달따배기농장의 돌배담금주 만들기

과일향이 뛰어난 돌배를 잘 숙성시켜 돌배담금주를 만드는 과정을 설명합니다
돌배는 예로부터 생과와 함께 돌배주를 담가 많이 애용하였습니다

[@sikmul-TV]

맛볼날이 기다려 집니다
먹을때 부르세요~~

[@TV-hi3pb]

그러세요 돌배향이 그리워지는 그때만나요

[@dreamfarmer]

돌배주는 막 먹는게 아니군요
좋은 사람과 칭찬을 주고받으며 기분좋게 적당히 돌배주 한잔..
응원합니다

[@TV-hi3pb]

구독 감사합니다 이웃에서 농장을 하시는군요 발전을 기원합니다

[@rememberme6996]

돌배기준 2년이상 숙성 할거라면
30도 쓰고 그 이하는 25도 추천!
30도 담금주 꽤 독합니다.
그리고 팁! 담금주용 과일은 적당히
익은거로 담아줘야 정말 맛납니다.
한가지 더 담금주에 설탕따위 넣는거
아닙니다.
차라리 대추 또는 감초를 조금 넣어
주세요.

[@연주네텃밭]

👍

[@달윤-w5u]

와우! 돌배다

[@최경선-q9z]

시골에서 돌배 왔습니다
첫음 담아보는 효소

[@TV-hi3pb]

잘담그셔서 맛있게 드시면 좋겠네요

[@신지영-r3p]

설탕은 안넣어도 될까요? 통째로담그면 씨는 상관이없을까요?오래숙성시키면요~

[@TV-hi3pb]

돌배씨는 독이 없는걸로 알고 있구요 돌배주에 설탕은 넣지 않구요 씨는 제거하지 않는데 3개월내지 6개월이내 괴일을 건져내므로 무관합니다 그런데 요즘 돌배가 있나요? 그리고 더 궁금하시면 전화주세요