يا سلااام على شراب الشعير مشروبي المفضل ،،، نصيحه اطبخ الشعير مده اطول على نار هادئة لغايه ما تتفتح حبات الشعير عشان تحصل على فائدة الشعير ،، وشكراً لك على كل ما تقدمه.
MUKHRFF اي عملية تحميص تقلل من فوائد أي مكون يتم تحميصه لأنه يقوم بحرق المواد النافعة والافضل هو الطبخ أو إضافة مواد ملونه معه كالكرديه أو القرفه أو القشر أو اليانسون
مصر عربي القهر والقمع والاستبداد وإهدار حقوقه وثرواته في الأفق البعيد وتتالق في سماء الحلم السعيد بابتسامات عريضة ترسم خريطة ذهنية بسيطة شديدة صعوبات التعلم حقوق المعاقين رعاية المعاقين صحة العين صعوبات الإدراك وتمييز الكلمات صعوبات التعلم التوحد التدخل في لله الحمد لله الحمد لله الحمد لله على كل حال وانت طيب نفساني ممكن سول يستاد قبل أسبوعين و3 أيام بعد إنشاء الله شكرا لك الله يا يزيدك علم ونور أمين
الله يعطيك العافية السكر عندما يعمل كراميل يعطي طعم طيب.يلي معترض على السكر هو كميةقليلة وانت عندما تشرب حصتك من السكر تكون قليلة وليس كله.اخي تحية لك من العراق وبوركت
يااخ انا مثلك يمني بس ابغا اسويه مثل اللي يبيعوه عندنا بالشوارع..انا سويت ذي الطريقه بس ماطلع نفس اللي يبيعونه عندنا. يعني لما يفتح الدبه حق الشعير يكون فيها غاز وتسوي رغوه وشكراً على مجهودك اخي
Great recipes!! Would you consider having your traditional Yemenite recipes translated in to English subtitles? For example in this recipe, I am unable to identify the type of grain that you are using for the tee.Thank you for your wonderful channel!
Hi Alexandra, I would consider translating it. After a long search I found the grain I used is called barley. I had to get it from Yemen because I couldn't find it in north America. The only barley I found doesnt have the seed cover making it not a proper substitute for this drink.
طيب شراب شعير وش لك بالسكر ؟ ؟ ؟ الي يشرب ماء شعير الي فيه سكري الي ينظم السكر للانسان المريض الطبيعي يخفض له السكر بشكل مفاجي وممكن يفقد الوعي اذا زاااد في كميه الشراب
Yemeni Food Channel ههههه اكلاتكم كلها من لائحة الدايت ولهذا أكثر اليمنيين نحيفين ومخسوفين البطن ،،،هذا يدل ذكاء العربي وبالأخص اليمني يهمه الغذاء والمنفعة التي تؤدي إلى الصحة وليس اهم شي الاشباع ،،، والله عجبتني الاكلات بالاخص الشعبية ،،، اذن الطب اليمني كيف يكون بلد متفوق بذكاءه لو اطبق اكلاتكم اصل لربع من وزني . واكون بصحة بدنية جيدة طول العمر .
جزاك الله خير تقديم مميز ويرفع الراس الى الامام لا تتوقف طريقتي مختلفه شوي اذا عجبتك صور بها لتنويع الفيديوا كنا نحمص الشعير شوي ونوضعه في الماء وقدة يغلي والسكر حسب الرغبه وماكنا نحرقه وبالعافيه هكذا الرجال اليمني القبيلي ما يطلع اهله بنت القبايل تحياتنا لكم جميع
نفس الطريقة بس بدون سكر بعد الغليان اتركة مع القرفه ال اندنوسيا لمدة 6 ساعات أو أكثر ويطلع كأنه حلو انا مجرب وكمية السكر الذي عرضها في المقطع أخونا ضيعت ال فائده
عندي سؤال اتمنى تجاوب عليه هل استطيع اسوي كميه كبيره بنفس هذي الطريقه وبدون اضافة سكر وبعدين اسوي سكر فوقه لما يبرد لأني ناوي افتح كشك صغير لبيع شراب الشعير والتوت ومشروبات الطاقه بس أنا فاهم كل شي الا طريقة شراب الشعير وجزاك الله خير
مشكور على الطريقة انا مغلية الشعير هذه الآيام واشربه من اجل حرقان البول اكرمكم الله ومفيد للمثانة والمسالك البولية للفائدة
كيف بتعمل هالطريقة وهل فادكي. ارجو الرد
يا سلااام على شراب الشعير مشروبي المفضل ،،، نصيحه اطبخ الشعير مده اطول على نار هادئة لغايه ما تتفتح حبات الشعير عشان تحصل على فائدة الشعير ،، وشكراً لك على كل ما تقدمه.
شكراً كلامك صحيح
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen نقدر نطبخ الشعير في جدر الضغط عشان بسرعه يستوي؟؟؟؟؟
منوعات TV كم دقيقة
بارك الله فيك
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen السكر الابيض بوظ الشعير لانه بيبيض بمواد كيميائيه..الافضل عسل.....نحل راجع ماذكرت لانك كده بتصنع مربه حمضيه وليست قلويه.....
شعير بالكراميل ..اكيد طعمه لذيذ و مغذى ..البوتجاز و البراد فى منتهى الجمال ماشاء الله
احب اليمنيين.كانت جارتي يمنيه وتوحشتها كثيييييرا
دخلت لان لفتني ان لونه جدا غامق الي اسويه فاتح مرة بس حبيت الطريقه يعطيكم الف عافيه 🌸
فيك يسكر العقل والقلب يسكر
والفكر سارح مع أجمل بلد سكران...
جميله وفيك حلا أحلا من السكر
ويتسلطن الهجاس ويمسي معاك طول الليل سهران..
شرب ماء الشعير جد صحي ومفيد لصحة لكن بدون سكر .وشكرا
eyeh ch3ir mezyane walakin bidoun sokar
مضر حاسة البصر
الوالده الله يطول بعمره وشكرن اخونا أنا من محبين الشعير ولاكن ضروف ليمن بعدنا عن الشعير اليمني شكرن لك اليوم بروح اشتري شعير ونشرب شكرن على لمعلومه
Aنعم صح السانك A الله يفرج عنكم يااهل اليمن
اشكرك على ماقدمتموه علي هادهى القنات المباركة ساصنع هاد الشراب لم اتدوقه طعمه في حياتى شكرا
ياجماعه بأمكانكم اضافه ملعقه ورق شاي بدل السكر حيث أن السكر يضاف مخصوص لتغير اللون فالشاي يغير اللون بدون تغير الطعم
انا اسوي شراب الشعير بعد تحميصه وطحنه واضيف له زنجبيل وقرفه وهيل واغليه مثل القهوه بلا سكر ولا شي
Zahra Mulhi ممكن تعلميني طريقة القهوة بالتفصيل وشكرا جزيلا لك
ممكن تصور الطريقه والكميات كم الي انضيفه
Zahra Mulhi
تحميص الشعير يلغي فائدته اطحنيه كما هو واضيفي المكونات ليستفيد الجسم بشكل كامل .
ليه يلغي فائدته
MUKHRFF
اي عملية تحميص تقلل من فوائد أي مكون يتم تحميصه لأنه يقوم بحرق المواد النافعة والافضل هو الطبخ أو إضافة مواد ملونه معه كالكرديه أو القرفه أو القشر أو اليانسون
ربي يعطيك العافية ..سويته ممتاز وحليه ب ستيفيا
والله العظيم مافي احلي من الشعوب العربية من مصر👍👍
مصر عربي القهر والقمع والاستبداد وإهدار حقوقه وثرواته في الأفق البعيد وتتالق في سماء الحلم السعيد بابتسامات عريضة ترسم خريطة ذهنية بسيطة شديدة صعوبات التعلم حقوق المعاقين رعاية المعاقين صحة العين صعوبات الإدراك وتمييز الكلمات صعوبات التعلم التوحد التدخل في لله الحمد لله الحمد لله الحمد لله على كل حال وانت طيب نفساني ممكن سول يستاد قبل أسبوعين و3 أيام بعد إنشاء الله شكرا لك الله يا يزيدك علم ونور أمين
جالسات يطلعين وينزلين ههههههههههههههه
امانة المعلق موتني ضحكة افدي قلبة
عليكم بغلي الشعير وبعد دلك اضافة الليمون ليصبح اكثر فايدة ومحسن لنكهة او النعناع ليعطى نكهة
إحنا مستحيل نطبخ السكر لكن نغلي الشعير ونحط عليه هيل والسكر حسب الرغبة بالاخير أو نستبدله بالعسل صحي
هاد شراب سكر مو شعير مدمر لصحة البدن. الله يهديكم.
الله يعطيك العافية السكر عندما يعمل كراميل يعطي طعم طيب.يلي معترض على السكر هو كميةقليلة وانت عندما تشرب حصتك من السكر تكون قليلة وليس كله.اخي تحية لك من العراق وبوركت
شكرا
(مبدع) بارك الله فيك وشفى الله والدتك وكل مريض (خففوا من السكر)
تعبت ابحث عليها ولا لقيتها... اخيرا انت نزلتها شكرا لك💚
لا شكر على واجب
احنا بالسعوديه نعمله قهوه اول شي ننظف الشعير من الشوايب ثم نغسله بعد ماينشف يحمر بالفرن ويطحن ثم نعمله زى القهوه باضافه منكهات
حاسه اني شايفه اليد للشيف الجديد من قبل ..!!؟؟
تسلم الايادي يارب
كل الحب والتقدير والاحترام لاهل اليمن الكرام و الله يطول ف عمر الوالده
جزاك الله خيرا. الشاي منبهه للاعصاب وتسبب القلق ليلا لذلك يمكن استبدال هذا المشروب بها خصوصا ليلا
الله يحفظكم ويسعدكم أنت ولاوالدة
امين يا رب
تحية الك من الجزائر يعطيك العافية طريقت تحضير وشرح روعة
بالتوفيق والله يحفظ لكم الوالده
الله يحفظ الوالده يارب
مشكور عاى هذه الوصفة الرائعة لكن بدون سكر تكون الفائدة اكثر ممكن تعوض بالعسل👍👍👍👍
كنت بساله كيف عندكم في اليمن هالفرن الفخم لين شفت الثلج..
سلام لاهل اليمن 🇴🇲
يااخ انا مثلك يمني بس ابغا اسويه مثل اللي يبيعوه عندنا بالشوارع..انا سويت ذي الطريقه بس ماطلع نفس اللي يبيعونه عندنا. يعني لما يفتح الدبه حق الشعير يكون فيها غاز وتسوي رغوه وشكراً على مجهودك اخي
خالد الانصاري يا ملهما قد وفقا صل علي من خلقا. اروع مدح للنبي صل الله عليه وسلم علي يوتيوب للدكتور مهندس خالد في ٢٠٢٠
Great recipes!! Would you consider having your traditional Yemenite recipes translated in to English subtitles? For example in this recipe, I am unable to identify the type of grain that you are using for the tee.Thank you for your wonderful channel!
Hi Alexandra, I would consider translating it. After a long search I found the grain I used is called barley. I had to get it from Yemen because I couldn't find it in north America. The only barley I found doesnt have the seed cover making it not a proper substitute for this drink.
ياليت تستخدم مسدس حق فرن علشان ما تنحرق يدك من الولاعه
عقود الياسمين 7
ما هو المغزى من أضافة السكر المطبوخ ؟ مع العلم انى أشرب الشعير بدون سكر نهائى ..
جميل والله.. واستفدنا خصوصا طريقة حرق السكر.. بس هل ممكن نحرق السكر لشراب الزبيب. لانه مهما خلينا الزبيب مركز ما يطلع طعمه. ومشكور على الفيديو
حلو، جزاك الله خير، شغل م تب نظيف، اليمن فيها كل الطرق العريقه الجميله
انا احمص ااشعير قليلاااااا باامقلاه.. حتي. تطلق الزيوت فيه.. وببصير اطيب
💜💐🌺🌸🙏🌴
😂😂حلوه هذه الشعير جالس يطلع وينزل تسلم ايدك على الطريقه
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم ماشاءالله عليك رووعة بالتوفيق لك 😍😍😋👍👍❤️❤️❤️⭐️⭐️⭐️👍👍
عملك مرتب ومنظم تبااارك الله عليك واول قناه كل ماادخل اعملها لايك قبل ماابسرالفيديو 😎 بس عندي طلب نشتي تعلمون طريقه الزلابيا والبا خمير .
اغلبيه الامراض ينصح بعدم وضع السكر
والذي يشربه كذا من باب الصحه وهو بخير عادي اذا فعلت سكر
انا اضيف قرفة وهيل ومسمار وزبيب وسكر بدون تذويبه اجمعهم كلهم وخله يفور مدة
لوانت ماتحب السكر افعل شويه قرفه والسلام ختام عشان الون يكون ذهبي
الله يحفظها لكم ويعطيكم الصحة والعافيه
يابعد قلبي هذا دبس ماهو شراب
ومستحيل يكون صحي
بس انت واثق ان الي يشرب منه مايسكر
طيب شراب شعير وش لك بالسكر ؟ ؟ ؟ الي يشرب ماء شعير الي فيه سكري الي ينظم السكر للانسان المريض الطبيعي يخفض له السكر بشكل مفاجي وممكن يفقد الوعي اذا زاااد في كميه الشراب
انا بضغط الشعير في الضغاطه اسرع وبحمر الشعير قبل سلقه
انا احب الشعير بالسكر ومااستمتع فيه الا بالسكر........ شكرا على الوصفه
ماشاء الله نورت اليوتيوب نشكرك اخي على المعلومه بس ودي اضيف زبيب وقرفه وتين مجفف عادي وسلامتك
ماشاء الله صحيح اللي قال الطبخ فن وانت تصنع الشي بفن
تسلم يدك
بوركت وربي يبارك في اميمتك
رجاء بلا سكر. شكرا. على المجهود أداء جميل ومفيد
صح
اول مرة اسمع بشاي الشعير
عشت والله .
شراب وليس شاي
Yemeni Food Channel
ههههه
اكلاتكم كلها من لائحة الدايت ولهذا أكثر اليمنيين نحيفين ومخسوفين البطن ،،،هذا يدل ذكاء العربي وبالأخص اليمني يهمه الغذاء والمنفعة التي تؤدي إلى الصحة وليس اهم شي الاشباع ،،،
والله عجبتني الاكلات بالاخص الشعبية ،،، اذن الطب اليمني كيف يكون بلد متفوق بذكاءه لو اطبق اكلاتكم اصل لربع من وزني .
واكون بصحة بدنية جيدة طول العمر .
الف شكر لك وللغاليه الوالدة من زمان ادور للوصفه .
حسيت انك تدوره ونزلته
الله يحفظ والدتك وكل الامهات .
بدون اضافة السكر يكون المشروب صحي
ياناس ياعالم السكر بيضعف المناعه اضعاف فما بالك كثرته
بعد كل هالتعب ايش فائده شرب الشعير يعني شو له فوائد صحيه يعني
تسلم ايدك وربي يحفظلك الوالده
مادا نعمل بباواقي الشعير؟ من بعد شرب مغلي الشعير
لازم وجود القرفه والهيل يغلون مع الشعير عشان طعم القرفه هو اللي يطلع المذاق والرائحة للشعير
بسم آلله الرحمن الرحيم.وبه نستعين. يااخي العزيز تبي تكحلها عميتها. السكر سم للإنسان. والشعير لوحده فايده للكليه . حفظنا الله والمسلمين. صل على الحبيب قلبك يطيب. أستغفر آلله وأتوب أليه لي ولوالدي ولوالديك والمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات امين يارب العالمين. والحمد لله رب العالمين.
نقدر بدل السكر نضع محليات نباتية وليست صناعية من النبات مستخرجة فقط
هذا مشروب شعبي في اليمن
يجب بدون سكر السكر مضر
@@jasmine12333 يااختي هذ ا مشرو ب ترفيهي ممكن تستبدلبها بالعسل او اضفت الزبيب والعفو منك وشكراجزيلا لانك مهتمه في الصحه الله يطول عمرك وشكرلك
@@زينبالمقداد-ث9ن ماهو مشروب ترفيهي هذا علاج وصحة
اللي يبغى مشروب ترفيهي يشرب بيبسي ألذ. واحسن
مشروب الشعير اذا انضاف له سكر ابيض يصير سم
اعجبتى الفكرة ولكن ماهو مداقة وماهى فوائدة مع العلم انى متابعكم من ليبيا ونستعمل الشعير فى اكتر من أكله .
mohamed ahmad ممكن تعطينا وثفات الشعير
لو سمحت ياخي طريقه مشروب الشعير الابيض الخام بارد كيف
تقدر تجيب لنا وصفة نتيجتها نفس طعم الشعير اللي يباع في باب اليمن
الي في السوق كله صبغه
جزاك الله خير تقديم مميز ويرفع الراس الى الامام لا تتوقف
طريقتي مختلفه شوي اذا عجبتك صور بها لتنويع الفيديوا كنا نحمص الشعير شوي ونوضعه في الماء وقدة يغلي والسكر حسب الرغبه وماكنا نحرقه وبالعافيه
هكذا الرجال اليمني القبيلي ما يطلع اهله بنت القبايل تحياتنا لكم جميع
اعجبني بيتك. مش مشروبك بس يسلموووووووو جد عليك الله يسعدك
شكرا جزيلا. . . لكن هل في طريقه أخرى لتحضير الشراب غير الغلي
مهتم
السلام عليكم ورحمة ألله وبركاته رحم الله والديك كان النبي محمد صلى الله عليه وسلم يضع العسل في تلبينة الشعير
السلام عليم.طبخ السكر منفردا على النار يغير اثره الطبي باظافة الورد الماوي له يصبح خافض فعال للحرارة المرتفعة الناتجة عن الامراض.تجربتنا المنزلية.
هل الشعير المستخدم نفسه الشعير اللي تاكله الحيوانات والا غيره
هههههههه اكيد هو اخي
ليش في شعير للحيوان وشعير للبني ادم ..ههه
ماشاء الله عليكم بالعافيه والصحه👍🇰🇼
شكرا لك على هذا الجهد لكن أعجبني كلمة الشعير يطلع وينزل
هل إضافة كوب من العسل بدلاً عن السكر يعطي نفس النتيجه مع كل الشكر والتقدير وتحياتي للوالده 🌹🌹🌹
يمكن يكون كثير لكن جربي على شويه شويه
Yemeni Food Channel انت من صنعاء اني من الرباط انتهاء تعرف الرباط صح
Yemeni Food Channel ممكن استغني عن السسكر ماابيه بسكر
نفس الطريقة بس بدون سكر بعد الغليان اتركة مع القرفه ال اندنوسيا لمدة 6 ساعات أو أكثر ويطلع كأنه حلو انا مجرب وكمية السكر الذي عرضها في المقطع أخونا ضيعت ال فائده
مشكور ياغالي بس كيف يكون النكهة بلسكر المحرق
الشعير جميل ويريح القولون كتير
كيف الطريقة من فضلك؟
السلام عليكم
اريد طريقة مندي ربي يكرمكوم الجنة
مندي ليمنية ماشاء الله
مع هذه الكمية الكبيرة من السكر لا تبقى هناك اي فائدة هل يمكن عمله بدون سكر
اتمنى لو تنزل فيديو عن طريقة عمل عصير الزبيب والقديد حق باب اليمن..
وتسلم
ruclips.net/video/MtkjKk7IeJU/видео.html
هذا الزبيب والقديد أن شاء الله قريبا
@@yemenifoodchannel
شكراً
اللي ما يحبون السكر طعمه لذيذ حتى بدون السكر
الله يحفظلك والدتك ويعطيك الف صحه وعافيه
امين يارب
الله يحفظها والدتك ويسلملي جوك
السكر مرض وقاتل للفوائد الاخرى
اذا عازم تحلي حط عسل حط اي شي غير السكر
شكرا على المعلومات القيمة
عادي لو الشعير مقشر 🤔
فيه طريقه نحمس حب الشعير حتى ينقلب شكله إلى حمره ثم نرقه في النجر ونضع عليه ما في اﻹبريق ويطبخ فتره ثم نضع عليه البهارات هيل ومسمار وزنجبيل ويعد للشرب
بدون سكر؟ حمستني ممكن اجربها اليوم
الشعير مفيد بس انت ابعدت كل الفوايد الي يحتاجه الجسم بسبب كثره السكر لذللك استبدله بسكر البني يصير كله فوايد ميه في الميه
لو تكرمت نريد وصفة شراب الزبيب مثل اللي في باب اليمن
صحتين وعافية روعة
لو تضيف العسل بدل السكر يكون صحي من دون سكر
ممكن
من فضلكم هل ممكن نضع عسل عوض السكر ؟ وشكرا جزيلا لكم ...
عندي سؤال اتمنى تجاوب عليه
هل استطيع اسوي كميه كبيره بنفس هذي الطريقه وبدون اضافة سكر وبعدين اسوي سكر فوقه لما يبرد لأني ناوي افتح كشك صغير لبيع شراب الشعير والتوت ومشروبات الطاقه بس أنا فاهم كل شي الا طريقة شراب الشعير وجزاك الله خير
انا ماقد جربتش بس تقدر تجرب بكمية صغيره وتشوف
ماشاء الله تبارك الله تسلموا ربي يحفظكم ويحفظ اهل اليمن
الف شكر ويعطيكالف عافية
لماذا لا نشرب شاي من اوراق الزيتون .
أحلى شي بالفيديو منظر الثلج ...
شراب هائل وصحي جدا لكن كثرة السكر ضيعت يكونو طبيعي احسن