О, цьогг разу зелений картузик! Картузик то все для грибника, я без них жити не можу, особлива враховуючи що в мене лиса довбешка як коліно... 😂 З радістю увімкнув твоє відео, створює добрий настрій. Ще раз підеш чи вже не плануєш? 😊
@gribniyDen Підтопольники завжди солили, пробували маринувати- не сподобалось.Але солені холодним способом супер.Мій батько виріс в смоленських лісах, тому гриби для нього були важливіші за м'ясо.Лише потрапивши до Польщі я зрозуміла чому, бо мій прадід був поляк, а у них гриби це практично культ в їжі.Тому батько знав від своєї бабусі рецепти приготування грибів .Грузді солили лише ассорті- білий, чорний, рижики( або волнушки).Так набагато смачніше.Опеньки консервувались не тільки маринованими, а ще смаженими на смальці , зверху була як пробка з жиру.Тепер я теж розумію чому, бо тут полюбляють смальчик з шкварками більше, ніж вершкове масло.А на заходах з пікніками смажений бочек на грилі розлітається швидше за ковбаски.Нажаль я мало знаю про своїх предків, бо в родині про минуле говорити було заборонено.Лише уривки я знаю від батька.Бабуся категорично не говорила про своїх батьків.Тому маю те що маю.
Цитриновий один в один як бліда, дійсно і пробувати не охота, грибів повно. Хоча кажуть що дуже смачні. Знаю смак червоних смажених мухоморів, це реально смакота. Та вони безпечніші за бліда поганка. Ризик сплутати є у всіх
В суботу донька знайшла величезний гриб, та ми так і не зрозуміли то білий чи польський .До того вони схожі.А польський у Польщі то підгрибок брунатний, а моховики - підгрибок золотопорий.
Є польський гриб, він відноситься до моховиків, тонша ніжка , м'якший і синіє трохи.А є сосновий боровик, не синіє, нога товста і він щільніший .Коло вони малесенькі то тоді їх не відрзнити.
Дякую за цікаве інформативне відео.
Доброго вечора мишата або рядовка землиста😊
Благодарю за разнообразие и подробный рассказ о грибах
Гарно в вами погуляли !
@@Zmarnoid 😊
О, цьогг разу зелений картузик! Картузик то все для грибника, я без них жити не можу, особлива враховуючи що в мене лиса довбешка як коліно... 😂 З радістю увімкнув твоє відео, створює добрий настрій. Ще раз підеш чи вже не плануєш? 😊
Привіт! Теж волосся покинуло голову🤣
Я виїхав з місць де збирав гриби. На новому місці бачу гливи, та ще нема часу на них.
@gribniyDen зрозумів друг, успіхів тобі у всьому і гарного дня 😉🙂
В тому році штрихуватої було море, маринувала разом з зеленкою.Бомба.В цьому підтопольники заполонили.Зеленушок теж немає.
Як Вам підтопольники?😀
@gribniyDen Підтопольники завжди солили, пробували маринувати- не сподобалось.Але солені холодним способом супер.Мій батько виріс в смоленських лісах, тому гриби для нього були важливіші за м'ясо.Лише потрапивши до Польщі я зрозуміла чому, бо мій прадід був поляк, а у них гриби це практично культ в їжі.Тому батько знав від своєї бабусі рецепти приготування грибів .Грузді солили лише ассорті- білий, чорний, рижики( або волнушки).Так набагато смачніше.Опеньки консервувались не тільки маринованими, а ще смаженими на смальці , зверху була як пробка з жиру.Тепер я теж розумію чому, бо тут полюбляють смальчик з шкварками більше, ніж вершкове масло.А на заходах з пікніками смажений бочек на грилі розлітається швидше за ковбаски.Нажаль я мало знаю про своїх предків, бо в родині про минуле говорити було заборонено.Лише уривки я знаю від батька.Бабуся категорично не говорила про своїх батьків.Тому маю те що маю.
Доброг дня. Гриби ще є, зібрати можно.., а ото про цитринового мухомора...ну його в баню)) Так одразу і не відрізниш
Цитриновий один в один як бліда, дійсно і пробувати не охота, грибів повно. Хоча кажуть що дуже смачні. Знаю смак червоних смажених мухоморів, це реально смакота. Та вони безпечніші за бліда поганка. Ризик сплутати є у всіх
@@gribniyDen , я ні за які гроші б такого не куштував би) Бо схожість ну дуууже велика
@Fistaschick раніше я б спробував цитринового, була цікавість до всього, та ще не усвідомлював ризики, зараз навряд. Ризиків ітак повно ☺️
Гіркушу ми колись солили.Смачно
В суботу донька знайшла величезний гриб, та ми так і не зрозуміли то білий чи польський .До того вони схожі.А польський у Польщі то підгрибок брунатний, а моховики - підгрибок золотопорий.
@@ТаняТокарева-п7и цікаво☺️
Брунатний..🤔
Є польський гриб, він відноситься до моховиків, тонша ніжка , м'якший і синіє трохи.А є сосновий боровик, не синіє, нога товста і він щільніший .Коло вони малесенькі то тоді їх не відрзнити.
Дивлюсь як пізнавальні лекції .Буквально позавчора зустрічала отой цікавий грибочок.Але місцеві теж не беруть.
Це ви за який? Мишата?
@gribniyDen Ні темні, порепані такі.Тут вони темно синій, майже чорні.
Це не Костянтця,а Брушниця.
@@НаталияВащенко-ф9н буду знати, тут я не сильний☺️
@@НаталияВащенко-ф9н зате знаю всі отруйні ягоди України 😊