آموزش صفر تا صد دلمه برگ مو | انتخاب بهترین برگ انگور | بهترین چاشنی و سبزی

[@ziba352]

سلام فوقالعاده عالیییی تشکرر

[@masoudomid3172]

عالی غذای ایرانی شاهکاره سپاس نورنگهبان ایران وایرانی تاابدآمین❤❤❤

[@majidkhansar8395]

واقعا درست کردم خیلی عالی شد. ممنون

[@mehraban5736]

بینظیر بود سپاسگزارم 🙏🌹

[@MehrdadPaz1]

ممنون از شما

[@SoheilaKhansari-n8p]

ممنون از توضیح خوبتان انشالله همیشه کنار خانواده شاد و سلامت باشید

[@MehrdadPaz1]

ممنون از لطف شما

[@cookwithme655]

به‌به😋 بسیار عالی👌👏

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@shahnazlorestani1856]

عالیه

[@saeideekhtiari9273]

بسیار عالی

[@MehrdadPaz1]

بی نهایت سپاس

[@Hanieh.kitchen]

به به فوق العاده ست😍👌

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@esmatkhanjani3301]

خیلی عالی دستتون دردنکنه

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@Sahel_Dokhtare_Aryaei]

آقا مهرداد ،عالی بود با تمام نکات و فوت کوزه گری هاتون🙏🏼💚

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@Pargol-wt2qm]

با همین روش درست میکنم.مرزه طعم عالی بهش میده.یکم مواد ترش و شیرین میکنم .

[@behnazmohasses2280]

Excellent thanks for your video.

[@MehrdadPaz1]

You are welcome!

[@parvindashti7054]

باآموزشت با اون اخلاق عالیت پر انرژی میشم وبا دلگرمی به کارهام وآشپزی می رسم.
الهی عاقبت بخیر وخوشبخت و پر روزی باشی پسرم.💚💐

[@MehrdadPaz1]

پر از شادی و سلامتی باشین

[@ShKarimi-u5j]

افتخار ما ایرانیها هستی

[@MehrdadPaz1]

وامدار محبت شما هستم

[@user-nz2zv8rh6c]

من دلمه دوست ندارم ولی این بنظر خیلی خوشمزه میاد😊😊مرسی از آموزشهای بی نظیرتون 🙏🏻❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

ممنون از لطف شماست

[@JgnjkNghmh]

❤ بسیار عالی
بهترین آشپز هستیددددد

[@MehrdadPaz1]

وامدار محبت شما هستم

[@ParvaneNajafi-h4b]

دست درد نکنه آقای خوش سلیقه

[@MehrdadPaz1]

ممنون از محبت شما

[@royaahmadi9891]

❤

[@suzanbeverlyhills2310]

So delicious ❤

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@farshaddaneshmand9946]

Very nice perfect ❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@SN-bs4cb]

Very good ❤❤👍👍🙏🙏🙏

[@MehrdadPaz1]

Thank you very much!

[@saminsadr881]

Excellent as always . Thank you so much . ❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@khalilataii6094]

Nice

[@MehrdadPaz1]

عزیزی

[@maryamarzaghi4078]

به به چقدر دلم خواست
عالی به نظر میرسه 👏
حتما بزودی پلان پختش توی برنامه ام هست

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@alirezafarahmand3711]

❤❤❤❤😊😊😊😊

[@ژالهمدیری]

عالی❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@daryakhazar2348]

🙏🙏🙏

[@MehrdadPaz1]

خیلی ممنونم

[@زهراقاسمینژاد-ث2ص]

❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@نیلوفرمحمدی-ق3ش]

اموزش پیاز داغتونم بذارید با شربت زعفران

[@tarahafezi4241]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@nahidakbarizadeh7689]

👏👏👏👏👏👏👏🌺🌹🌺🌹

[@MehrdadPaz1]

منونم از شما

[@Pargol-wt2qm]

اول با آب میزارم بپزه .بعد چاشنی اضافه میکنم

[@JokrJokr-du3vq]

سلاااااااام 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 مرحبا آفرین آفرین

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@SalimehLotfi-sp9wb]

داخل فلفل دلمه ایی نشون بدین لطفا

[@MehrdadPaz1]

چشم

[@yasigzd3721]

تو دزفول مواد داخل دلمه برگ مو متفاوته و یه جور غذای محلی محسوب میشه و بهش،میگم پِرپِراق. تو لپه و نخود خیس خورده و پوست کرده که تو تهیه نون چربی که یه غذای دیگه محلی دزفول هست هم نخود پدست کنده استفاده میشه، به جای نخود چون پوست کندنش،سخته یکم از لپه هم استفاده میشه، و همچنین برنج و پیاز خام خورد شده و کشمش خیلی زیاد داره و ادویش هم فلفل و نمک و دارچین و زردچوبه ۶ست و گاهی توش پسته یا گردو هم میریزن. بعد وقتی دلمه ها رو توی قابلمه چیدن روش اب نمک میریزن. بخاطر ترشی برگ موها و شیرینی کشمش ها طعم ترش و شیرین میگیره. همین مواد برای پر کردن سیرابی موقع پختن کله پاچه هم استفاده میشه

[@yasigzd3721]

البته بعضی ها برای سس رب انار یا تمر هندی یا ترکیب هر دو تا رو استفاده می کنن

[@yasihosseini3320]

👋👋👋👋💯💯💯💯

[@MehrdadPaz1]

ممنونم

[@youtubeman123joo]

دلمه مخصوص ایران است ولی بصورت لوله ای اصیل نیست.

[@MehrdadPaz1]

دلمه در تمام جهان با شکل های مختلف درست میشه

[@homeyrabakan2885]

یه دو یدونه هیلی طول میکشه با بشقاب سیگاری تا کنیم

[@MehrdadPaz1]

یکم ح.صله میخواد

[@ahmadparkhani1800]

سلام تو خاورمیانه خیلی جاها دلمه درست میکنن اونم برگ مو ولی طعم دلمه ترش و شیرین ما نمیشن😂❤البته عرب‌های عراق دلمه ای درست میکنن با برگ چغندر که طعمش بد نیست ولی اون مزه سازیش باب طبع ایرانی نیست نمیدونم ایرانی بشه خوب میشه یا نه❤

[@asnat-w7g]

عزیزدل شما کجایی هستین من ایرانی هستم ولی تو کردستان عراقم دلمه یعنی دلمه ی کرد چون تو هر خونه یی یه درخت انگور هست

[@HhnHhn-dv6jo]

دلمه عراقی هارو خوردم با برگ چغندر بسیااار لذیذه و تو دهن آب میشه نسبت ب برگ انگور

[@ahmadparkhani1800]

@@asnat-w7g کرد چه تو عراق چه ایران چه ترکیه و چه سوریه همه از فلات بزرگ ایران و ایرانی حساب میشیم و احتمال زیاد ذائقه نزدیک به هم داشته باشیم طعم غذایی خیلی خیلی نزدیک به هم داریم تا عرب‌های بغداد و غیره مثلا طعم غذاهای عرب‌های بصره خیلی نزدیک به غذاهای مردم جنوب غرب ایرانه در کل انشالا هر جا هستید تنی سالم و سلامت داشته باشید و هر موقعه دلمه خوردی ما رو هم یاد کنید ♥️

[@asnat-w7g]

برگ دلمه باید کوچیکتر باشه ونازکتر باشه

[@MehrdadPaz1]

تازگیش و نازکیش مهمه

[@kam7056]

❤👨‍🍳🔪

[@aysansafakhou8345]

دستتون درد نکنه ولی به نظرم به جای ریحان شنبلیله میریزن

[@MehrdadPaz1]

نه ریحان بهتره

[@MahnazEtlaghi]

اخه دلمه سیاه میشه دیگه سبز نیست

[@ziba352]

سلام فوقالعاده عالیییی تشکرر

[@royaahmadi9891]

❤

[@user-xo3ih2mohamaad]

❤❤❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@نیلوفرمحمدی-ق3ش]

اموزش پیاز داغتونم بذارید با شربت زعفران

[@MehrdadPaz1]

جفتشو آموزش دادم تو یوتیوب سرچ کنید تهش بزنید مهرداد پز

[@زهراقاسمینژاد-ث2ص]

❤❤❤❤❤

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی