muslumbaba5966
    @muslumbaba5966 10 месяцев назад +1

    Muazzam gorunuyor elinize saglik

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 Год назад +5

    Emeyine saglik abi harika oldular🌹🌹🍁🍁🍁

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağol

  • @Sedat_Gaziantep27
    @Sedat_Gaziantep27 Год назад +2

    Adamın hası eline koluna sağlık

  • @cafergozlukaya4260
    @cafergozlukaya4260 Год назад +2

    eline saglik

  • @nazmiyecesur6506
    @nazmiyecesur6506 Год назад +2

    Iyi sehirler harun usta kolay gelsin

  • @nurettiniletmis2871
    @nurettiniletmis2871 Год назад +3

    Ellerine sağlık Harun usta 👍

  • @RedHarlow31
    @RedHarlow31 Год назад +9

    harun ustadan bir tarif istiyoruz en fazla 1 ay içinde yapıp videosunu atıyor aşçı gibi aşçı

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 Год назад +3

    Ellerinize sağlık harun bey . Güzel oldu . Afiyetler olsun size. Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim selamlar saygılar

  • @furkan14211
    @furkan14211 Год назад +2

    Elinize sağlık.

  • @MrSameterdemir
    @MrSameterdemir Год назад +4

    Eline emeğine sağlık harun usta her yaptigin gibi çok güzel oldu Denizli'den selam lar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @muammertekin6027
    @muammertekin6027 Год назад +1

    Harika Bir tarif olmus sevgili ustam Ellerine sağlık

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 Год назад +3

    Like Hi friend that looks Delicious absolutely amazing thanks for sharing 👍👍👈👈🌸🌸🌸

  • @ibrahimabdullahsems4635
    @ibrahimabdullahsems4635 8 месяцев назад +1

    ÇOK GÜZEL OLDU ...

  • @mustafacekic6140
    @mustafacekic6140 Год назад +2

    Eline sağlık Harun usta güzel olmuş 👍

  • @earisan
    @earisan 3 месяца назад +1

    Mükemmel ötesi oldu 🙌🏻 Malzemelerimi aldım, haftasonu mangal var 👍🏻

  • @kadriyealtunbay9917
    @kadriyealtunbay9917 Год назад +2

    Ellerinize ve emeğinize sağlık mükemmel oldu en kısa zamanda yapacağım inş ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @gulerkaraca9081
    @gulerkaraca9081 Год назад +1

    Güzel oldu ellerinize sağlık.

  • @perin7255
    @perin7255 Год назад +2

    Abi şahane oldu ellerinize sağlık ❤️❤️❤️❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @sukriyedugencili5587
    @sukriyedugencili5587 Год назад +1

    Teşekkürler şef nefis bir yemek oldu

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 Год назад +1

    SAYIN ŞEFIM, eline sağlık afiyet şeker olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağol

  • @aslanyldrm4481
    @aslanyldrm4481 Год назад +1

    Eline sağlık afiyet bal şeker olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @ayselkartal7198
    @ayselkartal7198 Год назад +1

    Ellerinize sağlık Harun usta

  • @crimson9540
    @crimson9540 Год назад +6

    Sıradaki köfte tarifimiz tüm Ödemişlilere gelsin.

  • @valerifilev3899
    @valerifilev3899 Год назад +2

    Aleykum Selam Üstad,
    Eline emeğine sağlık. Muhteşem görüntüler harika. Afiyet bereketli olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @gulayeskikoy2061
    @gulayeskikoy2061 Год назад +1

    Ellerinize saglik super olmuș

  • @turkang388
    @turkang388 Год назад +1

    Şefim ellerinize sağlık bir Ödemişli olarak bu tarife cok sevindim 🙏🙏🙏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu Год назад +1

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim selamlar sevgiler

  • @gazianteptehayat
    @gazianteptehayat Год назад +1

    Ellerinize sağlık usta💯👏👍

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 Год назад +1

    Ender ustalardan harun usta emeğinize çok teşekkür ederiz. Elleriniz dert görmesin. Afiyet olsun. 👏🧿👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Rica ederim sağ olun var olun 🙏

  • @mehmetdemir8833
    @mehmetdemir8833 Год назад +1

    Elinize sağlık, çok güzel oldu

  • @constantine9599
    @constantine9599 Год назад +1

    Eline Koluna Saglık Harun Ustam Muhteşem Görünüyor

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 Год назад +1

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  •  Год назад +1

    Selamlar usta ellerine sağlık teşekkür ederim👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Selamlar merhaba rica ederim

  • @cahidakin6961
    @cahidakin6961 Год назад +1

    Tebrikler birebir aynı, özlemiştik,sağol usta

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu6905 Год назад +1

    Çok güzel bence de kebap

  • @seferpekdil8184
    @seferpekdil8184 Год назад +1

    ellerine saglik abi

  • @hacimehmetcanpolat5067
    @hacimehmetcanpolat5067 Год назад +1

    Ellerin dert görmesin.....

  • @ahmetoguzyurtalan3303
    @ahmetoguzyurtalan3303 Год назад +1

    Kralım eline sağlık

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 Год назад +1

    Ellerinize sağlık ustam müthiş oldu saygılarımla👏😋😋

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Год назад +1

    Ellerine sağlık 🙏

  • @mesutakbal9933
    @mesutakbal9933 Год назад +1

    eline sağlık Harun usta

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 Год назад +1

    Eline saglik rafik bereketli olsun🌿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Allah razı olsun sağol varol

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 Год назад +2

    Ellerine sağlık Harun ustam 👌 Yemede yanında yat 🖐

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe2512 Год назад +1

    Ödemiş köfte güzel gerçekten yerinde gittim yedim ama bana göre en iyi köfte Salihli’de odun köftesi %100 kuzu etinden yapılıyor ve odun alevinde pişiyor ellerine emeklerine sağlık sevgili hemşehrim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağol varol

  • @carthageg3n3t1x
    @carthageg3n3t1x Год назад +2

    Rafık coşturmuşsun yine . Sen 1 tanesin abim benim . Londra dan selamlar 🖖

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Aleykümselam rafık sağol varol

  • @hiroolerdjan
    @hiroolerdjan Год назад +1

    Harun Usta! Ağrı bölgesinin Abdigor (Abdipaşa) köftesinin de tarifini vetebilirmisiniz?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Merhaba daha önce yaptık kanalımızda tarifi mevcut

  • @durakyilmaz6609
    @durakyilmaz6609 Год назад +1

    Selamun aleykum gardaşim ellerine saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Aleyküm selam teşekkür ederim

  • @heredot01142
    @heredot01142 Год назад +3

    Abi senin komşun olmak çok güzel olurdu diye düşünüyorum 😃🙏

  • @ozguraksakar5557
    @ozguraksakar5557 Год назад +1

    Elinize sağlık... Yarım kilo kıyma ile yine irmik ölçüsünü yarıya düşürsek olur heralde, 400 gr kadar... Teşekkürler...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Rica ederim tabiki dediğiniz ölçüler olur

  • @sadem1811
    @sadem1811 Год назад +2

    سلام الله عليكم

  • @turgutaltindag720
    @turgutaltindag720 Год назад +1

    Kardeşim eline emeğine sağlık kebap pidesi sosunun hazırlanışı hakkında ayrca bir bilğilendirme yapar isen sevinirim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад +1

      Teşekkür ederim yapalım inşallah

  • @nihaldeliorman8409
    @nihaldeliorman8409 10 месяцев назад

    Ödemiş köfteyi bir yersiniz ararsınız tekrar yapım diye çok lezetlidir

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 Год назад +1

    👍 Great 💞

  • @arwen2303
    @arwen2303 Год назад +1

    eline sağlık ustam makineyi görünce aklıma geldi onunla içli köfte de yapılıyormuş nasıl yapıldığını anlatan bir video yayınlar mısın?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkürler Evet yapılıyor

  • @yildirim46
    @yildirim46 3 месяца назад +2

    Elinize sağlık Harun ustam, maşallah. kullandığınız makine kıyma cihazı marka model önerir misiniz.

  • @masallahteyzeninmutfag3896
    @masallahteyzeninmutfag3896 Год назад

    596. Like elinize saglik nefis oldu komsum elinize saglik👍😋🍀

  • @yadikersevik4339
    @yadikersevik4339 Год назад +2

    Harun hocam geçmiş olsun. Inşallah siz ve aileniz iyisinizdir.
    Size ve bütün depremzedeye Allah sabır versin. Yakınlarını kaybedenlere dayanma gücü versin.
    Inşallah yakında gene bize güler yüzlü güzel ve lezettli yemek tarifleri verirsiniz.
    Allaha emanet olun.
    Sağlıklı kalın

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Amin inşallah Allah razı olsun

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Год назад +1

    👏👏👏👏👏

  • @vahitgunes287
    @vahitgunes287 Год назад +1

    Ellerine,bilgine sağlık olsun,paylaşımına teşekkür ederim.
    Tavada yapılabilir mi?Gerci mangal tadını vermez...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Rica ederim
      Döküm tavada mangala en yakın lezzet olur

  • @fatihcelik7477
    @fatihcelik7477 Год назад

    Abi yeni bir çiğköfte tarifi gelse iyi olir

  • @mustafamaya5321
    @mustafamaya5321 Год назад +1

    Ustacım bu köfte tarifini fırında denesek olurmu bir Antepli olarak Kocaeli de yaşıyorum burda balkonda mangal yaksak bina başıma toplanıyor 😁

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Fırında olur ama tavada daha güzel olur

  • @enisavci7416
    @enisavci7416 Год назад +1

    abi honiyi makinaya da bıçasız ver motoru şekillendir

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 Год назад +1

    Harika bir kofte olmus ustacim ellerine saglik. Dunya kupasi maclari dolayisi ile RUclips'a pek vakit kalmiyor Tabiki destege devam Haun ustam kal saglicakla.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @ugurdemir5850
    @ugurdemir5850 Год назад +1

    Harun abi eline sağlık orijinal oldu

  • @mesutozyoruk8907
    @mesutozyoruk8907 Год назад +1

    Elinize sağlık. Yine çok güzel bir tarif. Daha önceki tariflerde genelde dana kaburga kullanıyordunuz. Bu sefer kol kullanmissiniz. Daha yağsız bir et. Sebebini öğrenebilir miyim. Teşekkür ederim şimdiden

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Rica ederim sağ olun
      Genelde bu köfte için kol kısmı tercih ediliyor son aşamada tereyağı ile yağlandığı için. İsteğe bağlı kaburga ile karışıkta yapılabilinir.

  • @MrAga1907
    @MrAga1907 Год назад +2

    Benim en sevdiğim köfte kendi parasını ödemiş köftedir

  • @shukofe.asqarpoor7471
    @shukofe.asqarpoor7471 Год назад +1

    ❤️❤️

  • @yusuf6083
    @yusuf6083 Год назад +1

    Ustam iş fikirleri hakkında vi deo yapsan esnaf olarak bize bilgi sen versen

  • @НуреттинАшик
    @НуреттинАшик Год назад +1

    en iyisi tūkūrūk kōftesi ev yapimi odun atesinde disarda ocakta yapilan gerisi hikaye

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 9 месяцев назад +1

    👍🏼👍🏼👍🏼

  • @davetlimisafir940
    @davetlimisafir940 Год назад +1

    Ekmek nasıl çıtırdıyor.köftenin önüne geçti.

  • @astente
    @astente 5 месяцев назад

    Ödemiş köfede %20 kuzu kıyması olmuyormu acaba

  • @zeynepozcan4243
    @zeynepozcan4243 Год назад +1

    Merhaba kardeşim bu yaptıgını köfteleri yapıp buzlukta saklasak olurmu daha sonra pişirmek için elinize sağlık bu arada çok güzel odu 👏😋

  • @buraksen2526
    @buraksen2526 Год назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @unsalaykarahanl7475
    @unsalaykarahanl7475 Год назад +1

    🙏🙏🙏🙏

  • @yunuskarabacak9459
    @yunuskarabacak9459 Год назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ismailyigit9257
    @ismailyigit9257 Год назад +1

    Burdur şiş gibi oldu, harikasin, kardesim.

  • @cantopal782
    @cantopal782 Год назад

    Ustam mangal yoksa nasıl kızartalım

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Döküm tavada veya herhangi bir tavada pişirebilirsiniz

  • @haticenisanot3139
    @haticenisanot3139 Год назад +1

    🌷👍

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 Год назад +1

    👍🌺👏👏👏

  • @gokceg564
    @gokceg564 Год назад

    Mangalimiz yok,tavada olmazmi ki🤔🤔

  • @hakanyucel6563
    @hakanyucel6563 Год назад

    Dana kol olmak zorundami yoksa dana kaburgada olabilirmi ?

  • @haticepeynirci5340
    @haticepeynirci5340 Год назад

    Bir odemis koftesinin icinde nane olmaz ki

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Год назад +1

    🧿🧿

  • @asiyegultekin282
    @asiyegultekin282 Год назад +1

    👏👏👏👍👍👍💐💐💐💐

  • @rabiacapanoglu6168
    @rabiacapanoglu6168 Год назад

    kıyma makinesi yerine ne kullanabiliriz a aba