Ikan Patin Goreng Marinasi Sambal Bawang Surabaya - Rasa Ikan yang Gurih Dipadu Sambal Pedas Nikmat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • IKAN PATIN GORENG MARINASI SAMBAL BAWANG SURABAYA
    resep Rudy Choirudin
    BAHAN 1
    • 40 gram Bawang Putih Cincang
    • 100 gram Cabe Rawit Merah
    • 150 gram Bawang Merah
    BAHAN 2
    • 200 ml Minyak Goreng
    • 3 lembar Daun Jeruk
    • 1 1/2 sendok teh Garam
    • 2 sendok makan Air
    • 1/2 sendok teh Gula Pasir
    • 1 saset Ladaku Merica Bubuk
    BAHAN 3
    • 500 gram Ikan Patin, dipotong membulat
    • 1 saset BUMBU DESAKU MEREK MARINASI
    • 3 sendok makan Air
    CARA MEMBUAT
    1. Panaskan 200 ml minyak.
    2. Chopper cabe rawit dan bawang merah hingga cukup halus, sisihkan
    3. Tumis bawang putih cincang hingga mulai kekuningan. Tambahkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah dichopper beserta daun jeruk. Tumis kembali hingga harum dan matang.
    4. Masukkan garam, gula, air, dan Ladaku merica bubuk. Tumis hingga mendidih. Matikan api, angkat dan biarkan menjadi dingin.
    5. Campur 1 saset bumbu Desaku merek Marinasi, tuang 3 sendok makan air, lalu aduk sampai larut.
    6. Siram ikan dengan Larutan Marinasi. Bolak-balik sampai ikan terlumuri Larutan Marinasi merata.
    7. Goreng dengan api sedang hingga ikan berwarna kuning keemasan.
    8. Sajikan Ikan Patin Goreng Marinasi dengan Sambal Bawang Surabaya
    ---------------------------------------------------------------
    Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
    ---------------------------------------------------------------
    Tumisan Praktis
    • TUMISAN PRAKTIS
    Resep & Metode Desaku Marinasi
    • RESEP DAN METODE DESAK...
    Kreasi Masakan Kari Nusantara
    • Kreasi Masakan Kari Nu...
    Kreasi Masakan Lodeh
    • Kreasi Masakan Lodeh
    Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
    • RAGAM KREASI RESEP MAS...
    Kreasi Masakan Lodeh
    • Kreasi Masakan Opor
    Kreasi Masakan Balado
    • Kreasi Masakan Balado
    Super Simpel Maksimal
    • SUPER SIMPLE MAKSIMAL
    Kreasi Masakan Sambal Goreng
    • Kreasi Masakan Sambal ...
    Kreasi Masakan Opor
    • Kreasi Masakan Opor

Комментарии • 25

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau Год назад +1

    Hadir nyimak Master, ikan patin sambal bawang Surabaya top seger sekali, terimakasih share resep dan cara membuat nya,salam sehat selalu 👍👍👍

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  11 месяцев назад

      Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook ya

  • @SuperCimuth
    @SuperCimuth Год назад

    Cheft Rudi idola dari jaman saya masih kanak kanak 😊terimakasih ilmu nya cheft, sehat dan sukses selalu

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Sama-sama sahabat, semoga bermanfaat ya

  • @denirukmana4344
    @denirukmana4344 24 дня назад

    Kentang mustopa

  • @muhammadrohailomar1909
    @muhammadrohailomar1909 Год назад

    Assalamu'allaikum warahmatullahi wabarakatuh... Malang hadir

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  11 месяцев назад

      Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook ya

  • @megakristina4662
    @megakristina4662 Год назад

    Mantap cheff

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Terima kasih sahabat, semoga bermanfaat ya. Dan jangan lupa recook dan tag saya di IG yak

  • @wandaka9217
    @wandaka9217 Год назад

    Terima kasih Chef, jadi ada ide untuk menu masak hari ini 🌹

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  11 месяцев назад

      Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook ya

  • @niaami8924
    @niaami8924 Год назад

    Di tambah nasi anget sama lalapan 😋👌..

  • @azasahara9351
    @azasahara9351 Год назад

    Besuk mau masak ah

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  11 месяцев назад

      Saya tunggu hasil recooknya di upload dan tandai saya ya sahabat

  • @marchafitttchaa
    @marchafitttchaa Год назад

    Chef I wish you all the best. Ga paham kenapa chanel bagus, bermutu dan bermanfaat kurang viewers and subscriber nya. Mudah”an bisa collab sama chef” terkini macem devina hermawan, juna, arnold, renata, luvita, dll supaya boost viewers .
    Salam dari 🇦🇺

    • @surtikatike2218
      @surtikatike2218 Год назад +1

      Tapi chef Rudy eksis terus sudah bertahun-tahun

  • @haikalzackhie2264
    @haikalzackhie2264 Год назад +1

    #dapurpelangiofficial hadir

  • @riniprastyowati1143
    @riniprastyowati1143 Год назад +1

    Assalamualaikum Wr. Wb.
    Pak Rudi tolong saya dikasih resep sate usus ayam untuk ide jualan
    Terima kasih 🙏🙏

  • @ariantichannel4272
    @ariantichannel4272 Год назад

    Aku sering goreng ikan patin. Tapi ngak suka makan soale bau amis banget dan bau tanah. Padahal sebelum dibumbui udah tak kasih jeruk nipis dan jahenya udah banyakin tetep aja baunya ngak ilang. Apalagi nek pakai bumbu instan baunya masih kuat banget.

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  11 месяцев назад

      Sahabat bis acoba pakai Bumbu Desaku Marinasi ya dijamin amisnya ilang

  • @maftuahnan1787
    @maftuahnan1787 Год назад

    Chef mau tanya knpa kadang sisa larutan marinasi nya kadang disiram kadang juga tidak??

  • @radinnnaa1804
    @radinnnaa1804 Год назад

    apa tidak kebanyakam merica kalau ditambah 1 sachet

    • @SimpleRudyTV
      @SimpleRudyTV  Год назад

      Pembuatan resep kita sudah melalui food testing ya sahabat, jadi saya jamin takarannya sudah pas. Yuk segera recook ya