Шоколадный шифоновый бисквит. Получается с первого раза.
HTML-код
- Опубликовано: 24 июн 2019
- Попробуйте приготовить этот замечательный бисквит. Он получится у вас с первого раза. Нежный, воздушный, влажный и очень ароматный.
****************************************
Форма 26 × 16 см. или круглая форма 20 -22 см. Не смазывать бортики.Дно застелить пергаментной бумагой.
****************************************
СОСТАВ ПРОДУКТОВ
САХАР - 60 г ( для желтков)
САХАР - 60 г. ( для белков)
ЯЙЦА - 4 шт ( разделить на белки и желтки)
СОЛЬ - 1/4 ч.л
МОЛОКО - 60 г.
ВАНИЛИН
РАСТИТ.МАСЛО - 60г.
КАКАО - 20 г. ( 99,9%)
МУКА - 60 г.
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ - 20 г.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 ч.л
СОДА - 0,5 ч.л.
****************************************#бисквит#шоколадныйбисквит
#шифоновыйбисквит
#лучшийрецепт
#шоколадныйшифоновыйбисквит
#натальябородина
📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.
☑️ПОДПИШИТЕСЬ / @user-zz7rj5sj5j
☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте.
☑️Не сладкая выпечка🍕 • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
☑️Сладкая выпечка🥨 • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
☑️Готовим из лаваша🌮 • ГОТОВИМ ИЗ ЛАВАША
☑️Торты,рулеты,кексы🧁 • ТОРТЫ, РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,ПИ...
,☑️Рецепты по ГОСТу • СОВЕТСКИЕ И ГОСТовские...
,☑️Блюда с творогом🥣 • БЛЮДА с ТВОРОГОМ
☑️Тесто🥟 • ТЕСТО
☑️Бисквиты🎂 • БИСКВИТЫ
☑️Салаты,закуски🥗 • САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,МАЙОНЕЗ
☑️Пасхальные рецепты🎀 • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
☑️Печенье • ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ
☑️Мясные 🍗и рыбные блюда🐟 • МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ БЛЮДА.
☑️Крема🍧 • КРЕМА
☑️Блюда из круп и овощей🍆 • БЛЮДА ИЗ КРУП И ОВОЩЕЙ
☑️Блины,оладьи,драники🥞 • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ
☑️Десерты🍦 • ДЕСЕРТЫ,КАРАМЕЛЬ,КОНФЕ...
☑️Гренки и бутерброды🍔 • ГРЕНКИ И БУТЕРБРОДЫ
☑️Домашние заготовки🥒🍅
Какой классный 🎂 Спасибо ❤️ за рецептик
Прелесть спасибо👍👍👍
Наталья, спасибо, бисквит супер, легкий, очень нежный, здоровья вам и всех благ! Подписалась.
Спасибо!!!!!!!Выглядит изумительно!Обязательно попробую приготовить!
Спасибо! Я сегодня первый раз готовила. Увидела на иностранном сайте и очень понравился. Решила попробовать.
Завтра испеку очаровательный бисквит по вашему рецепту
Спасибо! Я сама его пекла первый раз.
@@user-zz7rj5sj5j Ну это его не испортило а наоборот очень ответственно подошли . Я обожаю когда всех в граммах
👍👍👍👍
Попробуйте. Не пожалеете. Я последнее время из шоколадных только им пользуюсь. Ещё Ваш попробую. Думаю будет тоже класс
Попробую, отпишусь 😉 с меня подписка!!!
Наталья, скажите пожалуйста, как называется инструмент, которым Вы режете бисквит? В Ваших руках все приготовление выглядет легко и просто, ну очень аппетитно!
Так там действительно все просто. Такие бисквиты получаются с первого раза. А как называется я и не знаю. Струна для нарезки бисквита. Я на Али экспрессе заказывала.
Устройство для разрезания торта. Посмотрела сейчас Стоит примерно около 2$
@@user-zz7rj5sj5j Спасибо большое!
Можна сделать такой без какао?
Можно использовать картофельный крахмал?
Можно
Скажите, пожалуйста, вы взяли какао алкализованное?
Нет. Обычное. 99,9%
Добрый день. С удовольствием подписалась на Ваш канал. Я хочу Вам порекомендовать ещё один потрясающий шоколадный бисквит. Посмотрите бисквит Перфект. Марина Хлебникова. Получается просто потрясающе. Попробую и Ваш испечь. Я думаю, что будет тоже замечательный.
Спасибо! Я слышала об этом бисквите, но еще не пробовала приготовить. Обязательно приготовлю!
А для торта сникерс подойдёт такой бисквит?
Да, он же шоколадный. Ещё у меня есть очень простой рецепт шоколадного бисквита Называется -Шоколадный торт на раз,два,три от Энди Шефа. Всегда высокий и влажный. Посмотрите в плейлисте Торты,рулеты, кексы
Добрый день. Можно не добавлять крахмал???
Я не пробовала. Но наверно можно.
Спасибо!
Что значит не добавлять крахмал? Ведь вам даётся конкретный рецепт а вы такие простите глупые вопросы задаете!!! Другое дело спросить - Можно заменить кукурузный на картофельный крахмал это другое дело! Зачем задаете дурные вопросы? Просто бесят такие люди!!!!
Бисквит классный,мягкий,но опадает сильно после выпечки,почему так не подскажете?
Может рано достали из духовки. Можно выпекать на одном режиме, а в конце минут на 10 уменьшать нагрев до 160 градусов. И сразу не вынимать из духовки, когда отключите.
@@user-zz7rj5sj5j спасибо, попробую)
У меня тоже опал(ну мягкий,хороший получился всё равно
У меня такой не получился, когда вытащила из духовки очень опал и получился блин...
Жаль, у меня с первого раза получился. Может температура слишком высокая была. Можно постепенно снижать температуру