Ayam Goreng Kukus Marinasi Sambal Bawang Surabaya - Perpaduan Sajian yang Istimewa
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Chapters :
00:19 : Opening
00:52 : Proses Mengolah Sambal
03:32 : Proses Mengolah Ayam
04:26 : Hidangan Siap Disajikan
AYAM GORENG KUKUS MARINASI SAMBAL BAWANG SURABAYA
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1
• 650 gram (1 ekor) ayam, dipotong 10 bagian dan ditiriskan
• 1 sachet Desaku Bumbu Marinasi
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan air
BAHAN 2
•100 gram cabe rawit merah
•150 gram bawang merah
•40 gram bawang putih
BAHAN 3
•200 ml sendok makan minyak goreng
•1½ sendok teh garam
•2 lembar daun jeruk
•2 sendok makan air
•½ sendok teh gula pasir
•1 saset Ladaku Merica Bubuk
CARA MEMBUAT
• Campur ayam, Desaku Bumbu Marinasi, dan air. Remas-remas sampai rata
• Taburi dengan tepung, aduk sampai tercampur rata.
• Kukus selama 15-20 menit (dihitung mulai air mendidih). Angkat & diamkan selama 10 menit
• Goreng ayam sampai kuning kecoklatan dengan api sedang
• Chopper cabe rawit dan bawang merah hingga cukup halus, sisihkan
• Panaskan 200 ml minyak. Tumis bawang putih cincang hingga mulai kekuningan
• Masukkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah dichopper, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang
• Masukkan garam, gula, air, dan Ladaku merica bubuk. Tumis hingga sambal tanak. Matikan api, angkat dan biarkan menjadi dingin
• Hidangkan Ayam Goreng Kukus Marinasi dengan Sambal Bawang Surabaya.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
• DAGINGNYA EMPUK KUAHNY...
Super Simple Maksimal
• RESEP MUDAH!! RASA DAN...
Resep & Metode Desaku Marinasi
• LANGSUNG GORENG NGGAK ...
Tumisan Praktis
• EXTRA NIKMAT EXTRA CEP...
Kreasi Masakan Opor
• RESEP MASAKAN RUMAHAN ...
Kreasi Masakan Lodeh
• SAYUR MASYARAKAT INDON...
Kreasi Masakan Gulai
• GULAI BIKIN KANGEN TAN...
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• RUDY & SAHABAT Samb...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• RUDY & SAHABAT - Kari ...
Kreasi Masakan Balado
• RUDY & SAHABAT - Bala...
Terimakasih mas Rudy. Sudah saya recook, Alhamdulillah enak. Khususnya sambal bawangnya, perpaduan bahan²nya enak ❤😋
Wah pasti enak deh rasanya
Haaaaaaa, bel pke ladaaaa, apa kata warug pecel leleeee ,
Ayam goreng kukus marinasi sambal bawang yang enak favorit keluargaku
Sudah recook, praktis mantab
Suka liat resep nya cheff rudy😊
Pak Rudy sambalnya menggugah selera makan saya maknyusss
Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook ya
Aku sudah nyobain semua resep mas rudy semua mantep..saya jadi tau cara memasak ayamnya..bener2 mantul..bikin suami dan anak2 lahap makannya..makasih mas rudy
Praktik ya dikukus ayam matang & bumbu meesap tinggal grg sebentar
Terima kasih bang rudy telah berbagi resep semoga berkah
Makasih chef mantap ❤ simple dan lezat
Terimakasih ilmu masak nya Mas Rudy
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook ya
Duuuuh menggoda ...ayam dan sambelnya👍👍
Yuk recook sahabat
@@RudydanSahabatTV siiiaaap... 💪💪
Tks.Chef Rudy buat resep2nya yg pasti enak..
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook ya
Mantap chef langsung di coba👍🏻
Terima kasih ilmunya mas Rudi
Wah . . Ayam goreng yg saya suka
Terima kasih sahabat, yuk segera recook ya
Waah enak,terima kasih rezepnya chef mantaaaap👍👍👍👍
Gk ada bosennya dgn ayam goreng bumbu marinasi ini. Praktis unk stock di freezer👍🤩
Terimakasih banyak atas resipinya bang 🙏🙏
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook ya
Terima kasih mas Rudy, utk resep2 masakan praktis nya, dri bumbu2 desaku.. semoga mas Rudy sehat sell dan memberikan resep" utk para ibu" rumahan utk masak yg praktis dan enak tenan rasanya.. 🙏👍👏❤️
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook, upload hasil recooknya di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
Mntap sekali ayam gorengnya ❤
Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook ya
Nikmat
Mantap Sef 👍👍👍
Yuk ikutan recook juga ya sahabat
Benar2 nikmat nih... Trims cheff rudi.
Sama-sama sahabat, jangan lupa recook ya
Kasih sep resepnya... Sehat selalu chef rudy
Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook, upload hasil recooknya di IG dan tandai saya ya
Oke mas rudi
Terima kasih sahabat. Langsung segera di recook ya sahabat, kalau sudah recook jangan lupa upload di IG dan tag Rudy Dan Sahabat
Resepnya sll ok resep rumahan👍👍👍
Terima kasih sahabat, jangan lupa recook ya
Yummmy...aku mau coba😊😊
Yuk segera recook sahabat, dijamin rasanya tidak mengecewakan dan bisa dinikmati untuk siapa saja
Terima kasih resepnya cheff Rudy, senang banget liat chanel ini, masak nya simpel n enak" ..
Terima kasih enak
Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook ya
Resep ayam goreng sukabumi dong ,mas Rudy.🙏
Saya tampung idenya ya sahabat
Mmm yummy...
Chef Rudy, di Holland seng ada djual marinade. Bisa di ganti dengan apa ja?
Sambal dikasih merica rasanya seperti apa ya, cabe merah dg cabe rawit aja sdh pedas apalagi ditambah merica sepertinya tdk lazim utk sambel dikasih merica
Sedep rasanya Bu saya sering buat seperti itu
@@farizherlambang8567 mungkin saya tdk suka pedes jd aneh rasanya
Ģila aja mas Rudi sambalnya sdh ful cabe rawit,dikasi lagi merica.Aduh..g mau mkn ah,cuma utk org yg suka pedas sekali.
Sesuaikan sama selera saja sih. Kalau saya yg juga suka pedes, nggak digabung. Sudah pake cabe, cabe aja, nggak usah merica lagi. Begitu juga sebaliknya.
Sesuaikan selera masing²
Bagaimana masak 4 kg daging sapi (kurban)
Bumbu desaku di batam lagi pada kosong ..toko toko pasar ...susah cari nya
terimakasih resepnya chef aq cobain dech...btw itu kukusannya bagus bngt boleh tau gk merk apa, belinya di mana?😄
Sama-sama sahabat, jangan lupa segera recook, upload hasil recooknya di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
❤
Share tk
Pak rudi apa bedanya dikukus sama di ungkep utk ayam nya
Perbedaannya ada di penggunaan ayam ya sahabat, kalau kukus disarankan menggunakan ayam kampung, lalu kalau metode kukus menggunakan ayam ras atau pejantan
@@RudydanSahabatTVtapi ini dari jawaban om Rudy kok kukus semua 😅
Cheff klau ayam nya di bakar bisa tidak 🙏
Apa bedanya dgn cara di ungkep y
Perpedaannya di metode memasaknya ya sahabat
Rudi klo menumis bumbu ..suka terlalu kelebihan minyaknya...ga bagus jg buat kesehatan....memang sih dari segi penampilan kelihatan menarik...
Disesuaikan saja Bu dg selera..kalo banyak minyak mmg bikin lebih sedap
7
Terima kasih sudah membantu menjawab ya sahabat
Udah cobain masak tgl 3 Agustus 2023. GA ENAK ! GA COCOK BUMBU MARINASI IKAN BUAT MARINASI AYAM !!!
Ini kan baru tanggal 2agustus2023 mak😢
wkwkwk
😇😇😇
Wkwkkwkw
@@haniasyakira4451 a ela tibang beda 1 hari doang aje, tapi mang gue recook nih resep ga enak sumpah. Mending pake bumbu ayam goreng dari merk bamboe
Kok pakai lipstik tow om
Hadeh klo mau coba aja kali masuk tipi
Bosan masaknya gitu guru aja
Sahabat bisa cek di video sebelumnya ya, kita sudah membagikan berbagai resep yang variatif
Wow enak sekali😊
Terima kasih sahabat, yuk segera di recook, hasil recooknya upload di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya