Die Früchte des Schwarzen Pfeffers sind nicht immer schwarz. Je nach Erntezeitpunkt und weiterer Behandlung haben die Pfefferkörner verschiedene Färbungen: grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, roter Pfeffer. Quelle: de.wikipedia.org/wiki/Pfeffer
Rosa Pfeffer (Schinus), das rote Zeugs im Steakpfeffer ist KEIN echter Pfeffer, da hat Herr Biolek Recht. Es gibt aber auch echten roten Pfeffer. Das ist reifer , ungeschälter Pfeffer (Kambot oder Pondicherry), eine echte Delikatesse.
Danke für die schöne Sendung, da bekommt man Appetit nach diesem tollen Essen.😅😅❤❤❤❤❤❤❤❤
Diese französische Fischsuppe von Bäumler ist nach meinem Geschmack das Beste, was je in Bioleks Sendung gekocht wurde.
Bäumler, ein netter Typ!
Die Früchte des Schwarzen Pfeffers sind nicht immer schwarz. Je nach Erntezeitpunkt und weiterer Behandlung haben die Pfefferkörner verschiedene Färbungen: grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, roter Pfeffer.
Quelle: de.wikipedia.org/wiki/Pfeffer
Ich koche mit einem arbeitsanzug ohne Schlips.
Rosa Pfeffer (Schinus), das rote Zeugs im Steakpfeffer ist KEIN echter Pfeffer, da hat Herr Biolek Recht. Es gibt aber auch echten roten Pfeffer. Das ist reifer , ungeschälter Pfeffer (Kambot oder Pondicherry), eine echte Delikatesse.
Interesting, I will remember 🤔