КЮФТЕТО НА ГОЛЯМОТО МАМЧЕ! Четири порции в една йенска тенджера! Много вкусно, направо еликсир!
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- Кюфте XXL! Най - голямото и вкусно кюфте!
Необходими продукти за 4 порции:
700 гр. Кайма смес
800 гр. картофи
500 гр. домати
300 гр. чушки
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. чубрица(по желание)
1 с.л. кисело мляко
1 яйце
150 мл. вода
олио
250 гр. кашкавал
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, доматите и чушките се нарязват на кръгчета. Нареждат се в йенска тенджера намазана с олио и се заливат с вода. От каймата, ситно нарязания лук и чесън, яйцето, черния и червения пипер и киселото мляко се оформя кюфте, с което се покриват зеленчуците. Пече се на 220 градуса за около 1,5 часа. Малко преди да извадим ястието се настъргва кашкавал и се запича до златисто! Сервирайте ястието топло с чаша бяло вино!
Добър апетит и приятно гледане!
Бате Сашо много си позитивен.Не пропускам твой клип.Бъди здрав,щастлив и продължавай в същия дух.
Благодаря!
Много интересна рецепта ,ще опитам !❤❤❤
Чак да му се дояде на човек. Много вкусно изглежда. Хубав апетит. Жив и здрав бъди
Благодаря!
Браво ! Наистина е голямо кюфте ! Чакаме риболов 😉
Благодарим ви!
Сърдечно Ви благодаря! Желая Ви много здраве и успех!
Обожавам те! Жив и здрав бъди ти и цялото ти семейство
Благодаря!
Браво бати Сашо! Чакаме да вадиш сафрида
Thanks!
Сърдечно Ви благодаря! Бъдете здрав!
Браво Бати Сашо страхотна манджа се получи да ти е сладко да си жив и здрав
Благодаря!
Здравей Бати Сашо, покажи някоя рецепта за охлюви,че сега им е сезона 😊
Здравей Сашо,може ли със рецептите да ни даваш и колко лева излиза тази рецепта. Има много хора на които може да влезе във полза тази информация. Благодаря.
То зависи кой от къде е и от кой район ако си е някой от село и си има всичко може и без пари да му излезе ако си в апартамента и нямаш нищо може 20 лева да излезе рецептата
Благодаря за съвета!
Това изглежда доста добре!Браво Бати Сашо,не го знаех...👍
Благодаря!
За картофите си има разлика , различни сортове , различен вкус , едните ги дават хубави за пържене , другите за готвене - има значение.
Това дали яденето може да се направи с всякакъв картоф , това вече е друга работа
❤
Отдавна. Те. Гледам. Перфектен. Си. Благодаря. Жив. И. Здрав. Успех
Благодаря!
👍
Да много Смешна 😂😂трилогия само че Голямото мамче участва само в първата серия.
Приятен Апетит Бати Сашо на теб и на семейството ти вкусно да си хапнете.
Благодаря!
Бате Сашо, при тебе се получава по-добре! 😊😊😊
❤❤❤
Бат Сашо, натиснах бутона thanx, за съвсем скромно дариние, което не е само за нстоящия клип, а по принцип и не мога сега да разбера дали е минало успешно и си го получил.
Може ли да ми потвърдиш?
Няма засега нищо отразено!
@@Bati_Sasho_Varna
Успях сега.
Дарението е според възможностите ми, но благодарността, която чувствам за това, че те гледам всеки ден от 2 години и уважението към теб са големи и искам да ти кажа едно голямо БРАВО
Яша 👍
Страхотна идея бати Сашо благодаря много
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏
Бати Сашо пробвал ли си домашен сироп от акация преди знам че може и както бъза да се панира тоест цветовете им а и много хубава лимонада става с бъза
Когато се развихря в кухнята става страшно но после съпругата ми казва вкусно,ама има много за миене Еми почвай .
Бати Сашо-майкуууууу-т'ва знаеш ли колко вино пие???!!
Направо да сие.еш Другармето е тая рецепта!!
Бат сашо хубаво се получи ,зеленчуците са пуснали вода защото са пълни с вода . Аз лично Никога не Готвя По-рецепта А По-вкус 😂 и мога да кажа че се Получава Всеки Път , Рецептите са Хубаво нещо , но Аз никога Не ги Използвам ! ✌️🤡
И сам си ги ядеш нали?😂😂😂
Ами, не са зеленчуците пуснали толкова-много вода. Не видя ли как ,, кюфтето,, стана наполовина след печенето.
@@ГенкоДончев Явно си Неук в Тези Неща !?
@@alexanderhristov7296 Може , но досега не се е случвало при мен , кайма да пусне вода виш ако е Цяло пиле може Но това е кайма , мисля че са зеленчуците защото Те , ги Пълнят с Вода в Оранжериите И няма нищо Истинско в тях , не че Животните и те се Гледат качествено 😀 Но , Мнение 🌶️
А рецептите от лекарите изпълняваш ли?
Здрасти адаш.
...Чудиш се от къде е тази толкова много вода дето ти е напълнила купата.
Не се чуди, тази вода не е от кюфтето което стана наполовина след печенето, тази вода идва определено от затоплянето на климата с което трябва да се борим и от нищо друго неможе да идва.
Поздрави за ентусиазма.
Благодаря!
На йенска тенджера става много хубаво пилешко месо пробвахме по твоя рецепта с леки промени
Във турската кухня има подобно ястие Sebzeli kofte се нарича каймата Стара планина от Лидъл е хубава харесвам много наденичките пробвай и от тях
Нямаш купа да омесиш каймата, че се мъчиш в чиния?😂😂 Защо не взе тавата на фурната, по-тънък пласт зеленчуци и отгоре кюфтето?Не се слага вода изобщо. Всички зеленчуци пускат вода, другия път няма да е чорба!
Колко вода пускат зеленчуците ?????? И колко ли вода е пуснало кюфтето ?????????????
@@alexanderhristov7296 , винаги пускат достатъчно вода, затова не трябваше да налива никаква вода, каймата, не много.
@@crisroberts 🤣да бе, каймата не обаче водата в каймата е.....извини ме ако ти разрушавам представите за готвенето.
@@alexanderhristov7296 , прасето ако е пило много вода, преди да го заколят…😂😂😂😂😂😂
@@crisroberts 👍
Прав е бил човека,все едно да тръгнеш да мажеш без маламашка,а диалекта не го крии,тои си е симпатичен за цяла България.аА и си ни привързва по местораждана,Аз лично не намирам нищо лошо да говоря както ми е говорила Баба.на който не му изнася да говори на правилен Англииски.
(Само.така.),,, да вие слако господи. Сашо горам фен сам ви 🫠🫠😊
Оле, майко...😂
Хахаха
Благодаря!
Пробвай да си направиш домашен хляб за хамбургери
Прав си за постната храна пренебрегва се все пак трябва да се ядат сезонни зеленчуци пробвай турска, ливанска или гръцка мусака някой път
Бати Сашо направи огромен бургер върху зеленчуци а пробвал ли си домашни хамбургери преди дано се справиш
Бати Сашо по-лесно можеше да стане във тава омесването виждал съм рецепти във които в каймата се слага чесън не ми е странно италианците слагат
Хубаво е понякога да се импровизира най-добрите готвачи си играят и със добре познати рецепти но понякога вкуса не се доближава до оригинала по това се съди за уменията на готвача импровизацията
Бати Сашо трябваше да подсушиш добре зеленчуците и да ги отцедиш преди това за да не пуснат течност понякога и от месото става зависи колко дълго е било замразено
Не видя ли,че налива и вода,Спасе кога ши напрайм ено пийени??