Tapado de Olla de Res a mi estilo | Con Sabor a Guerrero

Hola mi gente les traigo una receta tipica de mi pueblo, si la preparan les va a encantar. Es Tapado de Olla de Res.
INGREDIENTES
1 1/2 kg de Carne de Res (chambarete con costilla)
3 1/4 kg de Tomatillo
1 Chile Morita
1/4 de Cebolla Grande
5 Dientes de Ajo Grande
10 Pimientas Gordas
1/2 cda de Comino
3 Clavos de Olor
1/2 cda Tomillo
10 Pimientas Negras
2 Hojas de Laurel
2 Ramitas de Mejorana
1 Latita de Chile Chipotle
Aceite (al gusto)
Sal
PARA LA SOPA DE ARROZ BLANCA
1/2 kg Arroz
2 Dientes de Ajo Grande
1/4 Cebolla
1 Manojo de Cilantro
1/2 Zanahoria
1 Papa Mediana
1 cda de Norsuiza
1 1/2 Agua
Aceite
Sal (al gusto)

[@ma.guadalupehernandez6223]

Que bonita señora. Me encanta su forma humilde se compartir sus recetas buenisimas. Dios la bendiga señora linda

[@lucygomez6205]

Por los caminos del sur,
vamonos para Guerrero.....!!!!!
❤❤❤
Muchas gracias señora Bertha, que ricoooo!!❤❤❤❤❤❤

[@sacnicte9911]

Señora hermosa, muchas gracias por tan deliciosa comida.

[@kristalinaarveras5701]

Mi querida señora, se ve delicioso 😋 🤤 además el chambarete me encanta 💖, muchas gracias por compartir

[@patybo1357]

Que ricura, la voy a preparar, gracias

[@juanaisabelsalgadorosas4444]

Muy rico gracias

[@rosaliadiaz1132]

Delicioso 😋

[@ofeligonzalez8575]

Hola señora me gustan mucho sus,recetas gracias

[@guadalupemata7107]

Tengo una pregunta en qué momento se le agrega el chile morita si me puede responder por favor siempre un gusto saludarla admiro infinita mente todo su trabajo 🙏🏼🙏🏼📿

[@marlenesanchez3414]

K delicioso se ese guisado

[@rosaliadiaz1132]

Puedo hacerlo en la olla exprés ?

[@csa.guerrero]

Claro que sí

[@carolinaarzateorozco6763]

😋😋😋👏👏👏🫶🙏

[@pachitocruz2261]

Hola saludos desde Coyotepec México señora en está receta me confundo un poco los olores por qué pronuncia algunos y yo veo en el plato nos disculpa el atrevimiento le pido de favor que expliquen bien