양념치킨, 떡볶이 소스에 길들여진 한국인 입맛에 이거 처음 먹으면 깜놀임. 정말 상상했던 맛과 전혀 다른 맛이라. 한국인은 기본적으로 단짠같이 섞인 맛에 익숙함. 한국에서 매운 소스는 주로 단맛과 함께 가기에 매콤달콤한데 이거는 그냥 존나 시고 매운맛임. 단맛이 하나도 없어서 당황스러운 맛임. 원래 서양요리가 기본적으로는 맛에 대한 구별이 엄격해서 단맛과 짠맛 혹은 단맛과 매운맛같이 다른 맛을 잘 안섞음. 그래서 한국인 기준에서 디저트는 미친듯이 달고, 본요리는 엄청 짜고, 에피타이져나 셀러드는 엄처 시큼함. 버팔로윙은 에피타이져용 요리로 서양인들의 식문화에 딱 맞추어진 요리임. 서양인들 특히 유럽쪽 사람들이 한국에 와서 음식을 먹으면 다들 처음에 갸우뚱하는데 왜냐면 음식이 단맛+매운맛+짠맛이 한번에 섞여있어 맛있고 없고를 떠나 익숙하지 않는 맛이라 그럼. 특히 짠맛에 비해 단맛이 많이 강조된 요리에 조금 불편해하기도 함. 얘내들은 피자에 달콤한 파인애플 넣었다고 극혐하는 애들임.
이거 공식 레시피까지 정확하게 나와있잖아 ㅋㅋㅋ 이거 친구들하고 해먹었다가 처음엔 뭔맛이지 하고 튀기던 나머지 닭날개들 그냥 양념하지말고 먹자 해놓고는 먹다보니 다들 맛들려서 닭날개 더사러 갔다왔지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 핫소스도 타바스코가 아니라서 너무 신맛에 치우친게 아니라서 더 맛있게 먹은듯 ㅋㅋㅋㅋ
@@lkhyunw96이제는 한국식 김치가 맞죠. 당장 중국만가도 반찬으로 중국식 김치파는 곳이 얼마나 많은데.. 더군다나 미국인도아니고 한국인 입장에서는 미국식 버팔로윙이 맞죠; 그냥 버팔로윙이라고 하면 각나라 각사람들마다 해석이 다를수가 있는거죠 시대에 맞게 좀 생각합시다
@@stablefirstverse2521 아니 ㅋㅋㅋㅋ시대에 맞게 생각하는게 아니고 오리지날을 말하는건데 김치하면 한국김치 생각하는것처럼 버팔로윙 하면 미국 버팔로 윙이 원조라서 미국식 버팔로윙이 아니라 그냥 버팔로윙 전제가 미국식 버팔로윙이라는 뜻인데 드럽게 이해못하시네
![[#스트리트푸드파이터] 홍콩 하면 생각나는 음식은?🤔 홍콩 MZ 세대들은 이걸 먹는다! 백종원도 반한 색다른 홍콩 음식🥣🍅 | #편집자는](http://i.ytimg.com/vi/hOT65ZAUzfQ/mqdefault.jpg)
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![[#스트리트푸드파이터] 사천하면 매운맛, 매운맛 하면 사천🥵 사천 음식의 중심지인 청두로 가보자고🔥 | #골라보는](http://i.ytimg.com/vi/PCbPfsEehUI/mqdefault.jpg)
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블루치즈딥 진짜 충격적인 맛 ㅠㅠㅠㅠ 버팔로윙은 매운맛 단맛 신맛 짠맛 다 나고 껍데기는 쫀득하고 속은 포실포실하고 맛이랑 식감까지 다 갖춘 천국의 음식... 번외로 버팔로 피자 블루치즈딥에 찍어묵음 갈릭디핑보다 맛있음...
진짜 버팔로윙 샐러리 블루치즈면 천국감
+생맥 한잔
먹을줄 아는분
배우신분👍
샐러리만 빼줘요 ㅋㅋ
뭘 좀 아신다...
일하는곳에서 버팔로 윙 먹어봤는데,, 진짜 맛있었어여 처음에 먹을땐 이쒸 이게뭐얔ㅋㅋㅋ 했는데,,,, 다음에도 달라고 하고.. 또 달라고 하고.. 결국 집까지 싸들고가게 되는 맛... 여기서 일하는 나를 칭찬하고싶을정도,,,
어느 매장인가요?
@@돈버는양반 아 강원도 원주에 있는 스위트오크 였어요! 일 안한지도 좀 됐고 .. 지금은 메뉴에 있는지도 모르겠네요..매장 장기휴업하는 중인거로 알고있어요 ㅎㅎ
음식 다 맛있었고 일하는동안 사람들 다 따듯하고 즐거웠어요! 정말 좋은 경험이었어요ㅎㅎ
버팔로에서 학교다녔었는데 진짜 매주 먹으러 다녔음.. 감칠맛없는 투박한 맛이라는 표현에 공감하고 갑니다
근데 윙을 튀기거나 구우면서 닭기름의 감칠맛이 있어서 없지않아요
참 묘하다~ 라고 했으니까 호불호가 갈린다는 맛인가
새콤하다는데.. 아무래도 호불호가 갈리겠죠?
백종원씨 술먹을때마다 핑계대는거 너무웃김ㅋㅋㅋㅋㅋ
저거 중독성 있어요 ㅠㅠㅠ 넘맛
양념치킨, 떡볶이 소스에 길들여진 한국인 입맛에 이거 처음 먹으면 깜놀임. 정말 상상했던 맛과 전혀 다른 맛이라. 한국인은 기본적으로 단짠같이 섞인 맛에 익숙함.
한국에서 매운 소스는 주로 단맛과 함께 가기에 매콤달콤한데 이거는 그냥 존나 시고 매운맛임. 단맛이 하나도 없어서 당황스러운 맛임.
원래 서양요리가 기본적으로는 맛에 대한 구별이 엄격해서 단맛과 짠맛 혹은 단맛과 매운맛같이 다른 맛을 잘 안섞음. 그래서 한국인 기준에서 디저트는 미친듯이 달고, 본요리는 엄청 짜고, 에피타이져나 셀러드는 엄처 시큼함. 버팔로윙은 에피타이져용 요리로 서양인들의 식문화에 딱 맞추어진 요리임.
서양인들 특히 유럽쪽 사람들이 한국에 와서 음식을 먹으면 다들 처음에 갸우뚱하는데 왜냐면 음식이 단맛+매운맛+짠맛이 한번에 섞여있어 맛있고 없고를 떠나 익숙하지 않는 맛이라 그럼. 특히 짠맛에 비해 단맛이 많이 강조된 요리에 조금 불편해하기도 함. 얘내들은 피자에 달콤한 파인애플 넣었다고 극혐하는 애들임.
파인애플 피자는 하와이안 빼고 좋아하는 사람이 더 적다능
피자에 파인애플은 고문이야
백선생님은 맨날 맥주랑 잘맞는다고 하시네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 먹고 싶네요!
한국에서 온 사람들이 처음에 뜨거운? 시큼한 맛에 놀라다가
시간이 지나면 지날 수록 익숙해지는 그런 맛.
뭐 특이한게 아니라 핫소스랑 버터 섞은 거임 굉장히 생소하지만 중독되면 한국인들도 저것만 먹음
00:12 육식맨님?
미국이 핫소스가 워낙 다양하고 가게에서 만들기도 합니다. 버팔로윙은 그 핫소스에 무쳐서 만들어요. 고추식초 같은느낌인데 비법양념마냥 가게마다 맛이 다 달라요. 튀긴 닭날개랑 정말 잘 어울립니다.
달짝한 바베큐소스의 살짝 매콤한 버전을 생각했는데 상상과는 전혀 다르겠군여 ㅎㅎㅎㅎ
타바스코 핫소스에 가까운 맛이죠.
거기다 가게 마다 조금씩 다른 느낌이 있어요.
첨엔 좀 엥?! 스럽다가
맛들이면 좋아들 하시는데…
전 여전히 별로에요 ㅋㅋㅋㅋ
그래도 셀러리에 블루 치즈나 렌치 찍어 먹음 진짜 김치느낌으로 열심히 먹고 있는 나를 발견 ㅎㅎㅎ
평범한 한국인들이 좋아아는 치킨 맛은 아니지만, 맛을 들이니, 저는 설탕 범벅의 지나치게 달달한 소스보다 버팔로 윙 소스가 낫더라구요.
Kim8043 저도 첨엔 이질감이 느껴서 별로였는데 나중엔 좀 당기더라두요ㅋㅋ
처음 드시는 분들은, 연초 피우시는 분들이 라면 불어 먹을때 헛기침하시는 것처럼 버팔로 윙드시면 똑같이 헛기침 합니다
얼마나 좋으실까... 여행 가면서 식비 숙비 다 내주면서 돈 벌고..나도 저런 삶 살고 싶다 ㅠㅠ
진짜 이런 분위기 보면 미국에서 살고 싶음...
하 10월에 뉴욕으로 여행갈려했는데 그때쯤이면 미국도 코로나 나아지겠죠??ㅠㅠㅠ
@@김도형-x9m4k 조심하세요!! 코로나 무섭습니다 ㅠㅠ
김도형 오지마세요 위험해요 ㅜㅜ
@@Diftt 넵 그래서 올해는 포기하고 내년에 갈려구요ㅠㅠㅠㅠ
김도형 전 부모님 뵈러 한국가고싶은데 이번년도에는 못 갈듯 ㅜㅜ
새콤한데 중독성있음
이거 공식 레시피까지 정확하게 나와있잖아 ㅋㅋㅋ 이거 친구들하고 해먹었다가 처음엔 뭔맛이지 하고 튀기던 나머지 닭날개들 그냥 양념하지말고 먹자 해놓고는 먹다보니 다들 맛들려서 닭날개 더사러 갔다왔지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 핫소스도 타바스코가 아니라서 너무 신맛에 치우친게 아니라서 더 맛있게 먹은듯 ㅋㅋㅋㅋ
단맛에 길들여진 한국분들이 먹으면 다소 당황스러울 맛이에요. 저도 첨먹었을 때 속으로 "뭐야 이건?" 그랬죠.ㅋ
Frank's red hot 이랑 버터랑 같이 비벼주면 되죠 ㅋ
He is Real
아 그거~
예전에 펍에서 먹어본 그 버팔로 윙이 떠오르네요 ㅋㅋㅋ
설명을 듣는데, 와... 아직도 그때 기억 때매 침이 절로 고이네요
??? : 제모옥은 .. 타바스코 닭날개 쪼림으로 하겠습니다 ... 근데 이제 맥주를 곁들인
채식을 할생각을 안하는 사람
타바스코라고요?..
@@루메-o9q소스를 타바스코에 버터 섞어서 만들어요
@@sovereign2ight 타바스코 라고요??...
코스트코 핫윙도 처음에는 시큼했었는데 점점 고추장양념 맛이 강해짐.
버파로윙이 약간 된장찌개같은 거임 사실 미국음식이 진짜 느끼한데 버팔로윙은 진짜로 담백하고 계속 먹게되는 안물리는 그런맛임 처음에는 많이당황함
미국 여행 가자마자 버팔로윙부터 먹어봤는데 깜놀.. 과할정도로 시큼하고 신맛남 ㄷㄷ 무슨 T1소스 한모금 먹은 느낌 이후로 남은 일정동안은 그냥 후라이드만 먹었던 기억이..
양주랑 먹으면 아주 꿀맛 대스에
진짜 맛있겠다.. 타바스코 소스 엄청좋아하는데
타바스코랑 완전 달라요
왜 영상에서 타바스코라고 표현하신지는 모르겠는데 매운맛은 전혀 없고 버터향이 나면서 되게 시큼해요
한국인은 십중팔구 싫어하는 맛..저는 좋아하는데 친구들은 기겁함
1:35 여기말씀하시는 소스가 어떤 소슨가요
타바스코 소스
와..진짜 맛있겠다ㅋㅋㅋ
네덜란드있을 때 도미노에서 피자는 안 시켜먹고 버팔로윙만 시켜먹었음 먹으면 그 매력이 있음ㅋㅋㅋㅋㅋ
육식맨보고 오신분?
아니 진짜 누구세요 찍으신분?? 배우고싶습니다 ㅡㅜㅜ
문재인
버팔로윙 너무 맛있어 쫀득쫀득
여자분 너무 친절하시고 좋아용 !!! 나두 여행가면 저런 사람만 있는 가게 가고싶당
핫윙에 스리라차까지 ㅋㅋㅋ 매운맛의 민족
한국에서 먹다가 저거 먹으면 한입먹고 뱉는다 ㅋㅋㅋ 근데 먹다보면 은근 중독됨
버팔로윙 드실땐 꼭 저 샐러리를 드셔야 개운합니다.
시큼매큼한 맛을 중화시켜줘요~~
뉴욕은맛잇는게많네ㅜㅜ가즈아
미국에서 첨 먹고 제일 당황했던 음식...
너무 시고 짜서...ㅜㅠ 진짜 타바스코 소스에 버무린 너낌쓰
버팔로웡을 타바스코에 발라요? 정통소스가 따로 있다고 아는데
주선우 맛이 타바스코에 처넣고 버무린 맛 이라는 뜻이에요 ㅎㅎㅎ
Salty sour spicy 🌶. But addictive
옛날에 애슐리에 있던 버팔로윙 제일 좋아하는 메뉴였는데... 지금은 어디 갔는지ㅡㅡ
우리나라가 단? 느낌의 소스로 승부본다면 미국은 ㄹㅇ 짬. 피자도 짜고 햄버거도 짜고 치킨도 짬.
근데 난 짠거 좋아함. 아직도 1~2만원 미국 페페로니 피자가 우리나라 2~3만원짜리 피자보다 좋음.
미국 유학갔을때 피자 첨 먹었는데 휴지덮어 기름 한번 빼고 먹었다가 그뒤로 맛들려서 살쪄서 돌아온기억이 나네요 ㅋㅋㅋㅋ
저도 미국피자 ㅎㅎ
잘하는집에서 먹으면 한국치킨은 생각도 안날정도
전 그래도 한국 양념치킨이 생각나던데욤 ㅎㅎ
잘하는집이면 ㅇㅈ
한국치킨이 그만큼 맛있다는거네...
@@응냐-r9y 프랜차이즈가.많아서 표준화가 잘되잇음
대신 한국치킨은 어딜가도 그 맛이 나니까...
미국식 버팔로윙은 시고 매운맛이지 달고 매운맛이 아닙니다. 타바스코에 가까운맛. 그리고 바삭함은 덜함.
원래 버팔로윙이 미국이 원조인데 미국식이라니 한국식 버팔로윙이면 몰라도
김치에 대고 한국식 김치 이러는 꼴
@@lkhyunw96이제는 한국식 김치가 맞죠. 당장 중국만가도 반찬으로 중국식 김치파는 곳이 얼마나 많은데.. 더군다나 미국인도아니고 한국인 입장에서는 미국식 버팔로윙이 맞죠; 그냥 버팔로윙이라고 하면 각나라 각사람들마다 해석이 다를수가 있는거죠 시대에 맞게 좀 생각합시다
@@stablefirstverse2521 아니 ㅋㅋㅋㅋ시대에 맞게 생각하는게 아니고 오리지날을 말하는건데 김치하면 한국김치 생각하는것처럼 버팔로윙 하면 미국 버팔로 윙이 원조라서 미국식 버팔로윙이 아니라 그냥 버팔로윙 전제가 미국식 버팔로윙이라는 뜻인데 드럽게 이해못하시네
@@stablefirstverse2521 버팔로윙 개발자가 버팔로 여사에다가 레시피마저 공식 레시피가 있는데 버팔로윙이라 하면 그걸 뜻하는거지 다른나라 버팔로윙이야 말로 ~식 버팔로윙이 어울리지
궁금하당🌚
스리라챠 소스 무슨맛이에여???
맵고 시큼해요. 단맛은 거의 없는 느낌
걍 동남아가 떠오르는 맛 ㅋㅋㅋ
지인이 지노스 라는 피자가게에서 미국식 버팔로윙을 판다는 말에 달려갔건만..뭔가 아쉬운 느낌.
심지어 이태원에서 예전에 먹었는데도 2프로 부족한 느낌...
핫소스: 스리라차 , 촐룰라 요 2가지 맛있음
스리라차 소스 정확히 어떤맛인가요?
저거 호불호개쌤 ㅋㅋ 한국인들 대부분
싫어할맛임 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ
한글자막 틀고보니까 백종원 아저씨 발음 아나운서 급이네
노래 나올땐 으으거리네
한국인 기준 불호 쪽이 훨씬 더 많을 맛이지만 난 극호
I used to think buffalo chicken was the best....then I found out about Korean fried chicken. I don't like buffalo chicken anymore
Loool 👍🏻👍🏻
me neither!Kyochon chicken is the one top in the world
T소스면 타바스코?
새벽에 한국에서 출발해서 미국에 처음 도착해서 먹은 치킨 겁나 맛없었는데 딱 그맛일 거 같다...한마디로 타바스코 핫소스 왕창 뿌려넣은 맛, 짜고 달진 않고 시고....우리 가족 도저히 못 먹고 버림 ㅠㅠ
뿌리는 소스는 스리라차 소스인가?
핫소스임
핫소스+버터
핫소스에요 ~ ㅎㅎㅎ
미국 치토스맛임????
역시치킨은 양념치킨
맨하탄에서 학교다니는데 진짜 뉴욕살면서 치킨이라곤 본촌 비비큐 페리카나만먹음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
페리카나 쌉인정 치킨브랜드중에 처갓집은 슈프림이고 페리카나는 후라이드 존나맛있음
와 뉴욕에는 페리카나도 있어요? ㅋㅋ 저는 시골에서만 살아서 미국에 페리카나 있는줄 처음 알았네요
Robin Jeong 대도시엔 다있을껄요 근데 개맛없어서 시킬게 페리카나밖에 없을때 페리카나시키고 보통은 올리브비비큐 교촌 본촌 이렇게먹죠 교촌은 뉴욕에 있나 모르겠어요 엘레이엔 있었는데
아시는 분 아시겠지만, 양키들은 닭가슴살을 좋아해서, 윙은 지들 나름 신경써서 양념해서 판거에요ㅋ 치킨은 걍 프라이드와 한국 양념치킨이 갑이죠ㅋ
전 치킨먹을때 닭가슴살만 먹어요. 다리하고 날개는 먹기불편하고 맛도 잘모르겠고...
완전 다 맞는말ㅎㅎ 비덥이 날고겨봤자 한국 치킨들을 어케 이겨 ㅋㅋ
윙도 나름 매력이 있어요 ㅋㅋㅋ물론 한국식치킨이 지구상 제일 맛있는 치킨은 맞음.
?? 사실 이 버팔로윙이라는 것도 일본에서 온 거거등요?
정 버팔로든 핫윙이든 이제는 신맛 빠지면 못먹을정도
참 묘하다 = 맛이가 없다
저거 무슨맛일까 피자시키면 오는 핫소스랑 비슷할까
ㅇㅇ비슷함 시큼매콤달콤
버팔로윙 소스는 핫소스랑 달라요
아예 다릅니다~^^