Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
สารบัญ 1:40 สูตร3:14 การเจียวหอม4:08 การทำตัวหม้อแกงไข่7:16 การอบด้วยเตาอบ7:58 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน8:41 หลังขนมสุกต้องทำยังไง9:30 ต้นทุนวัตถุดิบ10:22 หนึ่งสูตรทำได้กี่ถ้วย/ต้นทุนต่อถ้วย ต่อกล่อง12:56 เก็บได้นานมั้ย
ร้านที่มีจานกาบหมากขาย เลือกเอาเองนะคะมีหลายร้าน หลายขนาด หลายราคา เปรียบเทียบราคากันเอาเองนะคะfacebook.com/jittrapadungsak/ -> ป้าซื้อร้านนี้ค่ะwww.boxjourney.com/product/category/293facebook.com/AgaligoEco/facebook.com/phinyovanich/
ลองทำวันนี้ ทำปุ๊บ ขายปั๊บเลยค่ะป้าขา คือดีย์ อร่อยมากก ขอบคุณ สูตรดีๆนะคะ
ขายกล่องเท่าไหร่คะ
@@Darinkim 20-25 บาทจ้า
เคยทำตามสูตรอื่นส่วนมากจะใช้น้ำตาล250-300g ทำออกมาหวานมากค่ะ สูตรของป้าหนึ่งไม่หวานค่ะ ลองทำตามมาหลายสูตรแล้ว หวานมากกกค่ะ สำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวาน.ลงตัวที่สูตรป้าหนึ่งค่ะ หวานน้อยกำลังดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
🥰
ใช้ถาดขนาด7*7 ได้ไหมค่ะ หัานแบ่งชิ้นแบบบราวนี่ไซมินิอ่ะค้ะ
ถึงทุกคนที่เข้ามา เวลามีโฆษณาขึ้น รบกวนดูให้จบน้า เพราะมันคือรายได้ทางนึงของป้าหนึ่ง วิธีตอบแทนป้าอย่างง่ายๆ ถือว่าเป็นทุนสนับสนุนวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับคลิปต่อไปจ้าาาาา หายากนะ ที่จะมีคนปล่อยสูตรหมด และคำนวณต้นทุน สร้างอาชีพดีๆแบบนี้ ^_^
น่าร้ากกกทุกวัน💓
ขออนุญาตสอบถามได้มั้ยค่ะว่าเป็นอะไรกับป้าหนึ่งเห็นเม้นหลายคลิปแล้ว
ผมชอบดูการทำอาหารมันเพลินดีครับ☺
ขอนอกเรื่องขนมคะป้า กาบหมากเหนียวดีจริงคะ ที่บ้านมีมากเลย ต้องผ่านเครื่องจักรและกรรมวิธีก่อนใช่มั้ยคะค่อยนำมาใช้
เค้าน่าจะต้องใช้เครื่องจักรในการอัดกาบหมากเป็นทรงจ้า
ป้าหนึ่งค่ะถ้าอยากทำใส่ถาด10นิ้ว ต้องคูณสูตรยังไงคะ
ชอบดูพี่หนึ่งทำคะเก่งมากๆคะ🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ🙏
น่าทานมากเลยคะ
คุณหนึ่งคะ ใช้ถ้วยปาเนสโทนได้ไหมคะ / สามารถใช้ไม้จิ้มฟันเทสว่าสุกแล้ว ได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งได้ไหมคะ ใส่แค่กะทิ ไข่ น้ำตาลได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่มีแป้งข้าวจ้าว ใช้แป้งอะไรแทนได้คับ
สามารถผสมน้ำเปล่าไปด้วยได้ไหมค่ะ
ป้าหนึ่งทำไมเก่งจังเลย😙😙😙😙😙
ใส่แป้งสาลีได้ไหมคะ
ขอสูตรแบบทำขายลดต้นทุนหน่อยคะ
ใช้แป้งสาลีได้มั้ยคะ
ขอบคุณคะ
จ้า
มีสํตรหม้อเเกงถั่วมั้ยมั้ย
ถ้าใช้พิมพ์บัตเตอร์เค้กได้มั้ยคะ
ถ้านึ่งบนเตาเเก็สได้ไหมค่ะ
นึ่งจะเป็นสังขยาค่ะ
การอบคือการทำให้สุกโดยเตาอบ ความร้อนจะแผ่รังสีมายังขนม และมีลมช่วยให้ความร้อนไหลเวียนนะขนมที่ได้ จะแห้งนะ (เนื้อหม้อแกงจะแห้งหน่อย)ส่วนการนึ่งคือการทำให้สุกด้วยไอน้ำขนมที่ได้จะส่วนมาก เนื้อจะมีความอิ่มน้ำหรือแฉะไปเลย (สังขยาเนื้อมันจะหยุ่นๆ เต็มไปด้วยน้ำ)ตามที่ป้าหนึ่งตอบเลยจ้าแต่สูตรนึ่งก็มีนะ ลองหาดูใน google จ้า
อบหม้อทอดไร้น้ำมัน ได้ไหมค่ะ
น่าจะได้นะคะ
นึ่งได้ไหมคะ
ยังไม่ได้ลองจ้า
ไม่มีเตาอบ และหม้ออบลมร้อน อบเตาแก๊สได้ไหมคะ
อบด้วยเตาแก็สได้ไหมค่ะ
หน้าขนมจะสีไม่สวยค่ะ ถ้าจะทำต้องหาถาดหรือฝาปิดด้านบนแล้วเอาถ่านวางบนถาดอีกทีแบบที่สมัยโบราณเค้าทำกันค่ะ
หนูเคยซื้อทานค่ะกล่องฟรอยราคา 25 บาทค่ะ
อันนั้นน่าจะฟอยล์ใหญ่กว่าป้าจ้า
@@par_1_tung_po เล็กนิดเดียวเองค่ะ
โอ้ว เริ่ด
ไข่ไก่ได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งได้ไหมคะ
อยากได้สูตรหมูปิ้งทำขายค่ะ
ป้าคะหนูอบออกมาแล้ว ขนมมันยุบมากเลยคะ ตรงกลางมันยุบมากคะ ทำปกติอยู่แล้วคะ แต่ก็ไม่โอเครเลยมีวิธีทำไม่ให้มันยุบไม่คะ
ยังไม่สุกค่ะ เพิ่มเวลาอบดูนะคะ
เบาไฟ ขนมจะยุบน้อยลงค่ะ
มาแล้วจ้าป้าหนึ่งถ้าไม่พูดมากก็ไม่ใช่
อยากทำค่ะแต่กลัวไม่สำเร็จ กลัวสุตรเราไม่เหมือนป้า เพราะมีแต่หม้ออบลมร้อน
ใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตาลมะพร้าวได้มั้ยค่ะ
ป้าหนึ่งทำขายมั้ยค่ะ
ไม่จ้า
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
จากการทดลอง เมื่อสิบกว่าปีที่แล้ว การแผ่ความร้อนมันต่างกันจ้าเตาอบ มันมีการแผ่ความร้อนจากหลายทาง และด้านในมีลมที่หมุนวน ทั่วกว่า จึงทำให้ขนมสุกสม่ำเสมอกันส่วนหม้ออบลมร้อน มันจะแผ่รังสีความร้อนจากด้านบนลงมาด้านล่าง ถ้าสังเกตดีๆ ด้านบนจะสุกก่อนด้านล่างและมีโอกาสเกิด เปลือกนอกแข็ง แต่ด้านในไม่สุก (case hardening)แต่!!!! ในคลิปป้าก็สอนอบด้วยหม้ออบลมร้อนนี่ ดูในสารบัญก็มีจ้า
ในคลิปมีที่นี่ค่ะ????ิ
ใช้ได้ค่ะ
😍😍😍
😘
ใช่ไข่ไก่ทำได้มั้ยค่ะ
แป้งอเนกประสงค์ใด้ใหม
👍👍👍🙏
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
วันนี้มาไวจัง😁
อยากได้สูตรทื่ไม่ใส่หอมเจืยวค้บ
มันไม่อร่อยจ้า
ใส่แป้งกับไม่ใส่แป้งต่างกันยังไงคะ
ขอบคุณนะค่ะดูหลายคลิปแล้วค่ะอยู่ต่างประเทศต้องทำกินเองค่ะ
ชอบป้าหนึ่งมากเพราะบอกสูตรขนมแบบง่ายไปทำตามได้ไม่ยุ่งยากขอบคุณมากค่ะ
ใช้สูตรป้าอบด้วยหม้ออบลมร้อนค่ะเพิ่งทำรสชาติอร่อยเนื้อนุ่มมากค่ะขอบคุณป้าที่บอกละเอียดเลย
❤️❤️
อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะแอดเพราะมีอย่างเดียวค่ะยอกนั้นไม่มีตังซื้อค่ะโปรดปราณีตอบด้วยนะคะแอด
ได้นะคะ ทำเหมือนหม้ออบลมร้อนเลย
รบกวนสอบถามค่ะถ้าใช้มะพร้าวขูดต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
สารบัญ
1:40 สูตร
3:14 การเจียวหอม
4:08 การทำตัวหม้อแกงไข่
7:16 การอบด้วยเตาอบ
7:58 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
8:41 หลังขนมสุกต้องทำยังไง
9:30 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:22 หนึ่งสูตรทำได้กี่ถ้วย/ต้นทุนต่อถ้วย ต่อกล่อง
12:56 เก็บได้นานมั้ย
ร้านที่มีจานกาบหมากขาย เลือกเอาเองนะคะมีหลายร้าน หลายขนาด หลายราคา เปรียบเทียบราคากันเอาเองนะคะ
facebook.com/jittrapadungsak/ -> ป้าซื้อร้านนี้ค่ะ
www.boxjourney.com/product/category/293
facebook.com/AgaligoEco/
facebook.com/phinyovanich/
ลองทำวันนี้ ทำปุ๊บ ขายปั๊บเลยค่ะป้าขา คือดีย์ อร่อยมากก ขอบคุณ สูตรดีๆนะคะ
ขายกล่องเท่าไหร่คะ
@@Darinkim 20-25 บาทจ้า
เคยทำตามสูตรอื่นส่วนมากจะใช้น้ำตาล250-300g ทำออกมาหวานมากค่ะ สูตรของป้าหนึ่งไม่หวานค่ะ ลองทำตามมาหลายสูตรแล้ว หวานมากกกค่ะ สำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวาน.ลงตัวที่สูตรป้าหนึ่งค่ะ หวานน้อยกำลังดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
🥰
ใช้ถาดขนาด7*7 ได้ไหมค่ะ หัานแบ่งชิ้นแบบบราวนี่ไซมินิอ่ะค้ะ
ถึงทุกคนที่เข้ามา เวลามีโฆษณาขึ้น รบกวนดูให้จบน้า เพราะมันคือรายได้ทางนึงของป้าหนึ่ง
วิธีตอบแทนป้าอย่างง่ายๆ ถือว่าเป็นทุนสนับสนุนวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับคลิปต่อไปจ้าาาาา
หายากนะ ที่จะมีคนปล่อยสูตรหมด และคำนวณต้นทุน สร้างอาชีพดีๆแบบนี้ ^_^
น่าร้ากกกทุกวัน💓
ขออนุญาตสอบถามได้มั้ยค่ะว่าเป็นอะไรกับป้าหนึ่งเห็นเม้นหลายคลิปแล้ว
ผมชอบดูการทำอาหารมันเพลินดีครับ☺
ร้านที่มีจานกาบหมากขาย เลือกเอาเองนะคะมีหลายร้าน หลายขนาด หลายราคา เปรียบเทียบราคากันเอาเองนะคะ
facebook.com/jittrapadungsak/ -> ป้าซื้อร้านนี้ค่ะ
www.boxjourney.com/product/category/293
facebook.com/AgaligoEco/
facebook.com/phinyovanich/
ขอนอกเรื่องขนมคะป้า กาบหมากเหนียวดีจริงคะ ที่บ้านมีมากเลย ต้องผ่านเครื่องจักรและกรรมวิธีก่อนใช่มั้ยคะค่อยนำมาใช้
เค้าน่าจะต้องใช้เครื่องจักรในการอัดกาบหมากเป็นทรงจ้า
ป้าหนึ่งค่ะถ้าอยากทำใส่ถาด10นิ้ว ต้องคูณสูตรยังไงคะ
ชอบดูพี่หนึ่งทำคะเก่งมากๆคะ🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ🙏
น่าทานมากเลยคะ
คุณหนึ่งคะ ใช้ถ้วยปาเนสโทนได้ไหมคะ / สามารถใช้ไม้จิ้มฟันเทสว่าสุกแล้ว ได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งได้ไหมคะ ใส่แค่กะทิ ไข่ น้ำตาลได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่มีแป้งข้าวจ้าว ใช้แป้งอะไรแทนได้คับ
สามารถผสมน้ำเปล่าไปด้วยได้ไหมค่ะ
ป้าหนึ่งทำไมเก่งจังเลย😙😙😙😙😙
ขอบคุณค่ะ
ใส่แป้งสาลีได้ไหมคะ
ขอสูตรแบบทำขายลดต้นทุนหน่อยคะ
ใช้แป้งสาลีได้มั้ยคะ
ขอบคุณคะ
จ้า
มีสํตรหม้อเเกงถั่วมั้ยมั้ย
ถ้าใช้พิมพ์บัตเตอร์เค้กได้มั้ยคะ
ถ้านึ่งบนเตาเเก็สได้ไหมค่ะ
นึ่งจะเป็นสังขยาค่ะ
การอบคือการทำให้สุกโดยเตาอบ ความร้อนจะแผ่รังสีมายังขนม และมีลมช่วยให้ความร้อนไหลเวียนนะ
ขนมที่ได้ จะแห้งนะ (เนื้อหม้อแกงจะแห้งหน่อย)
ส่วนการนึ่งคือการทำให้สุกด้วยไอน้ำ
ขนมที่ได้จะส่วนมาก เนื้อจะมีความอิ่มน้ำหรือแฉะไปเลย (สังขยาเนื้อมันจะหยุ่นๆ เต็มไปด้วยน้ำ)
ตามที่ป้าหนึ่งตอบเลยจ้า
แต่สูตรนึ่งก็มีนะ ลองหาดูใน google จ้า
อบหม้อทอดไร้น้ำมัน ได้ไหมค่ะ
น่าจะได้นะคะ
นึ่งได้ไหมคะ
ยังไม่ได้ลองจ้า
ไม่มีเตาอบ และหม้ออบลมร้อน อบเตาแก๊สได้ไหมคะ
อบด้วยเตาแก็สได้ไหมค่ะ
หน้าขนมจะสีไม่สวยค่ะ ถ้าจะทำต้องหาถาดหรือฝาปิดด้านบนแล้วเอาถ่านวางบนถาดอีกทีแบบที่สมัยโบราณเค้าทำกันค่ะ
หนูเคยซื้อทานค่ะกล่อง
ฟรอยราคา 25 บาทค่ะ
อันนั้นน่าจะฟอยล์ใหญ่กว่าป้าจ้า
@@par_1_tung_po เล็กนิดเดียวเองค่ะ
โอ้ว เริ่ด
ไข่ไก่ได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งได้ไหมคะ
อยากได้สูตรหมูปิ้งทำขายค่ะ
ป้าคะหนูอบออกมาแล้ว ขนมมันยุบมากเลยคะ ตรงกลางมันยุบมากคะ ทำปกติอยู่แล้วคะ แต่ก็ไม่โอเครเลยมีวิธีทำไม่ให้มันยุบไม่คะ
ยังไม่สุกค่ะ เพิ่มเวลาอบดูนะคะ
เบาไฟ ขนมจะยุบน้อยลงค่ะ
มาแล้วจ้าป้าหนึ่งถ้าไม่พูดมากก็ไม่ใช่
อยากทำค่ะแต่กลัวไม่สำเร็จ กลัวสุตรเราไม่เหมือนป้า เพราะมีแต่หม้ออบลมร้อน
ใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตาลมะพร้าวได้มั้ยค่ะ
ป้าหนึ่งทำขายมั้ยค่ะ
ไม่จ้า
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
จากการทดลอง เมื่อสิบกว่าปีที่แล้ว
การแผ่ความร้อนมันต่างกันจ้า
เตาอบ มันมีการแผ่ความร้อนจากหลายทาง และด้านในมีลมที่หมุนวน ทั่วกว่า จึงทำให้ขนมสุกสม่ำเสมอกัน
ส่วนหม้ออบลมร้อน มันจะแผ่รังสีความร้อนจากด้านบนลงมาด้านล่าง
ถ้าสังเกตดีๆ ด้านบนจะสุกก่อนด้านล่าง
และมีโอกาสเกิด เปลือกนอกแข็ง แต่ด้านในไม่สุก (case hardening)
แต่!!!! ในคลิปป้าก็สอนอบด้วยหม้ออบลมร้อนนี่ ดูในสารบัญก็มีจ้า
ในคลิปมีที่นี่ค่ะ????ิ
ขอบคุณคะ
ใช้ได้ค่ะ
😍😍😍
😘
ใช่ไข่ไก่ทำได้มั้ยค่ะ
แป้งอเนกประสงค์ใด้ใหม
👍👍👍🙏
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
วันนี้มาไวจัง😁
อยากได้สูตรทื่ไม่ใส่หอมเจืยวค้บ
มันไม่อร่อยจ้า
ใส่แป้งกับไม่ใส่แป้งต่างกันยังไงคะ
ขอบคุณนะค่ะดูหลายคลิปแล้วค่ะอยู่ต่างประเทศต้องทำกินเองค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏
ชอบป้าหนึ่งมากเพราะบอกสูตรขนมแบบง่ายไปทำตามได้ไม่ยุ่งยากขอบคุณมากค่ะ
ใช้สูตรป้าอบด้วยหม้ออบลมร้อนค่ะเพิ่งทำรสชาติอร่อยเนื้อนุ่มมากค่ะขอบคุณป้าที่บอกละเอียดเลย
❤️❤️
อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะแอดเพราะมีอย่างเดียวค่ะยอกนั้นไม่มีตังซื้อค่ะโปรดปราณีตอบด้วยนะคะแอด
ได้นะคะ ทำเหมือนหม้ออบลมร้อนเลย
รบกวนสอบถามค่ะถ้าใช้มะพร้าวขูดต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ