Soya tüm esansiyel aminoasitleri barındıran şahane bir gıda. Bu tarif de kendi adıma arasıra da olsa toksinden kurtulmak için yapılan vegan haftalarında çok güzel olacak. Soya ekmeğinin tarifini de merakla bekliyorum. Teşekkür ederiz Anıl 🙋🏻♂️
Kesinlikle öyle kardeşim . Soya Dünya üzerinde ki en kaliteli protein kaynağıdır . Dolayısıyla mutfaklarımızda bolca yer vermeliyiz 😊 Ekmek tarifi de yakında gelecek 🙏🏻😇
@Yağız uslbs tabi ki de kullanabiliyor, bitkisel protein hayvansal proteinin olduğu gibi aminoasitlere ayrılıyor, vücudumuzun kendi başına üretemediği aminoasitleri besinlerden almak zorundayız. Hayvansal ve bitkisel proteinin farkı yok, hayvansal protein alırken ek olarak doymuş yağlar ve östrojen alırken bitkileri çeşitli tüketerek aminoasitlerin hepsini alabilirsin
@@AnlErcan yaklaşık 2 aydır soya fasulyesi arıyorum bulamıyorum internetten de güvenemiyorum siz nereden alıyorsunuz migrosta sütü var 60 lira litresi alınacak gibi değil ama fasulyesini bulamıyorum lütfen güvenilir bir link paylaşın bari.
Bu güzel paylaşım için sağol Anıl gardaşım. Ben de yarın sabah (TSİ P.tesi sabahı) yapacam, hadda soya fasulyelerimi suya goydum bile. Görselini beğendim, bildirimi acdım ve abone oldum. Ganada'dan sevgiler . . . .
Merhaba. Tarif için çok teşekkür ederim. Benim robotumun süt yapma ayarı var, kaynatma işlemi yapıp sonra blend ediyor. Bu şekilde yaparsam sonradan kaynatmaya gerek kalır mı? Süt programı toplam 15 dak sanırım. Yanıtlarsanız çok sevinirim
Elinize sağlık tarifinizi denedim ve soya sütü yaptım. Şimdi soya unum var ve nasıl kullanacağımı bilmiyorum keşke bununla ilgilide güzel bir tarif paylaşsanız. 🙏
Tarifler için çok teşekkür ederim 🌸 Blenderinizin markası nedir acaba memnun musunuz özellikle vegan tariflerdeki kuruyemiş, bakliyat, buzlu gıdaların hepsinde kullanılabilen bir model bulamadım
Öncelikle çok teşekkürler Arzum marka blender ve çok memnunum oldukça kuvvetli 600 w lık bir blender . Ama tavsiyem imkanınız varsa 900w ve üzeri bir blender öneririrm 🙏🏻😇
Hocam bugün 2.kez rahatsız ediyorum.Tecrübelisin diye soruyorum.Mesela sabah bi krep yapmaya karar versem bu yulaf,badem,soya sütlerinden hangisi uygun olur? Ya da bi kurabiyenin yanında.Bir de Alpronun bu sütlerinin bir normal bir de profesyonel barista versiyonu var daha yoğun sanırım.Barista olanlar mı tercih edilmeli acaba.İyi geceler
Merhabalar iyi günler dilerim. Her iki sütte krep için son derece uygun ikisini de kullanabilirsiniz. Alpronun sütüne gelecek olursak Barista olanı hiç denemedim ama diğer normal olanı işinizi görecektir.
Sütü yaptık bütün talimatlara uyarak, 10-15 dk kadar kaynattık ve hurma özü ile vanilya bile kattık ama tadı çok çimensimsi hala. Acaba ne yapabiliriz başka? Bu haliyle içilmez çünkü gerçekten, dökmek de istemem.
Yani içerisine biraz tarçın ya da vanilya ekleyerek o tadı bastırmanızı öneririm açıkçası. Bencede ziyan olmasın. Bu arada bitkisel sütler içerisinde favorilerim. 1- fındık sütü 2- yulaf sütü 3- badem sütüdür. Hepsinin tarifi de kanalımızda mevcut denemenizi tavsiye ederim. 🥰
@@AnlErcan zaten tahin sütü dahil diğerlerini hep yaptım, yapıyorum gayet memnunum ama soya sütü içlerinde en besleyici olan, o sebeple soya da yapabilmek iyi olur. Hiç olmazsa kakaolu pudinge dönüşür artık, teşekkürler :)
Sırf kek değil, değişik şeyler deneyebilirsiniz. Mücvere falan katın mesela yani ya da herhangi bir yemeğin çorbanın içine katın. Kek muhabbeti sıktı artık.
Nohut dan elde edilen maya ile mayalayabilir normal yoğurt gibi soya yoğurdu yapa bilirsiniz. Soya sütünü kaynayıp üzerinden köpüğünü alın, oda sıcaklığına geldiği zaman( 38 derece) içine nohut mayasını bir kaşık katın ve kalınca bir bezle sarıp, sarmalayın 5-6 saat sonra yoğurt hazır olur tekrardan yoğurt yapmak için o yoğurt dan bir yemek kaşığı ayırın hep kullana bilirsiniz
Rüveyda Hanım size tavsiyem içerisine biraz tatlandırıcı ( hurma özü gibi ) ve tarçın ilave edebilirsiniz. Fasülyelerin cinsinden kaynaklanıyor olabilir.
Tarif için teşekkürler. GDO'suz ve organik soya fasulyesi alabileceğim bir yer biliyor musunuz? piyasadaki soyaların çoğunun GDO'lu olduğu söyleniyor. Ek olarak tempeh tarifi de bekliyoruz sizden :)
Limon sütünü deneyin Malzemeler : iki tam limon , su, şeker, bir tutam kuru nane.hepsini robotta çekin.tülbenle iyice süzün.limonun kabuğundaki yağ koyu kıvam ve farklı bir lezzet veriyor.
Posasını süzmeden kaynatıp kaynadıktan sonra süzerseniz mineral oranı daha yüksek olur.
Tofu da yapa bilirsiniz Asya yemeği
Soya tüm esansiyel aminoasitleri barındıran şahane bir gıda. Bu tarif de kendi adıma arasıra da olsa toksinden kurtulmak için yapılan vegan haftalarında çok güzel olacak. Soya ekmeğinin tarifini de merakla bekliyorum. Teşekkür ederiz Anıl 🙋🏻♂️
Kesinlikle öyle kardeşim . Soya Dünya üzerinde ki en kaliteli protein kaynağıdır . Dolayısıyla mutfaklarımızda bolca yer vermeliyiz 😊 Ekmek tarifi de yakında gelecek 🙏🏻😇
Yanlış hatırlamıyorsam soya leucine aminoacidini çok çok az derecede barındırıyor onu da başka besinlerden karşılamak gerekir
@Yağız uslbs tabi ki de kullanabiliyor, bitkisel protein hayvansal proteinin olduğu gibi aminoasitlere ayrılıyor, vücudumuzun kendi başına üretemediği aminoasitleri besinlerden almak zorundayız. Hayvansal ve bitkisel proteinin farkı yok, hayvansal protein alırken ek olarak doymuş yağlar ve östrojen alırken bitkileri çeşitli tüketerek aminoasitlerin hepsini alabilirsin
@@AnlErcan yaklaşık 2 aydır soya fasulyesi arıyorum bulamıyorum internetten de güvenemiyorum siz nereden alıyorsunuz migrosta sütü var 60 lira litresi alınacak gibi değil ama fasulyesini bulamıyorum lütfen güvenilir bir link paylaşın bari.
Bu güzel paylaşım için sağol Anıl gardaşım. Ben de yarın sabah (TSİ P.tesi sabahı) yapacam, hadda soya fasulyelerimi suya goydum bile. Görselini beğendim, bildirimi acdım ve abone oldum. Ganada'dan sevgiler . . . .
Ganaya sevgiler ve selamlar olsun 🙏🏻🥰
Sütlü cay da kullanabilirmiyim acaba. Ben sütlü cay iciyorumda küçüklükten
Merhaba, ekinize saglık tülbent kesenizi nereden aldınız acaba, tariflerimde epey ihtiyacım oluyor kullanımı pratik
Merhabalar çok teşekkürler 😊 Bir mağazadan aldığımız bir şeyle birlikte geldi . Ayriyeten satın almadım açıkçası 🙈
teşekkürler eline ekmeğine sağlık
soya fasulyesinden başka bir bakliyatla yapılabilir mi
Pirinç sütü tarifi var mesela (kanalımızda tarifi mevcut) ama onun haricinde genellikle kuruyemişlerle yapıyoruz bitkisel sütleri.
Yulaf sütü yapilabiliyor gerci bakliyat degil ama daha ucuz. Nohutla da yapani gordum.
@@honeyblonde17 yulaf sutu yapilabiliyor. Gerek soya, gerek yulaf gerekse badem sutleri cok yaygin olarak kullaniliyor.
Kkac gun dayaniyor?
Soya fasulyesini nerdrn aldiniz guvenilir market varmi
Ben trendyoldan siparişi verdim
Bu sütü yoğurtta kulanabilir miyiz
Soya fasulye azerbaycan dilinde nədir
Soya posasını ny besin mayasıyla peynire çevirip tüketebilir miyim
Yani ben daha önce hiç denemedim eğer olabilirse harika olur gerçekten neden olmasın. 😇
Merhaba. Tarif için çok teşekkür ederim. Benim robotumun süt yapma ayarı var, kaynatma işlemi yapıp sonra blend ediyor. Bu şekilde yaparsam sonradan kaynatmaya gerek kalır mı? Süt programı toplam 15 dak sanırım. Yanıtlarsanız çok sevinirim
Soya sütünde kaynatma işlemine mutlaka gerek var. ☺️
Ellerine sağlık canım benim 👍😍
🙏🏻😇🤩
Elinize sağlık😊
Çok teşekkürler 🙏🏻
merhaba ellerinize sağlık, elde ettiğimiz sütü ne kadar süre saklayabiliriz yani ne zaman bozulur ya da bozulur mu❤
Elinize sağlık tarifinizi denedim ve soya sütü yaptım. Şimdi soya unum var ve nasıl kullanacağımı bilmiyorum keşke bununla ilgilide güzel bir tarif paylaşsanız. 🙏
Yakın zaman da mutlaka bir tarif paylaşacağım soya unu ile. Şu an kanalda bir tarif soya unuyla kek tarifi ondan faydalanabilirsiniz ☺️
@@AnlErcan Teşekkürleer 🌼
Posa ile birlikte kullansak nasıl olur
Aşırı yoğun olur kıvamı ☺️
Tarif için çok teşekkürler. İzleyici kolaylığı açısından tarifleri gramaj olarak yazarsanız çok daha güzel olur, ellerinize sağlık
Kaşık ya da bardak ölçüsü daha kolay oluyor herkes açısından mutfak tartısı her evde olmayabiliyor. ☺️
@@AnlErcan Tartı değil abey biz fiyat karşılaştırması yapcaz onun için istiyoz gramajları qweqw.Fakirik looo.
Merhaba soya fasulyasi nerdan aldiniz
Aktarlarda rahatlıkla bulabilirsiniz. ☺️
Kac gun saklanabiliyor acaba?
2-3 gün içerisinde tüketmekte fayda var ☺️
Merhaba blendıra koymadan önceki soya fasülyeleri Çiğ halde miydi yoksa suda beklettikten sonra haşlayıp mı öyle blendıra attınız orasını anlamadım ?
Merhabalar. Haşlama yapmadık sadece suda bekletmeniz yeterli olacaktır. 😇
Tarifler için çok teşekkür ederim 🌸 Blenderinizin markası nedir acaba memnun musunuz özellikle vegan tariflerdeki kuruyemiş, bakliyat, buzlu gıdaların hepsinde kullanılabilen bir model bulamadım
Öncelikle çok teşekkürler Arzum marka blender ve çok memnunum oldukça kuvvetli 600 w lık bir blender . Ama tavsiyem imkanınız varsa 900w ve üzeri bir blender öneririrm 🙏🏻😇
@@AnlErcan 🌱❤🙏
🙏🏻😇🌱🥰
@@AnlErcan Anıl bey bu bahsettiginiz blender set şeklinde satılanlar mı?
Hocam bugün 2.kez rahatsız ediyorum.Tecrübelisin diye soruyorum.Mesela sabah bi krep yapmaya karar versem bu yulaf,badem,soya sütlerinden hangisi uygun olur? Ya da bi kurabiyenin yanında.Bir de Alpronun bu sütlerinin bir normal bir de profesyonel barista versiyonu var daha yoğun sanırım.Barista olanlar mı tercih edilmeli acaba.İyi geceler
Merhabalar iyi günler dilerim. Her iki sütte krep için son derece uygun ikisini de kullanabilirsiniz. Alpronun sütüne gelecek olursak Barista olanı hiç denemedim ama diğer normal olanı işinizi görecektir.
@@AnlErcan biraz geç oldu amateşekkürler 😀
Sütü yaptık bütün talimatlara uyarak, 10-15 dk kadar kaynattık ve hurma özü ile vanilya bile kattık ama tadı çok çimensimsi hala. Acaba ne yapabiliriz başka? Bu haliyle içilmez çünkü gerçekten, dökmek de istemem.
Yani içerisine biraz tarçın ya da vanilya ekleyerek o tadı bastırmanızı öneririm açıkçası. Bencede ziyan olmasın. Bu arada bitkisel sütler içerisinde favorilerim.
1- fındık sütü
2- yulaf sütü
3- badem sütüdür.
Hepsinin tarifi de kanalımızda mevcut denemenizi tavsiye ederim. 🥰
@@AnlErcan zaten tahin sütü dahil diğerlerini hep yaptım, yapıyorum gayet memnunum ama soya sütü içlerinde en besleyici olan, o sebeple soya da yapabilmek iyi olur. Hiç olmazsa kakaolu pudinge dönüşür artık, teşekkürler :)
Hangi marketlerde bulunur acaba
Genellikle aktarlar ve doğal ürünler satan yerlede bulunuyor. 😇
soyayı nerden lmayı terci ediyorsun abim benim
Soya sutunu nerden. Bulabikiriz
Marketlerde mevcut ya da videoda ki gibi evde yapılabilir.
Elinize sağlık. Kalan soya posası ile ne yapabiliriz acaba ? Bir de yaptıklarınızı video açıklamasında yazılı verseniz çok güzel olur. Teşekkürler 🙏
Kalan posayı bir kek yapımında kullanabilirsiniz Mustafa Bey. ☺️
Sırf kek değil, değişik şeyler deneyebilirsiniz. Mücvere falan katın mesela yani ya da herhangi bir yemeğin çorbanın içine katın. Kek muhabbeti sıktı artık.
Merhaba,
Sütü buzdolabında kaç gün bekletebiliyoruz?
Merhabalar tazelik ve lezzet açısından maks 2-3 gün içerisinde tüketmenizi öneririm ☺️
@@AnlErcan Hımm 🙄🙏.
💙🐾👋.
Sütü yaparken ölçümüz suda dinlendirmeden önceki hali için mi sonrası mı, şiştiği için soruyorum?
Soya fasülyelerini suya koymadan önceki haliyle. ☺️
Doldurabilir miyiz ? Ve yogurt yapilir mi bu sütten
Nohut dan elde edilen maya ile mayalayabilir normal yoğurt gibi soya yoğurdu yapa bilirsiniz. Soya sütünü kaynayıp üzerinden köpüğünü alın, oda sıcaklığına geldiği zaman( 38 derece) içine nohut mayasını bir kaşık katın ve kalınca bir bezle sarıp, sarmalayın 5-6 saat sonra yoğurt hazır olur tekrardan yoğurt yapmak için o yoğurt dan bir yemek kaşığı ayırın hep kullana bilirsiniz
Tadı nasıl
Gayet başarılı 👍🏻
@@AnlErcan abi bi kaç soru sordum instegram dm bakar mısın
Sütü 20-25 dk kadar kaynattim fakat halen çok fazla çiğ fasulye tadi var 😔 neden böyle olduki herseyi harfi harfine yapmıştım halbuki
Rüveyda Hanım size tavsiyem içerisine biraz tatlandırıcı ( hurma özü gibi ) ve tarçın ilave edebilirsiniz. Fasülyelerin cinsinden kaynaklanıyor olabilir.
@@AnlErcan tavsiyeniz için teşekkür ederim 🧡🙏
Sende ne kadar süre bozulmadan duruyor buzdolabında?
3-4 gün içerisinde tüketmenizi öneririm.
Suyuda 400 ml lik bardakla koydunuz değil mi
Evet doğrudur ☺️
FASULYE YEŞİL Mİ OLUYOR KURU MU
Soya fasülyesi kuru şwkilde 😇
Tarif için teşekkürler. GDO'suz ve organik soya fasulyesi alabileceğim bir yer biliyor musunuz? piyasadaki soyaların çoğunun GDO'lu olduğu söyleniyor. Ek olarak tempeh tarifi de bekliyoruz sizden :)
Ben aktarlardan alıyorum genellikle.😇 Tempeh tarifini bi araştırmam lazım. 🙈
Soya fasulyesinde gdo kullanımı yasak diye biliyorum
Acaba maş fasulyesinden süt yapılır mı 👽
Limon sütünü deneyin Malzemeler : iki tam limon , su, şeker, bir tutam kuru nane.hepsini robotta çekin.tülbenle iyice süzün.limonun kabuğundaki yağ koyu kıvam ve farklı bir lezzet veriyor.
👏👏👏👏💐
Robotta çekilmez m
Robot blender kadar süt formuna getirebilir mi emin değilim hiç denemedim.
her şey iyi güzel fakat başta soya olmak üzere endüstriyel gıdaların en büyük sorunu maalesef GDO lu olması kullanırken bunu unutmamak gerek..