El chontaduro: un fruto con superpoderes | Sabor Saber DW

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @luisalberto.aguilarm1911
    @luisalberto.aguilarm1911 2 года назад +11

    yo soy venezolano y me encanta el chantaduro y hoy día trabajo en yumbo cali

  • @MauricioVasquezRincon
    @MauricioVasquezRincon 3 года назад +225

    Para notas así, sí vale la pena que habiliten la sección de comentarios para poder felicitarlos, ¡gracias, DW!

  • @jhoncortes1974
    @jhoncortes1974 3 года назад +161

    Esos son buenos documentales que muestran la otra cara de La Moneda de Colombia y aún somos mucho más hecha Palante Colombia tu puedes

    • @ELL-j4f
      @ELL-j4f 3 года назад +1

      La maestra

  • @sergiosalazaraviles4616
    @sergiosalazaraviles4616 3 года назад +243

    Hubo una época en la universidad que no tenia tiempo de comer bien, además estaba desde las 6 de la mañana y salía a las 9 de la noche, entonces me comía tres o cuatro chontaduros picados con un litro de agua y tenia energía suficiente para terminar el día y no dormirme. Es una fruta impresionante.

    • @haroldandresleonvega9259
      @haroldandresleonvega9259 3 года назад +10

      La vida universitaria amigo. Lastima que en Bogotá ni hayan casi.

    • @miguelcateriano4557
      @miguelcateriano4557 3 года назад +10

      @@haroldandresleonvega9259 deberían promover su exportación, se ve muy interesante ese fruto🙏🙏🥺

    • @derwinvargas5404
      @derwinvargas5404 3 года назад

      ¿Enserio?

    • @Juanmanuel-xn1pd
      @Juanmanuel-xn1pd 3 года назад +2

      Joer asi es la vida del universitario es tan jodido que me molesta saber que voy a pasar por eso

    • @arca.arca123
      @arca.arca123 3 года назад +7

      @@Juanmanuel-xn1pd la vida d la Universidad es algo muy duro pero especial no todo mundo tiene la capacidad ni la posibilidad d ir entonces a vivir q es parte d la vida. He conocido personas q duran tiempo en asimilar q q se terminóo y siguen asistiendo pero con el tiempo tienen q dar por terminada esa etapa. Buen camino en esta nueva etapa d la vida y muy buena suerte.

  • @rosanacif3015
    @rosanacif3015 3 года назад +191

    Aqui no norte do Brasil é conhecida como PUPUNHA. Comemos com café. Algumas pessoas comem com mel ou com farinha de mandioca. Esquisita! Muy rica.

  • @amandafernandezandrade7549
    @amandafernandezandrade7549 3 года назад +160

    Gracias dw por tal interesante informe. De cali valle del cauca. Qué viva el chontaduro y su aporte nutricional para el mundo entero.

    • @eduardo0939
      @eduardo0939 3 года назад +1

      Te recomiendo también el documental la ruta del chontaduro.

    • @fidelsantana7114
      @fidelsantana7114 3 года назад +1

      Hola Amanda,
      Sin ponerle miel ni nada, ¿ qué sabor tiene el chontaduro ? Gracias.
      Saludos desde México.

    • @diegohoraciobeltrantriana2091
      @diegohoraciobeltrantriana2091 3 года назад

      Miré a ver quién puede comprar chontaduro en Colombia y hay lo hacen ver como si fuera barato para la mayoría de gente es un lujo poder comprar chontaduro

    • @eduardo0939
      @eduardo0939 3 года назад +1

      @@diegohoraciobeltrantriana2091 No se en donde carajos vives pero un chontaduro no vale más de 300 pesos colombianos uno grande 500 y un racimo 15 a 20 mil 🙄. Si éso es un lujo entonces soy millonario 🤣

    • @paulams3001
      @paulams3001 3 года назад

      @@eduardo0939 Pues no sé dónde vives tú, pero la verdad vivo en Palmira y una bolsa con 5 contaduros pequeños no baja de 5.000 pesos o incluso más, me quedo aterrada del precio, antes eran baratos. O sea, que si puede ser hoy en día un lujo para muchos. De todos modos es delicioso, no entiendo a la gente que no le gusta.

  • @rosavega1244
    @rosavega1244 3 года назад +64

    Gracias hermosa Tierra del Pacifico por producir el chontaduro. Gracias.

  • @AndreS-hs6zq
    @AndreS-hs6zq 3 года назад +21

    Me encanta!!! Que orgullo salir con noticias positivas de Colombia...😍😊❤️

  • @mariaisaza6924
    @mariaisaza6924 Год назад +1

    De mi Cali amada! De mi páis el país de la belleza !!! 😍

  • @adrianarueda8299
    @adrianarueda8299 3 года назад +10

    Chontaduro maduro con sal y miel!!! es lo más rico nutritivo y afrodisíaco , a mí me encanta 👍💕 Lindo mi país Colombia 🇨🇴

    • @fidelsantana7114
      @fidelsantana7114 3 года назад +1

      Hola Adriana,
      Me encantaría poder probar el chontaduro.
      Sin ponerle miel y sal, ¿ Qué sabor tiene ? Gracias.
      Saludos desde México.

    • @adrianarueda8299
      @adrianarueda8299 3 года назад

      @@fidelsantana7114 Hola buenos días Fidel, bueno su sabor es neutro y su textura como la del coco . Entre más maduro más dulce como todos los frutos. Si lo consigues crudo se debe cocinar y pelar. Si está listo es solo comer y disfrutar 😊. También es deliciosa la bebida o la chicha si es fermentado .

    • @fidelsantana7114
      @fidelsantana7114 3 года назад

      @@adrianarueda8299
      Gracias Adriana !

    • @adrianarueda8299
      @adrianarueda8299 3 года назад

      @@fidelsantana7114 también su sabor es parecido como a los frutos secos, estilo maní o pistacho pero más intenso, ligeramente salado.

  • @cscgentleman
    @cscgentleman 3 года назад +60

    Me encanta!!!! Ufff aqui en España lo venden en envase de cristal. Toca.
    Lo enjuaga, pela y añade miel y sal, revolver esta súper bueno. No entiendo por que hay gente que no le gusta.
    Manjar para paladares bien.
    Tienen que estar orgullosos los afrocolombianos en especial que son los que lo hacen llegar a los demás.

    • @alulitotvvariety17
      @alulitotvvariety17 3 года назад +3

      Hola, en que parte lo venden? Quiero probarlo.

    • @jhonalexandermoreno1424
      @jhonalexandermoreno1424 3 года назад +2

      @@alulitotvvariety17 por las calles de Bogotá en cosecha

    • @pak3ton
      @pak3ton 3 года назад +2

      Para que entiendas por que hay gente que no le gusta, dire:
      Al que le gusta, le sabe.

    • @cancion703
      @cancion703 3 года назад +4

      @@alulitotvvariety17 si eres de españa, puedes ir al carrefour en la sección de comida extranjera

    • @alulitotvvariety17
      @alulitotvvariety17 3 года назад +1

      @@cancion703 si en Malaga

  • @Methevas.
    @Methevas. 3 года назад +42

    Es delicioso, en algun momento yo me comía unos tres o cinco chontaduros y sentía que había almorzado, pasaba el día tranquilo, sin problemas del estómago ni flatulencias ni mal sabor en la boca. Esta fruta es demasiado buena en todos los sentidos, es un súper alimento

    • @GISSY0704
      @GISSY0704 3 года назад

      Es cierto.. comer varios te llena como una comida

  • @eduardoandrescabreragarcia8887
    @eduardoandrescabreragarcia8887 3 года назад +39

    Resuper recontra hermoso este documento, estoy matado y fascinado con ustedes que berraquera fijarse en cosas y en noticias super especiales y especificas, mil gracias y mil felicitaciones por enaltecer un producto no solo Colombiano sino latinoamericano y su potencial, haciendonos sentir super orgullosos de ser latinos

  • @ninagoya
    @ninagoya 3 года назад +67

    Aquí en Perú 🇵🇪, nuestra selva también lo consume aunque no tanto como en otros países, es Delicioso! Lo sirven con sal y zarza de ají. Por cierto aquí se conoce como Pijuayo o pifayo.

    • @kellym.a
      @kellym.a 3 года назад +2

      😮 yo no lo conocía

    • @ElCanalDeJulca
      @ElCanalDeJulca 3 года назад +1

      Lo buscare 👀

    • @ninagoya
      @ninagoya 3 года назад

      @@ElCanalDeJulca quizás en el mercado de Magdalena

    • @rogerrg9322
      @rogerrg9322 3 года назад

      Dónde lo puedo comprar? En Perú?

    • @vilmabrandes2381
      @vilmabrandes2381 2 года назад

      Seguro que lo consigues en surquillo hay un mercado de la vía expresa la calle que corre Cómo Quién va hay mercado de surquillo número 1 y cerca de la calle domingo orue ahí tienen puestos con productos de la selva

  • @chitaramontis
    @chitaramontis 3 года назад +59

    De niña lo probé y no me gustó su sabor, después de ver el documental la ruta del chontaduro, valore este producto lo volví a probar y me encantó. Gracias DW.

    • @eduardo0939
      @eduardo0939 3 года назад

      Es un buen documental

    • @chitaramontis
      @chitaramontis 3 года назад +3

      @Nelson Augusto Torres Rueda llevo 5 años cultivando árboles frutales, valoro mucho el trabajo qué hay detrás de la producción de alimentos, supongo que no has visto ese documental de señal Colombia, te darás cuenta de lo duro que trabajan los campesinos de esa zona, y súmale a eso el valor nutricional del chontaduro.

    • @pepelopez9925
      @pepelopez9925 3 года назад

      Y que sabor tiene?

    • @efuseekamy
      @efuseekamy 3 года назад

      wannabe snobista, te falta criterio propio, no deberías depender de un documental para tomar tus propias decisiones o cambiar de parecer

    • @chitaramontis
      @chitaramontis 3 года назад +2

      @@efuseekamy Los documéntales de Señal Colombia me parecen honestos y en el caso de La Ruta del chontaduro, que visibiliza el duro trabajo qué hay detrás de la producción de este alimento, me hizo darle una segunda oportunidad a esta fruta y lo agradezco, mi manera de consumir ha cambiado mucho a través de los años, mi relación con la producción de la comida también, pues trabajo feliz en ese campo.

  • @belgicavelez
    @belgicavelez 3 года назад +21

    Por primera vez comí chontaduro en esmeraldas Ecuador delicioso realmente

    • @andrescortez6832
      @andrescortez6832 3 года назад +6

      Pero es tradicional de todo Colombia de todos los tamaños

    • @jhonalexandermoreno1424
      @jhonalexandermoreno1424 3 года назад +1

      Me imagino que te fuiste a buscar a tu esposo después 😘

    • @octaviotitojorpa3186
      @octaviotitojorpa3186 3 года назад +1

      @@andrescortez6832 NO TE CREAS EN EL REPORTE BIEN DICE DESDE CENTRO AMÉRICA HASTA BOLIVIA COSTA PACÍFICA Y SELVA AMAZÓNICA NO ES SOLO DE COLOMBIA. AQUÍ EN PERÚ 🇵🇪 LO CONOCEMOS COMO PIJUAYO.

    • @Lady_123_uwu
      @Lady_123_uwu 3 года назад

      @@andrescortez6832 nadie dice lo contrario, ella sólo cuenta donde lo conoció bro uwu

  • @AlwaysHappy494
    @AlwaysHappy494 3 месяца назад +1

    Esas noticias me hacen muy feliz. Soy Colombiana, Calena y vivo en Panama. Feliz de encontrar mis chontaduros. Me fasciiiinnnnaaaannnnn. Felicitaciones a todos los participantes muy cultos y con mucho amor. Feliz dia desde Panama. Sigan con su buen trabajo.

    • @sanchez9943
      @sanchez9943 3 месяца назад

      No siembran en panamá?

  • @kobaltocr6927
    @kobaltocr6927 3 года назад +146

    "Pejibaye" le decimos en Costa Rica y tenemos una feria nacional llamada la "Feria del Pejibaye" podes encontrar postres, "quesos", panes, bebidas, etc. en Tucurrique (Cartago).

    • @perritofuifui.
      @perritofuifui. 3 года назад +22

      Si super delicioso con un cafecito agua dulce y natilla

    • @64jsanchez
      @64jsanchez 3 года назад +6

      Costa Rica el pais mas feliz del mundo ...gracias a Diosito

    • @G--J
      @G--J 3 года назад +5

      Soy de cali , eso me interesa mandame los links de esa feria

    • @untalfelipin5202
      @untalfelipin5202 3 года назад +8

      Yo soy de Colombia, y se que el chontaduro es lo que se le llama: UN GUSTO ADQUIRIDO, solo le gusta a la gente que se a acostumbrado desde niños..... Cuando un europeo o asiático lo prueban por primera vez, hacen una cara de que les supo a.. 💩💩😂 a ningún europeo ni gringo les gusta.

    • @rgh4945
      @rgh4945 3 года назад +15

      Con mayonesa es una delicia.

  • @pipepi4888
    @pipepi4888 3 года назад +14

    Mi fruta favorita. En Cali Colombia lo encuentran rico con sal y miel...

  • @andrescortez6832
    @andrescortez6832 3 года назад +39

    Esto es Colombia papá la tradición de Colombia esto es delicioso el jugo con leche o con miel tengo una finca llena de chontaduros grandes delicioso

    • @josefina8302
      @josefina8302 3 года назад

      Felicidades esperamos que don monsanto no intervenga con sus venenos

    • @juanmanueltamayoperez4304
      @juanmanueltamayoperez4304 3 года назад +1

      @@josefina8302 como crece silvestre y es resistente, no necesita veneno ni nada

    • @josefina8302
      @josefina8302 3 года назад

      @@juanmanueltamayoperez4304 qué alegría me encanta
      Gracias Dios de infinito poder por tanta reserva Gracias

    • @jennyportilla5774
      @jennyportilla5774 3 года назад

      @@josefina8302 pero si ya lo esta haciendo con la erradicacion con Glifosato que hace el gobierno.

  • @CamiloMoreloLozada
    @CamiloMoreloLozada 3 года назад +23

    En Colombia, en el departamento del Cauca existe un municipio llamado El Tambo, ahí se produce un chontaduro delicioso. Este fruto tiene poderes legendarios. Me gustó mucho la nota, gracias por el trabajo

    • @cdcv2186
      @cdcv2186 Год назад

      El mejor chontaduro sale de 4 esquinas, en el Tambo - Cauca.

  • @sizapakari
    @sizapakari 3 года назад +5

    Amo el chontaduro...es una bendición de la Madre Naturaleza....para que la amemos con ganas...gratitud

  • @nardo9057
    @nardo9057 3 года назад +20

    Yo hago crema de chontaduro con camarones y queso queda delicioso, y así solito con sal y miel lo mejor súper exquisito y da mucha mucha energía!!!🤤😋😋

    • @josecastaneda9691
      @josecastaneda9691 3 года назад

      Eso suena delicioso...podría indicarme como se hace... gracias.
      joseju9@hotmail.com

    • @fanisdemm
      @fanisdemm 3 года назад

      La receta manuel nuñez

    • @freyasvalky
      @freyasvalky 3 года назад

      Wow! :)

  • @maruinhnavia720
    @maruinhnavia720 3 года назад +27

    La señora del SENA muy culta y educada!!👌🏽

  • @belensarmiento1336
    @belensarmiento1336 3 года назад +12

    En Ecuador🇪🇨🇪🇨🇪🇨 se le conoce como "chonta". Se come con queso y café además en mi familia preparamos con leche en batido dulce. Delicioso😋

  • @giovannipatino6183
    @giovannipatino6183 3 года назад +3

    Mi hermosa cali y sus palmeras ,cielo,clima,brisa y su gente

  • @ricardoaguilar4750
    @ricardoaguilar4750 3 года назад +8

    Acá en Costa Rica 🇨🇷 Pejiballe una delicia saludos

  • @AmyArana04
    @AmyArana04 3 года назад +1

    Que delicia en Nicaragua se llama pijibay es una delicia 😍 donde vive mi abuelita en Bonanza hay muchos

  • @1crispis
    @1crispis 3 года назад +66

    Aquí una boyacense enamorada del chontaduro, ahora está en cosecha he comido demasiado.

    • @alexortiz8135
      @alexortiz8135 3 года назад +6

      cuidado y sale preñada que esa fruta no perdona

    • @jhonalexandermoreno1424
      @jhonalexandermoreno1424 3 года назад +4

      Me imagino que también has hecho demasiado 😂

    • @danielbecerra4027
      @danielbecerra4027 3 года назад

      Yo también he comido en gran cantidad acá en quibdo

  • @Nacho2MMa
    @Nacho2MMa 3 года назад +2

    Otro fruto delicioso de la tierra en Colombia, me llegan recuerdos de infancia en la casa de mi abuela. El jugo es muy nutritivo. Gracias DW por esta historia.

  • @percyfigo4694
    @percyfigo4694 3 года назад +33

    En la amazonía peruana lo conocemos como PIJUAYO, delicioso en todo momento y acompañado con una tacita de café en las mañanas.

    • @asherbenavraham492
      @asherbenavraham492 3 года назад +1

      Percy FIGO con café negro o en leche ?

    • @flormoralesrodriguez2962
      @flormoralesrodriguez2962 3 года назад +2

      Por las tardes con su salsa de cocona.

    • @asherbenavraham492
      @asherbenavraham492 3 года назад

      @@flormoralesrodriguez2962 pero el Pijuayo lo toman con café negro o con café en leche ??

    • @vilmabrandes2381
      @vilmabrandes2381 2 года назад +1

      @@asherbenavraham492 como quieras hijito como quieras

  • @dennisdanielmoralespena6242
    @dennisdanielmoralespena6242 3 года назад +2

    Que bien que alguien porfin hablara del chontaduro gracias por dar a conocer este fruto tan delicioso de mi hermosa valle del cauca

  • @adrianacordoba1523
    @adrianacordoba1523 3 года назад +3

    Lo adoro ...me encanta....es una delicia....incomparable su sabor.....😋😋😋😋

  • @pablo_ripoll
    @pablo_ripoll 3 года назад +4

    El Chonta lo comí en amazonas parte del Perú y de Brasil. Incluso se come hasta las costas del Atlántico en Belém do pará. Soy afortunado de haber podido viajar, conocer esos sabores, populares. Saludos desde Argentina.

  • @gloalexrey4370
    @gloalexrey4370 4 года назад +18

    Estoy en embarazo y afortunadamente esta en cosecha !!!! Me encanta el chontaduro !!

  • @carlosbolivar5935
    @carlosbolivar5935 3 года назад +2

    Es una fruta increíble !
    Una bendición de Dios !

  • @mitzilafarrugia
    @mitzilafarrugia 3 года назад +6

    A mí me fascina aquí en Panamá🇵🇦, lo conocemos como Pifa o pixbae, se come cocido con sal, en croquetas, en ceviche y con mayonesa. De todas las formas es riquísimo.

  • @carolinaherrera3851
    @carolinaherrera3851 3 года назад +1

    Vi este documental y salí a probarlo, me gustó mucho! Viva el Chotanduro Colombiano

  • @alejandrocuzco1020
    @alejandrocuzco1020 3 года назад +8

    Así es, y muy rico con un café tinto. Y no solo en Colombia, acá en ecuador en el oriente se consume también

  • @raqueltorre7403
    @raqueltorre7403 Год назад +2

    Soy de URUGUAY, muy al Sur de nuestra América y no conocía este extraordinario alimento. Viendo Masterchef Colombia, veía como lo usaban en muchos platos tanto dulces como salados. Qué bueno que tengan ese fruto tan maravilloso, espero que pronto se convierta en un producto más de vuestra exportación, para poder degustarlo. Saludos, amigos colombianos!! ❤

  • @carlosriascos6407
    @carlosriascos6407 4 года назад +6

    Muy rico el chontaduro y nos pueden beneficiar para la salud, vale la pena de probarlo. Bendiciones.

  • @marianelsyrodriguezlozano414
    @marianelsyrodriguezlozano414 3 года назад +3

    Genial! Así es, es delicioso y único

  • @lindamoya1265
    @lindamoya1265 4 года назад +8

    delicioso y muy saludable

  • @alejandravela2713
    @alejandravela2713 3 года назад +2

    Super rico!!! Que bello que se tomen el tiempo de enseñarnos tanto, ahora sí: a comer chontaduro

  • @santiagosarria4095
    @santiagosarria4095 3 года назад +30

    Un jugo de borojó, nemoscada, miel, chontaduro y cola granulada .
    Manjar de Dioses saludos desde Cali, Colombia.

  • @PactoconDivinidad
    @PactoconDivinidad 3 года назад

    Que felicidad ver este tipo de documentales... Yo soy de la costa pacifica y el chontaduro hace parte de mis alimentos de mi vida y si se combina con el jugo de borojo vea...! Eso si es un grande afrodisíaco. O si se toma con cafe y reeplaza el pan con chontaduro. Es un super nutritivo desayuno... Y en cuanto el mas rico es el harinoso a mi gusto el que es como amarillo... Ese es el mejor. Que viva la costa pacifica y su gente que se encarga del cultivo y mantener estos frutos sagrados para nuestra salud... Gracias por mantener vivo estas tradiciones

  • @yahunatan7263
    @yahunatan7263 3 года назад +13

    En el Ecuador 🇪🇨 también tenemos , no sabía que era tan buen alimento que bacan!!

    • @wilsongonzalo7494
      @wilsongonzalo7494 3 года назад

      Como se llama aya??

    • @sunwukong7567
      @sunwukong7567 3 года назад

      @@wilsongonzalo7494 *allá*
      Colaboremos en la lucha por eliminar el analfabetismo, la degradación social y el tercermundismo de Latinoamérica!

    • @wendylandazuri
      @wendylandazuri 3 года назад

      @@wilsongonzalo7494 lo llamamos Chontaduro.

  • @jairolosada6923
    @jairolosada6923 3 года назад +1

    DW... sencillamente,se lució,con este corto..

  • @JuanMartinez-nz5jo
    @JuanMartinez-nz5jo 4 года назад +32

    Pejibaye en mi tierra "pinolera", Nicaragua. Igualmente se le llama en Costa Rica y "Pifá" en Panamá.

    • @miguelordonezlinares889
      @miguelordonezlinares889 3 года назад +3

      Aquí en Nicaragua, lo he probado cocido y a la hora de cocinarlo le agregamos mantequilla y sal. Te comes hasta la piel del mismo.

    • @sergioafrairrivamurillo122
      @sergioafrairrivamurillo122 3 года назад

      Muchas gracias por compartir los nombres de esta deliciosa fruta

    • @molao65
      @molao65 3 года назад +1

      Cierto, pejibaye, mayonesa al centro, sabrosos

    • @sachabalmacedalopez5661
      @sachabalmacedalopez5661 3 года назад +1

      No sabia !!

    • @ED-ms7ho
      @ED-ms7ho 3 года назад +5

      Pifá o pibá son correctos en Panamá

  • @appa8601
    @appa8601 3 года назад +1

    Gracias DW, qué buen informe, el chontaduro es una de las pocas cosas que como colombiana me siento orgullosa.

  • @alexisbonilla989
    @alexisbonilla989 3 года назад +14

    Acá en Panama le llamamos Piva o Pifa se venden en las calles solamente hervidos con toque de sal el solito suelta su grasita.

  • @fabiola921
    @fabiola921 3 года назад +5

    Se llama pejibaye en Costa Rica. Y acompañado de mayonesa riquísimo

  • @myel7097
    @myel7097 3 года назад +24

    En Guyane française, à la période de Pâques, on consomme aussi ce fruit des palmiers que l'on appelle les "Parépous". Et on adore ça comme tous les Sud-Américains.

    • @Nacho2MMa
      @Nacho2MMa 3 года назад

      Oui a tous les Sud-Américains

    • @sunwukong7567
      @sunwukong7567 3 года назад +3

      Espérons que la Guyane française, le Suriname et la Guyane pourront s'intégrer davantage au reste de notre continent. Nous avons parfois des relations difficiles, mais nous tous, Boliviens, Uruguayens, Péruviens, Paraguayens, Argentins, Equatoriens, Chiliens, Brésiliens, Vénézuéliens, nous considérons comme des frères et sœurs. Mais il y a toujours «l'absence» de ces trois nations de notre Amérique du Sud. J'espère que vos équipes nationales de football rivaliseront avec nous lors des éliminatoires de la Coupe du monde, par exemple. Salutations d'Ushuaia, Argentine.

    • @victorgabrielturpo432
      @victorgabrielturpo432 3 года назад

      Merci, Ami.

    • @JoseMendoza-sj9zv
      @JoseMendoza-sj9zv 3 года назад

      No entendi

    • @sandramilenaquinones5995
      @sandramilenaquinones5995 3 года назад

      @@JoseMendoza-sj9zv holà, la primera dice que en Guyane comen el chontaduro en periodo de semana santa y

  • @sergiooconitrillo5082
    @sergiooconitrillo5082 5 месяцев назад +1

    Pejibaye en Costa Rica nos encanta comerlo con mayonesa 😋

  • @esterlondono6246
    @esterlondono6246 3 года назад +17

    Hay qye aprovechar la cosecha todos los dias desayuno chontaduro con café riquisimo cuando esta caro no se puede ni mirar

  • @gixherrera5924
    @gixherrera5924 3 года назад

    Me entraron ganas de experimentar recetas con el chontaduro

  • @rossmaryzuniga8487
    @rossmaryzuniga8487 3 года назад +30

    Acá en peru sobre todo en nuestra bella selva se llama: PIJUAYO. Y si es uno de mis frutos favoritos 😋👍🏻🍠

    • @jesperespinoza6046
      @jesperespinoza6046 3 года назад +1

      Hola rosmary como consigo el pijuayo yo vivo en lima de que parte de la selva crece el pijuayo

    • @rossmaryzuniga8487
      @rossmaryzuniga8487 3 года назад +1

      @@jesperespinoza6046 hola, actualmente vivo en Tarapoto, San Martín

    • @rossmaryzuniga8487
      @rossmaryzuniga8487 3 года назад +1

      @@jesperespinoza6046 pero hay más en iquitos

    • @jesperespinoza6046
      @jesperespinoza6046 3 года назад

      Gracias rosmary pucha una pena no tengo familia ni conocidos que me puedan mandar el pijuayo 😔

    • @DantaesMiPastor
      @DantaesMiPastor 3 года назад

      Esa cosa no es aguaje?

  • @josebustos2577
    @josebustos2577 3 года назад +1

    Excelente documental hermoso pais y que bien que a qui en america se de lo bueno soy mexicano y me siento orgulloso 🇲🇽🙋🏻‍♂️🤗❤💪

  • @edwinsantacruz6296
    @edwinsantacruz6296 3 года назад +3

    Ufff es riquisimo consumanlo con arta sal y Miel bien calientico 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @frockera1
    @frockera1 4 месяца назад

    Excelente!!! Me gustó el video, aprendí más del chontaduro. Lo he compartido con varias personas. Felicitaciones

  • @Ganaderiaymuchomasjoseluis1224
    @Ganaderiaymuchomasjoseluis1224 3 года назад +136

    La pepa del chontaduro, tambié se consume. Es como comer coco de palma.

    • @DavidLopez-lb4kw
      @DavidLopez-lb4kw 3 года назад +4

      Si, es deliciosa sabe a coco !!!

    • @abdielquiroz7935
      @abdielquiroz7935 3 года назад

      @@DavidLopez-lb4kw si delicioso

    • @leonardomora3420
      @leonardomora3420 3 года назад +1

      Es riquísimo ese coquito del chontaduro.! 😋

    • @melkornumenor7504
      @melkornumenor7504 3 года назад

      El coquito 😂😂😂😂😂 super bueno

    • @dericksterling0854
      @dericksterling0854 3 года назад +1

      ¿Como se ingiere?
      La semilla me parece algo dura
      Aquí en Costa Rica se le conoce con el nombre de pejibaye

  • @pablomosquerabarrero7981
    @pablomosquerabarrero7981 3 года назад

    Amo el chontaduro que fruto más delicioso y alimenticio

  • @angeluniversodeideas4432
    @angeluniversodeideas4432 4 года назад +7

    Es delicioso lo consumo con abrojo y cola granulada y me sirvió para la vista y los dolores de cabeza es exelente y barato gracias mi Bogotá

    • @lucerosanchezcuenca7874
      @lucerosanchezcuenca7874 3 года назад +5

      Pero esta se da en el Pacífico colombiano, y donde más se vende es en Cali.

    • @marielabuitron3446
      @marielabuitron3446 3 года назад +2

      Cuánto tiempo tomó para el dolor de cabeza. Ami me duele mucho 😭

    • @angeluniversodeideas4432
      @angeluniversodeideas4432 3 года назад +2

      @@marielabuitron3446 fue gradualmente amedida que lo consumía notaba muchos beneficios en mi organismo yo diría que apartir del primer mes fuí notando mejorías

    • @user-lb4tr1kv6o
      @user-lb4tr1kv6o 3 года назад +1

      bogota?... como desubicada mi doña.

    • @angeluniversodeideas4432
      @angeluniversodeideas4432 3 года назад

      Para tu información en Bogotá Colombia abunda el chontaduro el vasito lo compro a mil o dos mil pesos y aveces está la libra a 5nil pesos si yo lo afirmó es porque tengo como fundamentarme en Bogotá Colombia reitero nuevamente se vende mucho en las calles

  • @alex.colombia
    @alex.colombia 3 года назад

    Es súper rico 🤗😋🤤🇨🇴🌎ya me dio hambre

  • @musicmore87
    @musicmore87 3 года назад +8

    En Costa Rica le decimos "pejibaye". Me gusta comerlo con mayonesa 😋😋😋

  • @irinaingachacon1111
    @irinaingachacon1111 3 года назад

    Es riquísimo!!! Y con un buen café mejor!
    Saludos desde Ecuador 🇪🇨💛💙❤️ aquí se llama Chonta!

  • @elcortijo6810
    @elcortijo6810 3 года назад +6

    Acá en Costa Rica son del doble de tamaño y no son baratos. Los cocemos con jarrete de res, lo comenos con mayonesa y se hace también una crema espectacular.

  • @JulianLopez-wc6ss
    @JulianLopez-wc6ss 3 года назад

    Que maravilloso regalo de la naturaleza, saludos desde Mexico

  • @lismp7590
    @lismp7590 3 года назад +3

    En la selva de Perú le conocemos como pijuayo y lo comemos solo, con café o como ensalada, delicioso en verdad! Gracias por la información

  • @purppflamex55
    @purppflamex55 3 года назад +1

    Es lo mejor que existe en Cali-Colombia

  • @anamariaduarte4787
    @anamariaduarte4787 3 года назад +6

    Increíble, Colombia Es El País de La Mayoría de Frutas Exóticas!!!..Nutritivas y Deliciosas 👍

    • @americaguaminga.286
      @americaguaminga.286 3 года назад +3

      Ana Maria Duarte • Saludos desde Ecuador. Esa fruta es de origen Amazónico y hay muchos paises que la comparten y con diferentes nombres tambien, por lo que pensar que talvez Colombia tiene o tendría la exclusividad de este producto, podría resultar errado. Las comunidades afroecuatorianas, costeras y del Pacífico colombiano al igual que los nativos del Oriente ecuatoriano han vivido durante muchos siglos de la bondad de la naturaleza y de este producto para su consumo, alimentación y venta
      En la provincia de Esmeraldas, en Ecuador es muy consumido este producto.
      Hace muchos años atrás, hubo una plaga que menguó la producción de este producto en Colombia y venian a Ecuador comprar el mismo para resembrar.
      Psdt. Este canal investigativo, recién se entera que existe este producto.👍

    • @diegodavidcastanoserna2544
      @diegodavidcastanoserna2544 3 года назад +3

      tienes razón yo viajo a Sudamérica por trabajo, desde España y Colombia siempre me sorprende en su comida, y sus frutas tropicales, cuando voy me traigo un saco lleno un saludo Colombia, desde españa

    • @anamariaduarte4787
      @anamariaduarte4787 3 года назад +2

      @@diegodavidcastanoserna2544 Si, La Variedad En Sus Frutas y Verduras Naturales Son Increíbles y Todas Las Comidas Siempres Son Frescas Preparadas Al Día👍 Se Toman Su Tiempo Para Preparar Bien Todos Los Alimentos!!!...De Colores,Sabores Deliciosos Eso me Encanta De Colombia!!!👍

    • @diegodavidcastanoserna2544
      @diegodavidcastanoserna2544 3 года назад +1

      @@anamariaduarte4787 síi me encanta el lulo ,borojo , todas las frutas de año, y temporada, una delicia el tomate de árbol , un saludo yo acá cuando puedo compro frutas aunque, vienen en bolsas congeladas, me chifla 👍🍍🍌🥝🥔🌰🍑🍊🍎🍈🍋

    • @anamariaduarte4787
      @anamariaduarte4787 3 года назад +3

      @@diegodavidcastanoserna2544El Jugo De Lulo y Las Luladas, Super Refrescante!!!👍Has Probado El De Maracuyá Es Exquisito y El De Borojo Es Delicioso,Has Probado El De Guayaba Una de Las Frutas más Completas !!!...Has Visitado Las Plazas de Mercado Cuando Viajas A Colombia ‼️🇨🇴 Tienen Todos Los Sabores, Aromas y Colores Las Frutas!!!..Amo Ésto Todo muy Natural...

  • @eugeniaalfaro9892
    @eugeniaalfaro9892 3 года назад +1

    Excelente corto. Gracias.
    Pejibaye en Costa Rica.

  • @elisamariacaicedobazan9854
    @elisamariacaicedobazan9854 3 года назад +7

    Orgullosamente del Pacífico colombiano..!

    • @fidelsantana7114
      @fidelsantana7114 3 года назад

      Hola Elisa,
      Sin agregarle nada, ¿ Qué sabor tiene el chontaduro ? Gracias.
      Saludos desde México.

    • @leidyjohanna8232
      @leidyjohanna8232 2 года назад

      @@fidelsantana7114 es insdescriptible Pero sabe rico con sal y limón

    • @fidelsantana7114
      @fidelsantana7114 2 года назад

      Gracias @@leidyjohanna8232
      👍

  • @alexandragomez8124
    @alexandragomez8124 3 года назад

    DW, me encanta la manera de informar, ponderados, bien hechos estos productos. Me encanta este canal y sus producciones. Me antoje de chonta...

  • @gloriamovies4296
    @gloriamovies4296 3 года назад +15

    El chontaduro es delicioso con café🇨🇴

  • @rudolphazz1263
    @rudolphazz1263 3 года назад +2

    A mi me encanta . Muy sabroso . Ecuador .

  • @rudicrist
    @rudicrist 3 года назад +4

    En el Chapare- Bolivia se le llama "tembe" y se la come como en Colombia hervida con sal o solo .al paladar sabe almidonada suave como la mandioca pero con sabores a aceites de coco o almendras , es super deliciosa

  • @amandafernandezandrade7549
    @amandafernandezandrade7549 3 года назад +2

    Es gran alimento, nutritivo reemplaza una comida y afrosiadico.

  • @scr5051
    @scr5051 3 года назад +4

    De colombia para el mundo

    • @jaramillo6012
      @jaramillo6012 7 месяцев назад

      De Colombia para el mundo! Pues sino lo sabe es un producto Amazonico y Colombia es menos Amazonía que Brasil y Perú oyó ?

    • @scr5051
      @scr5051 7 месяцев назад

      Un pendejo peleando solo

  • @TheRealMaxPower
    @TheRealMaxPower 3 года назад

    Gracias Dw. No me canso de ver su contenido con mis niños

  • @monicalima3653
    @monicalima3653 3 года назад +6

    Olá saludos desde Brasil a Colômbia 🇧🇷😍 muito bacana saber desta rica fruta se possível mande em pó e em frutas para os empórios São Paulo produtos naturais iremos gostar abraços

  • @manuelcortes7530
    @manuelcortes7530 2 года назад +1

    En Santander Colombia se conoce cómo cachipay.muy sabroso.

  • @elviarica2340
    @elviarica2340 3 года назад +9

    No solo al Pacífico Colombiano, también al norte ecuatoriano 🇪🇨🇪🇨🇪🇨♥️♥️

  • @evamaria1971
    @evamaria1971 3 года назад

    Vaya , mi cuñado trajo a mi casa muuuuchos chontaduros, yo desconocía todas sus bondades nutritivas, ahora lo voy a apreciar en su real dimensión y prepararé algo delicioso con este producto y lo pondré en mi canal de gastronomía
    Saludos desde Ecuador y gracias por la información
    😘🇪🇨😘🇪🇨😘🇪🇨🍽🍴🍽🍴🍽🔪🔪🔪🥄🥄

  • @consue0205
    @consue0205 3 года назад +4

    Hace un año subieron este video !😱 como ? Si yo no me pierdo los documentales y noticias de la WD !! Espectacular documental video del Chontauro mauro como lo anuncian nuestras hermosas negras en Cali y el Valle 🥰🥰🥰 infinitas gracias por esta información tan valiosa 🙏🙏🙏

  • @Nicolasazuletania
    @Nicolasazuletania 3 года назад +1

    Que recuerdos de mi niñez 😍😋

  • @gerardogomez2945
    @gerardogomez2945 3 года назад +6

    Ojalá en México pudiéramos tenerlas... Una vez más refuerzo mi amor por Colombia.!!

    • @AlexTorres-mm6th
      @AlexTorres-mm6th 3 года назад

      Bueno, pero nosotros tenemos el Peyote y allá No jaja, el peyote te desdobla al plano astral dónde puedes ver y hacer lo que sea...

    • @yisslargoz1559
      @yisslargoz1559 3 года назад

      @@AlexTorres-mm6th hola me puedes decir que es el peyote y es cierto de los viajes astrales

    • @AlexTorres-mm6th
      @AlexTorres-mm6th 3 года назад

      @@yisslargoz1559 es como un cactus pequeño, que solo nace en el norte de México, los indígenas lo usan para desdoblarse porque es una planta espiritual, acá en México mucha gente ignorante lo confunde con drogas alucinógenas pero nada tiene que ver con eso, esa planta es única y es sagrada, se come con respeto y después de comerlo se debe meditar profundamente y rápidamente te trasladaras al plano astral

    • @yisslargoz1559
      @yisslargoz1559 3 года назад

      @@AlexTorres-mm6th 😮😮 increíble esa planta yo quiero hacer viajes 😁 creo que necesito ayuda, saludos

    • @AlexTorres-mm6th
      @AlexTorres-mm6th 3 года назад

      @@yisslargoz1559 tienes discord o algo para hablar mejor?, te puedo dar más datos interesantes, o a menos que investigues en Google pero, como vivo cerca de los indígenas ellos bajan de la Sierra y traen consigo el cactus... O peyote... lo venden muy barato como 500 pesos mexicanos...

  • @dianaramirez3508
    @dianaramirez3508 3 года назад

    Muchas gracias DW por sus excelentes documentales.

  • @lewisguerra2664
    @lewisguerra2664 3 года назад +7

    El chontaduro o pijuayo en Perú es una palma nativa del Trópico Cálido Húmedo de América Latina. Su origen se presume en la Región Occidental de la Cuenca Amazónica, pero se han encontrado poblaciones nativas en Perú, Brasil, Colombia, Ecuador. Venezuela, Bolivia, Panamá y Costa Rica.

  • @taydearias8018
    @taydearias8018 3 года назад

    Super deliciosos 😍 gracias por la reseña 🙏🏻🥰

  • @melkornumenor7504
    @melkornumenor7504 3 года назад +3

    Uuufff la mujer negra del Valle del Cauca hermosísimas!!!!!!! Saludos 🇵🇦

  • @jhonny5277
    @jhonny5277 3 года назад +1

    Aquí lo llamamos TEMBE ....es genial en desayunos..😁😁😁

  • @abrilbedoya9274
    @abrilbedoya9274 3 года назад +3

    Pejibaye acá en Costa Rica, se come con mayonesa. Una delicia!!

  • @karembenitezgomez3834
    @karembenitezgomez3834 3 года назад

    Es de lo más delicioso que hay 💜💋.

  • @CONOCIENDOCONOSCAR
    @CONOCIENDOCONOSCAR 3 года назад +47

    Ay el chontaduro como lo añoro desde Londres...😔

    • @jhonalexandermoreno1424
      @jhonalexandermoreno1424 3 года назад +3

      Saludos desde Bogotá cerca al Dorado

    • @foxracing2025
      @foxracing2025 3 года назад +3

      Papi en Brixton en elephan o en siete chismes (seven sisters). Costoso pero se consigue mi papá.

    • @MarkG-dz6bg
      @MarkG-dz6bg 3 года назад

      😂😂😂😂😂😂

    • @doctoryerba
      @doctoryerba 3 года назад +1

      @@foxracing2025 seven sisters? Yo por allá no voy.

  • @elviracarrillo1679
    @elviracarrillo1679 3 года назад +1

    Had never heard of this before - and I'm Latin - one can learn something new every day.

    • @JoseMendoza-sj9zv
      @JoseMendoza-sj9zv 3 года назад

      If you are latin American why do you speak in English?

  • @haileyjohanagonzalezuarqui1457
    @haileyjohanagonzalezuarqui1457 3 года назад +3

    Lo amo. Delicioso!!!

    • @Elrubirosa123
      @Elrubirosa123 3 года назад

      De verdad uff en dominicana deberían sembrar

  • @FranciscoApango
    @FranciscoApango 3 года назад

    Ojala subieran estos videos en HD

  • @ligiamariamontoya9573
    @ligiamariamontoya9573 3 года назад +4

    En Costa Rica se han especializado en diferentes formas de preparo, con toda una tradición culinaria especialmente de Turrialba

  • @paulaterra7520
    @paulaterra7520 3 года назад

    Delicioso. Saludos desde Colombia.