Hab euch schon fast komplett "vergessen" weil ich seit über 2 Jahren vegan lebe. Jetzt seid ihr eben zurecht in meiner timeline aufgetaucht. Mega coole Sache das ihr beim veganuar mitmacht 🥰
Wie cool ist das denn?! 😊 Willkommen zurück! 😊 Probiere als Vegan-Profi gerne mal unsere vegane Bolognese mit unserer Geheimzutat aus. 🤓 Wir sind gespannt, was du sagst!
Mir ging es tatsächlich genau so 😄👍🏻 Seit ich vegan lebe, fühlte ich mich nicht mehr so angesprochen von yumtamtam, Sallys Welt etc. Gerne mehr Veganes bitte 😊
Es macht uns auch richtig Spaß mal in diese Richtung zu denken und zu experimentieren. 😊 Und es schmeckt so lecker! Die vegane Bolognese solltest du unbedingt probieren! 😊
Also ich mag Knollensellerie eigentlich ganz gerne vor allem in Bolognese oder auch in einer Rindsuppe/Hühnersuppe, den anderen hab ich tatsächlich recht selten. Und ich bin auch die einzige in der Family die Sellerie mag.. und 🧄🧄🧄 auf jeden Fall beste.. ohne gehts nicht.. Macht weiter so tolle Videos.. ich möchte demnächst mal einiges testen.. hab da so ein Versuchskaninchen gefunden.. Ich hab eine eigene Kochplayliste erstellt, da sind 90% Rezepte von euch drinne..
Empfehle auf jeden Fall auch Soja Schnetzel. Schmeckt meiner Meinung nach in der Bolo am besten ^^ und hat nicht so einen starken Eigengeschmack, wie veganes Hack...
1. Schöne Anspielungen auf die Wok WM und natürlich müsstet Ihr im Woktober im 4rer Wok den Wokkanal runter fahren :D 2.Bei der geheim/spezial Zutat hatte ich Hoffnung das Felix die Heilige geräucherte Paprika endlich mal hervor holt :(
😅 Das ist dann aber ein Woktober der Extraklasse... 😅 Mmm, ja geräucherte Paprika würde auch gut passen... 😋 Aber hier ist die schwarze Bohnenpaste echt der Hammer! Solltest du unbedingt mal ausprobieren. 😊
Sehr nice :) Ich versuche meinen Freund regelmäßig davon zu überzeugen mal eine vegane oder vegetarische Mahlzeit zu sich zu nehmen. Da würde so eine vegane Bolognese ja mal ein versuch wert sein, insbesondere da ich so oder so immer ein Problem mit meiner Kreativität bei Nudelsaucen habe. Also falls ich mal ein Video zu verschiedenen Saucen oder Saucen auf verschiedenen Basen (Sahne, Mehlschwitze, gibt es noch mehr?) machen wollt, take my inspiration, Ich bin jedes Mal heavily überfordert mit Saucen abseits von Käse-Sahne-Sauce und habe erfolgreich noch keine braune Sauce ohne Fertigprodukte hergestellt bekommen, obwohl ich es immer wieder versuche. Ich bin gerade wieder bei meinen Rouladen an der dunklen Sauce gescheitert :(
Sellerie Schnitzel Love ist hier total am Start. Kenne es schon seit meiner Kindheit und ich bin 31...also kein neuer fancy Shit, sonder schon ganz alt. Sogar mein Opa kennt es aus seiner Kindheit. Stangensellerie ist allerdings so gar nicht meins, nur Knollensellerie....
Eine Tolle Idee Menschen auf Vegane Ernährung aufmerksam zu machen. Ich mag bloß vegane Ersatzprodukte nicht, weil die nicht ohne viele Zusatzstoffe auskommen. Ich würde da eher Pilze, Tofu oder Paneer verwenden. Wie wäre es mal mit einem pescetarischem Monat? Fisch bietet so viele gute Nährstoffe.
Witzig das ihr in diesem Rezept sagt man kann es auch zu veganem Chilli umwandeln. 🌶️ Das habe ich nämlich mit dem Rezept von eurer veganen Lasagne schon gemacht 🍝(als Lasagnerezept wurde Bolo und aus Bolorezept wurde dann Chilli) und seither gibt es hier kein anderes Chilli mehr, obwohl wir keine Vegetarier oder Veganer sind, sondern nur weil wir auf unseren Fleischkonsum achten wollen. Und weil es uns mindestens genau so gut schmeckt wie mit Fleisch, ist es daher die *perfekte* alternative 😊🥰
Richtig cool, dass du unsere Rezepte so für dich angepasst hast! 😊 Und schön, dass dir unsere Gerichte so gut schmecken!! 🥰 Bolognese, Lasagne, Chili... alles so lecker! 😋
So ähnlich mache ich meine Bolo auch immer, nur Lorbeerblätter hatte ich noch nicht bedacht und dieses schwarze Bohnenpaste. Aber jetzt müsst ihr mir mal verraten, wie diese Paste heißt und wo es diese gibt!? Ich habe auch in dem anderen Video, mit den schwarzen Nudeln, nachgesehen…. da habt ihr die Paste auch schon in einer Glasschüssel gehabt.🙁 Wie soll man da richtig Sherlock Holmes spielen!? 🤣
Unglücklicherweise habe ich jetzt kein Knoblauchemoji gefunden. Dennoch kann ich mit freude erwähnen dass ich mit großen Abstand einer der brutalsten Knoblauchkonsumenten bin die es gibt. Immerhin snäcke ich eine halbe Knolle im Rohem Zustand problemlos weg innerhalb eines tages.
Das doch ne 1a Story für ne Special Episode (Abo-Special oder sowas): Nudelboy wird von Edgor korrumpiert und verwandelt sich in Rigaton, der die ganze Menschheit in Nudeln verwandeln will, und nur Nudelgirl kann ihn wieder normal machen, indem sie ihm die leckersten Nudeln aller Zeiten kocht XD
Tja ich wollte zufällig heute das selbe kochen aber bei Aldi gab's kein veganes Hack mehr in die einzige Packung bei Edeka ist einfach echt teuer 🤷 Dann gibt's halt heute vegane gefüllte Paprika 🥰
@@Teddybearchen1234 Einfach sleber zuhause machen versuchen empfehle ich da bzw es ist ein ersatzprodukt das muss man nciht so oft essen und dann geht linsen und oder tofu alleine auch
Anstelle von veganem Hack kannst du sonst auch zerdrückten Tofu nehmen :) Einfach mit einer Gabel kleinmachen. Tofu schmeckt ja fast nach nix, also kannst du das mit so vielen Gewürzen vollballern, dass es dir schmeckt 🥰
@@sarahkruger8776 jap, ich nehme ganz normalen standard Tofu :) Räuchertofu kann natürlich noch mal geiler sein! :D Aber den Tofu dann einfach mit ner Gabel kleindrücken, dann siehts aus wie Hack, und dann wirklich sehr sehr viel würzen (ich nehme immer Salz, Pfeffer, Paprikapulver, einen Hauch Chili & Zimt und lasse den Tofu auf voller Hitze mit den Gewürzen + Zwiebeln und Knobi in Olivenöl anrösten. Dann kommt Tomatenmark dazu, das wird dann auch nochmal mit angeröstet. Und wenn das alles ein paar Minütchen gegart hat, kommen Dosentomaten oder passierte Tomaten + nochmal alle Gewürze + eine Prise Zucker druff :)
Nudeln gehen immer, oder? 😋 Daher darf ein Pasta-Gericht auch beim Veganuary nicht fehlen! Probiert unsere vegane Bolognese unbedingt mal aus! 🍝
Hab euch schon fast komplett "vergessen" weil ich seit über 2 Jahren vegan lebe. Jetzt seid ihr eben zurecht in meiner timeline aufgetaucht. Mega coole Sache das ihr beim veganuar mitmacht 🥰
Wie cool ist das denn?! 😊 Willkommen zurück! 😊 Probiere als Vegan-Profi gerne mal unsere vegane Bolognese mit unserer Geheimzutat aus. 🤓 Wir sind gespannt, was du sagst!
@@yumtamtam das auf jeden Fall 🥰
Mir ging es tatsächlich genau so 😄👍🏻 Seit ich vegan lebe, fühlte ich mich nicht mehr so angesprochen von yumtamtam, Sallys Welt etc. Gerne mehr Veganes bitte 😊
Meiner Meinung nach eines der besten Einstiegsgerichte, was selber vegan kochen angeht.
mega gutes video und tolles rezept für vegane bolognese , das muss ich ausprobieren. Ich liebe Bolognese
Mal wieder ein hunger rufendes video🤤🤤
Auf jeden Fall! 🤤 Also, ran an den Herd... Das Rezept für die vegane Bolognese lohnt sich auf jeden Fall sehr! 😊
Hab das rezept gestern nachgekocht und es schmeckte super. Werde es definitiv öfter kochen geht schnell und schmeckt gut❤️
Cool, das freut uns sehr zu hören! Viel Spaß weiterhin beim Kochen! 😍
Wok-tober!!! Oh jaaaass 🤩🤩🤩🤩
Hefeflocken on Top wäre noch mega nice dazu!!!
Yayy erstes Video im Neuen Jahr Wuhu 😀
Es ist bereits das zweite Video. 😉 Am Sonntag gab es hier bereits veganen Zwiebelkuchen. Auch sehr zu empfehlen! 😊
Bin sehr begeistert, dass ihr vegan kocht! Weiter so!!!
Es macht uns auch richtig Spaß mal in diese Richtung zu denken und zu experimentieren. 😊 Und es schmeckt so lecker! Die vegane Bolognese solltest du unbedingt probieren! 😊
Wow sieht so Lecker aus muss ich mal nach kochen.
Unbedingt! 🤤 Das Rezept für die vegane Bolognese lohnt sich! Vor allem mit unserer Geheimzutat. 😉
mega geiles Rezept🤩
könnt ihr vielleicht mal vegane Bakon-Alternativen selbst machen und vergleichen?
Danke! 😊 Es schmeckt auch so wie es aussieht! Ausprobieren lohnt sich! 😋
Gute Idee!
Also ich mag Knollensellerie eigentlich ganz gerne vor allem in Bolognese oder auch in einer Rindsuppe/Hühnersuppe, den anderen hab ich tatsächlich recht selten. Und ich bin auch die einzige in der Family die Sellerie mag.. und 🧄🧄🧄 auf jeden Fall beste.. ohne gehts nicht.. Macht weiter so tolle Videos.. ich möchte demnächst mal einiges testen.. hab da so ein Versuchskaninchen gefunden.. Ich hab eine eigene Kochplayliste erstellt, da sind 90% Rezepte von euch drinne..
Empfehle auf jeden Fall auch Soja Schnetzel. Schmeckt meiner Meinung nach in der Bolo am besten ^^ und hat nicht so einen starken Eigengeschmack, wie veganes Hack...
Cool, danke fürs Teilen mit uns. 😊
1. Schöne Anspielungen auf die Wok WM und natürlich müsstet Ihr im Woktober im 4rer Wok den Wokkanal runter fahren :D
2.Bei der geheim/spezial Zutat hatte ich Hoffnung das Felix die Heilige geräucherte Paprika endlich mal hervor holt :(
😅 Das ist dann aber ein Woktober der Extraklasse... 😅
Mmm, ja geräucherte Paprika würde auch gut passen... 😋
Aber hier ist die schwarze Bohnenpaste echt der Hammer! Solltest du unbedingt mal ausprobieren. 😊
🧄 ich liebe Knoblauch das passt immer und überall.
Ja, da hast du recht! 😊
Sehr nice :) Ich versuche meinen Freund regelmäßig davon zu überzeugen mal eine vegane oder vegetarische Mahlzeit zu sich zu nehmen. Da würde so eine vegane Bolognese ja mal ein versuch wert sein, insbesondere da ich so oder so immer ein Problem mit meiner Kreativität bei Nudelsaucen habe.
Also falls ich mal ein Video zu verschiedenen Saucen oder Saucen auf verschiedenen Basen (Sahne, Mehlschwitze, gibt es noch mehr?) machen wollt, take my inspiration,
Ich bin jedes Mal heavily überfordert mit Saucen abseits von Käse-Sahne-Sauce und habe erfolgreich noch keine braune Sauce ohne Fertigprodukte hergestellt bekommen, obwohl ich es immer wieder versuche. Ich bin gerade wieder bei meinen Rouladen an der dunklen Sauce gescheitert :(
Bin eindeutig an der Knoblauchfront mit dabei 🧄
🧄Knoblauch ist ein ständiger Bestandteil in unserer Küche
Knobi ist auch einfach echt gut! 🤩😋
Definitiv pro Knoblauch 🧄 und pro Sellerie in beiden Varianten, aber nicht roh ..... wobei, roher eingelegter Knoblauch 🤤🤤
Haha 😄
In der leckeren veganen Bolognese schmeckt beides zusammen auf jeden Fall richtig gut! 🤤
Sellerie Schnitzel Love ist hier total am Start. Kenne es schon seit meiner Kindheit und ich bin 31...also kein neuer fancy Shit, sonder schon ganz alt. Sogar mein Opa kennt es aus seiner Kindheit. Stangensellerie ist allerdings so gar nicht meins, nur Knollensellerie....
was auch als Hack Ersatz super sein soll ist feines Sojageschnetzeltes!
Stimmt, das kannst du auch verwenden. 😊
Woktober 😂😂😂geil. Leider ist ja Oktober schon Halloween 🤔🤔
Ja, die Idee ist echt cool! 😊 Stimmt allerdings, der Oktober hält schon so viel Tolles bereit! 🤩
Ich nehme dafür immer meinen Nicer Dicer.
Geht es auch ohne karotte und sellerie?
Ja
Ja, das geht auch! 😊 Du kannst alternativ z. B. auch Zucchini verwenden, wenn du trotzdem Gemüse in der Soße haben möchtest. 😊
@@yumtamtam habe heute Abend vegane bolo ausprobiert habe in der soße Paprika, Zwiebeln und Linsen genommen
Pro Knoblauch!! Pro Gestank!! 🧄✊
Aber so was von! Pro Knoblauch - pro Geschmack 😋😄
Ich liebe Knoblauch 🧄🧄🧄🧄🧄🧄
War sehr lecker! Hab noch Zucchini hinzugegeben an Anfang! Vielen Dank für das tolle Rezept 😇
Zucchini klingt auch nach einer sehr leckeren Alternative 😋 Wir freuen uns, dass dir das Rezept gefällt!
Eine Tolle Idee Menschen auf Vegane Ernährung aufmerksam zu machen. Ich mag bloß vegane Ersatzprodukte nicht, weil die nicht ohne viele Zusatzstoffe auskommen. Ich würde da eher Pilze, Tofu oder Paneer verwenden.
Wie wäre es mal mit einem pescetarischem Monat? Fisch bietet so viele gute Nährstoffe.
toll
Woktober 👍👍👍
😄 Ja, das ist doch echt eine lustige Idee, oder? Es gibt so viele leckere Wok-Gerichte... 😋
@@yumtamtam Bin gespannt, was euch dazu einfällt. Ich hab hier so einen Wok, der steht viel zu oft rum …
jaaaaaaa Woktober :)
Go vegan 4-ever ❤ für die tiere
💛💛💛
@@yumtamtam ich hoffe ihr seit vegan
Witzig das ihr in diesem Rezept sagt man kann es auch zu veganem Chilli umwandeln. 🌶️
Das habe ich nämlich mit dem Rezept von eurer veganen Lasagne schon gemacht 🍝(als Lasagnerezept wurde Bolo und aus Bolorezept wurde dann Chilli) und seither gibt es hier kein anderes Chilli mehr, obwohl wir keine Vegetarier oder Veganer sind, sondern nur weil wir auf unseren Fleischkonsum achten wollen. Und weil es uns mindestens genau so gut schmeckt wie mit Fleisch, ist es daher die *perfekte* alternative 😊🥰
Und zum Thema Knoblauch: 🧄🧄🧄 😅
Richtig cool, dass du unsere Rezepte so für dich angepasst hast! 😊 Und schön, dass dir unsere Gerichte so gut schmecken!! 🥰 Bolognese, Lasagne, Chili... alles so lecker! 😋
Bolognese 😍🥰🍝
Bolognese geht einfach immer! 😋 Probiere unsere vegane Variante unbedingt mal aus! 😊
Könnt ihr wieder Vegane Carbonara weil ich das Video nicht mehr finde
Hier der Link zum Rezept: yumtamtam.de/Rezepte/Vegane-Spaghetti-Carbonara.html
Viel Spaß beim Kochen! 😊
So ähnlich mache ich meine Bolo auch immer, nur Lorbeerblätter hatte ich noch nicht bedacht und dieses schwarze Bohnenpaste.
Aber jetzt müsst ihr mir mal verraten, wie diese Paste heißt und wo es diese gibt!?
Ich habe auch in dem anderen Video, mit den schwarzen Nudeln, nachgesehen…. da habt ihr die Paste auch schon in einer Glasschüssel gehabt.🙁
Wie soll man da richtig Sherlock Holmes spielen!? 🤣
Bei uns gibt es nie Sellerie. Mag in der Familie keiner 🤷🏼♀️
Dafür sind wir immer sehr gut gegen Vampire geschützt 🧛🏻🧄
😅 Sehr gut geschützt! Das ist gut. 😅
Du kannst den Sellerie auch weglassen oder durch ein anderes Gemüse ersetzen. 😊
🧄 !!!
🥳 Haha
🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄finde ich sehr lecker 😋 😋 😋 😋 könnt ihr mich bitte im nächsten viedo grüßen. PS.hab euch lieb
,,anschwitzen'' ist auch so ein Wort, das nur in Kochshows mit einem ernsten Gesichtsausdruck benutzt werden kann XD
Haha! 😅
Unglücklicherweise habe ich jetzt kein Knoblauchemoji gefunden. Dennoch kann ich mit freude erwähnen dass ich mit großen Abstand einer der brutalsten Knoblauchkonsumenten bin die es gibt. Immerhin snäcke ich eine halbe Knolle im Rohem Zustand problemlos weg innerhalb eines tages.
Das doch ne 1a Story für ne Special Episode (Abo-Special oder sowas): Nudelboy wird von Edgor korrumpiert und verwandelt sich in Rigaton, der die ganze Menschheit in Nudeln verwandeln will, und nur Nudelgirl kann ihn wieder normal machen, indem sie ihm die leckersten Nudeln aller Zeiten kocht XD
😂 Wow! Das ist echte Fantasie! 👍
Auf jeden Fall sehr lange überlegt
🧄 best. In Berlin gibt's auch ein Knobirestaurant. Das Knofel. Sehr sehr lecker 🧄🧄🧄
Geil da muss ich hin 🤤
Haha! 😄 Sehr cool! 😄
Tja ich wollte zufällig heute das selbe kochen aber bei Aldi gab's kein veganes Hack mehr in die einzige Packung bei Edeka ist einfach echt teuer 🤷
Dann gibt's halt heute vegane gefüllte Paprika 🥰
Rewe veganes hack eigen Marke aktuell im Angebot oder penny Eigenmarke
Beide finde ich preislich und geschmacklich gut
Prima danke 🙂
Vegan gefüllte Paprika klingt aber auch sehr lecker! 😋
Das Rezept ist von Marius angeschrien hat er bei sturmwaffel vorgestellt 😉
Welches veganes Hack habt ihr benutzt? Ich habe bisher schon einige ausprobiert, finde aber viele haben einen komischen Nachgeschmack
nimm eines auf Sonnenblumenkern basis anstatt eins auf erbseneiweißisolaten basis
@@TheCotzi danke, das probiere ich mal. Meistens nehme ich Sojagranulat
Super Tipp 😊
@@TheCotzi Ich finde das auch am Besten, kostet leider fast ein kleines Vermögen
@@Teddybearchen1234 Einfach sleber zuhause machen versuchen empfehle ich da bzw es ist ein ersatzprodukt das muss man nciht so oft essen und dann geht linsen und oder tofu alleine auch
🧄
Welches vegane Hack verwendet ihr? Habe bis jetzt noch kein leckeres gefunden.
Ich nutze die Eigenmarke von rewe oder von penny
Anstelle von veganem Hack kannst du sonst auch zerdrückten Tofu nehmen :) Einfach mit einer Gabel kleinmachen. Tofu schmeckt ja fast nach nix, also kannst du das mit so vielen Gewürzen vollballern, dass es dir schmeckt 🥰
@@ihoneybae du nimmst du tofu natur? Ich habe es schon versucht mit soja schnetzes
@@sarahkruger8776 jap, ich nehme ganz normalen standard Tofu :) Räuchertofu kann natürlich noch mal geiler sein! :D
Aber den Tofu dann einfach mit ner Gabel kleindrücken, dann siehts aus wie Hack, und dann wirklich sehr sehr viel würzen (ich nehme immer Salz, Pfeffer, Paprikapulver, einen Hauch Chili & Zimt und lasse den Tofu auf voller Hitze mit den Gewürzen + Zwiebeln und Knobi in Olivenöl anrösten. Dann kommt Tomatenmark dazu, das wird dann auch nochmal mit angeröstet. Und wenn das alles ein paar Minütchen gegart hat, kommen Dosentomaten oder passierte Tomaten + nochmal alle Gewürze + eine Prise Zucker druff :)
nimm eines auf Sonnenblumenkern basis anstatt eins auf erbseneiweißisolaten basis
Ich komm mit Stangensellerie nicht klar! Schmeckt mir überhaupt nicht!
Team Knolle 😎
Ist auch viel günstiger und hält sich Monate im Kühlschrank
Bolognese seitlich kann Preis und darf nicht mal mit sowas Schreiber oder was auch immer
Freu mich Versuch seit Monaten weniger Fleisch zu essen da kommt sowas gelegen.
Vegane Bolo OK, aber Linsen darin das geht gar nicht🤔🤮😫 Ahhhhhhhhhhh
😄 Du kannst die Linsen auch weglassen oder ersetzen, z. B. durch gehackte Walnüsse oder aber durch mehr Gemüse... 😊
🤢🤮