네~ 많이 만들어 놓으시면 양파에서 물이 나와 상할 수 있으니 적당량 만들어 보관하시는걸 추천드려요.^^ 저는 보통 만든 후 1주일정도 보관해 먹는데요, 플레인요거트의 유통기한내에 드시는걸 권해드립니다~^^ (일반적으로 1주에서 최대 2주까지도 냉장보관해 드시는 분도 계시지만 유통기한에 민감한 분은 복통을 일으킬 수 있으니 가급적 그때그때 만들어드시면 좋겠죠!!)
집에 여러가지 재료가 없는 가난 뱅이라서, 샐러드자체를 거의 안 먹는 사람이에요..........일단, 올리브 종류도 다양하던데, 뭐가 제일 맛잇나요? 시커먼 거, 녹색, 노란색, 그린 등등많던데..... 한번도 먹어본 적이 없는데...일단 궁금하구요 그리고, 모든 샐러드에 방울토마토가 필수적으로 약간씩 들어가는이유가 궁금해요. 전 토마토만 따로먹으면 맛이 없어서, 원래부터 토마토를 안 좋아하는데,..혹시, 토마토가 기름진 음식의 기름기를 잘 잡아줘서 넣는건가요 ? 그리고 하나더요. 치즈 갈아넣는 거 잘 봣는데....저희 집에는 슬라이스 사각치즈 뿐인데요.이걸 어떻게 갈죠 ? 사각치즈는 먹다보면 끈적하고, 데워도 딱딱하게 굳어버리더라구요
1. 올리브를 많이 접해 보지 않았다면 샐러드와 무난하게 어울리는 블랙올리브를 권해드려요~ 2. 토마토는 여러 채소와 잘 어울리고 올리브유를 비롯한 다양한 드레싱과도 맛이 잘 맞습니다. 기본적으로 몸에 좋은 식재료이기 때문에 샐러드와 같은 건강식에 잘 어울립니다. 색감 또한 멋스러워서 요리를 더욱 먹음직스럽게 보이게 하는 효과도 있어요~ 3. 샐러드에 볼륨감 있게 얹어 먹을 수 있는 치즈는 리코타, 생모짜렐라, 부라타, 블루, 까망베르 등이 일반적이고, 갈아서 뿌려 먹을 수 있는 치즈는 파르미자노 레자노, 그라다파다노 등이 쉽게 구할 수 있고 맛 또한 좋습니다~ *슬라이스 사각치즈는 샌드위치, 토스트, 햄버거, 등에 더 잘 어울리니 참고하시고 활용해 보세요~
네~ 꼭 씻어서 보관해야 하신다면 손질한 다음날까진 무난하게 드실 수 있고, 그 이후부터는 물러지고 양상추의 경우 갈변이 빠르게 진행되니 최대한 빠른시일 안에 드시는게 좋을것 같아요. (양상추나 오이처럼 수분이 많은 채소는 가급적 그때그때 손질해서 드시는걸 추천드려요~^^)
-렌치드레싱을 만들때 칼로리를 낮추려면 마요네즈 양을 줄여도 좋아요~
-병아리콩을 넣어도 너무 맛있어요~
-샐러드용채소는 취향대로 넣으셔도 좋고 과일등을 추가해도 좋아요~
-베이컨을 바삭하게 굽고 블랙올리브나 샐러리등을 추가하면 향이 좋아져요~
너무 영상이 좋네요 :) 더보기란에 전체 재료를 써주시면 더 쉬울 거 같아요
@@정수연-c9q 더보기란에 요청하신 전체 재료 올려놓았어요~^^
감사합니당 열심히 요리해볼게요
렌치 : 플레인요거트 5 마요네즈4 레몬즙1~2 꿀1 소금반 후추반 다진양파1 파슬리1
우아 맛잇겟다 .따라해봐야지!:) 감사요^^
렌치소스 진짜 진짜 맛있네요 ㅎㅎ
영상보고 재료는 있는걸로만 하고 소스 똑같이 만들었는데 진짜 맛있게 먹었어요~!! 감사합니다:)
와 손님 대접에 놓아도 비주얼도 예쁘고 너무 좋을거같네요~ 잘보고갑니다~!!
이쁘네요 ^^ 내일.해볼게요
비주얼이 끝내줍니다.
아~~군침 돋는다.
항상 잘 구독하고 있어요.
감사합니다^^ 가볍게 만들고 푸짐하게 먹을 수 있어서 자주 해먹는 레시피입니다~
눈으로만도 행복감이 풀이고 너무 맛있겠어요
손님 초대요리로도 정말 보기좋겠네요
넘나멋지세요!! 낼아침에먹어아디
만들어서 아침이나 가벼운 저녁으로 드셔도 좋은것 같아요~ 소스는 넘 많이 뿌리지 말고요^^
이걸루 완전 성공했어요!! 진짜 맛있어요ㅠ 좋은 레시피 감사합니다ㅠㅜㅠ
와 이건진짜 대박이다
맛있겠어요~
좋은 요리, 이쁜요리 감사합니다~마지막 갈아놓은 치즈 뭐예요?
네~ 제가 쓴 치즈는 프리마돈나 제품이고요, 취향껏 원하시는 치즈 뿌려 드시면 돼요~^^
Very good salad
양이 많아서 나눠서 끼니로 먹으면 급하게 다이어트할때 좋겠네욤
저녁으로 먹어도 좋겠죠~!
색이 곱네요~ 배부르게 먹을수 있겠어요^^
네~^^
so fresh
영상 잘 봤습니다 ㅎㅎ 궁금한게 있는데요! 요거트는 아무거나 넣어도 되나요?? (무지방 이런거 관계없이 넣어도 되는지 궁금합니다) 그리고 소스는 만들고 냉장고에서 일주일정도 놔두고 써도 되나요?? ㅎㅎ
혹시 .. 치즈 그라인더 제품 추천해 주실만한게 있으실까요..! 요즘 좋은 그라인더 하나를 찾는중이라서요! 영상에 나오는 그라인더도 좋아보이네요!ㅎㅎ
제가 사용하는 그레이터는 "휴바트" 제품인데요, 듀얼이라 용도에 맞게 사용할 수 있어서 잘 쓰고 있는 제품입니다. (레몬껍질이나 간단하게 마늘 등을 갈기도 편합니다. 단, 재료를 갈 때 꼭 손조심 하셔야해요 ^^ 은근 날까롭습니다~)
위에 뿌리는 치즈 갈아서 쓰는거 추천 부탁드려도 될까요?😁
네~ 영상에선 “프리마돈나” 제품을 사용했어요~무난한 맛이여서 두루 쓰는 편이고요..담백하게 파스타나 샐러드 등에 사용하시려면 “그라나파다노”도 괜찮고, 감칠맛을 원하시면 “레지아노”도 괜찮습니다~ (하드치즈는 샐러드, 파스타, 와인안주, 까나페 등 쓰임이 많으니 여러제품을 골고루 드셔보시는것도 도움이 될것 같습니다^^)
친절하고 자세한 답변 너무 감사합니다.😉😉😉
치즈는 어떤걸로 마지막토핑하셨을까요~~~
프리마돈나 제품입니다 ^^
안들어올 수 없는 비주얼이다...
Que salada linda!
곧 환갑이신 울 아빠 생신상 차릴때 응용할께요♡
드레싱소스는 많이 만들어놓고 냉장고에 보관하면 몇일동안 쓸수있을까요?
네~ 많이 만들어 놓으시면 양파에서 물이 나와 상할 수 있으니 적당량 만들어 보관하시는걸 추천드려요.^^ 저는 보통 만든 후 1주일정도 보관해 먹는데요, 플레인요거트의 유통기한내에 드시는걸 권해드립니다~^^ (일반적으로 1주에서 최대 2주까지도 냉장보관해 드시는 분도 계시지만 유통기한에 민감한 분은 복통을 일으킬 수 있으니 가급적 그때그때 만들어드시면 좋겠죠!!)
꿀대신물엿넣어도되나욤?
올리고당으로 넣으세요~^^
집들이요리로 좋겠어요 고급호텔뷔페샐러드같은 느낌이예요^^ 샐러드가 알고보면 채소랑과일이 듬뿍담긴 웰빙식이고 영양도 풍부한요리 꿀이 들어가는것이 새롭네요
요리왕초보인데 혹시 치즈는 어떤걸 갈아서 쓰면 맛이좋을지 추천부탁드려요 ^^
네~ 샐러드에 어울릴만한 치즈는 "고다치즈" 나 "파르미자노 레자노"를 추천드리고 싶고요, 영상에서의 제품은 "프리마돈나 피노" 입니다~ ^^
아 네 감사합니다^^
올리브오일.치즈는어떤거사면되나요?
영상에선 “프리마돈나” 제품을 사용했어요~^^ 올리브오일은 엑스트라버진으로 준비하시면 샐러드나 파스타등에 사용할 수 있으니 좋습니다 ^^
만들고 냉장고에 보관하고 나중에 먹어도 괜찮을까요 ???
네~ 단기간 보관하고 드시는건 괜찮아요. ^^ 통에 넣어 보관하신다면 단단한 재료부터 넣어서 양상추같이 수분이 많은 채소가 물러지지 않게 보관하시면 좋을듯 싶어요~ (입구가 넓은 병에 담았다가 그대로 그릇에 부어 소스만 뿌리면 병샐러드가 됩니다~^^)
잘 보고 있습니다 너무 이쁘게 잘 만드셨네요. 새해 복 많이 받으세요^^
감사합니다^^ 새해 복 많이 받으세요~
안녕하세요!!!! 실례안된다면, 렌치드레싱 담은 주전자셰입의 볼 구입처 정보 여쭤봐도 될까요? 🥺🙏🏻💖
“그레이비보트”로 검색하시면 원하는 모양의 소스볼을 구입할 수 있습니다 ^^ (제가 산건 오래되서 구매처를 모르겠어요^^)
@@cookykitchen 감사합니다 인스타 팔로잉도 했답니다 +_+ 영상 잘 볼게요! 💖🙏🏻
집에 여러가지 재료가 없는 가난 뱅이라서, 샐러드자체를 거의 안 먹는 사람이에요..........일단, 올리브 종류도 다양하던데, 뭐가 제일 맛잇나요? 시커먼 거, 녹색, 노란색, 그린 등등많던데..... 한번도 먹어본 적이 없는데...일단 궁금하구요
그리고, 모든 샐러드에 방울토마토가 필수적으로 약간씩 들어가는이유가 궁금해요. 전 토마토만 따로먹으면 맛이 없어서, 원래부터 토마토를 안 좋아하는데,..혹시, 토마토가 기름진 음식의 기름기를 잘 잡아줘서 넣는건가요 ?
그리고 하나더요. 치즈 갈아넣는 거 잘 봣는데....저희 집에는 슬라이스 사각치즈 뿐인데요.이걸 어떻게 갈죠 ? 사각치즈는 먹다보면 끈적하고, 데워도 딱딱하게 굳어버리더라구요
1. 올리브를 많이 접해 보지 않았다면 샐러드와 무난하게 어울리는 블랙올리브를 권해드려요~
2. 토마토는 여러 채소와 잘 어울리고 올리브유를 비롯한 다양한 드레싱과도 맛이 잘 맞습니다. 기본적으로 몸에 좋은 식재료이기 때문에 샐러드와 같은 건강식에 잘 어울립니다. 색감 또한 멋스러워서 요리를 더욱 먹음직스럽게 보이게 하는 효과도 있어요~
3. 샐러드에 볼륨감 있게 얹어 먹을 수 있는 치즈는 리코타, 생모짜렐라, 부라타, 블루, 까망베르 등이 일반적이고, 갈아서 뿌려 먹을 수 있는 치즈는 파르미자노 레자노, 그라다파다노 등이 쉽게 구할 수 있고 맛 또한 좋습니다~
*슬라이스 사각치즈는 샌드위치, 토스트, 햄버거, 등에 더 잘 어울리니 참고하시고 활용해 보세요~
달걀은 몇분동안 삶나요??
물이 끓기 시작할 때 계란을 넣고 7~10분정도면 먹기좋은 반숙상태고, 10~15분 이내에 삶으면 완숙상태이니 취향대로 삶으시면 됩니다 ^^
4인분 기준인가요?
네~^^ 넉넉히 준비했어요
비주얼이 너무 근사하네요!!
쉽게 만들어 눈으로 한번 먹고 입으로 한번 먹고요~ ㅎㅎ 몸이 무거울때 먹기 좋은것 같아요^^
오늘저녁 식탁위에 올려보겠습니다~~^^
맛있게 드세요~^^
샐러드 만들어 먹으려구 하는데 양상추나 오이는 씻어서 보관해놓구 며칠정도까지 먹을 수 있나용??
(영상 잘 봤습니당 구독 했어용)
네~ 꼭 씻어서 보관해야 하신다면 손질한 다음날까진 무난하게 드실 수 있고, 그 이후부터는 물러지고 양상추의 경우 갈변이 빠르게 진행되니 최대한 빠른시일 안에 드시는게 좋을것 같아요. (양상추나 오이처럼 수분이 많은 채소는 가급적 그때그때 손질해서 드시는걸 추천드려요~^^)
접시 브랜드와 지름 좀 알려주세요~ 손님올때 꼭 해보고 싶어요~
"로얄애덜리"이고 지름은 30.4cm입니다~^^ (특대 사이즈이니 참고하세요!)
@@cookykitchen 답변도 자세히 해주시고 정말 감사드립니다~^^
마지막치즈는무슨치즈에요?
프리마돈나 제품입니다 ^^
요리하는 모습이 순수하고 참귀엽네요 ㅋ
ㅌ..토마토꼭먹어야하나요오...
꼭 넣어야 하는건 아니구요^^ 원하시는 채소나 과일을 넣으셔도 됩니다^^
베이컨은 몸에 아주 안좋다는데 다른걸로 대체해도 좋겠네요.
님편생일에 했어요 정말쉽고 비쥬얼 👍
보기는 그럴듯한데.. 저런 접시에 올리면 섞어서 먹을 수가 있나? 다 흘릴거같은데
플레이팅은 상황에 맞춰 하시면 되고, 샐러드는 취향껏 덜어 드세요~ ^^