Stuffed Peppers with Rice and Vegetables. Drizzled with the Most Delicious White Sauce.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
    ❤️Site
    ➡️Check out our website
    domashnirecept...
    ❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
    / @chef.todor.dimitrov
    ❤️Subscribe to our channels
    ➡️Easy recipes
    / @lesni-recepti
    ➡️Confidential from the kitchen
    / @chef.todor.dimitrov
    ➡️Home recipes
    / @domashnirecepti
    ➡️Delicious
    / @vkusnirecepti
    ➡️Todor&Radka
    / @todorradka
    ❤️Our Partners
    ➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes...
    ➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
    / @ab-audioknigi
    ❤️Follow us on Facebook
    ➡️Todor Dimitrov
    / chefdimitrov
    ➡️Radka Koleva
    / radka.koleva.kitchen
    ➡️Confidential from the kitchen
    / poveritelno.ot.kuhnqta
    ❤️Follow us on Viber
    ➡️Confidential from the kitchen
    invite.viber.c...
    ➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
    Recipe for: Stuffed Peppers with Rice and Vegetables. Drizzled with the Most Delicious White Sauce. My Favorite Dish!
    Necessary products:
    4 red and 4 green peppers, washed and deseeded
    For the stuffing:
    250 g of rice, washed with cold water
    200 g of mushrooms, finely chopped
    1 zucchini, finely chopped
    2 carrots, finely chopped
    1 onion, finely chopped
    3 cloves of garlic, finely chopped
    Half a bunch of parsley, finely chopped
    Half a bunch of celery, finely chopped
    Salt
    Pepper
    Oil
    For the sauce:
    400 g of yogurt
    2 egg yolks
    1 tablespoon of flour
    Method of preparation:
    Preparation of the filling:
    Heat the oil in a pan.
    Add the onion and carrots and fry for 1-2 minutes.
    Add the courgettes and cook for another 2-3 minutes.
    Add the mushrooms and cook until soft.
    Add the rice and stir.
    Pour 500 ml. water, season with salt and pepper.
    Simmer on low heat until the rice absorbs all the water.
    Add the garlic, parsley and celery. Stir and let cool.
    Preparing the peppers:
    Split the peppers at the bottom end of the hicks.
    Arrange them in a tray.
    Fill them with the stuffing.
    Add water to the bottom of the pan (about a finger).
    Salt the peppers and add oil.
    Baking:
    Bake in a preheated oven at 200 degrees, without a fan, in the lower part of the oven, for about 40-50 minutes.
    Preparation of the sauce:
    In a saucepan, mix the yogurt, egg yolks, flour and a little salt.
    Heat over low heat and stir until the yogurt is warm.
    Gradually add the pepper sauce.
    Allow to bubble, then pour over the peppers.
    Serving:
    Serve the hot peppers drizzled with the sauce.
    Enjoy your meal!

Комментарии • 74

  • @TinaTepelieva
    @TinaTepelieva Месяц назад +1

    Вашите рецепти са лесни, точни и много вкусни! Благодаря Ви много! 😊

  • @user-ev3bb6zb2j
    @user-ev3bb6zb2j Месяц назад +2

    Бързо и вкусно ГОТВИТЕ❤😂🎉😢😮😅😊😊ДИМА❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  Месяц назад

      Благодаря! ❤❤❤

    • @user-ye2kf7bg5f
      @user-ye2kf7bg5f Месяц назад

      Браво мойто момче правите всичко бързо точно и вкусно.

  • @rosicakoleva509
    @rosicakoleva509 Месяц назад +1

    Още утре ще ги пробвам.
    Бъди жив и здрав!
    Благодаря за невероятната рецепта.

  • @mariapopova2944
    @mariapopova2944 2 месяца назад +1

    Днес приготвих тази Ваша рецепта!Семейството ми много я харисаха.Вашите рецепти са много точни , сполучливи и вкусни!❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад

      Живи и здрави да сте цялото семейство! ❤️❤️❤️

  • @user-wn1cf5td1g
    @user-wn1cf5td1g 2 месяца назад +2

    Идеално😊

  • @milkasemova6965
    @milkasemova6965 2 месяца назад +3

    What a beauty!!! So many vegetables together. It is so healthy and the yogurt sous compliment this veggie delight
    Thank you Todor🌹

  • @user-zp2sx1bc6f
    @user-zp2sx1bc6f 2 месяца назад +4

    Тошко, ти пак ме смая с тази рецепта, Възхитена съм и още утре ще я сготвя. Отново браво

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @souzana5988
    @souzana5988 2 месяца назад +1

    Браво ❤

  • @stoiandimitrov9270
    @stoiandimitrov9270 2 месяца назад +3

    Прекрасни рецепти поздравления.Аз съм от Сандански в нашият край на ориза слаган винаги джоджен,пробвайте ще останете доволен от резултата !

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Да, съгласен съм за джоджена и аз съм слагал, става много ароматен. Нямах пресен джоджен под ръка, иначе който има да добави! Поздрави! ❤️❤️❤️

  • @cristianoronaldofan100-b9d
    @cristianoronaldofan100-b9d 2 месяца назад +1

    Обожавам ги! Ще ги приготвим задължително, но ще добавим и каймичка. Иначе рецептата е топ както винаги. Благодаря шеф 🇧🇬❤️👑💯

  • @dianadakova7982
    @dianadakova7982 2 месяца назад +2

    Прекрасна идея! Точно като теб ще я направя. Утре си купувам гъбките и я почвам, всичко останало го имам. Едно голямо БРАВО иаш от мен!

  • @user-co9qs7xm1v
    @user-co9qs7xm1v 2 месяца назад +3

    Прекрасна презентация на едно лятно българско ястие. Поздравления,шеф!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-zx7iw9no2r
    @user-zx7iw9no2r 2 месяца назад +1

    Много добре,браво,ще пробвам и с гъби!

  • @vladivladi6004
    @vladivladi6004 2 месяца назад +3

    Много вкусно , майстор готвач 😊. Благодаря ❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @evaivanova9472
    @evaivanova9472 2 месяца назад +3

    Прекрасна любима манджа!!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @elkachestemenova6660
    @elkachestemenova6660 2 месяца назад +2

  • @user-pg8js8ue3f
    @user-pg8js8ue3f 2 месяца назад +3

    Чудесен ден и благодаря за хубавата рецепта 🍀🍀🍀

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @stelkaivanova5990
    @stelkaivanova5990 2 месяца назад +2

    Шеф , разкошна рецепта ! Благодаря ти! Всеки ден чакам с нетърпение да ни представите поредната вкусотийка ! Обезателно ще я пробваме !!! Поздрави и много Абонати !!!😊😊😊

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-wr3im3xg6z
    @user-wr3im3xg6z 2 месяца назад +2

    Прекрасни!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @user-ev3bb6zb2j
    @user-ev3bb6zb2j 2 месяца назад +1

    Благодаря за Рецептите ДИМА😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 месяца назад +2

    Супер!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @kameliapanchova4574
    @kameliapanchova4574 2 месяца назад +2

    Благодаря за рецептата много харесвам ястията които представяте особено вегетарианските

  • @user-qu3fl1pj1n
    @user-qu3fl1pj1n 2 месяца назад +3

    Харесвам така приготвените чушки. И аз ги правя като ги заливам с домати и повече вода.Накрая прибавям размито брашно, разклащам и оставям да се подготви. Прибавям и кайма. Чудесен си. Продължавай напред. Успех!😂😂😂😂😂

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро! ❤️❤️❤️

  • @SnejiDimitrova-bn1jz
    @SnejiDimitrova-bn1jz 2 месяца назад +1

    Много ми харесаха чушките.Не съм правила вегетариански.Браво!

  • @user-mu4uh1ff3i
    @user-mu4uh1ff3i 2 месяца назад +2

    👏👍💓

  • @user-sn2um4mv4l
    @user-sn2um4mv4l 2 месяца назад +2

    Браво, шеф! Лесно, вкусно и, както винаги, представено перфектно ❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро ви желая! ❤️❤️❤️

    • @user-sn2um4mv4l
      @user-sn2um4mv4l 2 месяца назад +1

      Благодаря Ви. Бих желала много по-често да ни представяте достъпни вкусотии!

  • @darinkaalipieva2161
    @darinkaalipieva2161 2 месяца назад +2

    ❤🎉

  • @user-ck5oh5vz7d
    @user-ck5oh5vz7d 2 месяца назад +2

    Чудесно ❤❤❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Благодаря, живи и здрави, и всичко най-добро ви желая! ❤️❤️❤️

  • @snezhanavalkova2335
    @snezhanavalkova2335 2 месяца назад +1

    ❤🎉🎉🎉

  • @user-qo6yr6ng7c
    @user-qo6yr6ng7c 2 месяца назад

    Количеството на продуктите е доста голямо за тези 8 чушки. Моите бяха огромни и пак остана половината смес. Моля, прецезирайте количествата ! Благодаря !

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад

      Здравейте, само да кажа, че моите чушки са доста големи. В никакъв случай неможе да остане половината плънка. Поздрави и хубав ден! 🙂👍

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад

      Аз съм дал рецепта но все пак всичли зеленчуци са с различни размери, преценяйте на момента!

  • @veronikagospodinova6739
    @veronikagospodinova6739 2 месяца назад +1

    Много добра рецепта. Ще я пробвам.😊 Каква е идеята на цепването на кръстче на дъното на чушките?

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Идеята е, че когато ги пълним има вероятност плънката да не стигне до края и да остане кухина с въздух, също така от там влиза течност при печене и ориза се сготвя по равномерно. Поздрави и приятна вечер! ❤️❤️❤️

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 месяца назад +2

    Здравейте шеф соса става и със прясно мляко като бешамел хареса ми зеленчуковата плънка доста хора не ги правят с кайма с гъби също не сме пробвали а става ли и с корен целина с листата?

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  2 месяца назад +1

      Целина да, ако разполагате е препоръчително да сложите. Аз много харесвам целината, но повечето пъти на зеленчука до нас все няма! Поздрави! 👍👍👍

    • @user-mt2bp4mw2v
      @user-mt2bp4mw2v 2 месяца назад +2

      Поздравления за прекрасната рецепта!Страхотни чушки се получиха!Много ви благодаря за чудесната идея!Днес сготвих супата със домашно пиле,получи се уникално вкусна.Благодаря ви.❤

  • @b.argentidis4264
    @b.argentidis4264 27 дней назад

    Вкусово несъвместими продукти: гъби и тиквички

  • @user-zy8fs1yz4c
    @user-zy8fs1yz4c Месяц назад +1

    Комбинацията между чушки и гъби за мен лично не е подходяща, не ми се съчетават добре като вкусове, не го казвам с лоши чувства.
    Поздрави!

  • @user-ul5bf2yi8p
    @user-ul5bf2yi8p 2 месяца назад +2