RECETA INCREÍBLE 😍 1 MASA, 4 SABORES DE GALLETAS DELICIOSAS! 🍪 - AnnasPasteleria

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  • Опубликовано: 9 май 2023
  • Hola Amigos!
    Esta es la lista completa de ingredientes:
    Receta de @AnaisaLopez
    Para la masa base
    • 420 gramos de harina de trigo para múltiples usos
    • 5 gramos (1 cucharadita) de bicarbonato sódico
    • 4 gramos (1 cucharadita) de polvo de hornear o levadura química
    • 6 gramos (1 cucharadita) de sal
    • 3 gramos (1/2 cucharadita) de canela
    • 225 gramos (1 taza) de mantequilla, a temperatura ambiente
    • 200 gramos (1 taza) de azúcar morena
    • 130 gramos (2/3 taza) de azúcar
    • 2 huevos
    • 10 gramos (2 cucharaditas) de extracto o pasta de vainilla
    Para las de chocolate chips
    •150 gramos de gotas de chocolate
    Para las de chocolate
    •150 gramos de gotas de chocolate
    •3 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
    Para las red velvet
    •150 gramos de gotas de chocolate blanco
    •1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
    •3 cucharaditas de colorante rojo
    Para las de M&M’s
    •100 gr de M&M’s
    •50 gramos de gotas de chocolate blanco
    •50 gramos de gotas de chocolate oscuro
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    MUCHÍSIMAS MUCHÍSIMAS GRACIAS por confiar en mis recetas.
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Комментарии • 234

  • @mariysusdelicias9602
    @mariysusdelicias9602 10 месяцев назад +46

    Hola buenas tardes hice las galletas y quedaron muy ricas. Mi preferida fue la red velvet

    • @marcelita9544
      @marcelita9544 5 месяцев назад +2

      Si, deliciosaaaaaaaas, pero me parecieron muy dulces. Será que se le puede bajar a al azúcar?

    • @mariangonzalez3384
      @mariangonzalez3384 3 месяца назад

      ​@@marcelita9544 Holis, ¿Usó sólo el azúcar blanca? Porque tiende a ser un toque más dulce, a menos que el cacao haya tenido azúcar. Pero cuando suelo hacer cositas y cambio el tipo de azúcar me quedan más dulces

  • @sunnykim81
    @sunnykim81 11 месяцев назад +5

    Hola, Anaisa! Te cuento que hice está receta y me encantó! Es una receta que queda deliciosa. MUCHAS GRACIAS! por compartirla

  • @estefaniatesorero
    @estefaniatesorero 7 месяцев назад +4

    Divinas. Me quedaron perfectas desde la primera vez que las hice 😍eres la mejor!!!!! Gracias

  • @liviabarroso5700
    @liviabarroso5700 Год назад +1

    Se ven mega divinas ¡¡¡ gracias anaisa por la receta ¡ bendiciones

  • @lauradg91
    @lauradg91 Год назад +3

    Me encantan anaisa!!!!!! Son demasiado perfectas 😍 este fin de semana las hago sin falta 🤩

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Год назад

    Se ven riquísimas 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏💕.

  • @macnificbel
    @macnificbel Год назад +1

    Son divinas gracias por compartir tu receta

  • @mabbymp4770
    @mabbymp4770 Год назад +2

    Que linda por compartir tus recetas ❤

  • @mores9779
    @mores9779 11 месяцев назад +1

    Mil gracias por la receta 💕💕

  • @keiffertrejo273
    @keiffertrejo273 Год назад

    Gracias 💕 Se ven deliciosas 👌

  • @katherinerodriguez6144
    @katherinerodriguez6144 Год назад

    Muchas gracias, se ven geniales❤

  • @mariabarrios7243
    @mariabarrios7243 11 месяцев назад +68

    Mi familia y yo Amamos estás galletas 😍 , he realizado la receta 5 veces en dos semanas y son perfectas . yo las hago de 25 gr y me salen 40

    • @carolinamolina4220
      @carolinamolina4220 10 месяцев назад

      Hola al realizarlas de ese tamaño igual quedan así gorditas las galletas

    • @isabellarojas6859
      @isabellarojas6859 6 месяцев назад +1

      Una pregunta, refrigeran la masa antes de hornear?

    • @violetapippa4373
      @violetapippa4373 6 месяцев назад

      Disculpa, cuanto tiempo las dejas en el horno en ese gramaje

    • @marianaduque802
      @marianaduque802 5 месяцев назад

      Y cuánto tiempo las horneas?

  • @eduardodelcarmencontrerasg6421

    Se ven tan lindas que provoca hacerla gracias gracias gracias

  • @AguitoXD
    @AguitoXD 6 месяцев назад +1

    Son un hit 🎉🎉🎉 ya hice la receta y quedaron geniales

  • @fatimanunezlucero2436
    @fatimanunezlucero2436 8 месяцев назад

    Gracias por la receta se ven riquísimas las galletas, saludos!! 🙂🌹

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 Год назад

    Que buenas que se ven Gracias por la receta!!!!! ❤👍👍👍

  • @laurad5937
    @laurad5937 5 месяцев назад +2

    Me salvaste el día de San Valentín, no quería preparar la típica galleta solo de mantequilla , gracias ❤

  • @carolrobles4399
    @carolrobles4399 Год назад

    Gracias se ven delis

  • @josefinagarri1766
    @josefinagarri1766 7 месяцев назад

    Hola te digo desde España Alicante y tú rollo de calabaza es buenísimo es mi primer postre tuyo y tengo que decir de todos los que hecho es el más esponjoso y buenísimo gracias🥰🥰🇪🇦

  • @Marjory-hl2lf
    @Marjory-hl2lf 2 месяца назад

    Anaisa gracias! Esto es lo máximo, están riquísimas

  • @carlospadilla803
    @carlospadilla803 Год назад

    Las voy a preparar 👏👏 gracias por la receta 👍

  • @RosaMolina-wf9qr
    @RosaMolina-wf9qr Год назад +3

    Las hice y me quedaron riquisimas🎉

  • @naileybanez8671
    @naileybanez8671 Год назад

    Súper rica gracias

  • @priscillaaguilar2803
    @priscillaaguilar2803 4 месяца назад +2

    Justo lo que andaba buscando¡Gracias

  • @mebellopezrivera6803
    @mebellopezrivera6803 Месяц назад

    Se ven deliciosa gracias

  • @casedestovar
    @casedestovar Год назад

    Gracias Gracias y Gracias ❤❤❤❤❤ saludos desde Venezuela

  • @Anailyn25
    @Anailyn25 3 месяца назад +2

    Super recomendada, las hice y me encantaron y a mi esposo igual

  • @hildarivera7063
    @hildarivera7063 4 месяца назад +1

    Hola volví hacer las galletas y me quedaron hermosas y riicas gracias 😊 me encanta la de macadamia 😂😂❤❤

  • @riveramariale94
    @riveramariale94 Год назад +1

    Tenia tiempo que no te veía ❤❤. Espero estés bien junto a tu familia

  • @lachicamasway
    @lachicamasway Год назад +2

    Se ven deliciosas, yo las quiero hacer con pedacitos de nuez y almendras, pero la haré con tu masa base.

  • @mariangelicamarquezdelgado8244
    @mariangelicamarquezdelgado8244 3 месяца назад +1

    Gracias hermosa❤❤❤❤ quedaron como unas galletas profesionales y de franquicia ❤🎉 Dios te bendiga te ganas un sub

  • @adrianavelez7191
    @adrianavelez7191 Месяц назад

    ❤finalmente me salieron las galletas de chispitas excelente receta. Mil gracias 😊❤

  • @merytroiani8728
    @merytroiani8728 Месяц назад

    Yo las preparé, quedan espectaculares 😊

  • @dulcecastillo1070
    @dulcecastillo1070 Год назад +2

    Me muero que belleza esta receta Anaisa, una consulta que marca son las pepitas de chocolate que usas por favor ☺️

  • @patriciareimi8405
    @patriciareimi8405 Год назад +20

    Hola si quiero tutoriales de galletas,te cuento que prepare tu receta de galletas de chispas de chocolate y son un éxito, también prepare pasta seca y me encantaron se deshacen en la boca!gracias por compartir te escribo desde Mérida Venezuela.

  • @addicarranza2546
    @addicarranza2546 Месяц назад

    Me salieron a la primera súper recomiendo ❤ 10/10

  • @juliluz09
    @juliluz09 12 дней назад

    Me salieron espectaculares, le tuve que poner tan solo un poco más harina. Es la mejor receta que probé!!!!

  • @Milagr0sp
    @Milagr0sp Год назад

    Faaan de las galletas. 😍😍😍

  • @user-ij1bc5fv5u
    @user-ij1bc5fv5u 14 часов назад

    Mil gracias x compartir la receta en gramos, asi la siento mas exacta.

  • @solvalentin7689
    @solvalentin7689 3 месяца назад

    Gracias

  • @elsycarolina2609
    @elsycarolina2609 7 месяцев назад +7

    Hoy las hice!!!! Me quedaron esponjositas y suavecitas, eres lo máximo Anaisa ❤ tus recetas No Fallan!!!

    • @isabellarojas6859
      @isabellarojas6859 6 месяцев назад +1

      Hola una pregunta. Refirgeraste la masa antes de hornear?

    • @elsycarolina2609
      @elsycarolina2609 6 месяцев назад

      @@isabellarojas6859 no es necesario amiga. Sin embargo refrigere una parte que me sobró y al utilizarla días después el resultado fue el mismo, esponjosas

    • @heyteacherandrea
      @heyteacherandrea 5 месяцев назад

      Hola! La mantequilla que usaste fue con o sin sal?

    • @elsycarolina2609
      @elsycarolina2609 5 месяцев назад

      @@heyteacherandreacon sal, porque era la que tenía en ese momento y quedaron bien

    • @jmichellevera8975
      @jmichellevera8975 Месяц назад

      Hola una pregunta!! No te quedaron muy dulces? A mí me gustaron pero las sentí muy dulces. Será que se le puede bajar el azúcar?

  • @karinajerez3332
    @karinajerez3332 5 месяцев назад +2

    Se ven super ricas ❤ hay que meter la masa en el congelador antes de hornear?

  • @isitamoguel
    @isitamoguel Год назад +1

    Mas de estas recetas de 1 masa y varias alternativas

  • @maritzadelcarmenmunozzunig9171
    @maritzadelcarmenmunozzunig9171 3 месяца назад

    Hola Anaisa, hice esta receta y es espectacular.... En mi caso las rellene unas con nutella, mantequilla de maní y las de red velvet con queso crema.. una explosion de sabor.... Maravillosa receta,, me quedaron un poquito dulces para un coma diabetico, yo creo que para la otra le pondré un poco menos de azúcar...como iban con relleno creo que quedaron más dulces de lo normal. Pregunta , Cuánta azúcar de menos podría poner si van rellenas????

  • @karlartrejo4395
    @karlartrejo4395 3 месяца назад +1

    Se ven deliciosas ❤, una pregunta el azúcar morena es lo mismo que la mascabado?
    Podría funcionar igual para la receta?
    Gracias ❤️

  • @angelycarolinamedinaduno9784
    @angelycarolinamedinaduno9784 Год назад +2

    Bella puedo congelar la masa y hornear al otro día

  • @kayrisrodriguez7197
    @kayrisrodriguez7197 Год назад

    Se ven muy ricas....El horno es solo calor abajo? O se enciende arriba y abajo?

  • @yuniscastror4545
    @yuniscastror4545 3 месяца назад

    Hola. Gracias por compartir.
    Puedo disminuir el azúcar?

  • @paolabarbetta3069
    @paolabarbetta3069 Год назад

    Todo son buenas

  • @milagroa.blanco1545
    @milagroa.blanco1545 2 месяца назад

    Gracias por tu receta y por poner medidas en tazas

  • @jo6806
    @jo6806 10 месяцев назад

    Hola en necesario hacerlo si o si con la batidora?

  • @gisegise4564
    @gisegise4564 10 месяцев назад

    Hola! Cuál es el efecto en la textura de las cookies en usar el bicarbonato de sodio y polvo para hornear juntas? Gracias!!

  • @makegames7808
    @makegames7808 2 месяца назад +2

    Hola buenas tardes, Gracias por la receta me quedaron muy ricas y al final me salieron 33 galletas son muy ricas si sigues los pasos bien te quedarán riquísimas como a mí ❤❤❤ yo lo metí al horno 190 grados por 14 min y te queda súper ( bueno eso depende de tu masa y de tu horno) bueno eso si a mi me tomó mucho tiempo me tomó 6 horas haciéndola empecé a las 3:00pm y terminé a las 9:30pm

    • @veronicaoleagamedina7417
      @veronicaoleagamedina7417 2 месяца назад +1

      ❤🎉 disculpe cuanto pesaba cada bolita para que le salieran 33

    • @shemin6523
      @shemin6523 2 месяца назад +1

      Oh wow bastante tiempo

    • @luzjara8230
      @luzjara8230 Месяц назад

      Hay que congelar las bolitas antes de hornearla?

  • @daniherrera5913
    @daniherrera5913 5 месяцев назад

    Que ricooooo

  • @elizareyes4797
    @elizareyes4797 10 месяцев назад +1

    gracias por la receta, entonces las apagas y sacas inmediatamente del horno?

  • @oneidasalas4063
    @oneidasalas4063 Год назад +1

    Hola, quisiera saber si tú recetario de galletas se puede encontrar en físico en Madrid. Gracias😊

  • @yolimacubillospinzon1421
    @yolimacubillospinzon1421 Год назад

    Ana Isa con esta masa puedo rellenar la galleta

  • @mariajosepizarroleal7285
    @mariajosepizarroleal7285 Год назад

    Linda consulta están se pueden congelar

  • @sandrajavier5037
    @sandrajavier5037 Год назад +1

    Anaisa no hay que ponerla en la nevera por 2 horas?

  • @niyuletcruz4714
    @niyuletcruz4714 4 месяца назад +1

    Hola, geacias por la receta. Son 150gr por cada cuarto de masa. Cuarto de masa serían 250gr?

  • @andreavillacis8116
    @andreavillacis8116 5 месяцев назад +1

    Hola buenas noches, disculpa una pregunta, Para que no se “desmoronen” antes del horneado, debemos de enfriar en la refrigerador o en el congelador? Y por cuanto tiempo?

  • @arislennyjimenez5227
    @arislennyjimenez5227 8 месяцев назад +1

    Hola buenas tengo una duda que tiempo pueden durar la masa de cookies congelada y qué tiempo después de hecha

  • @shemin6523
    @shemin6523 2 месяца назад

    Hola y se les puede agregar relleno?? O alguna crema encima?? Gracias otra consulta se puede usar margarina?

  • @Luvjth
    @Luvjth 4 месяца назад

    Hola! ¿Las puedo hacer sin batidora?

  • @Karla.ideas.
    @Karla.ideas. Год назад

    Tus brownies son los mejores, haré las galletas el día de mañana para vender a ver qué tal me va ‼️‼️ 👌 muchisisimas gracias ya me ví vendiendo muchas muchas

    • @coniuu
      @coniuu Год назад

      como te fue?

    • @user-ft3rv3dn8e
      @user-ft3rv3dn8e Год назад

      En cuanto se pueden vender porción de 4 en una cajita bien bonitas amiga

    • @elizabethhernandez3734
      @elizabethhernandez3734 10 месяцев назад +1

      hola!! en cuanto las vendes??

  • @davidgarcia8315
    @davidgarcia8315 7 месяцев назад +1

    Una pregunta ¿En el horno pones calor arriba y abajo?

  • @neylispe
    @neylispe 6 месяцев назад

    Es mantequilla sin sal? Hola buen dia gracias por favor

  • @victoriasantos6513
    @victoriasantos6513 8 месяцев назад +1

    Yo escuchando la receta. Toda apurada. Solo escuche mezclar los ingredientes secos y vine y coloque los 2 tipos de azucar en la mezcla de ingredientes secos😂 Jajaja pero increiblemente aun asi me quedaron Espectaculares estas galletas. Muy deliciosa tu receta.😋

  • @rossymendeznunez5375
    @rossymendeznunez5375 5 месяцев назад

    Hola la mantequilla sería con sal o sin sal??

  • @sarayperez3362
    @sarayperez3362 6 месяцев назад

    Puedo utilizar margarina en vez de mantequilla?

  • @adrianachacon5201
    @adrianachacon5201 6 месяцев назад

    Pregunta si quiero usar aceite en vez de mantequilla se puede? Cuanto seria de aceite ?

  • @Patriciaegb
    @Patriciaegb Год назад +1

    Hola!! Cuando la masa no debe refrigerarse, como en el caso de las quicky cookies, igual podría hacer la masa y si no quiero hornear toda la mezcla, congelarlo que sobre y al momento de que quiera hornear el resto descongelar? Muchas gracias

    • @peruanitabonita655
      @peruanitabonita655 10 месяцев назад +4

      Te cuento yo las hago y congelo las bolas y cuando quiero las pongo al horno ☺️salen muy bien 👍

  • @martinamasetro6563
    @martinamasetro6563 2 месяца назад

    Buenos días me gustaría hacer también de limón que porcentaje de ralladura y de jugo le puedo poner ?

  • @MarianaHernandez-oo6of
    @MarianaHernandez-oo6of Год назад

    SE VEN INCREIBLES!!!!

  • @mayli2306
    @mayli2306 5 месяцев назад

    Se pueden hacer con margarina?

  • @user-dc5mg4sf9d
    @user-dc5mg4sf9d Год назад

    La mantequilla normal o sin sal?

  • @claudiagabrielalopezaguilera
    @claudiagabrielalopezaguilera 4 месяца назад

    Una pregunta antes de hornear se meten al refrigerador? Y por cuanto tiempo

  • @YolyAguilar-ny3mk
    @YolyAguilar-ny3mk 3 месяца назад

    Hola! Me podrías decir que tiempo de vida tienen las galletas? Y si las tienes que embolsar para evitar se pongan aguadas

  • @mamadisenandoo
    @mamadisenandoo 3 месяца назад

    Hola! Anaisa, disculpa el harina en tazas cuantas serían?

  • @eyramatute
    @eyramatute 11 месяцев назад

    Se puede congelar la masa?

  • @soriangelsalcedo7056
    @soriangelsalcedo7056 Месяц назад

    Holaa, ¿se puede sustituir la mantequilla por margarina para hornear?

  • @marialexmoure7239
    @marialexmoure7239 5 месяцев назад

    Se utiliza mantequilla con sal o sin sal?

  • @karentoro9304
    @karentoro9304 3 месяца назад

    Hola la mantequilla es con sal o sin sal

  • @mauricioperez3706
    @mauricioperez3706 5 месяцев назад

    Se podrían rellenar?

  • @vivi00712
    @vivi00712 2 дня назад

    Hola Anaisa! Hice algo mal en esta receta porque me la masa de galletas quedó muy floja y no se podían armar bolitas. Puede ser porque la mantequilla estaba a temperatura ambiente pero el ambiente era muy caluroso y de base estaba muy blandita?

  • @elizabethhernandez3734
    @elizabethhernandez3734 10 месяцев назад +1

    gracias por la receta!! alguien las ha vendido en mexico?? en cuanto las ofrecen?

  • @positivasiempre378
    @positivasiempre378 Год назад

    Podría ser margarina ??

  • @vivianaterrazaspunol9612
    @vivianaterrazaspunol9612 Месяц назад

    Holaaa disculpa usaste cacao amargo o dulce? Si alguien de chile las preparó me podría decir que cacao usó porfis?

  • @ArielaSanchez-ob3il
    @ArielaSanchez-ob3il 6 месяцев назад

    Es necesario refregarlas antes de llevarlas al horno?

  • @alejandradescailles4032
    @alejandradescailles4032 2 месяца назад

    Puedo sustituir la mantequilla por margarina

  • @martinamasetro6563
    @martinamasetro6563 2 месяца назад

    Se pueden frezar ?

  • @molzam9744
    @molzam9744 Год назад

    Buenas tardes querida 😊,
    ¿Como haces para salir siempre tan linda y con ese cabello tan impecable?
    Me encantan tus recetas siempre salen 🎉🎉🎉🎉🎉🎉felicitaciones 😁 😁

  • @virginiagonzalez5095
    @virginiagonzalez5095 8 месяцев назад

    Hola. Tengo una duda. No hay que refrigerar la masa?

  • @luanayzaguirre289
    @luanayzaguirre289 Год назад

    holii, una pregunta como se podrian vender galletas?

  • @haydeemendivil9132
    @haydeemendivil9132 3 месяца назад

    Una pregunta, no se refrigeran antes un poco ?

  • @vanessatorresalvarez7907
    @vanessatorresalvarez7907 Год назад

    Como se pueden conservar, puedo dejarlas congeladas después de horneadas?
    Y si congeló la masa cuanto tiempo duran para ir sacando e ir horneando.
    Mil gracias por compartir

    • @ganinapastelera
      @ganinapastelera Год назад +2

      Toda masa se puede congelar :) y al sacarlas del congelador suele bastar con 1h para ya poder hornear

  • @YajairaSandoval-pl7ir
    @YajairaSandoval-pl7ir 4 месяца назад

    Por cuanto tiempo al horno y cuantos minutos

  • @angelesgasperi5240
    @angelesgasperi5240 Год назад

    Eres los máximo 🥹❤️

  • @mezacastellanosdenis5226
    @mezacastellanosdenis5226 6 месяцев назад

    Hola, disculpa mi masa se me pega en las manos, debo batir más con la harina ó menos para que no se me pegue?🥺

  • @andreinaescala2955
    @andreinaescala2955 2 месяца назад

    Hice mi primeras galletas siguiendo tu receta 😊 muy ricas. Aunque hay q mejorar.