আচ্ছালামু আলাইকুম আপু শুভ সন্ধ্যা কেমন আছেন প্রতিবারের মত আজকেও সুন্দর রেসিপি দেয়ার জন্য ধন্যবাদ আপু মেজারমেন্ট কিচেন স্কেল দিয়ে মাপতে গেলে ডিমের কুসুমসহ মাপতে হবে কুসুম এবং সাদা অংশ আলাদা করেত নেয়া যাবে নাহ্ যদি কুসুম+সাদা অংশ ফেটিয়ে নিয়ে তারপর ১৫০গ্রাম মেপে নিয়ে যে কোন কেকের বেইচ তৈরী করলে সেটা দিয়ে কি কেক হবে ???
আপু আমার কাছে কেক মোল্ড নাই।আমি সস্পেন দিয়ে কেক বানাই।এখন এই পাউন্ড কেকটা কি সস্পেনে করে বানাতে পারবো?আর বানাতে পারলেও ৩ ডিমের জন্য কত ইঞ্চি সাইজের সস্পেন ইউজ করব? জানালে খুব উপকার হবে,,,
আপু ডেলিভারি দেওয়ার জন্য পাউন্ড এবং কাপকেক বক্সে করে ডেলিভারি দিতে হবে, কাপকেক এবং পাউন্ড কেকের বক্স কিনতে পাওয়া যায়। আর ১ পাউন্ড একটা কেক তৈরিতে ২ টা ডিম যথেষ্ট।
বেকিং পাউডার ভালো না হলে এরকম টা হয়। আবার ডিমের সাদা অংশ ওভারবিট হয়ে গেলে ডিমের মধ্যে এয়ারবাবলস তৈরি হয় আর এয়ারবাবলস গুলো বেক হওয়ার সময় ফেটে যায় যার ফলে কেক ফুলে আবার চুপসে যায়।
পাউরুটি ১৮০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেক করতে হবে ,সময় টা ২০/২৫ মিনিট বা একটু কম বেশি লাগতে পারে। টোস্ট বিস্কিট এর ক্ষেত্রে ১৫ মিনিট এক পাশে বেক করবেন এবং অপর পাশ উল্টিয়ে আবার ১৫ মিনিট মতো বেক করবেন। তবে সময় টা একটু কম বেশি লাগতে পারে সেইটা চেক করতে হবে।
ওহ আচ্ছা বুঝতে পেরেছি,ঠিক আছে পাউন্ড কেক তৈরির খরচ নিয়ে একটা ভিডিও তৈরি করব। দেশের যে পরিস্থিতি ইন্টারনেট কেবল চালু হলো,তাও স্পিড নেই। চারিদিকে মৃ*ত্যু*র মিছিলে মন ভালো নেই,কাজ করেও শান্তি পাচ্ছিনা, সব কিছু ঠিকঠাক হলে ভিডিও দিব আপু ইনশাআল্লাহ।
@@CookWithSanikasMom tnq u so much apu...ami vabini j apni reply dibn.........ami apnr recipe gula dekhe shb likhe rakhsi....onno gulao.dekhsi bt apnr ta apnr shb details a tips gula dea amr khb khb vlo lagse..... R cake o onk soft and test hoise............. Onk onk.tnx apnk apu...go ahead and take love...
হোমমেড কেক ৩/৪ দিনের মধ্যেই খেয়ে শেষ করা ভালো কারন হোমমেড কেকে কোনো প্রিজারভেটিভ দেওয়া হয়না। আমি যেই মেজারমেন্টে তৈরি করেছি এভাবে বানালে ৪/৫ দিন অনায়াসে ভালো থাকবে কিছুই হবেনা।
ভালো মানের এসেন্স ব্যবহার করবেন তাহলে আর গন্ধ লাগবে না। যেমন রেডম্যানের ভ্যানিলা এসেন্স অথবা অথেন্টিক ভ্যানিলা এসেন্স অথবা ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স।
আপু, আমার কেক সুন্দর হয় বাট ডিমের গন্ধ আর ভ্যানিলার গন্ধ এক সাথে হয়ে কিরকম যেন একটা গন্ধ হয়, প্রতিবারই, কি করলে ডিমের বাজে গন্ধ চলে যাবে আপু?, একটু বলবেন প্লিজ😔
আপু ভিডিওতে কিন্তু বলেছি,যে ভালো মানের এসেন্স ব্যবহার করবেন যেমন রেডম্যানের ভ্যানিলা এসেন্স অথবা অথেন্টিক ভ্যানিলা এসেন্স অথবা ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স এবং ভ্যানিলা এসেন্স এর সাথে সামান্য বাটারস্কচ এসেন্স দিবেন তাহলে সুন্দর ফ্লেভার আসবে।
@@CookWithSanikasMom আপু আগে ফোস্টার ক্লার্কের এসেন্স ইউজ করতাম, তাও ডিমে গন্ধ যেত না, তাই পরে ভ্যানিলা পাওডার টা ইউজ করে দেখেছি, তাও যায় না। 😞 গন্ধ যায় না এর কারণ কি আমার ভ্যানিলা এসেন্স বা পাওডার কম হয় তাই? আরেকটু কি বাড়িয়ে দিয়ে দেখবো? যেভাবে ভিডিওতে দেখিয়েছেন সেভাবেই দেই, বাট কি যে করি এই গন্ধ না গেলে তো খাওয়া যায় না😓
E 1st apnar racepi daklam.mashallah onk sondor r onk tips dan..😍🥴🥰🥰🥰 luv u
তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ, তোমার মতো এতো সুন্দর করে কেউ বুজায় না, আর রিয়েল রেসিপি কেউ দেয় না।
দোয়া করবেন আপু ❤️
অনেক ধন্যবাদ আপু খুব সহজে বুঝানোর জন্য ❤
Apnr recipe follow Kore baniechi mashallah khub e testy chilo
আমি আপনার রেসিপি গুলিই ফলো করি,আলহামদুলিল্লাহ পারফেক্ট হয়,জাঝাকিল্লাহু খইরন আপু।
আলহামদুলিল্লাহ।
আপু আপনার রেসিপি দেখে আজ কেক তৈরি করছি মাশাআল্লাহ অনেক মজা হয়ছে
আলহামদুলিল্লাহ।
আমি অনুরোধ করেছিলাম এই রেসিপিটির জন্য অনেক ধন্যবাদ।
❤️❤️🥰
Thanks apu,,ato shundor vabe ingredients guli likhe dewar jonne❤
Welcome ❤️❤️
Ajke ami banaici Alhamdulillah perfect hoice
আলহামদুলিল্লাহ
মাশাল্লাহ ❤আপনিই মনে হয় সঠিক রেসিপিটা দেন।😊
ধন্যবাদ আপু ❤️
আপু আপনার ভিডিও দেখে চকলেট কেক বানিয়েছিলাম 😊😊 আলহামদুলিল্লাহ অনেক ভালো হয়েছিল ❤❤❤ দোয়া করবেন আপু ভবিষ্যতে যেন আরও ভালো করতে পারি।
আলহামদুলিল্লাহ 🤍
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
মাশাআল্লাহ আপু অনেক সুন্দর হয়েছে আপনাকে ধন্যবাদ
এত সুন্দর রেসিপি দেওয়ার জন্য লাইক এবং সাবস্ক্রাইব দিয়ে দিলাম
জাজাকাল্লাহ খাইরান।
❤️❤️
বারাকাল্লাহ আল্লাহ আইনাক
অনেক সুন্দর হয়েছে ❤❤
কেক টা খুব মজা হয়েছে।
আমি তেল হাফ কাপ দিয়েছি।
আলহামদুলিল্লাহ 🩷
Wow apu onk sundor hoise
ধন্যবাদ আপু ❤️
খুব ভালো লাগছে ভিডিওটা😍😍
ধন্যবাদ আপু ❤️
আপনার ভিডিও জন্য অপেক্ষা করতে থাকি ❤❤
ধন্যবাদ ❤️❤️❤️
Onek dhonnobad tomake shohoz kore bojhanor jonno.❤
❤️🥰🥰❤️
মাশাল্লাহ আপু অনেক ভালো লাগলো
ধন্যবাদ আপু ❤️
মাশাল্লাহ আপু অনেক সুন্দর হয়েছে আর আপনাকে ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপি দেওয়ার জন্য
🥰🥰❤️❤️
Ami aita try korbo inshallah
ইনশাআল্লাহ
Amio apu bose thaki apnar video dekhar jonno❤❤
ধন্যবাদ আপু ❤️❤️
অনেক বেশি মজার
পারফেক্ট রেসিপি মাসআল্লাহ ❤❤❤
ধন্যবাদ ❤️
ধন্যবাদ আপা অনেক কিছু শিখলাম।
❤️❤️❤️❤️
আপু আপনার গুলো অনেক সুন্দর হয় মাশাল্লাহ
ধন্যবাদ আপু ❤️
খুবই ভালো লাগছে ভিডিওটা
ধন্যবাদ আপু ❤️
আপি,তোমার কেকের ভিডিও গুলো আমার ভীষণ ভালো লাগে ❤
ধন্যবাদ আপু ❤️
8inch pound mold er jonno same recipe use kora jabe?
মাশাআল্লাহ অনেক অনেক সুন্দর হয়েছেআপু ❤❤❤❤
ধন্যবাদ আপু ❤️❤️❤️
Apu apnar sob gulo cake er recipi valo lage.
Aro besi valo lage j apni cup er map gramer map 2io tai sundhor vabe bujhiye den.
❤️❤️❤️❤️
Apu butter ki add kora jabe oil r sathe
Apu Bakery te ki oil use kore naki dalda or onno kisu? Texture dekhe mone hoy fat hisabe soybean oil dey na..aktu clear kore bolben
বেকারি তে তেল এবং ডালডা মিলিয়ে দেয়।
বেকারির মতো কেক রেসিপি আমার চ্যানেলে আছে।
অসাধারণ
ধন্যবাদ আপু ❤️
Apu apnar resipe follow kore spons cake make korechi,,, just wow hoiche,,,❤,,,,kintu cream gole jay😢😢
আপু ক্রিম বিট করার সময় ক্রিমের বাটির নিচে একটা বরফের বাটি নিয়ে ক্রিমের বাটি বসিয়ে বিট করবেন তাহলে আর গলবেনা ইনশাআল্লাহ।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
আচ্ছালামু আলাইকুম আপু শুভ সন্ধ্যা কেমন আছেন প্রতিবারের মত আজকেও সুন্দর রেসিপি দেয়ার জন্য ধন্যবাদ
আপু মেজারমেন্ট কিচেন স্কেল দিয়ে মাপতে গেলে ডিমের কুসুমসহ মাপতে হবে কুসুম এবং সাদা অংশ আলাদা করেত নেয়া যাবে নাহ্ যদি কুসুম+সাদা অংশ ফেটিয়ে নিয়ে তারপর ১৫০গ্রাম মেপে নিয়ে যে কোন কেকের বেইচ তৈরী করলে সেটা দিয়ে কি কেক হবে ???
ওয়ালাইকুমুস সালাম।
আমার মতে বলব যে ডিম ফেটিয়ে মাপার থেকে কুসুম এবং সাদা অংশ সহ মেপে নেওয়াই ভালো।
খুব সুন্দর
Thank you ❤️
আপু আমি আপনার ভিডিও গুলো দেখি। খুব ভালো লাগে। আপু পাউন্ড কেক কতো করে বিক্রি করেন।
আপু আমি পাউন্ড কেক ৩০০ গ্রাম ১৮০ টাকা পিস করে সেল করি।❤️❤️
Assalamualaikum apu ata gol molde ki banano jbe please janabn
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
জ্বি আপু যাবে
আপু plastic wrapping কি ব্যবহার করা লাগবে moist এর জন্য?
জ্বি আপু
❤❤❤
Apu corn flower dile ki hoy aktu bolben.
কেক বেশি সফট হয়।
apu cake er vhitor ta ektu kalse kalse ashe perfect yellow-white kivabe anbo???
আপু আপনার ভ্যানিলা এসেন্স হয়তো ভালো না তা না হলে কেকের কালার কালচে আসবেনা।
Apu apni sob smy ans dn o bujhie bln ai jinista amr khub valo lage,,r kew eivabe bolena,
ধন্যবাদ আপু ❤️
Apu amar 9 inchi cake mold, ami ki sob tuku betar ta diye 9 inchi mold tai beak korte pari apu...
জ্বি আপু পারবেন।
@@CookWithSanikasMom apu tomer proty amar valobasa din din onekkk hoccha..tmi onekk valo apu...Love you so much apu.. Tomer jonno onnek duwa apu....
আপু আমার কাছে কেক মোল্ড নাই।আমি সস্পেন দিয়ে কেক বানাই।এখন এই পাউন্ড কেকটা কি সস্পেনে করে বানাতে পারবো?আর বানাতে পারলেও ৩ ডিমের জন্য কত ইঞ্চি সাইজের সস্পেন ইউজ করব?
জানালে খুব উপকার হবে,,,
জ্বি আপু বানাতে পারবেন।
৩ ডিমের জন্য ৭ ইঞ্চি সসপ্যান নিবেন।
Apu amr cake ta fule kintu chupshe jay.... R nicher dik ta ekdom chikon hoye upore uthe jay majh borabor ekdom chikon hoye uthe emn keno hoy?
ফেইসবুক পেইজের মেসেঞ্জারে নক দিন আপু
Apu pound cake gula circle mold e kora jabe?
জ্বি আপু যাবে।
Apu cake baking er jonno kon oven ta best hobe????
আমার মতে বাজেট ফ্রেন্ডলির মধ্যে মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৫২ লিটার ,১০০ লিটারের ওভেন ভালো।
আমি ৫২ লিটারের ওভেন ব্যবহার করি।
Apu ami 1.5 tea spoon baking powder er map ta bujhte parchina apu.. Plz sohoj kore aktu bolo plzzzzzzzz apu.. Tomer replay er opekkhai apu..
১ চা চামচ আর ১ চা চামচ এর অর্ধেক।
Eii pound cake ta Jodi Ami perfect fom diye Kori Tahole ki হবে???❤❤❤
ফোম দিয়ে করলে কেক হবে কিন্তু সেইটা তো স্পন্জ্ঞ কেক হয়ে যাবে, পাউন্ড কেক না।
Hum bujhlam @@CookWithSanikasMom
আপু ড্রেসক্রিপসান বক্সে পরিমান গুলো লিখে দিবা❤??❤❤
ওকে আপু লিখে দিব।
Apu chocolate pound cake er recipe share koren please apu
চকলেট পাউন্ড কেকের রেসিপি আছে তো চ্যানেলে।
@@CookWithSanikasMom apu dark chocolate cake er recipe ta aktu share koiren please
Apu delivery deyar jono pound cake r cup cake kivabe packaging korbo? R 1 pound cake ae koita dim dite hobe. Reply vdo chai. Plzzzzzzzzzzz.
আপু ডেলিভারি দেওয়ার জন্য পাউন্ড এবং কাপকেক বক্সে করে ডেলিভারি দিতে হবে, কাপকেক এবং পাউন্ড কেকের বক্স কিনতে পাওয়া যায়।
আর ১ পাউন্ড একটা কেক তৈরিতে ২ টা ডিম যথেষ্ট।
@@CookWithSanikasMom tnx apu..... Tmr moto kore r keo bujai na🤗
আপু আমার পাউন্ড কেক গুলো প্রথমে ফুলে পরে আবার চুপসে যায় এবং মাজখানটা কাচা থাকে।কিরবো প্লিজ আপু জানাবেন।
বেকিং পাউডার ভালো না হলে এরকম টা হয়।
আবার ডিমের সাদা অংশ ওভারবিট হয়ে গেলে ডিমের মধ্যে এয়ারবাবলস তৈরি হয় আর এয়ারবাবলস গুলো বেক হওয়ার সময় ফেটে যায় যার ফলে কেক ফুলে আবার চুপসে যায়।
Cake er vitor ta sada color hoy ki vabe?
বেক হলে সাদায় তো হবে আপু।
Apu chocolate pound cake er recipe o dian plz
Chocolate pound cake recipe diyechi to apu.
Apu vanila eassence nai tahole ki korbo
লেবুর রস দিয়েন।
আপু কেক ওভেনে দেওয়ার আগে কতক্ষন রাখেন
রাখিনা তো সাথে সাথেই বেক করে নিতে হবে।
আপু আমি নতুন ওভেন কিনেছি। মিয়াকো ইলেকট্রিক ওভেন ৪০ লিটার।পাউরুটি বা টোস্ট বিস্কুট বেক করতে কত সময় লাগবে আর কতো ডিগ্রি তাপমাত্রা দিতে হবে
পাউরুটি ১৮০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেক করতে হবে ,সময় টা ২০/২৫ মিনিট বা একটু কম বেশি লাগতে পারে।
টোস্ট বিস্কিট এর ক্ষেত্রে ১৫ মিনিট এক পাশে বেক করবেন এবং অপর পাশ উল্টিয়ে আবার ১৫ মিনিট মতো বেক করবেন।
তবে সময় টা একটু কম বেশি লাগতে পারে সেইটা চেক করতে হবে।
এই রেসিপিতে চকলেট পাউন্ড কেক বানাতে চাইলে ময়দা আর কোকো পাউডার কতটুকু দিবো
ময়দা সেইম দিতে হবে আর সাথে ৩ টেবিল চামচ কোকো পাউডার দিবেন
Apu pound cake r krs ta akto bolbrn kivabe ber krbo
আপু পাউন্ড কেকের বাটার দিয়ে তৈরি প্রফেশনাল কোর্স এর রেসিপি লিংক এই ভিডিওর ডেসক্রিপশন বক্সে পেয়ে যাবেন।
Apu apni 3dimer jeta dekaicen oitar koros ta akto ber kre dekan kindly
ওহ আচ্ছা বুঝতে পেরেছি,ঠিক আছে পাউন্ড কেক তৈরির খরচ নিয়ে একটা ভিডিও তৈরি করব।
দেশের যে পরিস্থিতি ইন্টারনেট কেবল চালু হলো,তাও স্পিড নেই।
চারিদিকে মৃ*ত্যু*র মিছিলে মন ভালো নেই,কাজ করেও শান্তি পাচ্ছিনা,
সব কিছু ঠিকঠাক হলে ভিডিও দিব আপু ইনশাআল্লাহ।
Ok tnnx apu
Ok tnnx apu
Food grade এসেন্স কোন পেইজে বা কোথায় পাবো?
যেকোনো সুপার সপে পাবেন।
apu cake ta koto koros hyse?
খরচ টা হিসেব করে দেখতে হবে ভুলে গেছি।
তবে এই কেক দুটো ২০০ করে সেল করেছিলাম।
Apu chocolate cake korte chaile ki korbo?
Chocolate Cake er recipe ache to channel a.
আপু আমি ৪ টা ডিম দিয়ে পাউন্ড কেক বানাবো
প্লিজ আমাকে ৪ ডিমের পাউন্ড কেক এর মেজারমেন টা একটু বলেন
২ ডিমের রেসিপি দেওয়া আছে ঐটার উপকরণ গুলো ডাবল করে নিবেন তাহলেই হবে।
Apu cake er opor ta khub sokto hoye jai kano... Sugar sirap brash korleo sokto thake
আপনার কেকের ব্যাটার হয়তো বেশি ঘন হয়ে যায় যার ফলে কেক শক্ত হয়।
আপু কেক এ কি লবন দিতে হয়না?
জ্বি আপু লবন অনেকেই দেয়,লবন দিলেও হবে না দিলেও হবে।
Apu mold koto inch
৭ ইঞ্চি মোল্ড
Amr shb thik ase bt clr.ta ashenai chulai koresi😢.....r pash theke ektu shokto shkto hye gese...ki korbo
এই ভিডিওটা দেখতে পারেন আপু
ruclips.net/video/x0Ky4K879lk/видео.htmlsi=sXtEVZNW2GHEPDN0
@@CookWithSanikasMom tnq u so much apu...ami vabini j apni reply dibn.........ami apnr recipe gula dekhe shb likhe rakhsi....onno gulao.dekhsi bt apnr ta apnr shb details a tips gula dea amr khb khb vlo lagse..... R cake o onk soft and test hoise............. Onk onk.tnx apnk apu...go ahead and take love...
ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স কোথায় পাবো আপু?প্লিজ রিপ্লাই।
যেকোনো সুপার শপে পাবেন।
আপু প্রথম যখন ডিম বিট করেন তখন বিটার স্পীড কত দেন? আমি দুই এ দিয়ে বিট করেছিলাম কিন্তু ফোম হয়নি🥹
একটু রিপ্লাই দিন প্লিজ
আমি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত ১ এবং ২ এ দিয়ে বিট করি।
❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️❤️
Apu cake hour por to vitor er color ta sada hoy na
বেক হওয়ার পর তো সাদাই হবে আপু।
আপনার ভ্যানিলা এসেন্স এর কারনে হয়তোবা ভেতরের কালার সাদা আসেনা।
আপু আসসালামু আলাইকুম আপু এ-ই কেক গুলোর দাম কত হবে পাউন্ড
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
ফেইসবুক পেইজের মেসেঞ্জারে নক দিন আপু
Eygula koto tk kore sell korte parbo apu?
আপু আমি এগুলো ৩০০ গ্রাম ১৮০ টাকা পিস করে সেল করি।
2 ta mile koi pound?
ভিডিওতে বলেছি আপু
আপু চুলাই কিভাবে করবো
ডেসক্রিপশন বক্সে লিংক দিয়েছি দেখুন।
👍👍👍👍❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️❤️
আপু তোমার ব্যক্তিগত ফেসবুক আইডি দেওয়া যাবে🥰🥰
Tamanna Imam লিখে সার্চ দিলেই আসবে আপু।
সাদা শাড়ি লাল হিজাব পড়া।
Cup ta koto ml er?
কোন কাপ?
@@CookWithSanikasMom apnar measuring cup apu
2dim ar recipy ta kothay apu?
লিংক দেওয়া আছে ডেসক্রিপশন বক্সে।
আপু ২/৩ দিন পর ফাংগাস পড়ে যায় কেক এ frizz এ না রাখলে...
কেন ফাংগাস পড়ে জানাবেন!!! কি করলে ১ সপ্তাহ রেখে খাওয়া যাবে
হোমমেড কেক ৩/৪ দিনের মধ্যেই খেয়ে শেষ করা ভালো কারন হোমমেড কেকে কোনো প্রিজারভেটিভ দেওয়া হয়না।
আমি যেই মেজারমেন্টে তৈরি করেছি এভাবে বানালে ৪/৫ দিন অনায়াসে ভালো থাকবে কিছুই হবেনা।
আপু এই কেক গুলোর কেমন দাম?বলবেন?
এই দুটো কেকের দাম নিয়েছি ৩৬০ টাকা।
এখানে মোট ৬০০ গ্রাম কেক আছে।
@@CookWithSanikasMom অনেক ধন্যবাদ আপু
এই কেকের দাম কত রাখা যেতে পারে
আমি এই কেক দুটোর দাম রেখেছিলাম ৩৬০ টাকা।
Vanilla essence er name ta akto plz likhe din?
ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স।
আমার কেকের ডিমটায় এবার একদম শুরুতেই বুদবুদ উঠলো কেন আপু 😭 ওভেনে দিয়ে আসছি, জানিনা কি হবে!!
হইছে। একদম পার্ফেক্ট 😍
আলহামদুলিল্লাহ
আপু নতুন ওভেন কিনেছি কিন্ত চালাতে পারছি না।কারেন্ট চলে যায় ওভেন অন করলেই😢
কি ওভেন আপু?
ওভেনে কোনো সমস্যা আছে দোকানে যোগাযোগ করুন, অথবা কারেন্ট এর লাইনে সমস্যা আছে।
@@CookWithSanikasMom মিয়াকো ৫২ লিটার নিয়েছি ওভেন এর কোন সমস্যাই নেই।
Apu ki korle caker opor ta norom hobe plzz bolo apu
ভিডিওতে সব ধরনের টিপস বলেছি আপু।
আপু আমার কেক এর মাঝখানে ফুলে কিন্ত চারপাশে ফুলেনা।কেন বলবেন কেন
ব্যাটার মনে হয় বেশি ঘন হয়ে যায় আর বেকিং পাউডার ভালো মানের ব্যবহার করবেন।
আপু পারফেক্ট কেকক হওয়ার পরও কেমন জানি একটা গন্ধ থাকে, যেটা একদম ভালো লাগেনা, কি করলে গন্ধ থাকবেনা
ভালো মানের এসেন্স ব্যবহার করবেন তাহলে আর গন্ধ লাগবে না।
যেমন রেডম্যানের ভ্যানিলা এসেন্স অথবা অথেন্টিক ভ্যানিলা এসেন্স অথবা ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স।
এক ডিমের জন্য ১/৩ কাপ ময়দা
জ্বি ১/৩ কাপ ময়দা।
কেটে রেখে দেওয়ার পর কেকের উপর ভিজা ভিজা মনেহয় যেন চিনি গলে যাচ্ছে। এরকম কেন হয়?
কেক প্রপার বেক হয়না হয়তো।
১)২ডিমের প্লেইন কেক কত পাউন্ড হয়?
২)৩ ডিমের প্লেইন কেক কত পাউন্ড হয়? ও মোল্ড কত ইঞ্চি?
৩)৪ ডিমের প্লেইন কেক কত পাউন্ড হয় ও মোল্ড কত ইঞ্চি?
৪) ৫ ডিমের প্লেইন কেক কত পাউন্ড হয় ও মোল্ড কত ইঞ্চি?
Could you please explain?
ফেইসবুক পেইজের মেসেঞ্জারে নক দিন।
আপু, আমার কেক সুন্দর হয় বাট ডিমের গন্ধ আর ভ্যানিলার গন্ধ এক সাথে হয়ে কিরকম যেন একটা গন্ধ হয়, প্রতিবারই, কি করলে ডিমের বাজে গন্ধ চলে যাবে আপু?, একটু বলবেন প্লিজ😔
আপু ভিডিওতে কিন্তু বলেছি,যে ভালো মানের এসেন্স ব্যবহার করবেন যেমন রেডম্যানের ভ্যানিলা এসেন্স অথবা অথেন্টিক ভ্যানিলা এসেন্স অথবা ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স এবং ভ্যানিলা এসেন্স এর সাথে সামান্য বাটারস্কচ এসেন্স দিবেন তাহলে সুন্দর ফ্লেভার আসবে।
@@CookWithSanikasMom আপু আগে ফোস্টার ক্লার্কের এসেন্স ইউজ করতাম, তাও ডিমে গন্ধ যেত না, তাই পরে ভ্যানিলা পাওডার টা ইউজ করে দেখেছি, তাও যায় না। 😞
গন্ধ যায় না এর কারণ কি আমার ভ্যানিলা এসেন্স বা পাওডার কম হয় তাই? আরেকটু কি বাড়িয়ে দিয়ে দেখবো? যেভাবে ভিডিওতে দেখিয়েছেন সেভাবেই দেই, বাট কি যে করি এই গন্ধ না গেলে তো খাওয়া যায় না😓
@@ferdousiislam8150 use lemon essence, lemon rind and lemon juice
K@@ferdousiislam8150
@@ferdousiislam8150Apu cake tah vlo kore cook nh hole o smell ashe...
Apu cake shokto hoy keno
শুকনো উপকরণ বেশি হলে কেক শক্ত হয়।এই রেসিপি ফলো করতে পারেন ইনশাআল্লাহ উপকৃত হবেন।
Pura faltu. Ami same vabe try korechi. Kichui hoy nai. Faltur cheyeo urdhe