[쿡에버] 구워서 부드러운 채소로 즐기는 구운 로메인 샐러드 (앱솔루트 통3중 직사각팬)

푸릇푸릇한 샐러드도 좋지만
구워서 부드러운 채소로 즐기는 샐러드도 맛있어요.
오늘 쿡에버에서는 로메인을 반으로 잘라
센불에서 살짝 구워
부드러움과 단맛은 살리고
샐러드 특유의 풍미는 그대로 유지하는 멋진 샐러드를 만들었어요.
튀기듯 구운 베이컨을 올리고
기호에 따라 수란도 올리면
영양적로도 모자람 없는 건강한 한 끼 식사가 되어주지요.
서양이 멸치액젓이라 불리는 엔초비를 넣어
감칠맛을 살리는 드레싱을 만들어 끼얹어주면
열반찬 부럽지 않은 멋진 샐러드를 즐길 수 있답니다.
오늘 쿡에버의 구운 로메인 샐러드처럼
큼직한 로메인을 사각팬에서 멋지게 구워보세요.
쿡에버의 앱솔루트 직사각팬은 길다랗고 커다란 팬 크기에
알배기 배추 처럼 큼직한 로메인을 넉넉하게 구울 수 있어요.
특히 샐러드 드레싱을 만들때
쿡에버의 워터저그 가장 작은 크기를 활용해보신다면
쉽게 만들고 샐러드에 끼얹기 참 편리하답니다.
그럼 여러분~
쿡에버와 함께 건강한 샐러드 요리 맛있게 만들어보세요.
구운 로메인 샐러드
●재료
로메인 2동, 수란 1개, 베이컨 3장, 슬라이스 아몬드 약간, 식용유 약간
*엔초비 드레싱 - 다진 앤초비 1/2큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 1작은술, 다진 양파 2큰술, 올리브유 1큰술, 후춧가루 약간
●만들기
1. 식용유를 둘러 열이 오른 예열 된 팬에 슬라이스한 베이컨을 넣어 노릇하게 구워요.
* 마른 팬 보다는 식용율를 둘러 구워야 베이컨 여분의 기름이 잘 빠져요.
2. 위 분량의 엔초비 드레싱을 준비해요.
* 엔초비는 잘게 다져서 오일까지 함께 사용하세요.
3. 식용유를 둘러 열이 오른 예열 된 센 불의 팬에 세로로 1/2등분한 로메인을 넣어 앞 뒤로 구워요.
4. 완성 접시에 구운 로메인을 담고 구운 베이컨과 수란을 얹고 엔초비 드레싱을 끼 얹은 후,
슬라이스한 아몬드를 뿌려 완성해요.
#쿡에버 #쿡에버레시피 #홈쿠킹은쿡에버 #구운로메인샐러드 #로메인샐러드 #구운채소샐러드 #부드러운샐러드 #엔초비샐러드 #다이어트 #쿡에버SS이코노미코팅팬20 #쿡에버코팅팬 #쿡에버앱솔루트직사각팬 #쿡에버직사각팬 #쿡에버스텐사각팬 #쿡에버사각팬추천 #쿡에버플랫뒤집게 #쿡에버워터저그 #쿡에버엣지도마 #갖고싶은 #cookever

[@Gooooggle]

샐러드 맛나 보여요