আপু আজকে আমি এইমাত্র বানালাম তোমার রেসিপি দেখে এত সুন্দর হয়েছে। বেকিং সোডা ছিল না তারপরও অনেক সুন্দর সফট হয়েছে। তোমার জন্য অনেক অনেক দোয়া এবং ভালোবাসা অবিরাম। তুমি আমার বড় বোনের মত তুমি করে বললাম কিছু মনে করো না আমি আমার বড় বোনদের তুমি করেই বলি। ❤❤❤❤❤❤❤
Apu amr onno flavour pound cake gula per fact hoice but orang flavour aj try korecilam 2 side fulece but maj khan diy akdom debe gece r side gula sokto hoy gece😢😢😢 Aitar karon ki apu plzz help korben?
সুগার সিরাপ এর পরিমাণ বেশি হলে উঠে আসবে তাছাড়া বেশি উঠবেনা, হালকা উঠতে পারে কিন্ত সুগার সিরাপ দিয়ে রেস্টে রাখলেই সেট হয়ে যায়। আর সুগার সিরাপ গরম অবস্থায় দিতে হবে এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হলে কেটে নিবেন।
Apu cake banale opore kemon jeno vheja ekta aboron thake jeta mold out korar somoy oi oporer side ta niche lagle e lege jay...chini r kono dana thake na tao keno emon hoy?
আপু কেক টা প্রপার বেক না হলে এরকম হয় আবার কোনো কিছু দিয়ে গরম অবস্থায় ঢেকে রাখলেও কেকের ওপর গরমের বাষ্পে পানি পরে উপরে ভেজা ভেজা হয়। একটা মোটা কিচেন টাওয়েল দিয়ে কেক ঢেকে রাখবেন তাহলে বাষ্প হয়ে যে পানিটা বের হয় সেইটা কাপড় শুষে নিবে। আর কেকের ওপর ভেজা ভেজা থাকবেনা।
আপু আসসালামুআলাইকুম। আমি একদম নতুন কেক বানানো শিখছি। আমার একটা দোকান আছে ।ভাবছি ওখানে আপনার কাছ থেকে শিখা এই পাউন্ড কেক রাখবো। আমাকে একটু বলবেন এই কেক ফ্রিজে সংরক্ষণ না করে বাইরে কতক্ষণ রাখা যাবে? আর সকালে কেক ডেলিভারি করতে চাইলে কখন বানাতে হবে? মানে আগের দিন বিকেল সন্ধ্যায় বানিয়ে ফ্রিজ রাখা যাবে কিনা। এই ব্যাপারে আপনার পরামর্শ চাচ্ছি আপু। প্লিজ উত্তর দিবেন ।খুবই উপকৃত হব।
Apu plz amr ans ta diben ami scarlett hand beater kineci 2 din holo tropical cream kineci kal kintu kal pray 30 min r moto bit korar poro cream norom cream bit hoite chiloi nh😢sathe olpo gura dudh oh diyechi tao hoyni apu plz bolben amr beater prblm naki cream a😔😔😔
Ei prothom bar amar pound cake perfect holo apu apnar recipe dekhe.Thank you so much apu ❤❤❤
আলহামদুলিল্লাহ।
মাশা-আল্লাহ, কেকটা অনেক বেশি সুন্দর হয়েছে আপু,,, লাইক দিয়ে সাবস্ক্রাইব করে গেলাম❤
ধন্যবাদ আপু ❤️
ধন্যবাদ আপু
Thanks a lot for the recipe apu
Ajke banaisilam ato soft and tasty chilo bolar moton na🤍
আলহামদুলিল্লাহ 🩷❤️
আপু আজকে আমি এইমাত্র বানালাম তোমার রেসিপি দেখে এত সুন্দর হয়েছে। বেকিং সোডা ছিল না তারপরও অনেক সুন্দর সফট হয়েছে। তোমার জন্য অনেক অনেক দোয়া এবং ভালোবাসা অবিরাম। তুমি আমার বড় বোনের মত তুমি করে বললাম কিছু মনে করো না আমি আমার বড় বোনদের তুমি করেই বলি। ❤❤❤❤❤❤❤
আলহামদুলিল্লাহ ❤️
আচ্ছা আপু তুমি করেই বলেন, তুমি ডাকটায় ভালো লাগে 🥰🥰
Apni onek Valo moner manush. Taka diye sikheo avabe softly bolena,apni jevabe bolen.dowa roilo and dowa chai.
মাশা-আল্লাহ অনেক ভালো লাগলো রেসিপি টা আপু।
ধন্যবাদ আপু ❤️
আমার ছোট বোনের নাম ফাইজা 🥰
অনেক অনেক ভালবাসা আপু আমি এখনই কেক ❤❤❤❤🥰
❤️❤️❤️❤️
Apu thank you so much. ..onk upokar hoise apu
❤️🥰🥰🥰
আপু একটা লেমন পাউন্ড কেকের রেসিপি দিও
লেমন পাউন্ড কেকের রেসিপি আছে চ্যানেলে আপু।
Thanks apu
Welcome❤️
Apu apnar vanilla 3 dimer pound cake baniyesi mash Allah onek sundor hoyese ekhon orange o 3dim diye banate chai jodi bolte 3 dimer jonno kototuku orange emaltion r orrange juice r orange uporer khusata kototuku dibo tahole apnar 3 dimer vanilla cake tar mape banaitam bolle khub upokar hoto
৩ টেবিল চামচ মাল্টার রস দিয়েন,১ চা চামচ এর একটু কম ইমালশন আর জেস্ট ১ চা চামচ এর একটু কম দিয়েন।
@@CookWithSanikasMom khub upokar korlen apu thank you
আপু নতুনদের জন্য ইলেক্ট্রিক বিটার ছাড়া বেসিক পাউন্ড কেকের একটা রেসিপি দিবেন প্লিজ
ঠিক আছে আপু দিবনি।
@@CookWithSanikasMomহ্যাঁ আপু এমন একটা ভিডিও দিয়েন
@mdmahadimahadi4901 ঠিক আছে আপু।
আপু লাইভ করবেন কবে বলুন ❤❤❤
@@mdhabibur4284 বললাম তো লাইভে আসলে পোষ্ট দিব, আমি একটু অসুস্থ।
Ey cake dry fruit use kora jabe
জ্বি আপু যাবে
Apu ei cake ta kotodin valo thakbe? R desh er bahire pathano jabe ki na janaben plz
৪/৫ দিন ভালো থাকবে ইনশাআল্লাহ।
Apu.. Whip cream er sathe sudu chocolate emulsion diye chocolate cream banano jbe?..
@@TahsinOni-lq5ey না আপু চকলেট দিতে হবে। শুধু ইমালশন দিয়ে হবে না।
@@CookWithSanikasMom apu amar kache to chocolate nei...bashay bananor jonno..dokan theke dairy milk kine dewa jbe?
Eggless cake spoge dekhan please
আপু সময় সুযোগ হলে শেয়ার করব।
Apu cake buisness kivabe start korte hobe.R Jar cake er price details kore ekta video make korben.
ঠিক আছে ইনশাআল্লাহ।
apu bakels emultion ki freeze e rakhbo??
ফ্রিজে রাখতে হবে না,বাহিরেই ভালো থাকবে।
Orange emulsion chara ki kora jabe ei cake ta?? Orange juice ar zest dilei hobena apu?
ফ্লেভার ভালো আসবে না আপু।
Apu moist cake er resipe dio
ইনশাআল্লাহ।
আপু তেল ছাড়া পাউন্ড কেক হয়??
না আপু হয়না
Apu ei cake ta sell dite chaile price koto hole thik hoy???
৩০০ টাকা।
Apu amr onno flavour pound cake gula per fact hoice but orang flavour aj try korecilam 2 side fulece but maj khan diy akdom debe gece r side gula sokto hoy gece😢😢😢
Aitar karon ki apu plzz help korben?
আপু কেকের উপর সুগার সিরাপ দিলে কেকটা উপর থেকে উঠে আসে কেন?
সুগার সিরাপ এর পরিমাণ বেশি হলে উঠে আসবে তাছাড়া বেশি উঠবেনা, হালকা উঠতে পারে কিন্ত সুগার সিরাপ দিয়ে রেস্টে রাখলেই সেট হয়ে যায়।
আর সুগার সিরাপ গরম অবস্থায় দিতে হবে এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হলে কেটে নিবেন।
@@CookWithSanikasMom ধন্যবাদ আপু ❤️
Apu apanr vitar ta kon brand ar r koto taka?
আমার মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৩০০ ওয়াটের বিটার, পাঁচ বছর আগে ১৪৫০ টাকা দিয়ে কিনেছিলাম এখন দাম বেড়েছে।
ওভেনে কেক তৈরির পুরা ভিডিও দেবেন
ওভেনেই তো বানানো দেখিয়েছি।
Apu apnar oven tar Nam Ki r koto litter koto tk Diya Kinchen
আমার মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৫২ লিটারের ওভেন।
৯ মাস আগে ৮৫০০ দিয়ে কিনেছিলাম।
Apu cake banale opore kemon jeno vheja ekta aboron thake jeta mold out korar somoy oi oporer side ta niche lagle e lege jay...chini r kono dana thake na tao keno emon hoy?
আপু কেক টা প্রপার বেক না হলে এরকম হয় আবার কোনো কিছু দিয়ে গরম অবস্থায় ঢেকে রাখলেও কেকের ওপর গরমের বাষ্পে পানি পরে উপরে ভেজা ভেজা হয়।
একটা মোটা কিচেন টাওয়েল দিয়ে কেক ঢেকে রাখবেন তাহলে বাষ্প হয়ে যে পানিটা বের হয় সেইটা কাপড় শুষে নিবে।
আর কেকের ওপর ভেজা ভেজা থাকবেনা।
আপু আপাতত ওরেন্জ ইমোলেশন সংগ্রহ করতে পারিনি, এক্ষেত্রে বাকি সব রেসিপি ফলো করে কমলার যাবতীয় কাজ বাদ দিয়ে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে করতে পারব?
পারবেন সেক্ষেত্রে ভ্যানিলা কেক হবে
Akane ki vanilla asaens lagbe na
না এইটা তো অরেঞ্জ কেক এখানে ভ্যানিলা এসেন্স লাগবেনা।
আপু ফুড কালারটা কোন ব্রেন্ডের হলে ভালো হবে?
রেডম্যানের বা ট্রান্স এর ফুড কালার।
@@CookWithSanikasMom ধন্যবাদ আপু
আপু আসসালামুআলাইকুম। আমি একদম নতুন কেক বানানো শিখছি। আমার একটা দোকান আছে ।ভাবছি ওখানে আপনার কাছ থেকে শিখা এই পাউন্ড কেক রাখবো। আমাকে একটু বলবেন এই কেক ফ্রিজে সংরক্ষণ না করে বাইরে কতক্ষণ রাখা যাবে? আর সকালে কেক ডেলিভারি করতে চাইলে কখন বানাতে হবে? মানে আগের দিন বিকেল সন্ধ্যায় বানিয়ে ফ্রিজ রাখা যাবে কিনা। এই ব্যাপারে আপনার পরামর্শ চাচ্ছি আপু। প্লিজ উত্তর দিবেন ।খুবই উপকৃত হব।
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
আপনি আমার ফেইসবুক পেইজের মেসেঞ্জারে নক দিন আপু
আপু আপনার ফেসবুক পেইজেটা কিভাবে পাবো একটু দয়া করে বলতেন
Apu,gaye holuder jonno cake banale seigulo ki deep fridge e rekhe set korte hoi?cz ato lighter gorom e cream to norom hoye jabe....plz ans..
না আপু ডিপ ফ্রিজে রাখতে হবে না নরমালে রেখেই সেট করে নিতে হয়।
গলে যায়না।
Jajakallahu khairan❤
আপু আমরা যারা মাসে এক দুইটা কেক বানায় তাদের জন্য কোন ক্রিমটা ভালো হবে
অবশ্যই ফ্রোজেন ক্রিম ভালো হবে।
বেশি বাজেটের মধ্যে ভিভো রেড হুইপড ক্রিম অথবা এভার হুইপড ক্রিম আর কম বাজেটের মধ্যে ট্রপিকাল ভালো।
বিটার কত স্পিডে বিট করতে হবে?
মিডিয়াম টু লো স্পিড
২/৩ কাপ মানে কতটুকু আপু
১/৩ কাপ দিয়ে ২ বার নিলেই ২/৩ কাপ হয়।
Apu whipped cream koto din rakhte parbo?
প্যাকেটের গায়ে লেখা তারিখ অনুযায়ী রাখতে পারবেন।
আপু, কিভাবে কেক বিক্রি করবো?
ফেইসবুক পেইজের মেসেঞ্জারে নক দিন।
আপু আমার কেক যখন ওভেন এ থাকে তখন সুন্দর ফুলে থাকে। ওভেন থেকে বের করার পর চুপসে যায় 😭😭😭 প্লিজ জানান কি করবো।
আপনি আমার ফেইসবুক পেইজের মেসেঞ্জারে নক দিন আপু
Baking soda na diye baking powder bariye dewa jabe
জ্বি আপু যাবে।
@@CookWithSanikasMom ❤️
@@CookWithSanikasMomআপু বেকিং সোডা না দিলে বেকিং পাউডার এর পরিমাণ কতটুকু দিতে হবে?
আপু কমলার জুসটা না দিলে কি হবে। বা কমলার জুসের বদলে কি দেওয়া যায়
কমলার জুস না দিলে না দিবেন কিন্তু বদলে অন্য কিছু দেওয়া যাবে না।
কমলার রস আর পাতলা খোসা কুচি টা দিলে কেকের টেস্ট টাই অন্যরকম মজার হয়।
@@CookWithSanikasMom ধন্যবাদ আপু আপনাকে।
Apu plz amr ans ta diben ami scarlett hand beater kineci 2 din holo tropical cream kineci kal kintu kal pray 30 min r moto bit korar poro cream norom cream bit hoite chiloi nh😢sathe olpo gura dudh oh diyechi tao hoyni apu plz bolben amr beater prblm naki cream a😔😔😔
বিটারের সমস্যা না ক্রিমের সমস্যা হতে পারে।
আর ক্রিমটা অবশ্যই অনেক ঠান্ডা এবং কিছুটা তরল কিছুটা বরফ এরকম অবস্থায় বিট করতে হবে।
@@CookWithSanikasMomAccha apuni onek onek dhonnobad❤️
আসসালামু আলাইকুম আপু কেমন আছেন। এই ধরনের কেক 1 পাউন্ড চকলেট ভ্যানিলা অরেঞ্জ কেক এর দাম কত আপু
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু। আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।
১ পাউন্ড চকলেট টা ৩০০ রাখি এবং
ভ্যানিলা ২৫০ টাকা রাখি।
আসসালামু আলাইকুম আপু। আপু আপনার সাথে কি কথা বলা যাবে
ওয়ালাইকুমুস সালাম।
জ্বি বলুন
@@CookWithSanikasMom আপু এখানে না।যদি আপনার মেসেঞ্জার এ কথা বলতে পারি
@@CookWithSanikasMomআপু আপনার মেসেঞ্জারে কথা বলতে কি কোন সমস্যা আছে?যদি থাকে তাহলে দরকার নাই আপু
@@youmunnaher6387 মেসেঞ্জারে নক দিন
আমি এই সাইজের একটা কেক 150 টাকা বলেছিলাম তাই নাকি অনেক বেশি। পরে আর নেই নাই বেকারি থেকে কিনে এনেছে।
আপু কেক উপর থেকে ফুলে কিন্তু মাঝখানে ফাঁকা 😢এইটার কারন কি আপু
কেকের ব্যাটারে অতিরিক্ত এয়ারবাবলস হলে এরকম হয়। মেজারমেন্ট ঠিক রাখবেন এবং বেকিং পাউডার ভালো ব্যবহার করবেন।
Amr pound cake brown color hyna ata kno
কোথায় বেক করেন?
আপু এক পাউন্ড কেক কত রাখেন
৩৫০ টাকা এই কেকের দাম রাখি।
আপু তুমি কি রসমালাই কেকের যতটুকু উপকরণ দিয়েছ ততটুকু হবে তো ভ্যানিলা কেক বানাতে
আপু আর একটা প্রশ্ন ছিল আমার কাছে যে ভ্যানিলা এসেন্স আছে সেটা খুব একটা ভালো না তাই এলাচের গুঁড়া দেওয়া যাবে ❤❤
আপনার প্রথম কমেন্ট বুঝতে পারলাম না।
এলাচের গুঁড়া দেওয়া যাবে না, ফ্লেভার কেমন আসবে জানিনা, তবে দিয়ে দেখতে পারেন।
@@CookWithSanikasMom বলছিলাম রসমালাই কেকের রেসিপি ত ৮ ইঞ্চি মোল্ডে করেছ ঐ টা ফলো করলে হবে
@@SASahebAli-og3lfঅবশ্যই হবে।
ইমালশন তো নাই আপু
ইমালশন না থাকলে কেকের টেস্ট ভালো লাগবেনা আপু।