вот сразу лайк) после покупки нивоны 821, теперь желание её отдать родным, а себе купить хороший рожок) хоть нивона и автомат, но всё равно плясать вокруг неё приходится. поддон почистить через кружек 5, капучинатор промыть каждый раз и тп. уж лучше сразу рожок хороший)
Спасибо. Теперь могу поумничать на работе. А если серьёзно, то очень полезная информация. Раньше думал, что кофе это просто, но чем глубжее вникаешь, тем интереснее становится. Тут и химия процесса и теплофизика.
Использую Lelit Anna как для капучино так и для эспрессо, есть момент с взбиванием ждать нагрева пара около 40 сек, взбивает на 4+ поднять пену легко, машинкой очень доволен, вкус прекрасный как и эспрессо так и капучино лучше чем в большинстве кофеин. Использую в связке с кофемолкой Eureka Mignon Perfetto 50 пришлось купить, да не дешевая, но она того стоит. Итого мин набор для эспрессо начинается примерно от $1,000 стоит ли оно того или нет тут каждый для себя решит сам
Спасибо! супер обзор. как давний владелец оскара 1, скажу что для начинающего это действительно так, а когда годик поиграешься каждый день, почитаешь, посмотришь как делают другие и попробуешь - теплообменник уже вообще не будет проблемой. например я вижу температуру по проливу. Да звук хороший, оставляйте микрофон перед вами.
Отличный обзор, спасибо. Не могли бы вы снять более подробный обзор однобойлерных рожков из разных ценовых категорий и объяснить отличия и смысл в переплачивании денег за более дорогие модели?
Очень четко и по делу. Спасибо большое. А можно будет как-нибудь сделать видео или на стриме открыть допустим сайт Лилитовских кофе машин, и коротко сказать + и - моделей для дома-офиса. Еще раз спасибо! Процветания каналу!
Спасибо за видео, информативно, качество звука отличное, порадовало что стол не танцевал =) Как идея для видео - Разница материалов для бойлеров и трубок как для приготовления кофе, для долговечности и особенности в уходе. Разница групп E61 ...
Спасибо. Посмотрел ролик, понял, что буду копить на суперэлитную технику, а не на просю, просьюмерское непотребство. Итак, мой выбор топ - iTOP CRM03605. Не завидуйте, просто примите к сведению.
Остается еще один вопрос, ответа на который я не услышал: если (предположим) основным критерием выбора является количество чашек, которые можно приготовить после того, как машина полностью прогрелась, то какая система приготовит больше напитков? Двухбойлерник в лице Elizabeth, или же теплообменник в лице Mara X? (Именно они, потому что одну цену сравнивать приходится)
Ещё раз, теперь уже публично, благодарю, Андрей, за рекомендации по выбору Элизабет! Можете Ваш рецепт капучино на этой машинке рассказать? Обратил внимание, что с двойной корзины наливаете сразу в две чашки эспрессо, молоко тоже сразу на два взбиваете?
Андрей, что вы можете сказать о рожке fransis x3 с дополнительным приобретением рожка под эспрессо? Почему-то вы не освещаете эту фирму на своем канале
Спасибо Андрей Вам за очередное познавательное видео, благодаря Вам окунулся в "мир Кофе, Кофеварок и Кофемашин". Как всегда все интересно и познавательно. Вот у меня к Вам вопрос как к человеку знающему и имеющему большой опыт общения с кофемашинами разного уровня и цен. Погрузившись в «тему» кофемашин, я стал обладателем нескольких рожков начального класса, самым продвинутым из которых стала старенькая Gaggia с правильным рожком и группой. Стало интересно попробовать еще что-то новое, но позволить что-то дорогое себе не могу и стал присматриваться к машинками типа Lelit Анны или Rancilio Silvia и у меня возник вопрос, а не вредно ли пить воду, которая нагревается в латунном бойлере? Этим вопросом наверно мало кто интересуется, по крайней мере мне дать ответ убедительный никто не смог, что это безопасно. Да, латунь хороша с точки зрения термостабильности, а медь еще лучше, но при соприкосновении с водой мы все видели что может появляться зеленый окисл, который вреден для здоровья. Ведь даже в ГОСТах написано, что латунная посуда, внутри должна покрываться слоем олова или никеля, лудиться. Что и делали раньше на многих раритетных самоварах. На мой вопрос о безопасности использования латуни для бойлера представители Лелит мне ответили так: «Не вредно. Бойлеры итальянских кофемашин , как правило , из латуни или из меди. В редких случаях из нержавейки.» Как то это не убедительно… Заранее благодарю за уделенное моему вопросу время, с уважением, Роман
@@АлексейПетров-ъ2д Свое мнение я не изменил, и никому не навязываю, но пришел к выводу, что самый безопасный материал для бойлера это нержавейка, его можно спокойно чистить от накипи той же лимонкой, а все относительно недорогие кофемашины с пресловутыми " бойлерами из латуни" имею внутри анодированное покрытие, которое со временем разрушается от воздействия различного рода химии, и на мой взгляд не даром что на многих современных кофемашинах бойлеры нержавеющие, даже на дорогих моделях того же LELITа Bianca и Mara они тоже из нержи.
@@Peresvet_27 спасибо за ответ , уверен вы провели серьезное исследования на эту тему! А то все как будто помешались, латунь , медь , алюминий. Но тогда либо брать топ сегмент что вы перечислили , либо сказать нет еспрессо. Самое безопасное тогда алюминий наверно после латуни , меди. Ну если учесть что посуда алюминиевая до сих пор используется.
@@АлексейПетров-ъ2д не за что, Алексей, на многих кофеварках, простых, если не ошибаюсь, как на Делонги серии Ecp стоят маленькие бойлера из нержавейки, на gaggia pure espresso/ evolution тоже стоит бойлер из нержи, только большего размера. На итальянском сайте лелита, когда я заинтересовался этим вопросом, было указано что на простых моделях типа Аниты/ Анны используется обычная латунь, а на более дорогих бессвинцовая )))
Доброго дня! Скажите, может чуток не в тему, но как Вам Gaggia Baby Twin в сравнении с Simonelli Oscar (1) исключительно для капучино дома? Интересует как результат на выходе, так и удобство использования. Спасибо!
Всем привет. Выбираю кофемашину. Выбор между Lelit Elizabeth и Melitta Barista st. Рожковая или автомат, не совсем понимаю по вкусу кофе и капучино которая из них лучше? Может есть какой обзор?
У меня тут пришла идея , а что если взять одноболерную lelin и с рук delongi тысяч так за пять для взбивания молока и тогда можно готовить капучино одновременно .
Ну если говорить о Simonelli Oscar ii, то машина в целом не плохая, НО нет манометра, нет OPV клапана, нет крана горячей воды, по сути это кастрированная Musica в которой всё это есть плюс ещё свои плюшки. По перегреву, да с теплообменниками нужны танцы с охлаждающим проливом и без этого никак, но если вы умеете обращаться с теплообменниками, то это не проблема, нагрел машину, включил пролив, отсчитал 7-15 секунд и вари себе хоть 20 эспрессо подряд.
Андрей, добрый день! Посоветуйте пожалуйста, хочу купить кофеварку рожковую фирмы лилит...Выбираю между анита, жилда и кейт, в основном для капучино, для дома. Не хотелось бы переплачивать. Встроенная кофемолка или отдельная лучше? Капучино в жилде и аните различаются по качеству? Я новичок в этом и меня настораживает отсутствие манометра в жилде. Различу ли я, приготовленное кофе в аните и кейт, или все дело в удобстве использования. Может еще какие то нюансы?
Для капучино они примерно +- одно и то дк, только кейт чуть удобнее будет ща счёт автосброса пара. Да и пар по мощнее, чем в аните. В идеале, когда есть деньги, брать отдельно кофеварку и отдельно кофемолку
@@PerfettoCoffee Двубойлерник+кофемолка это примерно 150 тыс...Сумма то небольшая, но думаю разумней, было бы сначала как следует зафанатеть от кофе...Остановился на аните со спидконтроллером...если проникнусь, то буду уже изучать премиум сегмент...
Кстати, вы много раз уже упомянули, что бойлер на Lelit PL92T Elizabeth нельзя отключить? Я заинтересован этой машиной и просмотрел много роликов как на русском так и на других языках. В одном из роликов раказывали как из меню этой именно машины отключить бойлер с паром, он отключается через меню. Видео было на английском там сравнивали и разбирали двухбойлерники.
Вместо двухбойлерных можно купить однобойлерную машину одну и парогенератор и капучино готов 😂 либо две машины однобойлерныйх бюджетных 😅 на одной капучино, на другой кофе)
Тысячу спасибо! Любопытство зашкаливает! На какой машине при приготовлении только эспрессо пал выбор ведущего? Неужели Lelit Elizabeth делает эспрессо с чрезмерно интенсивным вкусом? Что может быть лучше эспрессо приготовленного на адаптации профессиональногого рожка для домашнего потребителя? Автоматическая кофемашина с контролем предсмачивания?
@@Jeleznik Это был сарказм. Я знаю что такое «осмос». Имелось в виду, что без солей не будет накипи, но и вода будет невкусная (и неполезная). Поэтому в осмос и ставят реминерализующие картриджи.
Ну, как же новая MaraX? Они же довели теплообменник до совершенства. Заявляют, что пролив не нужен! Но спасибо за видео. Ещё раз убедился, надо брать Елизу!
Добрый вечер! Стоит ли брать бу комплект ITALCREM NERA 1 группа, и ел.мельницу, производитель Quality espresso? Пробег 11000 чашек, цена 350 eur? Спасибо за новое видео!
Ты рассказываешь в основном ориентируясь на российский рынок. Подскажи, что бы ты выбрал для дома в Европе? Бюджет 1-1,2k евро суммарно за рожок, кофемолку
Скажите,Делонги 250.33.можно брать для семьи из трёх человек для повседневного использования утром? Понимаю вариант недорогой. Получится ли качественный эспрессо с этой машины? При соответствующем зерне конечно? Вариант вообще как?
Это не единственная машинка в эти деньги. Посмотрите топ бюджетных машин, я думаю сможете подобрать что-то по душе: ruclips.net/video/ocLE-4ovsqA/видео.html
@@PerfettoCoffee ну вначале 00:00:52 сказано, что рожков gaggia осуждаться не будет. в свою очередь по номинальным характеристиками понятно, что это однобойлерный родок. ну и второе что смутило это упоминание самого простого рожка lelit anna (00:04:15) с ценой 41тр в разрезе минимальных габаритов. в то время как гаджиа имхо попроще и чуть-чуть менее габаритна, да и цена gaggia classic все же думаю была ниже на момент создания ролика (а сейчас точно ниже). просто создается впечатление что gaggia classic по какой-то причине не попала ни под один из обсуждаемых в ролике классов. вот и стало интересно почему.
Позвольте замечание по звуку. Вы очень близко поставили микрофон. Если слушать в наушниках, то голос постоянно переплывает из одного в другое ухо, т.к. вы мотаете головой. Не сильно, но тем все же, от этого может начать кружиться голова.
Даже на двухбойлернике с пидом температура гуляет до 4градусов в минус при проливе. Причина - низкая общая тёплоемкость системы. У теплообменников она гораздо выше, особенно двухпостовых у которых бойлер от10 литров. На двухпостовой ранчилии эпохе поставили пид на общий бойлер и термопару перед группой. При уставке в бойлере 120+ темп. на группе рег. точно 90-95. Пролив полюбому нужен, но при рабочем т-ра стоит на группе как вкопаная.
Здравствуйте! Хочу узнать ваше мнение, стоит ли переходить на лелит элизабет с автомата нивоны 756? Пьем только капучино, причем тазиками))) Я иногда американо. Огромная ли разница во вкусе напитка? Будет ли вау эффект )))? 4-5 Больших кружек капучино подряд без проблем можно на ней сварить? Бюджет позволяет взять элизабет.
вау эффекта не будет по крайней мере первые несколько месяцев, пока вы будете учиться на ней готовить. Потом будет получаться хорошо, лучше чем в кофейнях, но понравится ли лично вам... Я вот после покупке рожка (прошло 5 месяцев) все чаще возвращаюсь к капельной тупо потому, что в каельной больше порция кофе, эспрессо пить надоело, а американо - какой-то водянистый что ли, вода во вкусе неприятная. В общем мое имхо - цените свой автомат. А эспрессо тем и хорош, что моэно раз в неделю выпить в кофейне. P.S. Не забудьте прибавать к бюджету эспрессо кофемолку мин. за 20К
@@andreimiroshnichenko7573 Я как раз имею ввиду то, когда научусь варить хорошо на рожке, сильно большая разница по вкусу в сравнении с автоматом именно в капучино? Или не стоит переплачивать для капуча за элизабет? У нас в деревне нет кофейни, и пробовать не где из рожка капуч.
@@ВячеславТюфтяев ну мой совет перед покупкой попробуйте в городе кофейне, а то дорогая покупка). Если любите капучино, то рано или поздно должно стать лучше в рожке, правда не думаю, и что сильно)
По поводу одноразовых бутылок. Вся тара на производстве обеззараживается! А с одноразовой тарой мы скоро будем жить среди гор пластика! Хотите ли Вы такое будущее своим детям?
@@PerfettoCoffee Сейчас ещё автоматы пришли в голову. Хочу получать приличный капучино и периодически американо. Что больше подойдёт: 520 нивона или 685 на костылях с рожком без улучшайзера, норм темпером, питчерами и ксеолео BHG?
Здравствуйте! Хочу приобрести аниту(да поймут меня правильно ахпх), но думаю между pid и его отсутствием Посмотрел различные тесты и стандартная врезка термопары оставляет желать лучшего, там по мнению машины аж на 10 градусов падает температура из за того что она около входа в бойлер Не повлияет ли это негативно на температуру на выходе? Собираюсь готовить 2 шота с утра, не подряд и на скорость нагрева +- пофиг Спасибо!
Если только шоты и не подряд то за pid переплачивать смысла нет, а если в будущем что то изменится... Так что если денег хватает на приличную технику то лучше брать полную комплектацию. Имхо.
Спасибо за информацию, но плюсы одноразовой бутылки как-то не очень убедительно звучат. Потому что если вы недостаточно доверяете какому-то поставщику, то резонно допустить, что он с тем же успехом может "запачкать" вам и саму воду и, вообще, что угодно. Тем более на фоне имеющейся в России мусорной проблемы (это, если очень мягко сказать) и отсутствия нормальной системы вторичной переработки, хвалить сомнительные плюсы очередной одноразовой упаковки - нуу,, как говорит молодёжь - "такое..")..
@@PerfettoCoffee да я понял,шучу,спасибо за контент,ну прямо стал гуру кофемашин благодаря Вам, теперь и ничего не куплю,то что хорошо-дорого, остальное -плохо.
@@PerfettoCoffee сложилось впечатление, что лавочка прикрывается! и так уже не с первой фирмой. даже не по теме кофемашин. в этом году планирую лелит кейт купить, а если контора закроться, то идея медным тазом накроется
@@PerfettoCoffee объявление не видел, а промо-код был определяющим фактором в выборе продавца, как наиболее выгодного. Но это Россия, и perfettotemper конечно же переводится как слепой фильтр. Машиной доволен. Спасибо.
@@ДемидКрапалёв Демид... В сообществе на ютубе и в инстаграмме и в телеграмме, я объявил, когда началась акция в середине июня, что на кофемашины анна и анита скидка 10%. И промокод на них не действует. Потом решили хотя бы фильтр подарить. Теперь перевожу для вас, вместо темпера за 1500 в среднем вы получили физическую скидку в размере минимум 3000. Сейчас скидки нет и цена снова начинается от 41 тысячи, зато темпер вернули. Вы чем недовольны?
@@PerfettoCoffee я пока ещё наверно не совсем разобрался, только недавно начал смотреть ваши видео( за, что Вам отдельное спасибо). А так я больше предпочитаю капучино, жена чёрный, бюджет 50-60тр.
"Я сейчас перешёл на альтернативу..." А как же быть с этим: "Нет кофе кроме эспрессо и Андрей пророк его!" ? Учитель, оставили нас между Сциллой теплообменников и бойлерной Харибдой. «Или, Или! Лама савахфани?» Шучу, конечно. Будем пить хороший кофе.
Новый звук. Очень заметно! Огонь.
Это наверно самое продуктивное и реально полезное видео что я находил до этого.
вот сразу лайк) после покупки нивоны 821, теперь желание её отдать родным, а себе купить хороший рожок) хоть нивона и автомат, но всё равно плясать вокруг неё приходится. поддон почистить через кружек 5, капучинатор промыть каждый раз и тп. уж лучше сразу рожок хороший)
Спасибо. Теперь могу поумничать на работе. А если серьёзно, то очень полезная информация. Раньше думал, что кофе это просто, но чем глубжее вникаешь, тем интереснее становится. Тут и химия процесса и теплофизика.
кофе это просто, так же как и звук, но всегда есть фанаты... некоторые с заметными психическими отклонениями))
Ну Вы , Вы , браво!!!👏👏👏 так подробно все обьяснять, на простом языке, спасибо 👍👍👍
Доходчиво и понятно как всегда 👍, ждём с нетерпением обзор на Оскар, чтобы понять стоит ли менять однобойлерный
Вот он: ruclips.net/video/19SbMF8WL3I/видео.html :)
Звук намного качественнее!
Информация грамотно классифицирована и подана. Огромное спасибо. Много нового узнал.
Такая тема, лайк не глядя!
Новый звук и правда, круть!)
только начал смотреть видео, и сразу пошел писать коммент. СПАСИБО!!! что сняли петличку
Использую Lelit Anna как для капучино так и для эспрессо, есть момент с взбиванием ждать нагрева пара около 40 сек, взбивает на 4+ поднять пену легко, машинкой очень доволен, вкус прекрасный как и эспрессо так и капучино лучше чем в большинстве кофеин. Использую в связке с кофемолкой Eureka Mignon Perfetto 50 пришлось купить, да не дешевая, но она того стоит. Итого мин набор для эспрессо начинается примерно от $1,000 стоит ли оно того или нет тут каждый для себя решит сам
Спасибо , посмотрел весь выпуск получил огромное удовольствие (с).
Спасибо! супер обзор. как давний владелец оскара 1, скажу что для начинающего это действительно так, а когда годик поиграешься каждый день, почитаешь, посмотришь как делают другие и попробуешь - теплообменник уже вообще не будет проблемой. например я вижу температуру по проливу. Да звук хороший, оставляйте микрофон перед вами.
Очень доступное понятное объяснение.
Спасибо.
Интересный выпуск получился спасибо))
Gaggia это то что нужно для дома...Лучшее соотношение цена-качество!
Отличный обзор, спасибо. Не могли бы вы снять более подробный обзор однобойлерных рожков из разных ценовых категорий и объяснить отличия и смысл в переплачивании денег за более дорогие модели?
Да, думал об этом
чаще всего, брэнд, материал, качество сборки(НЕ КАЧЕСТВО деталей!!, а именно сборки) стабильность темпиратуры и давления + возможность их настраивать
да поздно, но всё же
Смотрю ваши обзоры. Очень достойно и внятно расказываете! Спасибо
Сделайте пожалуйста обзор на левер la pavoni или Electra. Спасибо
Здравствуйте, пока нет денег на покупку леверов
Очень четко и по делу. Спасибо большое. А можно будет как-нибудь сделать видео или на стриме открыть допустим сайт Лилитовских кофе машин, и коротко сказать + и - моделей для дома-офиса. Еще раз спасибо! Процветания каналу!
Спасибо за видео, информативно, качество звука отличное, порадовало что стол не танцевал =)
Как идея для видео -
Разница материалов для бойлеров и трубок как для приготовления кофе, для долговечности и особенности в уходе.
Разница групп E61 ...
Очень нужное видео! Спасибо!
Спасибо. Посмотрел ролик, понял, что буду копить на суперэлитную технику, а не на просю, просьюмерское непотребство. Итак, мой выбор топ - iTOP CRM03605. Не завидуйте, просто примите к сведению.
Остается еще один вопрос, ответа на который я не услышал: если (предположим) основным критерием выбора является количество чашек, которые можно приготовить после того, как машина полностью прогрелась, то какая система приготовит больше напитков? Двухбойлерник в лице Elizabeth, или же теплообменник в лице Mara X? (Именно они, потому что одну цену сравнивать приходится)
Лайк, отличная тема и видео!
Ещё раз, теперь уже публично, благодарю, Андрей, за рекомендации по выбору Элизабет! Можете Ваш рецепт капучино на этой машинке рассказать? Обратил внимание, что с двойной корзины наливаете сразу в две чашки эспрессо, молоко тоже сразу на два взбиваете?
Андрей, что вы можете сказать о рожке fransis x3 с дополнительным приобретением рожка под эспрессо?
Почему-то вы не освещаете эту фирму на своем канале
Добрый вечер. Вы несколько раз упоминали как один из плюсов, возможность установки PID. Найти бы ещё информацию как это сделать, к примеру на Анне.
Спасибо за видео. Подскажите как Вы оцениваете 1 бойлерную Rancilio Silvia, или лучше Lilit Anita ?
Спасибо Андрей Вам за очередное познавательное видео, благодаря Вам окунулся в "мир Кофе, Кофеварок и Кофемашин". Как всегда все интересно и познавательно. Вот у меня к Вам вопрос как к человеку знающему и имеющему большой опыт общения с кофемашинами разного уровня и цен. Погрузившись в «тему» кофемашин, я стал обладателем нескольких рожков начального класса, самым продвинутым из которых стала старенькая Gaggia с правильным рожком и группой. Стало интересно попробовать еще что-то новое, но позволить что-то дорогое себе не могу и стал присматриваться к машинками типа Lelit Анны или Rancilio Silvia и у меня возник вопрос, а не вредно ли пить воду, которая нагревается в латунном бойлере? Этим вопросом наверно мало кто интересуется, по крайней мере мне дать ответ убедительный никто не смог, что это безопасно. Да, латунь хороша с точки зрения термостабильности, а медь еще лучше, но при соприкосновении с водой мы все видели что может появляться зеленый окисл, который вреден для здоровья. Ведь даже в ГОСТах написано, что латунная посуда, внутри должна покрываться слоем олова или никеля, лудиться. Что и делали раньше на многих раритетных самоварах. На мой вопрос о безопасности использования латуни для бойлера представители Лелит мне ответили так: «Не вредно. Бойлеры итальянских кофемашин , как правило , из латуни или из меди. В редких случаях из нержавейки.» Как то это не убедительно…
Заранее благодарю за уделенное моему вопросу время, с уважением, Роман
Ну как узнали ?
@@АлексейПетров-ъ2д Свое мнение я не изменил, и никому не навязываю, но пришел к выводу, что самый безопасный материал для бойлера это нержавейка, его можно спокойно чистить от накипи той же лимонкой, а все относительно недорогие кофемашины с пресловутыми " бойлерами из латуни" имею внутри анодированное покрытие, которое со временем разрушается от воздействия различного рода химии, и на мой взгляд не даром что на многих современных кофемашинах бойлеры нержавеющие, даже на дорогих моделях того же LELITа Bianca и Mara они тоже из нержи.
@@Peresvet_27 спасибо за ответ , уверен вы провели серьезное исследования на эту тему! А то все как будто помешались, латунь , медь , алюминий. Но тогда либо брать топ сегмент что вы перечислили , либо сказать нет еспрессо.
Самое безопасное тогда алюминий наверно после латуни , меди. Ну если учесть что посуда алюминиевая до сих пор используется.
@@АлексейПетров-ъ2д не за что, Алексей, на многих кофеварках, простых, если не ошибаюсь, как на Делонги серии Ecp стоят маленькие бойлера из нержавейки, на gaggia pure espresso/ evolution тоже стоит бойлер из нержи, только большего размера. На итальянском сайте лелита, когда я заинтересовался этим вопросом, было указано что на простых моделях типа Аниты/ Анны используется обычная латунь, а на более дорогих бессвинцовая )))
Доброго дня! Скажите, может чуток не в тему, но как Вам Gaggia Baby Twin в сравнении с Simonelli Oscar (1) исключительно для капучино дома? Интересует как результат на выходе, так и удобство использования. Спасибо!
Всем привет. Выбираю кофемашину. Выбор между Lelit Elizabeth и Melitta Barista st. Рожковая или автомат, не совсем понимаю по вкусу кофе и капучино которая из них лучше? Может есть какой обзор?
У меня тут пришла идея , а что если взять одноболерную lelin и с рук delongi тысяч так за пять для взбивания молока и тогда можно готовить капучино одновременно .
Спасибо за ролик! А продаются в России ECM Synchronika Espresso Machine? Если да то за сколько?
Отличное видео!! Спасибо!@
Ну если говорить о Simonelli Oscar ii, то машина в целом не плохая, НО нет манометра, нет OPV клапана, нет крана горячей воды, по сути это кастрированная Musica в которой всё это есть плюс ещё свои плюшки. По перегреву, да с теплообменниками нужны танцы с охлаждающим проливом и без этого никак, но если вы умеете обращаться с теплообменниками, то это не проблема, нагрел машину, включил пролив, отсчитал 7-15 секунд и вари себе хоть 20 эспрессо подряд.
Опв есть уже. Час назад настраивал
Конденсаторний микро? 👍👍👍 Спасибо за дельний обзор
Наконец то, с водой имеется решение, а то устал таскать аква минерале по 2 упаковки... (24 кг). Заказал и привезли до двери.
Что думаете про Bellezza Bellona 2мя бойлерами? Хочу готовить только молочку
Благодарю за ценуую информацию
Андрей, добрый день! Посоветуйте пожалуйста, хочу купить кофеварку рожковую фирмы лилит...Выбираю между анита, жилда и кейт, в основном для капучино, для дома. Не хотелось бы переплачивать. Встроенная кофемолка или отдельная лучше? Капучино в жилде и аните различаются по качеству? Я новичок в этом и меня настораживает отсутствие манометра в жилде. Различу ли я, приготовленное кофе в аните и кейт, или все дело в удобстве использования. Может еще какие то нюансы?
Для капучино они примерно +- одно и то дк, только кейт чуть удобнее будет ща счёт автосброса пара. Да и пар по мощнее, чем в аните. В идеале, когда есть деньги, брать отдельно кофеварку и отдельно кофемолку
@@PerfettoCoffee Понятно, спасибо.
Для удобного приготовления капучино лучше смотреть в сторону теплообмеников или двубойлерников
@@PerfettoCoffee Двубойлерник+кофемолка это примерно 150 тыс...Сумма то небольшая, но думаю разумней, было бы сначала как следует зафанатеть от кофе...Остановился на аните со спидконтроллером...если проникнусь, то буду уже изучать премиум сегмент...
@@ВадимРоманов-о8н Да, неплохой вариант, для знакомства
Кстати, вы много раз уже упомянули, что бойлер на Lelit PL92T Elizabeth нельзя отключить? Я заинтересован этой машиной и просмотрел много роликов как на русском так и на других языках. В одном из роликов раказывали как из меню этой именно машины отключить бойлер с паром, он отключается через меню. Видео было на английском там сравнивали и разбирали двухбойлерники.
Я не упоминал об этом. Не знаю с чего вы это решили...
Как говорится, сами придумали, сами опровергли
Что вы думаете об ECM Classika PID?
Здравствуйте !
Не подскажите 2-х бойлерная одногруппник .
Bezzera Matrix Top MN
Или
Lelit Bianca ?
На чем остановится?
Я с 1 не знаком. Второй владею сам и горячо советую
Вместо двухбойлерных можно купить однобойлерную машину одну и парогенератор и капучино готов 😂 либо две машины однобойлерныйх бюджетных 😅 на одной капучино, на другой кофе)
Андрей, а можете рассказать подробнее про Mara X. Интересно Ваше развёрнутое мнение услышать.
На выставке сниму обзор
ruclips.net/video/H5noGsutM0A/видео.html - обзор на канале
Тысячу спасибо! Любопытство зашкаливает! На какой машине при приготовлении только эспрессо пал выбор ведущего? Неужели Lelit Elizabeth делает эспрессо с чрезмерно интенсивным вкусом? Что может быть лучше эспрессо приготовленного на адаптации профессиональногого рожка для домашнего потребителя?
Автоматическая кофемашина с контролем предсмачивания?
С таким количеством ppm воды (91) накипь гарантирована! Осмос в этом плане конечно лучше
дистиллированная вода невкусная
@@maratb3 при чем тут дистиллированная? Сразу видно, что пишет человек, не знающий ничего об осмосе
@@Jeleznik Это был сарказм. Я знаю что такое «осмос». Имелось в виду, что без солей не будет накипи, но и вода будет невкусная (и неполезная). Поэтому в осмос и ставят реминерализующие картриджи.
Ну, как же новая MaraX? Они же довели теплообменник до совершенства. Заявляют, что пролив не нужен!
Но спасибо за видео. Ещё раз убедился, надо брать Елизу!
ruclips.net/video/H5noGsutM0A/видео.html - по Маре Х выпустил обзор не так давно
Добрый вечер! Стоит ли брать бу комплект ITALCREM NERA 1 группа, и ел.мельницу, производитель Quality espresso? Пробег 11000 чашек, цена 350 eur? Спасибо за новое видео!
Хотел уточнить, машина нужна для дома. Сейчас есть gaggia carezza. Спасибо заранее, Андрей.
Ты рассказываешь в основном ориентируясь на российский рынок. Подскажи, что бы ты выбрал для дома в Европе? Бюджет 1-1,2k евро суммарно за рожок, кофемолку
я ваши цены не знаю. Живу в РФ и логично. что изучаю рынок доступного у нас оборудования
Скажите,Делонги 250.33.можно брать для семьи из трёх человек для повседневного использования утром? Понимаю вариант недорогой. Получится ли качественный эспрессо с этой машины? При соответствующем зерне конечно? Вариант вообще как?
Это не единственная машинка в эти деньги. Посмотрите топ бюджетных машин, я думаю сможете подобрать что-то по душе: ruclips.net/video/ocLE-4ovsqA/видео.html
а gaggia classic почему в этот обзор не попала?
А это обзор? Иногда я реально вообще не понимаю некоторые комментарии... Что, гаджия классик не однобойлерный рожок?
@@PerfettoCoffee ну вначале 00:00:52 сказано, что рожков gaggia осуждаться не будет. в свою очередь по номинальным характеристиками понятно, что это однобойлерный родок. ну и второе что смутило это упоминание самого простого рожка lelit anna (00:04:15) с ценой 41тр в разрезе минимальных габаритов. в то время как гаджиа имхо попроще и чуть-чуть менее габаритна, да и цена gaggia classic все же думаю была ниже на момент создания ролика (а сейчас точно ниже).
просто создается впечатление что gaggia classic по какой-то причине не попала ни под один из обсуждаемых в ролике классов. вот и стало интересно почему.
@@ВладимирГусев-в2п гаджия классик стоит сейчас дороже анны. В РФ
@@PerfettoCoffee если смотреть гаджию в онлайнтрейде или плеерру, то дешевле =)
@@ВладимирГусев-в2п серую... Анна сильно лучше на мой взгляд. Покупка классик имела смысл при очень большой разницу. Сейчас такого нет
А что за новые разработки там готовит carimali, новая тачка или что-то технологически революционное..?
Мне рассказали кое что интересное, но пока не совсем верю во все, что сказано))
Позвольте замечание по звуку. Вы очень близко поставили микрофон. Если слушать в наушниках, то голос постоянно переплывает из одного в другое ухо, т.к. вы мотаете головой. Не сильно, но тем все же, от этого может начать кружиться голова.
Слушала в airpods, все отлично. У вас что-то с наушниками
Подскажите пожалуйста. В рожковой кофеварке у эспрессо крема получается пенная 2-3 см. В чем может быть причина? Спасибо
в сорте кофе )
Привет!
У меня теплообменик Bezzera Magica S
Возможно на неё поставить PID? Не нашёл инфу?
на теплообменик пид не ставят
Подскажите какую автоматическую машинку можно купить в небольшой офис 12 человек? Акцент на кофейные напитки с молоком.
Много чашек в день пьете? Если нет, можете топ бюджетных посмотреть: ruclips.net/video/ocLE-4ovsqA/видео.html.
Две кофеварки рядом, одна для эспрессо, вторая все время на пар работает 🤔
Скажите мне плиз, а насос в каком есть, бойлер или теплообменник?
Во всех)) вибропомпа или ротопомпа
@@PerfettoCoffee спасибо... Пишут насос 20 бар... Непонятно зачем, только закачать воду в бойлер? Остальное должен сделать пар...
Здравствуйте. Порекомендуете ли вы купить кофемашину Siemens eq6 plus s400. Для дома
Нет
@@PerfettoCoffee А если делонги ecam350.55B ?
Мне не нравиться кофе из нее, но технически претензий нет
Какую 2-х бойлерную машину взять для дома? LELIT?
Лелит Элизабет. Если есть деньги - можно бьянку посмотреть. Я взял Элизабет
Даже на двухбойлернике с пидом температура гуляет до 4градусов в минус при проливе. Причина - низкая общая тёплоемкость системы. У теплообменников она гораздо выше, особенно двухпостовых у которых бойлер от10 литров. На двухпостовой ранчилии эпохе поставили пид на общий бойлер и термопару перед группой. При уставке в бойлере 120+ темп. на группе рег. точно 90-95. Пролив полюбому нужен, но при рабочем т-ра стоит на группе как вкопаная.
Звук хорош, а можно такое же для хорошей пенки?
не понял вопроса
Здравствуйте! Хочу узнать ваше мнение, стоит ли переходить на лелит элизабет с автомата нивоны 756? Пьем только капучино, причем тазиками))) Я иногда американо. Огромная ли разница во вкусе напитка? Будет ли вау эффект )))? 4-5 Больших кружек капучино подряд без проблем можно на ней сварить? Бюджет позволяет взять элизабет.
вау эффекта не будет по крайней мере первые несколько месяцев, пока вы будете учиться на ней готовить. Потом будет получаться хорошо, лучше чем в кофейнях, но понравится ли лично вам... Я вот после покупке рожка (прошло 5 месяцев) все чаще возвращаюсь к капельной тупо потому, что в каельной больше порция кофе, эспрессо пить надоело, а американо - какой-то водянистый что ли, вода во вкусе неприятная. В общем мое имхо - цените свой автомат. А эспрессо тем и хорош, что моэно раз в неделю выпить в кофейне.
P.S. Не забудьте прибавать к бюджету эспрессо кофемолку мин. за 20К
@@andreimiroshnichenko7573 Я как раз имею ввиду то, когда научусь варить хорошо на рожке, сильно большая разница по вкусу в сравнении с автоматом именно в капучино? Или не стоит переплачивать для капуча за элизабет? У нас в деревне нет кофейни, и пробовать не где из рожка капуч.
@@ВячеславТюфтяев ну мой совет перед покупкой попробуйте в городе кофейне, а то дорогая покупка). Если любите капучино, то рано или поздно должно стать лучше в рожке, правда не думаю, и что сильно)
По поводу одноразовых бутылок. Вся тара на производстве обеззараживается! А с одноразовой тарой мы скоро будем жить среди гор пластика! Хотите ли Вы такое будущее своим детям?
а кем занят тот рынок кофемашин между делонги 685 и лелит анна? между 15 и 40 тысячами... огромная пропасть.
Китайский лакшери фуфлом, пытающимся впихнуть аналог 685 дороже
@@PerfettoCoffee Сейчас ещё автоматы пришли в голову. Хочу получать приличный капучино и периодически американо. Что больше подойдёт: 520 нивона или 685 на костылях с рожком без улучшайзера, норм темпером, питчерами и ксеолео BHG?
@@PerfettoCoffee Наверное только Вы сможете ответить на мой вопрос)
@@NSOU_34 я не знаю, что по вашему приличный капучино
А по вашему где вкуснее будет из тех вариантов которые я предложил?
Здравствуйте!
Хочу приобрести аниту(да поймут меня правильно ахпх), но думаю между pid и его отсутствием
Посмотрел различные тесты и стандартная врезка термопары оставляет желать лучшего, там по мнению машины аж на 10 градусов падает температура из за того что она около входа в бойлер
Не повлияет ли это негативно на температуру на выходе? Собираюсь готовить 2 шота с утра, не подряд и на скорость нагрева +- пофиг
Спасибо!
Если только шоты и не подряд то за pid переплачивать смысла нет, а если в будущем что то изменится...
Так что если денег хватает на приличную технику то лучше брать полную комплектацию. Имхо.
дело в том, что у лелита в анне показывает текущую температуру в бойлере а не пролива) нет там такого перепада) берите с пидом
Андрей, для
LELIT Mara PL62X не нужен пролив.
Я знаю о том что лелит так заявляет, но пока не убежусь сам - выделять это не буду
ниче понять не могу ,а если я хочу пить капучино постоянно а не эспрессо тогда что?
Можете посоветовать воду нормальную для кофе. какие марки годные ?!)
в каждом регионе своя ситуация
@@PerfettoCoffee Ну вот я хотел чтобы вы назвали какие у вас годные, а я там уже сопоставил что у нас продается и купил бы)
У меня дома обратный осмос))) и эта главвода теперь) другие я не покупал давно
обычно везде есть святой источник
@@andreimiroshnichenko7573 чет искал не нашел. в магазинах есть 5л. я хотел 19 литров заказывать)
Спасибо за информацию, но плюсы одноразовой бутылки как-то не очень убедительно звучат. Потому что если вы недостаточно доверяете какому-то поставщику, то резонно допустить, что он с тем же успехом может "запачкать" вам и саму воду и, вообще, что угодно. Тем более на фоне имеющейся в России мусорной проблемы (это, если очень мягко сказать) и отсутствия нормальной системы вторичной переработки, хвалить сомнительные плюсы очередной одноразовой упаковки - нуу,, как говорит молодёжь - "такое..")..
Так можно ли в леверной машине сделать настоящее эксрессо?
В ливерной нет. Простите, не удержался)) в леверной кончено можно
@@PerfettoCoffee спасибо, пишу в движении
@@PerfettoCoffee извените,не удержался,конечно или конченый экспрессо😉
@@slavamazur5732 к экспрессо претензий не имею,)) обычная оговорка. Просто представил себе эспрессо из ливерной колбасы)
@@PerfettoCoffee да я понял,шучу,спасибо за контент,ну прямо стал гуру кофемашин благодаря Вам, теперь и ничего не куплю,то что хорошо-дорого, остальное -плохо.
Здравствуйте, для lelit anna 58 мм темпер подойдёт ? Кто знает , заранее спасибо
Нет
Добрый день. А что с ЛИЛИТ? на сайте уже ограничение, нет машин, в инстаграме закрылся их акаунт.
В смысле ограничение? Все работает же
@@PerfettoCoffee сложилось впечатление, что лавочка прикрывается! и так уже не с первой фирмой. даже не по теме кофемашин. в этом году планирую лелит кейт купить, а если контора закроться, то идея медным тазом накроется
Ничего там не закрывается...
Видел машины с завода лелит 2007 года выпуска, сомневаюсь, что они когда-нибудь закроются вообще) Жили, живут, и будут жить
Спасибо! Супер! +++
Ваш промо-код не сработал. Вместо темпера дали слепой фильтр. Обидно.
Вы покупали Анну или Аниту по скидке 10% во время акции, которую обговаривал отдельно?
@@PerfettoCoffee да, Аниту по акции купил.
@@ДемидКрапалёв ну там было объявление, что из-за скидки темпер не могут дать на время акции
@@PerfettoCoffee объявление не видел, а промо-код был определяющим фактором в выборе продавца, как наиболее выгодного. Но это Россия, и perfettotemper конечно же переводится как слепой фильтр. Машиной доволен. Спасибо.
@@ДемидКрапалёв Демид... В сообществе на ютубе и в инстаграмме и в телеграмме, я объявил, когда началась акция в середине июня, что на кофемашины анна и анита скидка 10%. И промокод на них не действует. Потом решили хотя бы фильтр подарить. Теперь перевожу для вас, вместо темпера за 1500 в среднем вы получили физическую скидку в размере минимум 3000. Сейчас скидки нет и цена снова начинается от 41 тысячи, зато темпер вернули. Вы чем недовольны?
Вы занимаетесь продажей кофемашин?
Нет
@@PerfettoCoffee а можете дать ссылку на надёжный магазин?
@@սաձ а какую именно кофемашину вы хотите?
@@PerfettoCoffee я пока ещё наверно не совсем разобрался, только недавно начал смотреть ваши видео( за, что Вам отдельное спасибо). А так я больше предпочитаю капучино, жена чёрный, бюджет 50-60тр.
@@սաձ рекомендация магазина зависит от того, автомат или рожок вам надо
Хороший обобщающий обзор.
А чего вы гаджию вычеркнули из этого списка - у неё классик есть.
А при чем тут конкретные модели? Тут о категориях говорится
0:48
кофейный wylsacom))
Отлично!
Гуфо анонсировали свою кофемашину для дома в 2021
Звук норм.
Время с момента включения и до момента приготовления первого эспрессо, я так понимаю, у всех примерно плюс/минус одинаковое?
нет. есть олтичия
Спасибо.
"Я сейчас перешёл на альтернативу..."
А как же быть с этим: "Нет кофе кроме эспрессо и Андрей пророк его!" ?
Учитель, оставили нас между Сциллой теплообменников и бойлерной Харибдой.
«Или, Или! Лама савахфани?»
Шучу, конечно.
Будем пить хороший кофе.
Это мини-Валл-и на трёх ногах! Извините, мне показалось похоже)
Категорически не согласен с " перегревом" профессиональных теплообменников. Возьмите мультиметр с термопарой и померейте, там все наоборот.
... Вы слушали?) или реалии проф машины в кофейне перенесли?
@@PerfettoCoffee я варил, пробовал и мерил температуру на esm 1g, sm 1g, ранчилио 2 г. Электра 2 шт. И т.д.
@@БорисАнисимов-ю5е профы ч бойлерами 4-5 и более?)
@@PerfettoCoffee бойлер один теплообменных стаканов два или один.
Интересно
Под микрофон еще обязательно поп-фильтр. Звук стал получше
Необязательно
@@yaromsyaroms7013 обязательно. Стоит недорого, а разница заметна
@@ThugCucumber и в чем разница?
Коыемашина - решение для нетребовательных к результату напитка людей
это вы сейчас про эспрессо рожок так написали?
@@PerfettoCoffee да, полностью автоматические машины не позволят играться с настройками, помолом и т.д.
Блин, звук, конечно, огонь, но тренога эта бесит невероятно.
Боже, ну как долго.