Demais essa receita de pão italiano. Aqui em casa sou eu quem piloto as panelas e consulto vocês diariamente, seja no site, aqui no canal no RUclips ou nos vídeos do Cozinha Prática. Já maratonei todas as séries do canal e todas as temporadas do Cozinha Prática. Considero o trabalho de vocês como de utilidade pública mesmo. Parabéns a toda a equipe.
Rita vc com sua elegância, técnica faz toda receita ficar simples de fazer 😋 Adorei me inspirou tentar fazer o pão italiano que eu amo.Beijo obrigada 🙏
Oiee!!amoooo essas receitinhas suas!essa massa eu já deixei na geladeira,ficou ótima do mesmo jeito,so tirar 1hr+- antrs de ir pro forno e por uma forminha com água junto ,vai evaporar e dar mais crocancia😃
Rita adorei asua receita oseu pão ficou lindo sou sua fã asisto o seus vidio fica com Deus sou escrita noseu canal moro na cidade de tupã interior de São Paulo bjaoss
Nossa suas dicas são demais, nunca pensei em usar a grade do forno pra esfriar o pão, vivendo e aprendendo, obrigada por compartilhar teus conhecimentos 😘
Rita, nao dá para fazer o pão italiano num tabuleiro e colocar uma forma pequena em baixo com água para liberar vapor? Não tenho panela grande e com tampa que possa ir para o forno. Tbm gosto de praticidade. Já vi um cozinheiro numa pizzaria pequena fazendo pães e pizzas, mas ele colocava uma vasilha pequena com água dentro do forno. Vi outro vídeo de italianos, idosos, em zona rural na Europa, casa muito simples, que tbm colocavam a tal vasilha com água no forno
.. o cara do amo pão caseiro usa vasilha com água quente mais dois panos pequenos de prato enrolados (água quente suficiente para não secar e pegar fogo)
Delicia Rita. Esse pão de frigideira, nós adaptamos ela aqui pra massa de pizza. Ao invés de sovar, nós misturamos bem e abrimos ela em tabuleiro untado de óleo/azeite com as pontas dos dedos. E assim fazemos dela uma massa de pizza instantânea. Fica ótimo. A massa fica leve.
@@tatilubas-financas então...aqui assamos +- 30min 200 °c Mas vc vai sendo se está assada. Qua do da tempo, pre- assamos a massa 10 min, tiramos, recheamos e voltamos por mais 20 +-. Depende se vc gosta mais assada ou menos assada. Boa sorte. (Vai dar certo). Atenção: só não fique sovando a massa. Misture o menos possivel.
COMO ARMAZENAR Em saco bem fechado, por até três dias PODE CONGELAR Se não quiser fazer todos os discos, congele a massa restante, já porcionada, mas antes de abrir (em bolinhas). Na hora que quiser usar, tire do freezer com antecedência. Quando a massa estiver mole de novo, retome o preparo a partir do passo 4. Se preferir, você pode congelar os discos de piadina prontos e descongelar diretamente na frigideira, lembre-se de borrifar o pão com água e tampar para não ressecar.
@@sitepanelinha não imaginava que era tão difícil achar uma panela sem plástico na tampa rsrs mas hei de fazer um dia, o pão fica bem bonito e parece delicioso!
Oii! No site, tem as receitas completas: Pão italiano: panelinha.com.br/receita/pao-italiano-sem-sova Pão de frigideira: panelinha.com.br/receita/pao-de-frigideira-piadina-sem-leite
Panelinha ,falei do italiano pq ele precisa de água de umidade! E não tenho fogão c vapor, nem panela que vai ao forno , então posso fazer no normal e não precisa de água!?
@@monicamed75 você pode colocar uma assadeira com algumas pedras de geloemabixo daquela com o pão na hora em que colocar no forno ou borrifar um pouco de água no forno.
Demais essa receita de pão italiano.
Aqui em casa sou eu quem piloto as panelas e consulto vocês diariamente, seja no site, aqui no canal no RUclips ou nos vídeos do Cozinha Prática.
Já maratonei todas as séries do canal e todas as temporadas do Cozinha Prática.
Considero o trabalho de vocês como de utilidade pública mesmo.
Parabéns a toda a equipe.
Nós que agradecemos! ❤️
Rita eu estava quase desistindo de fazer pão até que encontrei essa receita, fiz e ficou perfeito, muito obrigada ❤️
Adoreiiiii as receitas, mas o pão italiano me surpreendeu ❗Achava que fosse mais difícil.....adoro seu canal e suas receitas 👏🏾👏🏾👏🏾🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️🌻🌻🌻
Que bom!
🥰
@@sitepanelinha ameiiiii meu ❤️🥰🥰🥰👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾✨✨✨✨ obrigaduuuuuu 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Rita vc é demais, simples e perfeito 👏👏👏👏 fiz e ficou maravilhoso!!! Amo suas receitas❤ melhor comida 'a de verdade'. Vc me inspira 😍
Rita vc com sua elegância, técnica faz toda receita ficar simples de fazer 😋 Adorei me inspirou tentar fazer o pão italiano que eu amo.Beijo obrigada 🙏
Queremos ver os resultados, Alessandra!
❤️
Obrigada pela receita,vou fazer.
O pão italiano sem sova do Panelinha já é hit aqui em casa 💗. Agora quero provar a piadina 😋😋
Faz e nos diz o que achou!! Você vai adorar!
Thereza Galli, Rita como sempre fazendo o melhor, minha amiga de todas as tardes,um carinho
Que delícia receber esse carinho! ❤️
Rita ! Amo suas receitas, seu programa! Muito obgda.❤
Rita, maravilhosa essa receita e a forma de fazer! Super prática!! O pão ficou lindo e delicioso!!
Que maravilha!!!! 👏👏👏
Olá !amo suas receita,amo pão 👏👏👏🙏😍
Verdade Rita você é um show minha amiga!
Tô deitado vendo essa vídeo e fiquei cm fome kkkk q maravilha a simplicidade das duas receitas são ótimas!☆☆☆☆☆
🤣
já fiz muito esse pão sem sova. foi um dos primeiros que fiz, e ajudou a despertar meu interesse pela panificação ❤️
Você é um maravilhoso!
❤️
Oiee!!amoooo essas receitinhas suas!essa massa eu já deixei na geladeira,ficou ótima do mesmo jeito,so tirar 1hr+- antrs de ir pro forno e por uma forminha com água junto ,vai evaporar e dar mais crocancia😃
Eu sou toda errada de panificação, mas esse pão italiano sem sova parece tão fácil que vou até tentar 🍞
Se conseguir nos avisa!
@@sitepanelinha VOLTANDO PRA FALAR QUE FOI MEU PRIMEIRO PÃO QUE DEU CERTO KKKK
Rita adorei asua receita oseu pão ficou lindo sou sua fã asisto o seus vidio fica com Deus sou escrita noseu canal moro na cidade de tupã interior de São Paulo bjaoss
Virgem santa,. Que pão gostoso e fácil de fazer. Do esperei 12hrs e badabin badaban: uma delícia italiana
Oba! Que bom!
Nossa Rita! Complicou demais! Forno a vapor... panela que vai ao forno... não dá só pra colocar no forno convencional não? Me deu água na boca!
Vc pode criar o vapor no forno convencional: quando colocar o pão para assar, jogue um POUQUINHO de água dentro do forno e feche imediatamente.
Nossa suas dicas são demais, nunca pensei em usar a grade do forno pra esfriar o pão, vivendo e aprendendo, obrigada por compartilhar teus conhecimentos 😘
Que bom que gostou! 😍
O pão de frigideira, faço a mesma receita utilizando a forma de pizza (a de assar em cima do fogão). Fica divino!
Fica muito bom!
Amei as duas receitas!
💗
Olá Rita fiz o pão não ficou com o acabamento como o seu mas,ficou muito bom na próxima vez que eu fizer vai ficar melhor adorei .
Com certeza! A Pratica leva a perfeição! E se ficou gostoso, é porque deu certo!
Muito bom! Que delícia adoro pão. Pão é vida.
Sim!
❤️
Eu ameiiiiiiiiiiii as receitas, mas preferia a cozinha antiga, essa é muito chique, cheia de tecnologia
As 2 opções são ótimas, adorei. 😉😉
🤗
Vlw. Ritinha vc é a melhor
Que bom que gostou! 🥰
Rita, você mudou minha relação com a cozinha. Obrigada
Isso é maravilhoso de ler! Nosso objetivo foi alcançado!
❤️
Ótima receita! Vou fazer com certeza. Bem mais fácil do que eu imaginava.
Gostaria de aprender a fazer a baguete italiana.
Rita me ajuda!
No Panelinha a gente tem o baguete da resistência!
Nesse link você vai conseguir ver a receita!
www.panelinha.com.br/receita/baguete-da-resistencia
😘
Deu vontade de fazer os dois! Você poderia ensinar essa receita de queijo de iogurte, né? 😅🙏🏻😁
🤣
Muito bom.
🥰
Converti para o Pão Italiano
Tentarei fazer.......
Nos diz se deu certo!
Que belezura!
❤️
Que delícia eu amo pão 🍞😋!
Testa esses! você vai amar! 😘
Gratidão.🌹
Compro feito,,.
Será que pode substituir essa farinha ? Adoro a Rita......
Vou tentar
E vai conseguir! ❤️
Hummmmm 😋😋😋
😘
Rita, nao dá para fazer o pão italiano num tabuleiro e
colocar uma forma pequena em baixo com água para liberar vapor?
Não tenho panela grande e com tampa que possa ir para o forno.
Tbm gosto de praticidade.
Já vi um cozinheiro numa pizzaria pequena fazendo pães e pizzas, mas ele colocava uma vasilha pequena com água dentro do forno.
Vi outro vídeo de italianos, idosos, em zona rural na Europa, casa muito simples, que tbm colocavam a tal vasilha com água no forno
adoraria saber também!
.. o cara do amo pão caseiro usa vasilha com água quente mais dois panos pequenos de prato enrolados (água quente suficiente para não secar e pegar fogo)
Bom dia que delicia vou fazer com certeza hummm
Queremos ver o resultado!
❤️
... o problema dos seus pães é que eu tenho que me exercitar muito para não engordar ; esse aí de primeira saiu ótimo! 🍀 🍀 🍀 👏👏👍🤗
😂
Delicia Rita. Esse pão de frigideira, nós adaptamos ela aqui pra massa de pizza. Ao invés de sovar, nós misturamos bem e abrimos ela em tabuleiro untado de óleo/azeite com as pontas dos dedos. E assim fazemos dela uma massa de pizza instantânea. Fica ótimo. A massa fica leve.
Que ideia boa! Vou testar… aí assa no forno qual temperatura e tempo?
@@tatilubas-financas então...aqui assamos +- 30min 200 °c
Mas vc vai sendo se está assada. Qua do da tempo, pre- assamos a massa 10 min, tiramos, recheamos e voltamos por mais 20 +-. Depende se vc gosta mais assada ou menos assada. Boa sorte. (Vai dar certo).
Atenção: só não fique sovando a massa. Misture o menos possivel.
Cheguei cedinho 😃...
Rita lindaaaaa!!! Amamos suas receitas!! Por quanto tempo posso guardar a piadina e como conservar? Pode congelar?
COMO ARMAZENAR
Em saco bem fechado, por até três dias
PODE CONGELAR
Se não quiser fazer todos os discos, congele a massa restante, já porcionada, mas antes de abrir (em bolinhas). Na hora que quiser usar, tire do freezer com antecedência. Quando a massa estiver mole de novo, retome o preparo a partir do passo 4. Se preferir, você pode congelar os discos de piadina prontos e descongelar diretamente na frigideira, lembre-se de borrifar o pão com água e tampar para não ressecar.
Tava animado até a hora de usar a panela no forno🤣 vai o da frigideira mesmo👍
😅
@@sitepanelinha não imaginava que era tão difícil achar uma panela sem plástico na tampa rsrs mas hei de fazer um dia, o pão fica bem bonito e parece delicioso!
Qual é o modelo do forno?
Feliz Natal
Feliz Natal!
Ficou lindo esse pão italiano! Não tenho nenhuma panela que vá ao forno e o meu forno é a gás. Tem algum outro meio de assar esse pão?
Exatamente minha dúvida pq ela só deu essas 2 opções...😭
O pão italiano pode ser preparado em qualquer forno a gás. Já a piadina pode ser preparada em uma frigideira grande (não precisa ser antiaderente).
@@sitepanelinha Mas no vídeo diz que tem ser um forno com vapor, ou então, numa panela!
Obrigada e um
Tudo que ela faz é Delicius
😍
Quem não ama a culinária italiana?
Verdade!
😘
Demais o pão italiano! Vou fazer, mas tenho uma dúvida: o tipo de farinha usado é o normal ou farinha forte?
Que bom que gostou!! É a farinha de trigo comum mesmo ♥
O forno deve ser preaquecido em 230°. Depois durante o preparo - para assar o pão - deve-se manter a mesma temperatura no forno - 230°?
Por que não recebo notificações do seu canal, apesar de estar com o sininho ativado?
Vamos averiguar isso com o RUclips! Mas normalmente ou você recebe uma notificação no dispositivo onde sua conta está logada, ou por e-mail.
👍👏👏👏
:)
Da para fazer a piadina sem glúten?
Dá para substituir a farinha de trigo pela farinha de aveia?
Rita eu quero um forno desse, por favor me responda. Pois moro no interior do Amazonas precisamente em BocadoAcre. Obrigada
Olá! Você pode entrar em contato com a @Electrolux!
Pode ser feita no Multiprocessador?
Temos essa opção de receita sem sova!
www.panelinha.com.br/receita/pao-italiano-sem-sova
Qual o seu forno?
A água é fria ou morna?
Maravilha!!! Rita qual o nome do forno e o Cooktop, de sua cozinha. Já sei que é Eletrolux, que são ótimos. 💋❤️
Faltou o ?. Obrigada.
Como encontrar a rec.de Scones?P/favor.Obrigada!
Aqui está a receita!
www.panelinha.com.br/receita/scones
posso usar a farinha de milho no lugar da integral para polvilhar?
Nunca testamos, mas se você já fez essa substituição em outras receitas, pode ser que funcione!
Rita, dá para fazer a piadinha com farinha de arroz ? Ou seja, qq outra q não seja trigo ? 😘
Temos essa opção aqui no site Panelinha! :)
www.panelinha.com.br/receita/Tapioca-piadina
💕💕💕🍞🍞🍞🥖🥖🥖
🥰
Tem uma outra receita de piadina no canal que foi feita com leite. Fiquei confusa🤔
Dá para usar a piadina como uma massa de pizza? Ou a textura dela não é adequada?
Qual é a megida da xícara usada na receita? Fiz a massa ontem pra assar hoje, mas ficou muito mole. Não consegui fazer as dobras
Oii! No site, tem as receitas completas:
Pão italiano: panelinha.com.br/receita/pao-italiano-sem-sova
Pão de frigideira: panelinha.com.br/receita/pao-de-frigideira-piadina-sem-leite
12 horas descanso na geladeira ou fora da geladeira
É fora da geladeira
Panelinha help ou Rita Help,como assar se não tem esse forno e nem essa panela?
O pão italiano pode ser preparado em qualquer forno a gás. Já a piadina pode ser preparada em uma frigideira grande (não precisa ser antiaderente).
Panelinha ,falei do italiano pq ele precisa de água de umidade! E não tenho fogão c vapor, nem panela que vai ao forno , então posso fazer no normal e não precisa de água!?
@@monicamed75 você pode colocar uma assadeira com algumas pedras de geloemabixo daquela com o pão na hora em que colocar no forno ou borrifar um pouco de água no forno.
Na minha casa só tem Eletrolux ,geladeira , fogão , máquina de lavar roupas e micro ondas.
Afinal qual a quantidade de água na piadina, a Rita não falou.
NA receita completa está aqui: www.panelinha.com.br/receita/pao-de-frigideira-piadina-sem-leite
Assado ;)
🥰
Gente qual a quantidade de água da Piadina ? Eu não encontrei!!
Eu também fiquei em dúvida.
Se nós não tivéssemos marido, eu pedia você em casamento 😅
😳
Não carece ficar tímida, brincadeirinha hahahhaah
E quem não tem forno a vapor nem panela que vai ao forno? As minhas tampas tem madeira e não rola…
Não seria 1/4 de colher de sopa (e não de chá) de fermento para o pão italiano?
Verdade, 1/4 de colher de chá não corresponde a 1/3 do saquinho né? É bem menos
Olá!
É 1/4 de colher (chá). Pouquinho mesmo, pois o tempo de fermentação é muito longo. Do contrário o pão ficaria hiperfermentado.
@@sitepanelinha só que na verdade ele não corresponde a 1/3 do saquinho. Da bem menos
@@sitepanelinha muito obrigada 🌷
E as medidas?????
Estão todas nas receitas na descrição do vídeo!