육식맨님 타조알을 선물 받아서 전에 먹어보았던 경험이 있습니다. 저의 경험상 타조알은 완전한 스크램블드 에그보다는 흰자가 먼저 어느정도 익은 후, 흰자의 식감과 색이 살아있는 상태에서 스크램블드 에그를 만들면 계란과는 차원이 다른 식감을 느낄 수 있었습니다! 저의 개인적인 경험으로는 흰자의 식감이 거의 새우와 흡사할 정도로 탱글했습니다! 아마 버터가 들어가고 완벽하게 섞인 스크램블드에그여서 식감에 차이가 없었던 것 같습니다. 만약 다음에도 기회가 된다면 혹은 이 영상을 보고 타조알을 먹는 분이 계신다면 흰자의 색이 살아있는 스크램블드에그를 만들고 소금과 후추간만 하신다면 계란과는 확실히 다른 맛을 느낄 수 있을거라고 생각합니다! 저는 조리를 전공하는 학생이고 실험과 도전의 마음으로 진지하게 타조알의 맛과 식감을 비교했었으니 나름 믿을 수 있는 정보라고 생각합니다! 항상 좋은 영상에 감사하고 앞으로의 영상도 기대하겠습니다 감사합니다.
저랑 비슷한 생각을하셨네요..! 저는 조리학원에서 친구 한명이 가져온 거 가지고 친구들과 해봤습니다 사실 그때 흰자만 스크램블드에그 하고 노른자 찍먹해보자 했었거든요 ㅋㅋㅋ 아마 고3 때일거에요 이거 개인적으로 육식맨님이 꼭 해보셨음 좋겠어요 일반 계란 흰자와 식감이 달라요 :)
저 그리들이 집에 있는 사람입니다. ...손가락 3마디도 안나올 높이가 됩니다. 덮지 마세요. 저 팬은 그냥 굽거나 국물 자박하게만 조리하는 용도로 사용해야 합니다. 참고로 노브랜드에 있습니다. 저도 집근처 노브랜드에서 샀구요. +수정: 글 쓰고 손가락을 보니 3~4마디는 나오겠네요. 죄송합니다. 5마디는 힘들 것 같네요.
육식맨님 안녕하세요! 늘 아메리칸 셰프 보듯 행복하게 보는 구독자 1입니다!! 다름이 아니고 요리 하나 추천드리려고 하는데요 오늘 육식맨님 아내분께서 제빵천재라는 고오급 정보를 얻게 되어서 한 번 고기 베이스 스프로 파이 도우 스프 한 번 도전해보시면 어떨까요?? 모 뷔페에서 크림 스프 버전으로 먹어봤었는데 무척 맛있었어서요! 추천드립니다🥰
오스트릿치 에그 스크램블... ㅋㅋㅋㅋ 근데 누린내가 난다거나 하지 않고 오히려 노른자의 맛이 계란보다 옅은 편이란 게 신기하네요... 새의 종류에 따라서 흰자 노른자 비율이 다르다고는 하는데 타조알은 크기 대비 노른자 향이 옅은 편이라고까지 하시니까 정말 더 새롭습니다! 🤔 (육식맨님도 보셨을지는 모르겠지만 에서 땅 속에 알 낳는 새의 알을 파내서 먹어보는 장면이 나와요! 그 알은 고구마 정도 되는 크기ㅡ계란 2개 분량ㅡ에 정말 비현실적으로 노른자가 컸는데 타조알은 또 다르고... 이렇게 또 신기한 것 한 가지를 알아갑니다. 😆😆)
육식맨님 혹시 소 혀 요리 해보실 생각은 없으신가요!! 일본살때 자주 먹었는데 한국에선 최근에 조금씩 구워먹는 식당은 있는데, 사실 이게 스튜나 카레로 끓이면 진짜 맛있거든요. 제 최애 식당이던 荻窪의 カレートマト 보시면 커다란 소 혀 덩어리를 카레로 뭉근히 끓여서, 위에 치즈얹어 노릇하게 토치질 해주는데 진짜 진짜 맛있습니다. 회사 근처에 토마토 스튜에 소 혀 큐브로 큼지막하게 넣어 끓인것도 증말 맛있었구요. 아무튼 기름지니 끓이면 맛있는데, 한국에선 식재료부터 구하기가 좀 힘든데 육식맨님이 도전해주시면 대리만족도 되고 재료 구하기도 조오금 쉬어지지 않을까 하는 기대를 담아 추천드려봅니당ㅎㅎ
육식맨님 타조알을 선물 받아서 전에 먹어보았던 경험이 있습니다. 저의 경험상 타조알은 완전한 스크램블드 에그보다는 흰자가 먼저 어느정도 익은 후, 흰자의 식감과 색이 살아있는 상태에서 스크램블드 에그를 만들면 계란과는 차원이 다른 식감을 느낄 수 있었습니다! 저의 개인적인 경험으로는 흰자의 식감이 거의 새우와 흡사할 정도로 탱글했습니다! 아마 버터가 들어가고 완벽하게 섞인 스크램블드에그여서 식감에 차이가 없었던 것 같습니다. 만약 다음에도 기회가 된다면 혹은 이 영상을 보고 타조알을 먹는 분이 계신다면 흰자의 색이 살아있는 스크램블드에그를 만들고 소금과 후추간만 하신다면 계란과는 확실히 다른 맛을 느낄 수 있을거라고 생각합니다! 저는 조리를 전공하는 학생이고 실험과 도전의 마음으로 진지하게 타조알의 맛과 식감을 비교했었으니 나름 믿을 수 있는 정보라고 생각합니다! 항상 좋은 영상에 감사하고 앞으로의 영상도 기대하겠습니다 감사합니다.
저랑 비슷한 생각을하셨네요..!
저는 조리학원에서 친구 한명이 가져온 거 가지고 친구들과 해봤습니다 사실 그때
흰자만 스크램블드에그 하고 노른자 찍먹해보자 했었거든요 ㅋㅋㅋ
아마 고3 때일거에요
이거 개인적으로 육식맨님이 꼭 해보셨음 좋겠어요
일반 계란 흰자와 식감이 달라요 :)
정말 좋은 의견이지만 더 이상 타조알을 다루실까가 의문 ..ㅎ
이런게 올라가야죠 추천 ㅎㅎ
네
타조알 깰때 노른자 안 깨진분은 처음봐요 진짜 신기하다..
신선해서그런듯?~ 바로 배송온거니께
대부분 망치로 깨서 충격이 많이 가는데 육식맨님은 칼로 천천히 깨서 알에 충격이 덜 가해진 것 같아요
불 끄고 후레시 비춰보면 얇은곳이 보여요
@@이상현-z3n8c 그건 아닌듯 알은 충격에 엄청강함 망치로해도 노른자 절대 안터짐
@@또박힌 다른 유튜버들은 너무 세게 쳐서 망치가 달걀 안으로 들어갔다가 나오던데 그래서 노른자가 깨진게 아닐까요?
고기가 없어서 영상이 아쉬웠나..했더니
생각해보니 육식맨님의 짜증과 분노를 못봐서 영상이 아쉬웠네요 ㅋㅋㅋㅋ
고기가 없어서 안짜증내신듯ㅋㅋㅋ
그 표정 안보이길래 어? 맛없나? 싶었음
와 육식맨님 와이프분 솜씨가 대단하시네요ㅎㅎㅎ
야채걸인데 제빵도 잘함ㅋㅋ
계란은 여러 닭 품종 중에서 맛있는 애들이 계속 길러지면서 개량되었겠지만
타조알은 품종개량도 어렵기 때문에 조금 더 시간을 주면 가능성은 있어보여요
타조는 한 세대가 닭에 비해 길 것 같아서 힘들겠네요.
@@이규혁-n1u 아..맞네요
@@이규혁-n1u 생명 1 유전
타조알은 진짜 유튜버니까 할수있는요리다 ㅋㅋㅋㅋ
이형 참육식인인게 고기 안들어간거 먹으면 맛있긴하지만 화는안냄 ㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔소리임
@@무명-l9b 이분 맛있을수록 빡친듯한표정지은듯한 표정지어서 그러는거임ㅋㅋㅋㅋ
뭔소린가 했네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 화는 안낸대 ㅋㅋㅋㅋ
6:37 특유의 빡친표정이 나오지 않고
맛있는데? 이 한마디의 뜻은
늬들은 타조알 먹지마라 란뜻ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㄱㄹㅇ ㅋㅋ
3:03 음~ 끄덕끄덕
6:37 맛있는데?
= 그냥 맛없진않고 무난무난하지 크게 맛있진않다
존나 비려요 그냥 날달걀 비린것 보다 살짝 못한 정도에요 진짜 정말 다시먹으라 하면
권유한 사람 뺨을 후리고 싶은 비린맛 입니다
먹지마세요 절대
언젠가 모 채널에서 메추리알 부터 계란, 타조알 등 크기 별로 요기했을 때 타조알이 덩치값을 못하는 맛이라고 평을 들었던 것 같은데 의외였네요. 물론 노른자의 녹진한 맛이 부족하다니 좀 이벤트성 상품이란 점은 변치 않지만 타조알로 에그슬럿 요리 신선하네요
@미국사는02년생 닉값하네
@미국사는02년생 엄준식
@미국사는02년생 인생을 항상 가볍게 사는 친군가보네
@미국사는02년생 고기에 세상 진심인 유튜브에 들어와서 이러기야 젊은 친구?
@미국사는02년생 삼도수군통제사
요약 : 타조알 1알 보단 계란 한판이 좋지 않을까!
일단 육식맨님 특유의 제스처가 없는걸 보니 대단히 특별한 맛은 아니었나보네요
한판정도 된다는데 가격이 5만원이면 가성비가ㅋㅋ
ㅇㅈ 눈감고 저세상가는 리액션이 안나왔음...
11분전
고기가 아니면 육식맨을 만족시킬수 없어...
@@user-eh8pg4rb9m 2개월만 크면 고기야 ㅠㅠ
와이프분 진짜 제빵 실력자시네요 저렇게 크게 만들었는데 저렇게 완벽한 색깔과 윤기의 브리오슈번에 성공하시다니..
육식맨이 고기가 주인공이 아닌 건 처음 ㅋㅋ
주호민씨 천국에서는 풍성하게 살 수 있기를...Rest In Peace
@@lonald60 ?
@@lonald60 너는 소시오페스냐?
영상에선 Rest in plate 해버렸네요... 유감...
아 웃었어 ㅋㅋㅋㅋ
@@lonald60 지지합니다 저런 것들은 벌 받아야죠
8:31 진짜 예전부터 봐왔지만 구독자들까지 놓치지 않는 육식맨의 끈끈함..😭 올해 가기 전에 100만 유튜버 되어서 고기에 금 덮이게 먹는 육식맨이 되기를 응원하겠습니다..❤️🔥
알게모르게 부인분 나오시거나 도와주러 오시거나 이런 거보면 뭔가좋다
채널이 커서 도와주는 건가 싶기도 하다가도 같이 요리하시는 느낌도 있고 해서 그냥 보기 좋아요ㅋ
언젠간 대한민국 남자들이 가장 좋아하는 제육,돈까스 조합도 보고 싶어요 ㅎㅎ
와 이거...
이거지
제제: 제발 제육
날이 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물요리가 생각이 납니다. 렌당 같은 향신료 조절이 세심하게 필요한 고기요리를 해낼 수 있는 육식맨이 만드는 스프카레 영상을 겨우내에 봤으면 좋겠네요.
진짜 육식맨이면 돈까스랑 특수부위도 한번 해봐야지 않겠습니까?
와 고기가 계란한테 밀리다니... 육식맨님 지금까지 순서는 가격순이였던 것입니까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
육식맨님 오늘요리에 사용하신 그리들 비슷한걸 좀 작은 사이즈로 구매하려고하는데 혹시 이런 그리들위에 일반적인 공용뚜껑을 덮을 수 있을까요?? 너무 낮아서 음식이 뚜껑에 다 닿을 정도인지 가능할지 감이 안 옵니다ㅜㅜ
저 그리들이 집에 있는 사람입니다.
...손가락 3마디도 안나올 높이가 됩니다. 덮지 마세요.
저 팬은 그냥 굽거나 국물 자박하게만 조리하는 용도로
사용해야 합니다.
참고로 노브랜드에 있습니다.
저도 집근처 노브랜드에서 샀구요.
+수정: 글 쓰고 손가락을 보니
3~4마디는 나오겠네요.
죄송합니다.
5마디는 힘들 것 같네요.
@@sisihan_hero 정보 감사합니다. 뚜껑은 어려운 거군요...덮어서 스팀으로 익혀야 하는 요리를 할 예정이라 가능할까 싶었는데 다른 팬을 알아봐야겠어요ㅠㅠ
@@팔땡-r8y 전골냄비를 써보세요. 저는 부대찌개용으로 샀는데 괜찮았어요
@@팔땡-r8y 비슷한 넓이의 후라이팬 덮어 버리거나 하면 되지 않을까요?
보통은 비슷한 크기의 중식웍으로 덮습니다.
항상 육식맨님 영상 잘보고있습니다.
집에서 해먹지못하는 것들을 보고가니 대리만족합니다... 항상 감사합니다
승우아빠: 타조알은 맛 없어~ / 케이싱이 안 터지는 걸 좋아하신다구요? 그래서 저는 케이싱을 벗겨서 터지지 않게 합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정육왕 화이팅
이건 직접 만들어먹기가 너무 힘든 메뉴라서 영상으로 대리만족합니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
빵 진짜 잘구우셨다
역시 요리천재 와이프님
어제 동물원에서 타조알을 보고 왔는데 오늘은 유튜브에서 보네요 그래서 말인데 타조고기와 타조알로 오야꼬동을 한번 도전해보는건 어떠실까요 나중에 유튜브 하면 최초로 해볼까 했는데 양보 하겠습니다ㅎㅎ
타조알 했으니 부모님 모셔와야죠. 담에는 타조고기 리뷰 존버합니다. ^^
2:20 하울정식...?ㅎㅎㅎㅎ
오늘 영상도 감사합니다!
육식맨님께 희생당한 고 주호민 씨의 명복을 빕니다...
너어는 진짜...ㅋㅋ
산사람한테 고인드립 ㅋㅋㅋㅋ
@@speter0601 잼민이들이 하는 엄준식드립은 뭐냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
칼로 무자비하게 톡톡 깨뜨리는... 잔혹한 육식맨
사탄 지옥에서 5분간 기립박수
육식맨님 항상 영상 재미있게 보고 있습니다 감사합니다!
타조알 이렇게 깔끔하게 노른자 안터지게 쏙 뽑는 유튜버 처음 보네.. 역시 근.본 유튜버
이 형은 항상 먹을때 눈 뒤집고 맛있다해서 머가 맛있는지 모르겠다..다 맛있는건가?
조회수 꼴아박은 타조알 보러 왔습니다...😂😂
알은 육식이 아니다 인정합니다...
미국드라마 하우스 오브 카드에 나오는 갈비음식 제작해 주세요!!
육식맨이라면 재현하실 수 있을 거 같아요..!
캬 오늘 영상 진짜 참신했네요!!ㅋㅋ
영상 잘보고갑니다!
역시 육식맨은 솔직함이 매력
4:44 굽네치킨 고추바사삭 마블링소스
0:07 뭔가 너무 자연스럽게 지나쳐서 눈치 못챌뻔
" 오늘 준비한 *알* 부터 보시죠 " ㅋㅋㅋ
영상보고 대리만족 했습니다. 잘 보고 갑니다.
우연히 2년 전 영상을 다시 보게 되었습니다.
오랜만에 옛 영상을 봐서 그런지... 그때 배경음악이 무척 정겹게 들리더군요. ^^
오늘의 에그슬럿은 아내분이 다 했다 솜씨가 너무 부럽네용
와 사이즈가 어마어마하네요 진짜 크다
저도 케이싱이 터지는게 싫어요 ㅠㅠ 오독오독한 그 느낌이 너무 좋은거있죠
오늘도 잘봤습니다.
다음번에는 지난번에 한번 실패하셨던... 말고기 맛있게 먹기 트라이 어떠신지요
우와 타조알 정말 크네요😁 이 밤에 보니 야식 확땡기네요 ㅜㅜ 정말 맛있어보여요!!
조류 쪽도 자주 도전하시려나 했더니 바로 어마무시한 타조알 에그슬럿이라니...! 이번 편도 재밌게 잘 봤습니다! 언젠가 대구 칠성시장의 닭곱창 같은 굉장히 마이너한 메뉴 도전하시는것도 보고 싶어요!
육식맨님 쌩큐!!!!
다이어트중인데 대리만족 해야지 ㅎㅎ 잘보겠습니다!
이번영상은 육식맨이 아니라 알식맨이네요 근데 저거.... 환상적
역시 투자한 만큼
조회수가 빛을 발하는 듯
자주 안보는 채널인데
피드에 뜨네 ㅋㅋ
3:58 빵하면 장발장에서 빵터지고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오빠....아니 타조알더러 모형같다고 한분이 저래 맛나게 먹으면...
나도 타조알 사서 먹고싶자나유...대박 맛나보여요!!!!
이건 달걀로 충분히 따라해볼 수 있겠네요! 잘봤습니다~!
타조알이라 대박이네요 ㅎ다음엔 타조고기도 해보면 더대박일거같아요 ㅎ기회가 된다면 해보셧으면 하는것도 ㅎㅎ
전세계 최초!! 멋지심
4:22 진짜 캐러맬라이즈어니언은 전설이다
육식맨님 안녕하세요!
늘 아메리칸 셰프 보듯 행복하게 보는 구독자 1입니다!!
다름이 아니고 요리 하나 추천드리려고 하는데요
오늘 육식맨님 아내분께서 제빵천재라는 고오급 정보를 얻게 되어서 한 번 고기 베이스 스프로 파이 도우 스프 한 번 도전해보시면 어떨까요?? 모 뷔페에서 크림 스프 버전으로 먹어봤었는데 무척 맛있었어서요! 추천드립니다🥰
기대됩니다
칼편집 개웃기네 ㅋㅋ
맛있겠다....(꼬르륵)
너무 맛있어 보인다...♥
타조알 블랙퍼스트으으으!!! 이건 못참겠어요 타조알 스크램블은 신기하군요!
오스트릿치 에그 스크램블... ㅋㅋㅋㅋ
근데 누린내가 난다거나 하지 않고 오히려 노른자의 맛이 계란보다 옅은 편이란 게 신기하네요...
새의 종류에 따라서 흰자 노른자 비율이 다르다고는 하는데 타조알은 크기 대비 노른자 향이 옅은 편이라고까지 하시니까 정말 더 새롭습니다! 🤔
(육식맨님도 보셨을지는 모르겠지만 에서 땅 속에 알 낳는 새의 알을 파내서 먹어보는 장면이 나와요! 그 알은 고구마 정도 되는 크기ㅡ계란 2개 분량ㅡ에 정말 비현실적으로 노른자가 컸는데 타조알은 또 다르고... 이렇게 또 신기한 것 한 가지를 알아갑니다. 😆😆)
처음에 타조알 깰 때 누가 방귀뀌는 줄 알았어요...ㅋㅋㅋ 푸르륵~ 풕~
겁나 크고 맛있어 보이네요!
ㅋㅋㅋ 육식맨 클라스. 타조알도 드시는군요
갑자기 날이 차진다고 하시니 육식맨님의 소고기 탕국같은 한국 국물요리를 한번 보고싶네요 앞으로도 잘 부탁드립니다 ㅎㅎ
육식맨님 돈카츠 만드는것도 보고싶습니다 ㅠㅠ
단백질 풍부한 타조알...!!!!!
0:40 ??? : 호!
영상 자주좀 올려주세효~
아... 육식맨 영상중에서 보면서 먹고싶지 않다 느낀 유일한 편이네요.. 너무 무섭다는,,,,,
4:54 알에서 하수구 물 내려가는 소리가;;;;; 진짜 엄청나네요
알이 말도 안되게 크네 와우..
4:39 이게 바로 굽네의 마블링 소스입니다.
100만 가즈아!!
아 이번편은 빡침이 없어 조금 아쉽지만
좋은영상 재밌게 보내요
요즘 유행하는 일본식 돈까스 육식맨님 스탈 어떠신지?!
형 스페인 고기 요리나 쾨니히스베르거 클롭셰도 해주세요 ㅎㅎ
최근 봤던 타조알 요리 중 가장 단순하고 성공적이었던 영상
머거볼래에서 타조알이 나오더니 뜬금없이 육식맨에도 타조알이??
사랑하는 xx만의 구독자들이 꾸준히 우상향하는게 뿌듯하네요..,근데 왜 내 주식은 쿨럭
유튜버는 역시 힘들다.... 항상 신박한걸 가져와야하니...
맞아요 소세지 케이싱이 팬에서 찢어지면 입에서 토도도독!을 못해서 너무 아쉽죠😀
육식맨님 혹시 소 혀 요리 해보실 생각은 없으신가요!!
일본살때 자주 먹었는데 한국에선 최근에 조금씩 구워먹는 식당은 있는데, 사실 이게 스튜나 카레로 끓이면 진짜 맛있거든요.
제 최애 식당이던 荻窪의 カレートマト 보시면 커다란 소 혀 덩어리를 카레로 뭉근히 끓여서, 위에 치즈얹어 노릇하게 토치질 해주는데 진짜 진짜 맛있습니다.
회사 근처에 토마토 스튜에 소 혀 큐브로 큼지막하게 넣어 끓인것도 증말 맛있었구요.
아무튼 기름지니 끓이면 맛있는데, 한국에선 식재료부터 구하기가 좀 힘든데 육식맨님이 도전해주시면 대리만족도 되고 재료 구하기도 조오금 쉬어지지 않을까 하는 기대를 담아 추천드려봅니당ㅎㅎ
승우아버지가 되어가시는 육식맨님
이번편은 가볍게 쉬어가는 편이군요 ㅎㅎ
육식맨님 나중에 기회되면 번 레시피도 알려주세요!
육식맨과 채식걸의 콜라보라고 할 수 있겠네요
다음에는 타조고기를 이용한 요리 기대해봐도 될까요......
1:21
부어스트 = 소세지
같은 말이에요. 독일에서는 부어스트라 부릅니다.
브리오슈 번이 더 먹음직 스러워보이는 건 처음이에요 ㅎㅎ
ㅓㅜㅑ 타조알까지 그는 다룰 수 있는 요리재료가 어디까지인 것인가...
육식맨님이 케이크를 만드는 영상이라니 이건 귀하군요
일본 요리중에 돈지루라는 돼지고기 된장국이 있어요. 심야식당이라는 유명한 일드 오프닝에 나오는 요리에요. 컨텐츠 추천합니당
06:49 스크램블 에그드 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배송된 타조알이라 완전히익혀드시지않은게 걱정되네용 ㅠ 그래도 재밋게찍으신것같으니 다행입니다!
주호민 작가님이 게스트라니 이거 귀하네요
육식맨님 항상 좋은 컨텐츠 감사히 잘보고 있습니다 ㅠㅠ
최근에 영국의 소세지롤 영상을 보고 있는데 육식맨 스타일로 된 소세지롤이 궁금합니다.
보는 내내 군침이...
크기가 어마어마해요 와
고든램지의 크리스마스 햄,,,,존버타고 있겠읍니다
고기듬뿍 들어간 오리지널 중식 마파두부 추천합니다
2:23 음식에 화나신분 답게 말도 무섭게 하시네요 '어떻게 처먹으시나요'...