Женя, рецепт из Сибири по рыжикам! ему научили меня настоящие лесники- сибиряки. собранные, свежие рыжики вымыли, подсушили, крупные порезали( а в тайге только крупные),крепко присолили, придавили гнетом( что было под рукой), оставили на два часа.через два часа промыли , добавили мелко порезанный лук, сдобрили настоящим подсолнечным маслом и съели под отварную картошку. вкуснее ничего не едала! приятного аппетита!
Вы поэт в прозе! Рыжее золотко, рыжая сказка, рыжее солнышко, ....Как богат Ваш русский на щедрость, гармонию и красоту слов!. Природа любит таких как Вы, поэтому ваши грибочки всегда дождутся , лес сохраняет их именно для Вас, несмотря на количество грибников! Спасибо за рыжую сказку!
Глазастый ты парень, в хорошем смысле слова. Это нужно уметь находить грибы! Давно, когда мы жили ещё в деревне, моя мама перед работой, успевала сходить в лес и обязательно набирала или ягод, или грибов. Сколько себя помню, всегда в погребе, в бочке, были солёные грузди, а в больших эмалированных чугунках варенье из лесной клубники, такое густое, а ароматное! А позже, в далёком 1968 году, мы переехали в город, мне было 10 лет. Помню, каждый год родители брали отпуск и ехали в свою деревню, к моей бабушке, где и " отдыхали " - копали картошку, заготавливали дрова, белили избу , ну и обязательно, между делом, наварить варенья и насолить груздей. А если отпуск не совпадал с грибной охотой, то маме отбивали телеграмму родственники, что означало - пошли грузди ! Время летит быстро, все состарились. 27 лет как нету папы, маме уже 82 года, но ещё ходит за шампиньонами ( рядом с дачей), у нас в деревне их звали печерички. Не собирать грибы она просто не может! А наша деревня (Уярский район, Красноярский край), можно сказать, доживает свое. Все поуехали, все развалилось, поросло травой, да и медведи появились. Как то вот так. Спасибо, что выслушали, просто захотелось этим поделиться. Всем здоровья и мирного неба над головой!!!
Любовь Васильевна,спасибо за рассказ.Я завтра еду за грибами в лес г.Симферополь.Крым.Сейчас у нас растут маслята,зонтики,рыжики,печеночный гриб.Тоже очень люблю ходить по лесу в поисках грибочков.Всем грибникам полных корзинок хороших грибов!
Вашей мамочке здоровья и ещё долгих лет активной жизни!!! Спасибо, что поделились вашей историей из жизни!!! Очень жалко наши русские умирающие деревни.
Редко кто так грамотно, красиво и со смаком собирает грибы, наслаждение получила 💯, радовалась каждому найденному Рыжику, спасибо за удовольствие, очень приятный голос ❤❤❤
Господи, какая замечательная мамочка у этого чудо человека, воспитала сыночку, так, аж любо - дорого смотреть и любоваться, голос приятный, а грибочки как находит, просто загляденье 😊
получила удовольствие не только от сбора рыжиков. Очень приятно было слышать красивую речь без всякого жаргона. А ваше отношение к природе... Выше всяких похвал! Я сама из Риги.
Пересматриваю ролик, и снова восхищаюсь и сбором грибов, и речью. Просто отдых с таким походом за такими рыжики. Восхищение. Побывала в далёком детстве. Удачи тебе Женя, в жизни, в судьбе. ❤❤❤❤❤😊
Женя, я снова с вами ходила в лес за грибами, конечно вертуально. Мне очень нравится ваше отношение к природе, к лесу. Все у вас получается с любовью ко всему. Я с большим удовольствием прогулялась по лесу. Женя, я желаю вам всего, всего хорошего и доброго.
Видеть и слышать Вас-уже наслаждение. Спокойный голос, задорный смех, оптимизм заставляют забыть все плохое и проблемы. Осенняя природа прекрасна. Успехов Вам и процветания каналу. Дедушка Лесовичек приподносит свои дары только хорошим людям.
Несколько дней назад собирали с мамой грибы, начало не задалось - мы не такие глазастые... Увидели поляну с мухоморами, говорю: давай, хоть фото сделаю на фоне красных в крапинку 😀 мама присела, и тут её взгляд упал на белые грибы неподалёку.. мама разулыбалась и сказала: я такая счастливая! На многих видео грибников звучит эта фраза "я уже счастлив", "чувствую себя счастливой". Грибники - счастливые люди, находят радость в простом.
Абсолютно согласна. Собираю в Израиле всю зиму. Получаю огромное удовольствие! Лес дарит грибы и умиротворение. Даже не обидно потом стоять их обробатывать.
Я тоже люблю ходить по грибы .Всегда обращаюсь к Лесу и его обитателям со словами благодарности. Мне очень понравилось как молодой человек с благородством относить к природе, грибам. Не хапает как изголодавший волк, а думает о будущем. 😊😋Подписка от меня
Какая прекрасная прогулка по осеннему лесу с грибной корзиночкой в которой лежат желтенькие солнышки! Просто засматриваешься и заслушиваешься... Спасибо Женя
Сегодня ходила со средним сыном, ему 8 лет) так мы тоже нашли рыжиков! Они такие классные! И я всю дорогу слышала, как мой сын радовался, когда находил грибочек) а самое интересное, что он больше меня набрал) сходили в лес, отдохнули, подышали свежим воздухом, поклонились каждому грибочку, дереву! Спасибо лесу за дары) посмотрела ваше видео и поняла, что нужно дольше сидеть на одном месте 😅 и искать дольше)
Очень трудный день был сегодня у меня,просмотрела видео на одном дыхании,молодой парень,речь необыкновенно грамотная,такие эпитеты, эмоции,я в восторге,все проблемы как рукой сняло!😊
Я в восторге от собирания этих грибов. К сожалению мне не приходилось найти столько рыжиков. Угощали друзья. Какой молодец этот грибник! У него интуиция и ещё он бережёт грибницу, не выдирает с корнем. Аккуратный и добросовестный.
Отдохнули с тобой превосходно ты не только глазастый но и очень трогательный и душевный грибник и собирать с тобой эти царские рыжики было в кайф одни из любимых грибов спасибо за маленькую радость а тебе привет из Мадрида
Прекрасная прогулка по осеннему лесу! Чудесные рыжие кругляшики! Как же приятно смотреть и слушать тебя, Женя! Очень интересно обо всем рассказываешь, можно заслушаться! Замечаешь все интересные моменты с букашечками, интересные веточки, шишечки! Умеешь показать все прелести природы Матушки! Огромное тебе спасибо! Удачи тебе, всех благ, здравия, мирного неба!👍👍👍🌲🍄🌳🌞🕊💯
Какая же у вас отличная съемка!!! Собирала вместе с Вами, даже аромат елово - рыжиковый слышала. Ляпота!!! А рецепты... Обожаем вареники с рыжиками! Свежие рыжики мелко стрюкаем, на сковороде с открытой крышкой, на маленьком огонечке, выпариваем влагу. На отдельной сковороде, на сливочном масле, до золотистости, жарим мелко - мелко, очень мелко порезанный репчатый лук. Смешиваем лук и рыжики, соли по вкусу. Катаем вареники. Едим со сметаной. Излишки замораживаем... Но долго они не хранятся... Заканчиваются быстро 😂
Добрый день, Евгений! Мне очень понравилось ходить с вами по осеннему лесу в поисках моих любимых грибов-рыжиков! Признаться, восхищает ваше умение их находить!. Хочу поделиться рецептом приготовления рыжиков, который редко кто знает: жареные рыжики в мучной панировке. Рыжики промываем, обрезаем ножки, чтобы шляпки были плоскими. Даём стечь воде с пластинок, обмакиваем с обеих сторон в муку, присаливаем и обжариваем, как котлетки, на сливочном или растительном масле до золотистой корочки. Не следует чересчур усердствовать с жарением, рыжики готовятся быстро. Это очень вкусно и в горячем, и в холодном виде! Советую приготовить всем любителям рыжиков!
Привет из Сибири! Евгений,вы такой эстет! Такие красивые заставки! Какие краски! А сколько любви к природе! Браво! Приятно смотреть. Спасибо за такие подарки для нас! Дай Бог вам здоровья и благополучия! И побольше ваших путешествий в лес. С уважением,Галина.
Спасибо за такую прогулку, а какая приятная речь и с какой любовью вы относитесь к природе. Спасибо вам большое. Получила огромное удовольствие, как будто сама ходила в лес. Удачной вам грибалочки и жду новых видео🤗👌🙏
Красота... Красивая картинка, богатый словарный запас, поучительное видео - как нужно вести себя в лесу. А я в этом году без рыжиков, зато опят изобилие и белых, но рыжики мои любимые...
Всём привет 🤝Женя, 🙏💕Спасибо🙏💕 за превосходную, классную Прогулку, по прекрасному осеннему Лесу, прошлась с огромным Удовольствием, грибы и краски 🌲леса, описывать не буду, надеюсь, что Всё, это заметили, а вот Мох, который я так люблю, я не могу передать, эту красоту, цвет, каждый красив по-своему, и ещё картина маслом---грибок светлый, шишка к Коричневая, а яблочки красные..... ЛЕПОТА👍👍👍🙏🙏Благодарю, что так передаёте всю красоту, восхищаюсь, ПРИРОДУ НАДО ЛЮБИТЬ И 💕ЦЕНИТЬ💕
Какой вы умница! Любите лес ,природу! Приятно вас слушать и наблюдать за вашим сбором грибов с любовью и благодарностью нашему Создателю и Творцу ,создавшему такую прекрасную голубую поанету Земля! Рыжики самые мои любимые грибы,они солнечные и просто Цар ские грибочки,а какой у них необычный сладковатый вкус! Спасибо Вам!
С большим удовольствием посмотрел Ваше видео. Просто отдыхаешь душой ,когда видишь природу, и то, как человек любит её ,понимает её ,срастается с ней. Большое спасибо !
@@DavayOtdohnemчто ты имеешь с этого похода в лес за рыжиками грибочками ребята смотрите волежничком его заводили этот грибочки возьму ножичек и срежу грибочки ребятушки травушка так говорит
Женя, понимаю Вас, когда говорите, что слышите, как грибы растут! Это не для красоты речи, это действительно так! И грибы зовут! Особенно, когда собираешься уходить... Главное, вовремя остановиться! А лес прекрасен, и грибы радуют! Это же замечательно, особенно в конце осени! Таким образом природа говорит: не печальтесь, все вернётся, будем ждать! И все повторится!
Благодарю за видео.Я тоже день назад пошла на разведку и на собирала пол ведра рыжиков и половина маслят. И тоже закрываю срез меня так дядя научил из Татарстана.Я всегда нахожу грибы а всего лишь нужно поприветствовать Духов леса и поблагодарить за Дары и оставить Гостиниц фрукты орехи конфеты. И вам покажут грибное место.Всем грибникам удачи.
Обожаю собирать рыжики. Спасибо за прогулку. Как будто сама походила по лесу. Так явно почувствовала запах леса и грибов. Как приятно Вас слушать! Ещё раз огромное спасибо.
Спасибо! Я даже аромат рыжиков ни с чем не сравнимый почувствовала! Уже не могу ходить за грибами, хорошо, что грибники делятся с нами в интернете. Женя, я солю рыжики сухим способом. Их не надо мочить, мыть. Протереть тряпочкой, складывать слоями в кастрюлю или банку, каждый слой посыпать щепоткой крупной соли, никакие приправы не нужны, накрываешь тарелочкой и ставишь груз чмстый камень или банку с водой, грибы дадут сок, есть можно уже на 4й-5й день. Аромат неповторимый, можно со сметаной, маслом. Это рецепт старого грибника.
Впервые вышла на Ваш канал, очень понравился Ваш видио ролик : снимают обычно лесную подстилку , у Вас же и природа красивая ,и насекомые ,и яблочки на мху, вся красота леса показана, спасибо за такую прогулку.
Добрый день. Тоже знала одну полянку, когда приезжала к родителям всегда её навещала и, кружа по ней, в траве находила очень много рыжиков. Обожаю собирать грибы. К сожалению, родителей уже нет и очень давно я не бывала в лесу. Чудные грибочки. Спасибо.
Наслаждалась Вашей охотой,потому-что сама азартирую от этого.😊 По поводу рецепта-обожаю рыжики в кляре.Сырые грибочки,крупные порезать,обмакнуть в кляр,с добавлением кукурузного крахмала,часть муки,часть крахмала крахмала и обжаривать в большом колличестве масла
Приятное и полезное времяпровождение, да ещё и для бюджета семейного польза... А сам грибник вызывает чувство симпатии-бережно относится к природе, правильно - срезая ножом, не нарушает грибницу, без суеты ... Умница, я бы сказала талантливый грибник... Спасибо за приятное знакомство.
Грибнице без разницы срезали вы или выкрутили. Срезанный пенёк загнивает и это тоже прерывает грибницу. А раз на одном и том же месте в лесу каждый год растут грибы - значит грибница в этом месте огромных размеров, скорее всего 10:53 несколько десятков метров. Если будет влажно грибы будут и дальше. Только в периоды засухи нет грибов
Рецепт..повалять в сухой муке куда надо добавить соль черный перец и целыми жарить в сливочном или растительном масле.большие можно попалам получится как блинчики👍👍👍🍄🍄🍄
Здравствуйте очередная прогулка с вами принесла массу положительных эмоций всегда с нетерпением жду ваши ролики что бы насладиться красотой природы зарядится эмоциями которые возникают как у вас так и у меня от этих прогулок по замечательному лесу от находок от вашего описания всего что вас окружает.Спасибо за любовь к природе за бережное отношение к ней.Дай бог вам здоровья, успехов в сборе грибов и процветания вашему каналу
Господи сыночек сижу смотрю и отдыхаю спасибо какая прелесть я по возврату своему уже не хожу в лес но так приятно посмотретьна тебя.Лес какой чистый и красивый унас в Пиморье где я живу дубы и мы собирали белый .обабок.красота разбредил душу спасибо.продолжаю любоваться и отдыхать в кресле❤❤❤
Очень душевненько. Тоже хочу найти рыжиковые места, но как-то не получается . Когда жили в Латвии, я там знал места: на границе соснового леса и морских дюн. Рыжики росли просто толпами
Привет Женя.Занимаюсь делами и в очередной раз включила твоё видео. Слушаю как прекрасную музыку. Я живу в Кировской области и очень люблю такие грибные прогулки. Рыжиков у нас нынче море.Мой брат по воле судьбы живет в Саратове. Он тоже очень хороший. Спасибо тебе дружочек за прекрасные видео!
Самое прекрасное это когда я первый раз его увидела,пришла домой помыла,посолила и слопала загадав желание😅Ваш фильм просто прекрасен❤️🔥Спасибо вам за такую яркую красоту🤗
Надо же такое чутьё на рыжиков! Приятно с вами путешествовать и слушать ваш рассказ, повествование! Удачи! А для чего больше? Заморозить, в пакетиках. А зимой достать пожарить. А можно и жареными уложить в пакетики.
Очень редкий вы экземпляр нашего времени, вы просто чудесный, и кормилец и очень романтичный, побольше бы таких ребят и жизнь была бы просто лесночудо!!!!!!!!?
Женя,Вы с такой любовью относитесь к природе,нежно и бережно.Это так приятно,вот только кудато Вы пропали, в этом 2023 году совсем не было роликов и это очень огорчает, с Вами всегда приятно погулять по лесу.❤❤❤
Здравствуйте! Благодарю за ролик) Так приятно прогуляться с вами по лесу, поискать рыжие солнышки) И приятно, радостно от вашего бережного, благодарного отношения к лесу, к миру) С появлением морозилки наморозила отваренных грибов, зимой их размораживаю, жарю - вкуснотища! Пробовала замораживать подберезовики и рыжики, вкусные очень и те, и те. После варки очень сильно уменьшаются, много помещается. Запомнить бы ваш совет про топленое масло и сметанку, услышала - аж облизнулась) жду новый сезон, пока гуляю вместе с вами) Добра вам, здравия, много находок вкусных и полезных грибов!
Как приятно с вами прогуляться по лесу!!! Вы так красиво все рассказываете и показываете. Даже успеваете снимать красивые моменты!!! Ну парень молодец!!! Съемка очень красивая! А как приятно вас слушать! Чувствуется как вы от всего сердца чувствуете и любите природу! Благодарю за прекрасную прогулку!!! Респект и уважение!!!!
Женя, рецепт из Сибири по рыжикам! ему научили меня настоящие лесники- сибиряки. собранные, свежие рыжики вымыли, подсушили, крупные порезали( а в тайге только крупные),крепко присолили, придавили гнетом( что было под рукой), оставили на два часа.через два часа промыли , добавили мелко порезанный лук, сдобрили настоящим подсолнечным маслом и съели под отварную картошку. вкуснее ничего не едала! приятного аппетита!
Вы поэт в прозе! Рыжее золотко, рыжая сказка, рыжее солнышко, ....Как богат Ваш русский на щедрость, гармонию и красоту слов!. Природа любит таких как Вы, поэтому ваши грибочки всегда дождутся , лес сохраняет их именно для Вас, несмотря на количество грибников! Спасибо за рыжую сказку!
Очень рад, что моё видео принесло Вам столько положительных эмоции и спасибо на добром слове!
@@DavayOtdohnem c б
За для ее ВК од же э
.эх
Спасибо большое за такой позитивный ролик, вы необыкновенный приятный человек-грибник. Смотрела и наслаждалась видением и походом за солнышками.
Ваш рассказ тоже очень красочный и гармоничный, приятно было прочитать.❤
Глазастый ты парень, в хорошем смысле слова. Это нужно уметь находить грибы! Давно, когда мы жили ещё в деревне, моя мама перед работой, успевала сходить в лес и обязательно набирала или ягод, или грибов. Сколько себя помню, всегда в погребе, в бочке, были солёные грузди, а в больших эмалированных чугунках варенье из лесной клубники, такое густое, а ароматное! А позже, в далёком 1968 году, мы переехали в город, мне было 10 лет. Помню, каждый год родители брали отпуск и ехали в свою деревню, к моей бабушке, где и " отдыхали " - копали картошку, заготавливали дрова, белили избу , ну и обязательно, между делом, наварить варенья и насолить груздей. А если отпуск не совпадал с грибной охотой, то маме отбивали телеграмму родственники, что означало - пошли грузди ! Время летит быстро, все состарились. 27 лет как нету папы, маме уже 82 года, но ещё ходит за шампиньонами ( рядом с дачей), у нас в деревне их звали печерички. Не собирать грибы она просто не может! А наша деревня (Уярский район, Красноярский край), можно сказать, доживает свое. Все поуехали, все развалилось, поросло травой, да и медведи появились. Как то вот так. Спасибо, что выслушали, просто захотелось этим поделиться. Всем здоровья и мирного неба над головой!!!
Спасибо за Вашу историю, интересно было почитать!
Любовь Васильевна,спасибо за рассказ.Я завтра еду за грибами в лес г.Симферополь.Крым.Сейчас у нас растут маслята,зонтики,рыжики,печеночный гриб.Тоже очень люблю ходить по лесу в поисках грибочков.Всем грибникам полных корзинок хороших грибов!
@@margarett4260 Удачи Вам и хорошей погоды!
Вашей мамочке здоровья и ещё долгих лет активной жизни!!! Спасибо, что поделились вашей историей из жизни!!! Очень жалко наши русские умирающие деревни.
@@nloboda83 Спасибо Вам за добрые слова. Здоровья Вам и Вашим близким. И мирного неба нам всем!!!
Редко кто так грамотно, красиво и со смаком собирает грибы, наслаждение получила 💯, радовалась каждому найденному Рыжику, спасибо за удовольствие, очень приятный голос ❤❤❤
Да Вы поэт, батенька! Так воспеваете осенний лес и грибы! ☀️
Как приятно познакомится с молодым человеком, который с такой любовью относится к природе! Успехов Вам во всём!!
Во во согласна полностью🥰
Молодец хорошо смотреть как бы в лесу был и собирал грибы
Автору отч
Господи, какая замечательная мамочка у этого чудо человека, воспитала сыночку, так, аж любо - дорого смотреть и любоваться, голос приятный, а грибочки как находит, просто загляденье 😊
получила удовольствие не только от сбора рыжиков. Очень приятно было слышать красивую речь без всякого жаргона. А ваше отношение к природе... Выше всяких похвал! Я сама из Риги.
Пересматриваю ролик, и снова восхищаюсь и сбором грибов, и речью. Просто отдых с таким походом за такими рыжики. Восхищение. Побывала в далёком детстве. Удачи тебе Женя, в жизни, в судьбе. ❤❤❤❤❤😊
Приятно ,что суровые русские мужики так тонко чувствуют красоту.
Женя, я снова с вами ходила в лес за грибами, конечно вертуально. Мне очень нравится ваше отношение к природе, к лесу. Все у вас получается с любовью ко всему. Я с большим удовольствием прогулялась по лесу. Женя, я желаю вам всего, всего хорошего и доброго.
Вы молодец.Знаете лес,рассказываете интересно литературным языком.Последовательное видео.❤❤❤❤❤
Видеть и слышать Вас-уже наслаждение. Спокойный голос, задорный смех, оптимизм заставляют забыть все плохое и проблемы. Осенняя природа прекрасна. Успехов Вам и процветания каналу. Дедушка Лесовичек приподносит свои дары только хорошим людям.
Благодарю за добрые слова!)
Ответьте пожалуйста где вы собираете какой город
@@DavayOtdohnem Евгений, рыжик - красивый, удивительный гриб! В каком районе собираете? Спасибо.
Шщхгйшшнущзшузйузшнншущуйшхййншхнгйшнйнйшшййшннйннйййй>н№йншхшуййшншщйхйнйнйузгшншщгугйушнншушшйушкншнушезншунннншкцгзшнйешщзшйншукшцушунешщнзуйзншйушукугшшнзгнууунузнцшуннщунушнугхйцуегшхншзцхушунушщкйкйнукщзгушйузшйнушкушхйщузшшйнушзешзкйшзухнщ
Так приятно слышать, как вы разговариваете с природой, это прям Масло для ушей и души ваша речь. ❤
Вот благодарю, прогулялась с вами с огромным удовольствием на гребной охоте, какие красавцы,просто восторг ❤❤❤
Глядя на ваше видео, чувствую, что улыбаюсь слушая такие слова о лесе, природе и грибах.. Спасибо за то что вызываете такие эмоции своей грибалкой!
То что и хочется, донести и поделиться эмоциями)
Правда слово" грибалка" , как то не соответсвует этому видио. Скорее грибная охота. Автору спасибо. Ооочень понравилось!
Такую вкусняшку собираешь Евгений 🐶🐶🐶
Несколько дней назад собирали с мамой грибы, начало не задалось - мы не такие глазастые... Увидели поляну с мухоморами, говорю: давай, хоть фото сделаю на фоне красных в крапинку 😀 мама присела, и тут её взгляд упал на белые грибы неподалёку.. мама разулыбалась и сказала: я такая счастливая!
На многих видео грибников звучит эта фраза "я уже счастлив", "чувствую себя счастливой". Грибники - счастливые люди, находят радость в простом.
Это точно, счастье рядом и в простом) Рад за Вас и Вашу маму!)
Абсолютно согласна. Собираю в Израиле всю зиму. Получаю огромное удовольствие! Лес дарит грибы и умиротворение. Даже не обидно потом стоять их обробатывать.
Спасибо тебе, парень, за хороший, добрый ролик! Смотрела, и с лица моего не сходила улыбка...Удачи тебе!
любимчики'рижики'грибочки'.новорічний'подарунок'природи❤❤❤❤❤❤😊😊😊
Спасибо за релакс. Здоровья вам,светлый вы человек!!!
Спасибо!)
Супер,завидую по доброму,рыжик мой любимый гриб,спасибо .
Я тоже люблю ходить по грибы .Всегда обращаюсь к Лесу и его обитателям со словами благодарности. Мне очень понравилось как молодой человек с благородством относить к природе, грибам. Не хапает как изголодавший волк, а думает о будущем. 😊😋Подписка от меня
Как прекрасно в вашем лесу ,спокойный мальчик ,спасибо тебе за это а рыжики это цари настоящии ,тебе дорогой удачи и всего самого хорошего
Какая прелесть - рыжики! Я тоже всегда благодарю лес за его щедрые дары.
Какая прелесть! у меня душа радуется вместе с Вами каждому рыжику!!! Завидую Вам !!
Какая прекрасная прогулка по осеннему лесу с грибной корзиночкой в которой лежат желтенькие солнышки! Просто засматриваешься и заслушиваешься... Спасибо Женя
Спасибо за доставленное удовольствие, вечно бы смотрела как вы рыжики находите. Вот ведь глаз у вас зоркий.
Сегодня ходила со средним сыном, ему 8 лет) так мы тоже нашли рыжиков! Они такие классные! И я всю дорогу слышала, как мой сын радовался, когда находил грибочек) а самое интересное, что он больше меня набрал) сходили в лес, отдохнули, подышали свежим воздухом, поклонились каждому грибочку, дереву! Спасибо лесу за дары) посмотрела ваше видео и поняла, что нужно дольше сидеть на одном месте 😅 и искать дольше)
Очень трудный день был сегодня у меня,просмотрела видео на одном дыхании,молодой парень,речь необыкновенно грамотная,такие эпитеты, эмоции,я в восторге,все проблемы как рукой сняло!😊
После просмотра вашего видео я просто влюбилась в рыжики, какие они красивые. В жизни я их никогда не видела. Спасибо вам за грибалку.
Слушала бы и слушала ваш голос...в нём столько тепла и добра......
Счастья и здоровья , любви и оставайтесь таким же позитивным!
Я в восторге от собирания этих грибов. К сожалению мне не приходилось найти столько рыжиков. Угощали друзья. Какой молодец этот грибник! У него интуиция и ещё он бережёт грибницу, не выдирает с корнем. Аккуратный и добросовестный.
Замечательный грибник,с какой любовью собирает грибочки ,чувственно и аккуратно.Желаю побольше собирать и наслаждаться дарами природы!
Благодарю!)
Отдохнули с тобой превосходно ты не только глазастый но и очень трогательный и душевный грибник и собирать с тобой эти царские рыжики было в кайф одни из любимых грибов спасибо за маленькую радость а тебе привет из Мадрида
Прекрасная прогулка по осеннему лесу! Чудесные рыжие кругляшики! Как же приятно смотреть и слушать тебя, Женя! Очень интересно обо всем рассказываешь, можно заслушаться! Замечаешь все интересные моменты с букашечками, интересные веточки, шишечки! Умеешь показать все прелести природы Матушки! Огромное тебе спасибо! Удачи тебе, всех благ, здравия, мирного неба!👍👍👍🌲🍄🌳🌞🕊💯
Такие эпитеты, столько красоты, рада, что вы сегодня с таким уловом
Я тоже за тишину приятно с вами общаться в сборе грибов.
Какая же у вас отличная съемка!!! Собирала вместе с Вами, даже аромат елово - рыжиковый слышала. Ляпота!!!
А рецепты... Обожаем вареники с рыжиками! Свежие рыжики мелко стрюкаем, на сковороде с открытой крышкой, на маленьком огонечке, выпариваем влагу. На отдельной сковороде, на сливочном масле, до золотистости, жарим мелко - мелко, очень мелко порезанный репчатый лук. Смешиваем лук и рыжики, соли по вкусу. Катаем вареники. Едим со сметаной. Излишки замораживаем... Но долго они не хранятся... Заканчиваются быстро 😂
Молодец,просто умница,как он умело срезает грибочки, бережёт грибницу,и в следующем году грибочки его порадует...
Добрый день, Евгений! Мне очень понравилось ходить с вами по осеннему лесу в поисках моих любимых грибов-рыжиков! Признаться, восхищает ваше умение их находить!. Хочу поделиться рецептом приготовления рыжиков, который редко кто знает: жареные рыжики в мучной панировке. Рыжики промываем, обрезаем ножки, чтобы шляпки были плоскими. Даём стечь воде с пластинок, обмакиваем с обеих сторон в муку, присаливаем и обжариваем, как котлетки, на сливочном или растительном масле до золотистой корочки. Не следует чересчур усердствовать с жарением, рыжики готовятся быстро. Это очень вкусно и в горячем, и в холодном виде! Советую приготовить всем любителям рыжиков!
Здравствуйте! Благодарю за рецепты! Интересно, возьму на заметку!)
Да,это очень вкусно мои гости оценили
Я рада, что вы и ваши гости распробовали и оценили это незатейливое, но такое вкусное блюдо! У нас дома в сезон сбора рыжиков- это гвоздь стола!🔥🔥🔥
@@НаталияГладышева-з2н у вас даже фамилия сродни грибам - гладышам))
Приятно видеть и слышать молодого человека с доброй душой с заботой к природе и к людям
Красава! Суперские находки!
Да Вы - художник.Снимки - красивые,видео - тоже и слушать Вас приятно.Спасибо.Удачи!..
Привет из Сибири! Евгений,вы такой эстет! Такие красивые заставки! Какие краски! А сколько любви к природе! Браво! Приятно смотреть. Спасибо за такие подарки для нас! Дай Бог вам здоровья и благополучия! И побольше ваших путешествий в лес. С уважением,Галина.
Здравствуйте! Благодарю за добрые слова! Моё почтение! И Вам всех благ!
7пищевая сожа от угрей
Красивые грибы, люблю когда их срезают, а не вытаскивает с корнем из земли. Хороших вам находок.
Нет у грибов корней , а оставленные срезы - гниют !
@@ЛюдмилаКазанцева-з8к , улыбнули. То есть , если гриб вообще не соберет никто, тогда он сгниет? И что?)))
Любимые мои рыжики! Я их очень обожаю! Спасибо большое Вам за такое прекрасное видео! Удачи!
Вот и я побывала на сборе рыжего золота! Спасибо Женя за прекрасный показ тихой охоты! Отдохнула вместе с тобой!Спасибо!!!
Вы просто романтик. Очень приятно было пособирать с вами прекрасные рыжики.
Спасибо за такую прогулку, а какая приятная речь и с какой любовью вы относитесь к природе. Спасибо вам большое. Получила огромное удовольствие, как будто сама ходила в лес. Удачной вам грибалочки и жду новых видео🤗👌🙏
Я обожаю собирать рыжики, такое ликование, когда находишь,.А солёные просто сказка!❤
И растут, действительно, они в траве.
Какой приятный молодой человек! Интересно смотреть ваши видео. Спасибо за прогулку по лесу
Красота... Красивая картинка, богатый словарный запас, поучительное видео - как нужно вести себя в лесу. А я в этом году без рыжиков, зато опят изобилие и белых, но рыжики мои любимые...
Здравствуй солнышко, всегда мечтала пособирать рыжиков и боровичков, ну оторвалась духовно глядя на твои сборы, ух, здорово👋👋👋🙏🙏🙏💯💯💯💣💣💣👌😇
Здравствуйте! Ну это же чудесно! И я Рад)😊
Вы так вкусно рассказываете о жареных рыжиках. Удачи вам и здоровья.
Прекрасные рыжики, отличная прогулочка, спасибо, всегда приятно с вами гулять по лесу))
Спасибо!)
Всём привет 🤝Женя, 🙏💕Спасибо🙏💕 за превосходную, классную Прогулку, по прекрасному осеннему Лесу, прошлась с огромным Удовольствием, грибы и краски 🌲леса, описывать не буду, надеюсь, что Всё, это заметили, а вот Мох, который я так люблю, я не могу передать, эту красоту, цвет, каждый красив по-своему, и ещё картина маслом---грибок светлый, шишка к
Коричневая, а яблочки красные..... ЛЕПОТА👍👍👍🙏🙏Благодарю, что так передаёте всю красоту, восхищаюсь, ПРИРОДУ НАДО ЛЮБИТЬ И 💕ЦЕНИТЬ💕
Какой вы умница!
Любите лес ,природу!
Приятно вас слушать и наблюдать за вашим сбором грибов с любовью и благодарностью нашему Создателю и Творцу ,создавшему такую прекрасную голубую поанету Земля!
Рыжики самые мои любимые грибы,они солнечные и просто Цар ские грибочки,а какой у них необычный сладковатый вкус!
Спасибо Вам!
И Вам спасибо на добром слове!
Сказочный рыжий сбор, продолжая вашу терминологию, Женя! Столько удовольствия от просмотра, спасибо! Полных вам корзин, добрый парень!
С большим удовольствием посмотрел Ваше видео. Просто отдыхаешь душой ,когда видишь природу, и то, как человек любит её ,понимает её ,срастается с ней. Большое спасибо !
Спасибо за Ваше чудестное видео и то с какой любовью вы говорите о природе и голос Ваш заворажующий😍
И Вам спасибо!)
@@DavayOtdohnemчто ты имеешь с этого похода в лес за рыжиками грибочками ребята смотрите волежничком его заводили этот грибочки возьму ножичек и срежу грибочки ребятушки травушка так говорит
Женя, понимаю Вас, когда говорите, что слышите, как грибы растут! Это не для красоты речи, это действительно так! И грибы зовут! Особенно, когда собираешься уходить... Главное, вовремя остановиться! А лес прекрасен, и грибы радуют! Это же замечательно, особенно в конце осени! Таким образом природа говорит: не печальтесь, все вернётся, будем ждать! И все повторится!
Красивый ролик, грамотная и образная речь, приятно смотреть и слушать!
Благодарю за видео.Я тоже день назад пошла на разведку и на собирала пол ведра рыжиков и половина маслят. И тоже закрываю срез меня так дядя научил из Татарстана.Я всегда нахожу грибы а всего лишь нужно поприветствовать Духов леса и поблагодарить за Дары и оставить Гостиниц фрукты орехи конфеты. И вам покажут грибное место.Всем грибникам удачи.
Я просто влюбилась в эти рыжики,думала у нас они не растут.Но нашла местечко,нахожу правда по чуть,но восторг как от полной корзины🙂
У меня растут на участке, под сосной, и маслята еще!
Вы само спакоиствия. Любите. Лес удачи всем кто смотрит здоровье
Обожаю собирать рыжики. Спасибо за прогулку. Как будто сама походила по лесу. Так явно почувствовала запах леса и грибов. Как приятно Вас слушать! Ещё раз огромное спасибо.
Благодарю! Рад, что понравилось!)
Спасибо! Я даже аромат рыжиков ни с чем не сравнимый почувствовала! Уже не могу ходить за грибами, хорошо, что грибники делятся с нами в интернете. Женя, я солю рыжики сухим способом. Их не надо мочить, мыть. Протереть тряпочкой, складывать слоями в кастрюлю или банку, каждый слой посыпать щепоткой крупной соли, никакие приправы не нужны, накрываешь тарелочкой и ставишь груз чмстый камень или банку с водой, грибы дадут сок, есть можно уже на 4й-5й день. Аромат неповторимый, можно со сметаной, маслом. Это рецепт старого грибника.
Благодарю за рецепт)
спасибо ;). Как только найду рыжики , буду солить по Вашему рецепту
Спасибо за прекрасную грибалку
Удачки.ждем Ваши видео
✌
Супер прогулка, умничка, спасибо. Огромное удовольствие получила от таких находок
Впервые вышла на Ваш канал, очень понравился Ваш видио ролик : снимают обычно лесную подстилку , у Вас же и природа красивая ,и насекомые ,и яблочки на мху, вся красота леса показана, спасибо за такую прогулку.
Здравствуйте! Стараюсь передать всегда красоту данного места и атмосферу! И Вам спасибо, рад приветствовать!
Мы тоже собирали рыжики и в большом количестве, варили борщ, жарили и солили на зиму это такая вкуснятина. Так что бери побольше, переделаешь.
Благодарю за сказку!! Прекрасная прогулка и красивое общение. Как радует прекрасная речь
Какая красота! Я в лен.обл. только один раз встретила червивый рыжик у дороги...
Спасибо за приятное знакомство с рыжиками.
Добрый день. Тоже знала одну полянку, когда приезжала к родителям всегда её навещала и, кружа по ней, в траве находила очень много рыжиков. Обожаю собирать грибы. К сожалению, родителей уже нет и очень давно я не бывала в лесу. Чудные грибочки. Спасибо.
Хорошие воспоминания! Рад, что Вам понравилась эта прогулка!
@@DavayOtdohnemочень. Как будто сама походила по лесу. 💞👍
. Очень приятно было посмотреть, хотя я сама сегодня сходила за рыжиками. Где то за 2 часа я собрала болшое ведро рыжиков
Надежда, с детства собираю грибы,рыжиков у нас нет в лесах, какие😢юрасивые
Евгений грибы тебя любят, они к тебе прямо рвутся в корзину! Да ты супер прфессионал в грибной охоте! Дай Бог всегда удачи ! 🥰😍🥰😊
Побольше бы таких хороших парней
Очень понравилось ваше доброе и спокойное видео о рыжиках. Обожаю их) 28:09 возле корзиночки грибочки не заметил)
Наслаждалась Вашей охотой,потому-что сама азартирую от этого.😊 По поводу рецепта-обожаю рыжики в кляре.Сырые грибочки,крупные порезать,обмакнуть в кляр,с добавлением кукурузного крахмала,часть муки,часть крахмала крахмала и обжаривать в большом колличестве масла
Приятное и полезное времяпровождение, да ещё и для бюджета семейного польза... А сам грибник вызывает чувство симпатии-бережно относится к природе, правильно - срезая ножом, не нарушает грибницу, без суеты ... Умница, я бы сказала талантливый грибник... Спасибо за приятное знакомство.
@@ИлизаСунгатова Благодарю Вас!
Грибнице без разницы срезали вы или выкрутили. Срезанный пенёк загнивает и это тоже прерывает грибницу. А раз на одном и том же месте в лесу каждый год растут грибы - значит грибница в этом месте огромных размеров, скорее всего 10:53 несколько десятков метров. Если будет влажно грибы будут и дальше. Только в периоды засухи нет грибов
Рецепт..повалять в сухой муке куда надо добавить соль черный перец и целыми жарить в сливочном или растительном масле.большие можно попалам получится как блинчики👍👍👍🍄🍄🍄
Интересно)
Женя, вы сказочник грибного леса. Видео шикарные...
Благодарю за прекрасный поход по лесу,а грибочки то,как будто сама собирала.Спасибо огромное за такое удовольствие!
Здравствуйте очередная прогулка с вами принесла массу положительных эмоций всегда с нетерпением жду ваши ролики что бы насладиться красотой природы зарядится эмоциями которые возникают как у вас так и у меня от этих прогулок по замечательному лесу от находок от вашего описания всего что вас окружает.Спасибо за любовь к природе за бережное отношение к ней.Дай бог вам здоровья, успехов в сборе грибов и процветания вашему каналу
Здравствуйте! И я снова рад поделиться с Вами эмоциями и красотой леса)
Всегда мечтала найти такие, но увы) спасибо большое за тихую приятную охоту😇
Рад, что понравилось!)
Господи сыночек сижу смотрю и отдыхаю спасибо какая прелесть я по возврату своему уже не хожу в лес но так приятно посмотретьна тебя.Лес какой чистый и красивый унас в Пиморье где я живу дубы и мы собирали белый .обабок.красота разбредил душу спасибо.продолжаю любоваться и отдыхать в кресле❤❤❤
Евгений,привет из Волгограда, рыжики очень вкусные грибы,икра из них превосходная.
Очень душевненько. Тоже хочу найти рыжиковые места, но как-то не получается . Когда жили в Латвии, я там знал места: на границе соснового леса и морских дюн. Рыжики росли просто толпами
Привет Женя.Занимаюсь делами и в очередной раз включила твоё видео. Слушаю как прекрасную музыку. Я живу в Кировской области и очень люблю такие грибные прогулки. Рыжиков у нас нынче море.Мой брат по воле судьбы живет в Саратове. Он тоже очень хороший. Спасибо тебе дружочек за прекрасные видео!
Невероятно красивое видео.очень понравились пейзажные этюды..а рыжики великолепны..привет из казахстана
И Вам большой привет!)
Самое прекрасное это когда я первый раз его увидела,пришла домой помыла,посолила и слопала загадав желание😅Ваш фильм просто прекрасен❤️🔥Спасибо вам за такую яркую красоту🤗
Какое замечательное видео🙂 Классная грибалка 😁
Надо же такое чутьё на рыжиков! Приятно с вами путешествовать и слушать ваш рассказ, повествование! Удачи! А для чего больше? Заморозить, в пакетиках. А зимой достать пожарить. А можно и жареными уложить в пакетики.
Молодец! Отношение к природе просто класс!
Я тоже называю рыжики-бестыжики... И всегда разговариваю и благодарю...
Очень редкий вы экземпляр нашего времени, вы просто чудесный, и кормилец и очень романтичный, побольше бы таких ребят и жизнь была бы просто лесночудо!!!!!!!!?
Спасибо!)
Женя,Вы с такой любовью относитесь к природе,нежно и бережно.Это так приятно,вот только кудато Вы пропали, в этом 2023 году совсем не было роликов и это очень огорчает, с Вами всегда приятно погулять по лесу.❤❤❤
Здравствуйте! Благодарю за ролик) Так приятно прогуляться с вами по лесу, поискать рыжие солнышки) И приятно, радостно от вашего бережного, благодарного отношения к лесу, к миру) С появлением морозилки наморозила отваренных грибов, зимой их размораживаю, жарю - вкуснотища! Пробовала замораживать подберезовики и рыжики, вкусные очень и те, и те. После варки очень сильно уменьшаются, много помещается. Запомнить бы ваш совет про топленое масло и сметанку, услышала - аж облизнулась) жду новый сезон, пока гуляю вместе с вами) Добра вам, здравия, много находок вкусных и полезных грибов!
Здравствуйте! Спасибо Вам на добром слове! Обязательно увидимся в новом сезоне с новыми грибочками)
@@DavayOtdohnem Да!🙂🌿🌦🔅🍲
Ой и рыжики, ой да красавчики, а как вы предыдущие приготовили?
Посолил классическим способом шляпки целиком, вышла 1.5 литровая баночка плотничком. Думаю этих ждёт та же участь 😄
Классные рыжики ,вы молодец ,и последние два были класс !!! Удачи !
Как приятно с вами прогуляться по лесу!!! Вы так красиво все рассказываете и показываете. Даже успеваете снимать красивые моменты!!! Ну парень молодец!!! Съемка очень красивая! А как приятно вас слушать! Чувствуется как вы от всего сердца чувствуете и любите природу! Благодарю за прекрасную прогулку!!! Респект и уважение!!!!
Благодарю вас! Рад, что понравилось!