고단백 폭탄💣땅콩을 이렇게 만들어 하루 두스푼씩 먹으면 지방을 태워준다고 합니다(땅콩버터,땅콩다이어트)
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- Опубликовано: 25 сен 2024
- 안녕하세요🤗쿠킹프린세스입니다
땅콩과 약간의 소금만 있으면 집에서 건강한 땅콩버터를 드실 수 있습니다
정말 간단하니 꼭 만들어 드셔보세요
재료
생땅콩 (또는 볶음땅콩) 250g
소금 1/2t
1.땅콩 고르는 방법
✔️땅콩은 가급적 껍질이 있는것으로 구매할 것
✔️땅콩은 알이 충실하고 표피가 매끈하며 윤기가 있는것
✔️풋 냄새(묵은 냄새,쩐내)가 나지 않고 고소한 맛의 냄새가 나며 껍질이 잘 부서지지 않는것
✔️수입 땅콩은 묵은 냄새가 나고 껍질 속의 알맹이가 갈색빛을 띠는 경우가 많아 조금 비싸더라도 국산 생땅콩 또는 볶음땅콩으로 고를것
2.땅콩 볶는 방법
✔️땅콩은 물에 씻지않고 마른 행주 또는 젖은 행주로 살살 닦아준 다음 팬에 약불로 10분간 볶아줍니다
✔️어느정도 볶아지면 타닥타닥 소리가 나면서 껍질이 갈라지면, 껍질을 벗길때 잘 벗겨지면 잘 볶아진 상태입니다
✔️에어프라이어로 볶고 싶다면 180도 10분정도입니다,
✔️볶은땅콩으로 사용할때도 살짝 볶아주시면 좋습니다
✔️껍질없는 땅콩 사용하셔도 됩니다
3.땅콩의 영양 및 효능
✔️땅콩은 지질 45.1% ,단백질 24.5% ,탄수화물 26% 등 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다
✔️불포화지방산을 많이 함유하여 콜레스테롤을 감소시켜주고 동맥경화 예방,피로회복,노화를 예방해줍니다
4.땅콩버터 다이어트 효능
✔️대표적인 고지방,고단백 식품 중 하나로 100g당 655kcal라는 살인적인 칼로리지만 미국 하버드의대 브리검 여성병원&퍼듀대학교 연구팀은 땅콩버터 속에 함유된 불포화 지방산이 흔히 "살 빠지는 지방"으로 알려진 갈색 지방 조직을 활성화해 몸에 열을 내고 칼로리를 소모하도록 도와 적당량을 먹으면 몸의 지방을 태우는 효과가 있다고 밝힌바 있습니다
✔️GI 지수는 14정도로 굉장히 낮아 혈당 관리에도 좋으며,불포화지방산이 풍부하여 간식으로도 좋고 다이어트에도 긍정적인 영향을 준다고 합니다
✔️하루 섭취량은 2스푼(10g) 정도가 적당하다고 합니다
4.땅콩버터 보관
✔️직접 만든 땅콩버터는 완전히 식힌 후 용기에 담아 냉장고에 2~3주간 보관 가능합니다
✔️냉장고에 보관하면 기름층과 건더기가 따로 분리되는 현상을 막을 수 있습니다
✔️냉장고에 보관한 땅콩버터는 단단해질 수 있어 빵 등에 발라먹기 어려울 경우 미리 먹을 만큼만 따로 덜어서 실온에 두었다가 드셔도 됩니다
5.땅콩 껍질은 꼭 넣어야 하나요?
✔️땅콩 껍질에는 항암물질로 알려진 레스베라트롤과 엽산,칼륨 무기질이 풍부하게 들어있어 영양분을 생각한다면 사용하시는걸 권해드립니다,다만 약간의 씁쓸한 맛이 날 수 있어요
저는 잘 못느끼겠더라고요... 고소고소해요!!
6.땅콩버터 맛있고 건강하게 먹는법
✔️호밀빵에 한스푼 쓱쓱 발라 한끼 식사로 드시면 좋습니다
✔️땅콩버터 한스푼,사과 반쪽, 물 150ml 넣고 갈아서 드시면 좋습니다
✔️땅콩버터 한스푼,바나나 1개 , 물 200ml 넣고 갈아서 드시면 좋습니다
✔️몸신에 소개된 땅콩버터 다이어트 주스는 땅콩버터 한스푼,강화 반 티스푼,그린빈 30g , 바나나 반개, 물 200ml를 넣고 갈아드시면 됩니다
✔️샐러리 당근 야채등 찍어드셔도 좋습니다
7.섭취시 주의점
✔️땅콩은 맛과 영양이 뛰어난 건강식품이지만 강력한 알레르기를 유발하기도 하므로 피부가 부어오르거나 호흡곤란이 오는 등의 알레르기 반응이 있다면
피하는 것이 좋습니다
#땅콩요리
#땅콩버터만들기
#땅콩다이어트요리
![땅콩버터 2주만 이렇게 드셔보세요! 뱃살 쏙 빠지고 혈당 잡는 땅콩버터 다이어트 [정라레]](http://i.ytimg.com/vi/gfBpa40LCO4/mqdefault.jpg)
와~~👀
놀랍네요~내일 당장해볼께요~^^
🥰🥰 다른 첨가물없이 간단하니 만들어서 건강하게 드셔보세요
고소 담백해요👍감사합니다
껍질체 섭취할수 있다는것이 다이어트 팁인것 같아요 좋은팁 알려주셔서 감사해요
그냥 먹기엔 넘김이 어려워 껍질은 버리게 되는데 이렇게 드시면 영양이 풍부한 껍질도 섭취할 수 있어 좋아요
도움이 되어 다행입니다 감사합니다🥰🥰👍
와~이렇게 쉽게? 되네요
처음 알았어요~땅콩은 맥주 안주였는데 요렇게 만들어 알려준 레시피대로 먹어볼게요!!
그래서 심심풀이 땅콩이죠
맥주 안주로도 좋지만 수제 땅콩버터로 건강하게 드셔보세요
맛있게 드시는 방법 설명란에 적어놨어요🥰🥰
아! 껍질채 갈아서 섭취하니 영양가
가득 하겠는데요?!
이제 이런 방법으로 직접 국산 땅콩 쨈을,
만들어 먹어야 겠네요?!
좋은 방법 감사 합니다!
네네🥰🥰 만들기도 쉽고 건강하게 드실 수 있어요👍 시청해주셔서 감사합니다
땅콩버터 만들어서 먹어야겠습니다 감사합니다
대박 해봐야긋네요
수제' 땅콩버터 만들어 드셔보세요
정말 고소해요👍👍🥰
세상에 땅콩버터가 이래 쉽다니... 당장 땅콩 사러 가야겠어요 ~^^
🥰🥰도움이 되어 다행입니다
간단하게 만들어 드셔보세요
고소고소해요👍👍
멋져요 짱짱 👍 항상건강하고 행복 하세요 👍
좋게 봐주셔서 감사합니다🥰🥰👍👍
땅콩버터 만들어봐야겠네요!
우와~ 하버드 대학 연구소에서 땅콩이 몸에 그렇게 좋다는 연구 결과를 보고 검색해 보다가 우연히 영상 봤는데 대박이네요. 곧바로 좋댓구알 박았습니다!!! 다른 영상들도 쭉 봐야겠습니다!!!! Peace~
꿀팁이네요
정보감사합니다
도움이 되었다니 다행입니다🥰🥰
시청해주셔서 감사합니다😁😁
생땅콩이 있어서
어떻게 활용할까
쌨는데
고마와요~❤
도움이 되었다니 다행입니다
이렇게 만들어서 건강하게 드셔보세요👍👍정말 고소해요❤️❤️
만들어지는 과정이 간단하지만 신기하네요♡
이렇게 간단한줄 알았으면 진작 만들어 먹었을텐데 정보 감사해요^^
정말 간단하죠?
건강하게 집에서도 만들어 드셔보세요
고소고소해요👍👍😄
@@cooking_princess ㄴ
우와 정말 신기해요.. 이런생각은 어떻게 나오는거죠 ㅎㅎ 👏👏대단합니다 영상 잘보고 갑니다❤️
도움이 되었다니 다행입니다🥰🥰
맛난 요리로 또 찾아뵐게요🤗🤗
잘 배우고 가네요
도움이 되어 기분 좋아요👍👍
맛나게 만들어 드셔보세요
감사합니다🥰🥰
땅콩버터 이렇게 쉬운줄 몰랐어요~ 건강하고 다이어트에도 좋다니 해먹으려구요~ 딸기쨈이 땅콩잼 쓱쓱 바른 갓 구운 토스트 먹고 싶네요~^^좋은 정보 감사합니다❤️
정말 간단하고 집에서 건강하게 만들어 드실 수 있어요🥰🥰 시청해주셔서 감사합니다
소금외 무엇을 첨가해야 하나요
소금과 땅콩만 있으시면 됩니다
간혹 좀더 부드러운 질감을 원할경우 꿀 1~2T정도 마지막에 넣고 갈아주기도 합니다
저처럼 땅콩과 소금만 넣으셔도 됩니다🥰🥰
땅콩을 볶아서 소금 반스푼 넣어 깔기만 하는데 그렇게 액체가 되나요?
네 다른거 첨가 안하셔도 땅콩에서 기름이 나오면서 액체 상태로 됩니다🥰🥰
수제 땅콩버터 건강하게 드셔보세요
정말 고소해요👍👍
영상감사합니다.아무 믹서기나 갈면 땅콩버터 만들수 있나요?선생님
😊😊네 믹서기만 있으면 됩니다^^
@@cooking_princess 답글감사 합니다
땅콩이 좋아 보이는데
어디에서 구매하셨나요?
국산 땅콩인가요?
제가 사먹는곳은 올바른상회 국산 생땅콩입니다.쿠팡에서 시켜 먹어요
500g짜리 샀어요🥰🥰
안녕하세요 땅콩에 대해서 한가지 짚고 넘어가야 할 게 있는데요. 식품의 오메가3와6의 적정 비율은 1:1~1:4 인데 견과류 중에 🥜땅콩은 오매가3:6 비율이 1:1720으로 가장 높습니다. 오메가6의 비율이 높으면 염증🥵을 유발하고 세포손상과 DNA손상을 일으키며 오메가3의 흡수를 방해합니다. 뇌🧠의 30%가 오매가3이기 때문에 오메가6가 높은 식품은 주의하시는 게 좋습니다. 🙏
블랜더 어디것인지요?
라쿠진 멀티 퍼포먼스 4in 1핸드블렌더 LCZ109 핑크 입니다🥰
볶은땅콩20알에서 30알정도 먹는데 살찌는기분이 드는데 어떨까요?
맞아요 땅콩은 고단백.고지방으로 살인적인 칼로리 때문에 살이 찐다는 오해의 소지가 있어요
그래서 고지방에 대해 설명란에 적어놨으니 참고해주세요
하루 섭취량 미만으로 드신다면 건강에도 좋고 다이어트에도 이로운 아이랍니다🥰🥰
오해의 소지가 아니고 이 땅콩버터 기사가 실린 내용에는 대놓고 체중감량이라는 글은 없었어요 혈당, 열량을 관리하면서 섭취하는걸 주위하라고 했어요 미국의 다욧터들 사이에서 유행하는 감량방법이라고 소개됐는데 미국은 단거보다 짠음식위주 식단이라 소량의 소금이 들어간 땅콩으로 만들어진 땅콩버터가 체중감량에 돔이 되긴 하겠지만 한식위주로 식단을 고려한 한국은 활용빈도가 그만큼 떨어지고 굳이 먹고 뺄 이유가 있을까 싶어요
그냥 땅콩 먹어도 지방태워주나요?
갈아서 보관해두면 땅콩기름 때문에 빨리 산화되지 않을까요
네네 보존제가 들어가지 않아 드실만큼씩 만드셔서 밀폐된 용기에 담아 냉장고에서 2~3주까지만 보관 가능합니다
그래서 저도 한꺼번에 많은 양을 만들지 않고 500g짜리 사면 두번 나눠서 만들어요🥰🥰
껍질 채로요?
네네 땅콩은 껍질째 먹으면 꺼끌거려 못먹지만 영양분이 알맹이보다 많아 버리는 경우가 많은데 껍질째 땅콩 조림을 해드시거나 이렇게 갈아 땅콩버터 만들어 드시면 좋다고 합니다🥰
블렌더는 어디껀가요?
라쿠진 멀티 퍼포먼스 4in 1 핸드블랜더 LCZ109,pk(핑크)입니다😁😁
감사합니다!
@@cooking_princess
소금 안넣어도 됩니다.
땅콩이 고단백 고지방인데 지방을태워주나요?
그냥땅콩그대로먹으면안될까요?
🥰🥰 그냥 드셔도 되셔요
시청해주셔서 감사합니다😁
저도해먹는데 왜 부드럽게 곱게는안되요ㅜ
땅콩은 마른것보다 생땅콩 쓰셔야 갈리면서 기름이 나와요🥰🥰 크리미하지 않다면 마지막에 올리브 오일 1~2스푼 넣어 갈아주세요❤️
@@cooking_princess 보통 영상보면 볶아서 하던데 생땅콩으로 요??
음~맛싰겠다 근데 속껍질을 그냥하네요?
네네❤️❤️껍질째 만드셔도 드실때 껄끄럽지 않아 영양 가득한 껍질도 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다👍👍
당뇨가 있는데 이렇게 먹어도 괜찮을까요..??
땅콩 15알정도 ,땅콩버터는 1큰술 아침 식사와 함께 섭취하면 혈당관리에 도움은 된다고는 합니다
다만 개인에 미치는 영향이 다르기 때문에 주치의와 상의 후 섭취하기 권장합니다🥰
땅콩 먹으면 살 찌는게 아닌가요?
땅콩은 고단백.고지방이라 칼로리가 높아서 많이 드시면 살쪄요
하루 섭취량은 10g미만이며 설명란에 자세히 적어놨어요 참고 해주세요🥰🥰
뭐든 많이먹음 쪄요
근데 땅콩은 배변활동,고단백,고지방이라 괜찮아요
과자같은 군것질대신하면
좋지요
방금 했는데 하나도 안되는데요??그냥 가른 땅콩이 되는데...뭐가 잘못이죠?
땅콩을 약불에서 10분정도 볶아준 다음 바로 블렌더에 갈아주기만 하면 됩니다
땅콩 자체에서 기름이 뭉쳐질때까지 갈고 나면 1~2분정도 더 갈아주면 크리미해집니다🤗🤗
간혹 땅콩이 오래되거나 냉동실에 오래 보관된 경우 자체의 기름이 없다면 가루에서 뭉칠 기름이 부족하여 이런 형태의 질감이 안나올 수 있어요
그럴경우 꿀을 조금 넣어 블렌더에 갈아보세요
생땅콩은 볶기전 껍질이 잘 안벗겨져야 건강한 땅콩입니다🥰🥰
@@cooking_princess 아...네 감사!
땅콩 종양 유발해요
저는 처음 듣는 정보라 말씀해준 내용에 대해 공부해볼게요 감사합니다🥰
곰팡이 핀 땅콩의 경우죠
거짓말 같은 변신이네. 나 땅콩 좋아하는뎅.
다른 재료없이 갈아주면 수제 땅콩버터를 드실 수 있답니다
감사합니다🥰🥰