Pan de Quinoa Sin Gluten | Receta Súper Fácil

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  • Опубликовано: 23 июл 2024
  • En este vídeo vas a aprender a hacer mi receta de Pan de Quinoa sin Gluten perfecto para desayunos y para gente con intolerancia al gluten.
    🛒Utensilios que he usado en el vídeo:
    Quinoa: amzn.to/4bPv3XN
    👉Ingredientes:
    200 gr de quinoa hidratada del día anterior
    4 huevos
    5 gr de levadura en polvo
    1 pizca de sal
    Actualmente soy el CEO y Cofundador de PizzaNatura, restaurantes 100% sin gluten, con una Pizza y unos platos riquísimos.
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Комментарии • 58

  • @vibraeje
    @vibraeje 2 месяца назад

    Que bien me gusta todo lo saludable muchas gracias por en señar nos la receta bendiciones 😊

  • @KAROSKITCHEN
    @KAROSKITCHEN 14 дней назад

    Gracias x compartir esta receta!!

  • @soniaromero3563
    @soniaromero3563 Месяц назад

    Muy bueno me encanto😊

  • @paologarciadiaz4895
    @paologarciadiaz4895 13 дней назад

    Exelente muy bueno rapido y censillo y los ingredientes estan en la descripción, gracias por tus recetas

  • @ChefdBonnabelEspanol
    @ChefdBonnabelEspanol 3 месяца назад +1

    que bonito canal tienes, un abrazo desde Vienna

  • @leydatrejo4053
    @leydatrejo4053 2 месяца назад

    Excelente saludos desde venezuela

  • @user-sk8nf2xl6b
    @user-sk8nf2xl6b 3 месяца назад +5

    A cuantos grados el horno y tiempo de cocción?

  • @user-bm4xk2pr1c
    @user-bm4xk2pr1c 3 месяца назад +22

    Te faltó aclarar algo fundamental: la quinoa debe lavarse varias veces ya que tiene saponina y debe eliminarse, además que sabe amargo, es tóxica en cantidades superiores.

    • @jasminaguilera5402
      @jasminaguilera5402 2 месяца назад

      Lo que llama levadura en polvo , es el polvo para hornear?? , o es la levadura que se usa para hacer pan tradicional

    • @silviah595
      @silviah595 2 месяца назад +1

      ​@@jasminaguilera5402.Pues eso que él llama pan no es pan ,sino un budín salado,porque usa muchos huevos y no usa levadura (que es el fermento biológico) sino que usa impulsor o leudante químico( que es polvo de hornear tipo Royal).

    • @lindaarias6171
      @lindaarias6171 Месяц назад +1

      Eso ya se sabe que ahí que lavarlo bien para que repetir lo que ya sabemos

    • @h0llybl0nde
      @h0llybl0nde Месяц назад

      Pues mira, yo hasta hace poco no lo sabía y toda la vida comiendo la son lavar y resulta que me estaba intoxicando. Hay mucha gente que aún no lo sabe
      ​@@lindaarias6171

    • @dalishernandez431
      @dalishernandez431 Месяц назад +2

      Es cierto que hay que lavar la quinoa, pero también la venden previamente lavada.

  • @marlenelemus3495
    @marlenelemus3495 2 месяца назад +4

    Por favor no se olviden de dar la cantidad de ingredientes y el paso a paso bien detallado como el lavado de la kinua

    • @ErnestoCocinero
      @ErnestoCocinero  Месяц назад +1

      Hola! Tienes los ingredientes en la descripción, pronto haré un vídeo de hacer el lavado de la quinoa. Gracias por verlo y por el consejo 🙏

  • @user-sk8nf2xl6b
    @user-sk8nf2xl6b 3 месяца назад

    Saludos desde Panamá: Cantidad d los ingredientes, excepto dla QUINOA. Bndiciones

  • @morenah.t.6709
    @morenah.t.6709 2 месяца назад

    Y que cantidad de agua se le echa a la quinoa para hidratarla?

  • @mabby-zh8hx
    @mabby-zh8hx Месяц назад

    La levadura es el mismo polvo de hornear ?

  • @beatrizcastro9454
    @beatrizcastro9454 2 месяца назад

    Se puede usar harina de quinoa?

  • @LilianRojas-qg1wo
    @LilianRojas-qg1wo Месяц назад

    los 150 grs de quinoa son antes ponerla a remojar???

  • @sarahmarial777
    @sarahmarial777 13 дней назад

    Ingredients:
    200 g of hydrated quinoa from the previous day
    4 eggs
    5 g baking powder
    1 pinch of salt

  • @SG-kq1lu
    @SG-kq1lu 2 месяца назад

    "Parece que este pancito engorda un poco"...Gracias es muy rico el pan pero me gusta demaciado!

  • @lucyssilvar857
    @lucyssilvar857 2 месяца назад +3

    No dijo a que temperatura.

    • @graciosa50
      @graciosa50 Месяц назад

      Cada horno tira la temperatura diferente, vas mirando

  • @rebecaalcantaramendoza8072
    @rebecaalcantaramendoza8072 2 месяца назад +1

    Contesta las preguntas mi chavo...

  • @gracielamartinez2321
    @gracielamartinez2321 Месяц назад

    LEVADURA DE PANADERIA O POLVO DE HORNEAR😊

  • @rosalialopez2709
    @rosalialopez2709 2 месяца назад +1

    Se olvidó decir la temperatura del horno

    • @dalilaneira5335
      @dalilaneira5335 Месяц назад

      Casi todos los panes se hornean a 180° por 40 minutos.

  • @carolinabustos1764
    @carolinabustos1764 3 месяца назад

    Gracias por compartirlo! Tengo quinua aquí yo solo hago como mazamorra en piña, manzana. ❤🎉

  • @Glutylac
    @Glutylac 3 месяца назад

    También se puede hacer con semillas trituradas y agua. ✅ Se quedan en polvo, que es la harina. 🍞

    • @sylvi863
      @sylvi863 2 месяца назад

      Pero antes de trituradas se lavan o no hace falta

    • @Glutylac
      @Glutylac 2 месяца назад

      @@sylvi863 No hace falta.

    • @sylvi863
      @sylvi863 2 месяца назад

      Gracias por la informacion

  • @finaromero2023
    @finaromero2023 28 дней назад

    La quinoa tiene mucha lectina

  • @BernysDuque
    @BernysDuque 7 дней назад

    Aja pero...horno a 180°?

  • @jcz8225
    @jcz8225 8 дней назад

    un olor a huevo debe tener eso, al de lino le puse 1 y parecia huevo revuelto el olor, no me imagino ese. alguien lo hizo?

  • @user-sk8nf2xl6b
    @user-sk8nf2xl6b 3 месяца назад

    Cuanto huevos usó p esa receta? 🤦‍♂️

    • @roxana2500
      @roxana2500 6 часов назад

      receta en la descripción.

  • @lourdesgonzalez2513
    @lourdesgonzalez2513 2 месяца назад +2

    No me he enterado de nada,ni de cantidades ni temperatura y habla y hace super rápido. Deberia explicar las cantidades y demás.

    • @meditaciones5d455
      @meditaciones5d455 2 месяца назад +2

      Las cantidades están en la descripción

    • @graciosa50
      @graciosa50 Месяц назад +1

      Si despegas la descripción está más abajo

    • @elizabetha7407
      @elizabetha7407 16 дней назад

      Por favor indicar cuántos huevos
      Que cantidade de sal
      Que cantidad de levadura en polvo
      Que cantidad de aceite.

    • @roxana2500
      @roxana2500 6 часов назад

      @@elizabetha7407 receta en la descripción.

  • @contactodance
    @contactodance 18 дней назад

    y los ingredientes ? hay que adivinar ja ja

    • @roxana2500
      @roxana2500 6 часов назад

      receta en la descripción.

  • @keydarkman
    @keydarkman 3 месяца назад

    Horrible, sabe amargo, nunca mas lo haria, por mas que lo lave igual queda amargo

    • @mariabarbaran4474
      @mariabarbaran4474 3 месяца назад +6

      No solo se remoja de un día para otro después se lava varias veces hasta que el agua salga transparente solo así ya no tendrá ese sabor amargo

    • @maryelizabethcorreatechera3872
      @maryelizabethcorreatechera3872 9 дней назад

      ​@@mariabarbaran4474cdo se remoja mucho tiempo se hace amargo solo se lava bastante

    • @mariabarbaran4474
      @mariabarbaran4474 9 дней назад +1

      @@maryelizabethcorreatechera3872 si se remoja ,y se lava hasta que esté transparente el agua ,eso es para eliminar la saponina que es el amargor,y también para poder asimilar bien los nutrientes para el organismo ,yo soy una sra de 60años pronto a cumplir 61 ,y consumo todos los días como postre ,estuve muy delicada de salud con problemas digestivo y la quinoa es uno de los alimentos que me ayudó a recuperarme ,es por eso que lo digo ,pero si a tu te funciona bien como lo activas está bien ,es tu experiencia y la respeto .Yo también escribo en base a mi experiencia ,preparo sopas y guisos con la quinua no solo postres .Dios te bendiga .

    • @roxana2500
      @roxana2500 5 часов назад

      que raro he preparado quinua en postre, con lentejas, para sustituir el arroz y nunca me ha quedado amargo. de repente falto lavarlo lo suficiente.

  • @HugaldinaPell
    @HugaldinaPell Месяц назад +1

    Qué pésima explicación. Sólo perdí mi tiempo

    • @roxana2500
      @roxana2500 6 часов назад

      receta en la descripción. mas claro no puede estar, esta perfecto par los que no nos aguantamos los videos largo, rápido, preciso y conciso.

  • @rosaurasaravia9665
    @rosaurasaravia9665 4 дня назад

    Xq ??? No dice la medida del molde???? Si digeran los ingredientes y las cantidades mientras los colocan en el procesador? No hay que andar buscando cantidades etc, etc no tantas vueltas!!!😂

  • @silviam7485
    @silviam7485 20 дней назад

    mala explicación 👎

    • @roxana2500
      @roxana2500 6 часов назад

      receta en la descripción. mas claro no puede estar, esta perfecto par los que no nos aguantamos los videos largo, rápido, preciso y conciso.