Чтоб оставался сок из рыбы и овощей, я кладу рыбку на лист пекинской капусты! Можно и на хлеб, лаваш, картошку- в конце - то концов! А может кому- нибудь пригодится.
@@MariiaCasini Да кто против то...но какой бы канале не показывали рецепт, везде, а без него что блюдо вкус потеряет???...Я тоже только свое мнение написала, зачем так реагировать.. .
Готовлю даже из сельди свежей, из горбуши объедение и в микроволновке , когда по быстрому надо пару кусочков . Очень удачный рецепт. Можно фантазировать. Люблю перчик болгарский, везде его кладу и сюда тоже . Пробуйте рецепт, очень вкусно.
А я добавляю к овощам поджариться немного кислого яблока. Яблоко к рыбе очень подходит. Особенно камбала, но и любая белая рыба любит яблочную кислинку.
@@markis05 Интересное предложение , надо попробовать ! Лично я , жареную рыбу поливаю соком свежевыжатого лимона , особенно если это морская рыба . Астана .
Рыба вообще, вкусный и полезный продук!!! Буквально услышала от Итальянского повара, что сыр и рыба ,это два продукта не сочитаются, даже обратился к российским женщинам, не посыпать рыбу сыром. Правда говорят "век живи и век учись..." То есть сыр забивает запах рыбы!!! Или, если рыба покрыта сыром только в одном случае, когда рыба с душком. Надо погуглить!🦈 Вам успехов в кулинарном поприще👍🍒
На вкус и цвет. И еще зависит, как часто вы едите рыбу. Если часто как мы ( два-три раза в неделю), то хочется разнообразия. Овощи никогда, ничего не испортили!
@@РецептыбеззаморочекА я думаю вы обманываете. Потому как рецепт так себе.на любителя. Вкуса рыбы не будет при такой готовке он забит зажарки и сыром.
@@МарияПопова-э1ы Вы же сами написали, что на любителя. Значит я любитель этого рецепта. К чему этот комментарий, что я обманываю? Я написала своё мнение, так как приготовила по этому рецепту и однозначно, на мой вкус, это лучший рецепт рыбы.
Рыба так красиво на досточке лежала, подумала что будут делать рыбный рулет. Оказалось давно знакомый рецепт из советских столовых. ""Минтай под шубой" я его называла. Минтай, жареный лук, жареная морковь, сверху майонез и в духовку. Правда, вся эта ""шуба" очень жирной из-за масла получалась. Сыром не посыпали :) хватало и майонеза. Вкусно. Спасибо за воспоминания.
Как прочитаешь комментарии, создаётся ощущение что никому нельзя угодить.То рыба не та,то сыр твердый и его нельзя класть да пускай кладут что и как хотят у каждого из нас разные вкусы и предпочтения в еде Дали рецепт,просмотрели и сделали для себя вывод и дальше смотрим и делаем если хотим😊
Эта рыба не нуждается в такой ,,обработке,,...Она достаточно тонкая... Поэтому вырезается хребет с косточками, предварительно разбиваем в тарелке яйцо,добавляем соль, молотый перец, все это перемешивается,рядом ставим посуду с мукой...Разогреваем сковороду, добавляем раст.масло, рыбу мокаем в яйцо, затем обваливаем в муке и кладём на сковороду на среднем огне...Обжарили с одной стороны,добавляем резаный репчатый лук и переворачиваем рыбу... В конце готовки можно накрыть крышкой буквально мин.на 2-3 как-бы потушить,но можно этого не делать...
У филе теляпии есть кости!!!!у широкого основания филе...середину обязательно нужно вырезать уголком,сантиметра 2,5...там не тонкие косточки,а жесткие крючки...тоже об жтом раньше не знали...
@@МарияПопова-э1ы да ладно)...вот у этой-то есть всегда в этом месте...покупали не единожды...спросила,как-то,свою невестку(она повар,технолог)про это ,и она ответила,что действительно,так и есть...и потом,я ж не из тундры однако
а я добавляю к луку еще помидоры кубиком нарезанные и тертый сыр смешиваю с майонезом и на рыбу правда морковь не добавляю и лук не обжариваю все в сыром виде очень вкусно
Телапию вообще нельзя употреблять/покупать (если немного поинтересоваться, что за рыбка и как выращивают ее), как и пангасиус Никакая нежность и сочность не нужна при таком количестве ртути в ней и пр.
Друзья, если Вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк под этим видео и напишите комментарий, хотя бы смайлик или просто "спасибо". Мне будет очень приятно. Спасибо тому, кто сделал! :)
Этот рецепт очень хорош, но немного в другом виде. Филе выкладывается в форму, сверху - овощи, как показано, на овощи - сметана. И запечь. Сыр не нужен, он очень утяжелит блюдо, как по мне. Очень вкусно.
Почему тогда вас не раздражает лук с морковью, которые ну просто везде? Или в Ютубе сейчас модно одно и тоже про сыр трындеть? С сыром очень вкусно. И вас не заставляют его плавить часами. Вам показывают вариант приготовления, а вы вольны не добавлять туда ни сыр, ни соль, ни хоть саму рыбу...
В жареном луке сплошной холестерин. Можно и так запечь без жарки, на ночь замочить филе в сметане или майонезе, выложить на противень и сверху посыпать луком и тёртой морковью. Вкусно, полезно и без вредного холестерина.
"Любое филе рыбы" - ну-ну... Попробуйте, к примеру, пангасиуса или зубатку - узнаете много нового 😈 Кстати, СНАЧАЛА морковь, через 3-4 мин лук, догадайтесь, почему!
Все время покупаю пангасиус !!! Нам очень нравятся котлеты из него, очень вкусные . Иногда в тесте его делаю . Можно и так пожарить . Очень чистая рыба, никакого запаха нет . А что, наша рыба лучше ? Вся речная рыба заражена . Люди страдают описторхозом, двуусками, лямблиями . Ее нельзя есть !
Я когда увидила как телапию выращивают, как она бедолага задыхается в слизи, их в водоеме такое количество, такое ощущение, что там воды нет. Рыба просто замученная.
Пангасиус в кляре.... Эх было время же, работал я на заводе компрессор ном в Краснодаре и там в столовой на обед брал борщ, и Пангасиус в кляре с пюрешкой. Ну и компот конечно. 2010м это было.
Не в обиду скажу, действительно- без сыра не обходятся!!! Кругом суют этот сыр. Как говорится - с мясом все вкусно а ты попробуй без мяса приготовить вкуснятину. Сыр, сыр. Эта рыба сама по себе и жирная и вкусная
Вот уж точно говоря, что котлеты отдельно, а мухи отдельно. Поеште сыр с хлебом и не мучайте рыбу, она не в чем не виновата. Да и майонез придуман для салатов. Конечно это только мое мнение и если кому нравится такое сочетание, чтож, приятного апетита.
На экране филе телапии. Эта рыба нравится тем,что достаточно посолить и обвалять в муке, пожарить и больше никаких заморочек,якобы улучшающих вкус, не надо. Про другую рыбу не знаю,но телапия ооочень вкусна сама по себе.
Спасибо! Получилось очень вкусно! Не обращайте внимание на каверзные комментарии. Вы - умница!
Приготовила, рыбка получилась очень нежная и вкусная, готовится без заморочек. Еще раз Спасибо!👍
Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!
Готовлю,так и рыбу и мясо,очень вкусно.
Чтоб оставался сок из рыбы и овощей, я кладу рыбку на лист пекинской капусты!
Можно и на хлеб, лаваш, картошку- в конце - то концов!
А может кому- нибудь пригодится.
Овощи лучше и снизу и сверху, сыр не обязательно , а цедра лимон очень хорошо улучшит вкус!
Так обрадовалась сначала, думала что то новенькое, а здесь бац, сверху ещё и сыр...Рыба без сыра ещё вкуснее, что его пихать везде, не понимаю....
Полностью согласна.
Рыба должна готовится так,что бы сохранить вкус рыбы .
Рыбу каждый должен готовить как ему нравится...Вам всего лишь предлагают рецепт, а не заставляют его готовить....
@@MariiaCasini Да кто против то...но какой бы канале не показывали рецепт, везде, а без него что блюдо вкус потеряет???...Я тоже только свое мнение написала, зачем так реагировать.. .
Рыба телапия очень вредная.В ней содержится много ртути.
Сыр сейчас во все блюда суют
Готовлю даже из сельди свежей, из горбуши объедение и в микроволновке , когда по быстрому надо пару кусочков . Очень удачный рецепт. Можно фантазировать. Люблю перчик болгарский, везде его кладу и сюда тоже . Пробуйте рецепт, очень вкусно.
А я добавляю к овощам поджариться немного кислого яблока. Яблоко к рыбе очень подходит. Особенно камбала, но и любая белая рыба любит яблочную кислинку.
@@markis05 Интересное предложение , надо попробовать ! Лично я , жареную рыбу поливаю соком свежевыжатого лимона , особенно если это морская рыба . Астана .
Рыба вообще, вкусный и полезный продук!!!
Буквально услышала от Итальянского повара, что сыр и рыба ,это два продукта не сочитаются, даже обратился к российским женщинам, не посыпать рыбу сыром. Правда говорят "век живи и век учись..."
То есть сыр забивает запах рыбы!!! Или, если рыба
покрыта сыром только в одном случае, когда рыба с душком. Надо погуглить!🦈
Вам успехов в кулинарном поприще👍🍒
Попробовали ваш рецепт ,очень вкусно, быстро и просто!!! Спасибо большое!
Очень красивая рыбка получилась, обязательно приготовлю! Спасибо!😋
Спасибо за рецепт приготовления
Хороший рецепт и полезный если без сыра и майонеза,,,лайк
Ничего полезного
А чем вреден сыр и майонез? Если не употреблять ведрами?
Но лучше не портить вкус рыбы. Запекайте, жарьте, но не спешите смешивать продукты. Использ3йте овощи как гарнир. Вкуснее и полезнее.
На вкус и цвет. И еще зависит, как часто вы едите рыбу. Если часто как мы ( два-три раза в неделю), то хочется разнообразия. Овощи никогда, ничего не испортили!
Все что под сыром, все вкусно!
Особенно, если не очень любишь рыбу.
Новое хорошо забытое старое. Моя бабушка рожденная в конце 19 века так делала)))
Спасибо вам, рецепт мне понравился 😊 возьму на заметку
Это очень вкусно, но все же чем вкуснее рыба, тем вкуснее результат👍👣🙏
Здравствуйте. Спасибо за такой хороший рецепт 🤗👍
Я бы сыр убрала, а под рыбу тонкий слой картофеля, который пропитается соком от рыбы
Отличная рыбка 🔥
Спасибо, получилось очень вкусно и красиво!❤
С любой рыбой я думаю очень вкусно будет 💖👍🌹👏🔥💖❤️💖
Продолжать!!! Вкусно, полезно❤.
Сыр - твёрдая корка и это вкусно?
Вкусно ! Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо большое за рецепт, сейчас буду по нему рыбку готовить))
как результат?
@@OxanaLuethi на мой взгляд, это самая вкусная рыба, которую я ела!
@@Рецептыбеззаморочек хочу приготовить на НГ
@@РецептыбеззаморочекА я думаю вы обманываете. Потому как рецепт так себе.на любителя. Вкуса рыбы не будет при такой готовке он забит зажарки и сыром.
@@МарияПопова-э1ы Вы же сами написали, что на любителя. Значит я любитель этого рецепта. К чему этот комментарий, что я обманываю? Я написала своё мнение, так как приготовила по этому рецепту и однозначно, на мой вкус, это лучший рецепт рыбы.
Спасибо будем пробовать❤
Да,вкусно.Давно готовлю так телапию .без майонеза....
Умница, это очень вкусно!
Рыба так красиво на досточке лежала, подумала что будут делать рыбный рулет. Оказалось давно знакомый рецепт из советских столовых. ""Минтай под шубой" я его называла. Минтай, жареный лук, жареная морковь, сверху майонез и в духовку. Правда, вся эта ""шуба" очень жирной из-за масла получалась. Сыром не посыпали :) хватало и майонеза. Вкусно. Спасибо за воспоминания.
Да , у нас о ни блюдо, то обязательно все надо испортить сыром сверху. У меня закрылось подозрение, что это лоббисты от сыроварен!
Вкусно! Спасибо 👍🌹
Спасибо большое очень вкусно, сытно
Спасибо большое
Спасибо, обязательно приготовлю
Какую рыбу вы использовали
Как прочитаешь комментарии, создаётся ощущение что никому нельзя угодить.То рыба не та,то сыр твердый и его нельзя класть да пускай кладут что и как хотят у каждого из нас разные вкусы и предпочтения в еде
Дали рецепт,просмотрели и сделали для себя вывод и дальше смотрим и делаем если хотим😊
Эта рыба не нуждается в такой ,,обработке,,...Она достаточно тонкая... Поэтому вырезается хребет с косточками, предварительно разбиваем в тарелке яйцо,добавляем соль, молотый перец, все это перемешивается,рядом ставим посуду с мукой...Разогреваем сковороду, добавляем раст.масло, рыбу мокаем в яйцо, затем обваливаем в муке и кладём на сковороду на среднем огне...Обжарили с одной стороны,добавляем резаный репчатый лук и переворачиваем рыбу... В конце готовки можно накрыть крышкой буквально мин.на 2-3 как-бы потушить,но можно этого не делать...
Сколько покупала феле - один лед толстый, а потает ничего не остается.
Разворачивать рыбу, нужно в холодильнике, и покупать только "шоковом" заморозки, т. е. в глазури, тогда и воды пости не будет.
Размораживать! Админ глупо редактирует, даже исправить не всегда успеваешь.
А можно это все и просто на сковороде приготовить. Без сыра и майонеза.
Ну если вам нравится просто жаренная рыбка, жарьте. Это же рецепт для разнообразия.
У филе теляпии есть кости!!!!у широкого основания филе...середину обязательно нужно вырезать уголком,сантиметра 2,5...там не тонкие косточки,а жесткие крючки...тоже об жтом раньше не знали...
Когда продают ФИЛЕ любой рыбы там уже нет никаких костей
А вы не знали??? Странно.
@@МарияПопова-э1ы да ладно)...вот у этой-то есть всегда в этом месте...покупали не единожды...спросила,как-то,свою невестку(она повар,технолог)про это ,и она ответила,что действительно,так и есть...и потом,я ж не из тундры однако
Спасибо за рецепт
Так и делаю, но чаще на сковороде)
Попробуйте в микроволновку, я себе делаю всегда в микроволновке на 7 минут.Но смотря какой кусочек . Сильно маленький на меньше минут ставить.
а я добавляю к луку еще помидоры кубиком нарезанные и тертый сыр смешиваю с майонезом и на рыбу правда морковь не добавляю и лук не обжариваю все в сыром виде очень вкусно
Шоколадом еще сверху присыпьте
Я сделала вашу рыбу получилось очень вкусно
Телапия как её не приготовь всегда сочная и нежная.))
Телапию вообще нельзя употреблять/покупать (если немного поинтересоваться, что за рыбка и как выращивают ее), как и пангасиус
Никакая нежность и сочность не нужна при таком количестве ртути в ней и пр.
Друзья, если Вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк под этим видео и напишите комментарий, хотя бы смайлик или просто "спасибо". Мне будет очень приятно. Спасибо тому, кто сделал! :)
Благодарю 🎉
Спасибо за рецепт!🐟
На этот сыр, который суют куда попало и который плавят часами уже смотреть невозможно. Невозможно!
Этот рецепт очень хорош, но немного в другом виде. Филе выкладывается в форму, сверху - овощи, как показано, на овощи - сметана. И запечь. Сыр не нужен, он очень утяжелит блюдо, как по мне. Очень вкусно.
Людмила, не суйте сыр куда попало, суйте куда вам надо.😂 😊
Вы правы абсолютно.
Почему тогда вас не раздражает лук с морковью, которые ну просто везде? Или в Ютубе сейчас модно одно и тоже про сыр трындеть? С сыром очень вкусно. И вас не заставляют его плавить часами. Вам показывают вариант приготовления, а вы вольны не добавлять туда ни сыр, ни соль, ни хоть саму рыбу...
@@Belka276Как раз и зажарка тоже раздражает ,скоро будут её вместе с сыром в торты добавлять и в компот.
Рыбе достаточно 15 минут, сыр тоже после 30-ти минут превращается в корку, моркови много, блюдо будет сладкое, вообщем не впечатляет
...а еще авокадо ,ананас ,банан,маракуйя и все ,что знаете!
Анас может быть. Я добавляю яблоки. Но пресно-сладкие фрукты для рыбы не подходят. :-)
Разве не станет сыр коркой после 30минут в духовке?
Да я тоже так думаю,хватит и пяти минут!в конце добавить сыр
Станет.
За 30 минут в духовки сыр превратился в корку и вся шуба сгорела, а рыба переготовилась.
Смотря сколько градусов,
Какая разница, сыр горит по-любому. Это правда.
Рыбе запекаться хватит 15- 17 минут
В жареном луке сплошной холестерин. Можно и так запечь без жарки, на ночь замочить филе в сметане или майонезе, выложить на противень и сверху посыпать луком и тёртой морковью. Вкусно, полезно и без вредного холестерина.
Спасибо❤
Спасибо Вкусно!!!
Умница! 👌👍
Здравствуйте а можно не духовке а на тефаль опити гриле приготовить
А что ,филе с костями бывает?
Спасибо.
"Любое филе рыбы" - ну-ну... Попробуйте, к примеру, пангасиуса или зубатку - узнаете много нового 😈 Кстати, СНАЧАЛА морковь, через 3-4 мин лук, догадайтесь, почему!
У нее явно пангасиус, , такую рыбу и даром не надо брать, опасно для здоровья!!!!
Это телапия@@miklostotar8688
Нет. Это филе телапии
Все время покупаю пангасиус !!! Нам очень нравятся котлеты из него, очень вкусные . Иногда в тесте его делаю . Можно и так пожарить . Очень чистая рыба, никакого запаха нет . А что, наша рыба лучше ? Вся речная рыба заражена . Люди страдают описторхозом, двуусками, лямблиями . Ее нельзя есть !
Майонез или сметану лучше добавлять ?
Что нового в этом рецепте интересно то что сыр добавили.В детском саду давали минтай с овощами всегда .
Рыба должна быть рыбой без всяких премудростей ваш рецепт не вдохновил 😂
Спасибо! Буду пробовать!
30 мин многовато для рыбы. Да и для сыра тоже, тем более, что овощи уже обжаренные.
Здравствуйте! Хороший рецепт. Я попробую. Можно сыр ложить в конце готовности. Смотрю кому то не нравится, что корочка будет. А вы молодец. 👍
Не корочка, а как сопли тянется🤮 ,правда сыр стали ложить везде и где он совсем не к месту.
КЛАСТЬ, а не ложить!
А если не ложить, а класть, то будет еще вкуснее.
Нет, вкуснее если не ложить и не класть😊
Обычно надо сразу вырезать сверху у телапии треугольник с костями
Спасибо
Дуже смачно)))Дякую за чудовий рецепт😊😊😊😊
Прикольно молодец
Этот рецепт мы давно делаем.
Я когда увидила как телапию выращивают, как она бедолага задыхается в слизи, их в водоеме такое количество, такое ощущение, что там воды нет. Рыба просто замученная.
Можно было всё на чёрный хлеб посыпать и водку в морозилку…😝🤓😜
Во, вот это тема должна быть. А конкретно в этом видео филе какой рыбы?
тилапия
Знаю такую, ок.
Это китайский пангасиус...
Пангасиус в кляре.... Эх было время же, работал я на заводе компрессор ном в Краснодаре и там в столовой на обед брал борщ, и Пангасиус в кляре с пюрешкой. Ну и компот конечно. 2010м это было.
Не в обиду скажу, действительно- без сыра не обходятся!!! Кругом суют этот сыр. Как говорится - с мясом все вкусно а ты попробуй без мяса приготовить вкуснятину. Сыр, сыр. Эта рыба сама по себе и жирная и вкусная
В рецептах россиянок без сыра никуда.И в пир,и в мир
Попробуем сегодня 😅
Спасибо за рецепт!!!
Вот уж точно говоря, что котлеты отдельно, а мухи отдельно. Поеште сыр с хлебом и не мучайте рыбу, она не в чем не виновата. Да и майонез придуман для салатов. Конечно это только мое мнение и если кому нравится такое сочетание, чтож, приятного апетита.
да все тоже. Сыр, и есно Майо.
Тилапия и без этих выдумок вкусная.
Никогда не покупаю теляпию, питается мусором, падалью
У нас сыр скоро в компот будут добавлять.
Филе - это и есть "без костей"...
Господи, угораздило. А до этого шедевра вы чем питались?
После такой заправки и рыбой не будет пахнуть.
Ну выглядит шикарно.
Спасибо. Попробую. Подписалась и вас жду у себя на ютюбе и дзене.
Майонез точно лишний в этом рецепте и сыр тоже
👍👍👍👍👍👍
На экране филе телапии. Эта рыба нравится тем,что достаточно посолить и обвалять в муке, пожарить и больше никаких заморочек,якобы улучшающих вкус, не надо. Про другую рыбу не знаю,но телапия ооочень вкусна сама по себе.
Суперрррр!!!!!👏👏👏👏👏👏😀😀😀😊😊😊😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Рецепт,старо как мир!
👍
❤❤❤🎉
Суперски!!!!
Молочные белки и мясные - не совместимы!! Это так же как молоко с селедкой. Избегайте готовить сыр, майонез и т.п. с любым мясом и рыбой..
Любое филе-мякоть(filet -ниточка,волоконца).Правда,не любая мякоть-филе....
А,может,послали кулинару кусочек сыра...А лисицы нет.Ура!Есть рыба!