[서울 3대 고기집] "남영돈" 돼지 특수부위 최강 맛집이 될 수 밖에 없는 이유
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- Опубликовано: 13 авг 2021
- ✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
서울 3대 고깃집 마지막 "남영돈" 에 취직해서 하루 열심히 일했습니다.
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(✔️정육왕 전국맛집 유튜브 검색 = 정육왕 + 지역명)
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✔️ "남영돈" 위치 정보
네이버: naver.me/xY0xwGdW
구글: goo.gl/maps/JxFaEeZWH7FDVLBf9
지번 : 서울 용산구 남영동 52-2
전화: 02-793-3598
#정육왕 #남영돈 #정막내
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
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Хобби
영상 고맙습니다~🥰
정말 재밌게 잘봤습니다 정막내 시리즈 너무 재밌네요
빠져듭니다~~주차하고 끝까지 봐버렸네요 ㅎㅎ 꿀잼
정육왕님 정말 유튜브 더 번창하세요 고기를 사랑하시는 여러분보다 더 사랑하시는 정왕님 ㅎㅎ 항상 잼있게 모든영상 잘 보고 있어요
잘되는집 사장님들은 참 허투루 하는게 하나도 없네요 배워갑니다 "정성"
재밌게 잘봤습니다
화요일에 용산가는데
머그러 가야겠네요👏👏👏
숯 앞에서 일 하시는 분은 진짜 대단한듯..
사장님 내외분도 좋은 분인것 같고 정성도 많이 들인 듯 보이네요. 잘 봤습니다. 감사합니다^^
가숨이 웅장해지는 영상입니다 증말 ㅠㅠ
고생하셨어요~
여기는 서비스가 정말 좋네요 사장님도 그렇고 모든 직원분들도 ㅎㅎ 정성스럽게 하시는 모습이 보기 좋습니다
와 반찬이 정갈하고 맛있겠어요~~!
선좋아요 선댓글 후시청!
육식맨님 컨텐츠 다 좋아하는데 정육점, 고깃집 알바 체험은 놓치지 않고 다보고 있습니다. 코시국이라 주말이든 연휴든 아이들 데리고 외식 나가기 부담스러운데 당장은 아니더라도 좋은 정보 감사드립니다. 원기옥 마냥 기를 모았다가 한번 제대로 다녀오고 싶습니다.
정육왕이요 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정육왕님 영상보고 예전에 다녀왔는데
많이 달라졌네요. 멋진 식당입니다.
이 시리즈 뭔가 카타르시스가 있네요 신입인데 일을 너무 잘해서 잘 녹아들고 칭찬받는 컨텐츠
여기 찬세팅 미쳤네여....찬만 봐도 침고임 ㅠㅠ
와 여기 남영돈이네 맛있을거같아서 예전부터 가야겟다 생각하던곳인데 이렇게 정육왕님까지 나왓으니 말할게없네요 무조건가야겟네요 ㅎㅎ
넘 멋있습니다!
정성이 담긴 맛집이네요...
개인적으로 여기 고기굽는 분은 그 누나 2분이 가장 잘 구우시는듯!!!
좋네요 좋아요.
모두 화이팅
막내되더니 너무 귀엽게 하시네요. ㅋㅋ
항상 예의 바르셔서 보기 좋습니다
와 여긴 그냥 보기만해도 기분좋아지는 식당이네
좋아좋아~ 짬바 뭐냐구~~정육왕~
다른것보다 숯 담당해주시는 베트남 직원분 리스펙 해주시는게 너무 멋졌네요.
잘 보고 갑니다.
고기맛의 한끝 차이는 서비스에서 판가름나지. 일단 불친절하면 고기가 아무리 맛있어도 그냥 평범하게 느껴지지만, 서비스가 좋은곳은 고기가 평범해도 기분좋게 먹고나와서 또 가고싶은 생각이 듦. 저렇게 매장 힘든데 잘 따라와주는 직원들 있으면 남영돈사장님은 진짜 든든하시겠네요!!
크.. 인정
오늘 광복절이라 1년만에 재방문 했는데 리모델링 하고 맛도 더 맛있게 리뉴얼 되어서 만족하고 갑니다 ㅎㅎ
저번 영상에서 남영돈은 언제하려나 했었는데 바로 올라왔네요 ㅋㅋㅋ
반찬클라스가 상당하네요
여긴 반찬먹으러 가야겠네요 ㄷㄷ
이쁜이아낙네들 우리 킹육왕형님 구독자수보고 붤~붤~ 떠시는구만 ㅎㅎ
예전에 영상 올리셨을때 보고 가봤었는데 그때 하고는 외관이 엄청 바꼈네요
동네다 보니까 여기 단골이고 처음갔을때가 예쁜돼지 라는 가게상호명으로 장사할때는 사람이 이렇게 많지않았는데
사장님의 노력이 결국 맛집으로 연결된 그런 가게이죠 ㅎ
연애인 방문이 결졍적 이었죠. 드디어 팔자고치신 사장님 축하드려요
@@philosophia5578 누가방문했나요?
@@philosophia5578 설령 그런 도움이 있었더라도 노력하지 않는 사람에게 성공이 뒤따라오진 않아요. 댓글도 님의 닉값처럼 지혜롭게 다세요. 비꼬지 마시고.
그 연예인도 나름 미식가라고 자부하는 사람이에요. 그리고 누군가에게 인정받는다는게 결코 쉬운게 아니에요.
고생하셨어요 서울은 맛집 많아 좋군요 각지역 유명한 맛집도 가셔서 올려주세요
조만간 새로운 채널에서 제가 한번 다녀볼께요
오늘 가서 7번째로 먹었어요 운좋게 사장님이 고기 구워주셨는데 진짜 돼지고기 이렇게 맛있게 먹은거 처음이었습니다 사장님도 친절하시고 고기 엄청 맛있게 잘 먹었네요
여기 진짜 존맛탱,,웨이팅만 아니면 자주 가고 싶은곳
이거보고 금돼지,몽탄 다녀왔는데
이번에는 남영돈을 가야하는군요.....아이 행복해라
사실 요즘 맛있는 고기집들은 어느정도 상향 평준화가 되 있기 때문에 업체에서 띄어오는 순간부터 디테일 차이에서 갈림
숙성 차이와. 고기 손질. 숯. 굷는 서버분이 누구냐에 따라 맛이 천지차이임. 거기에 어울리는 밑 반찬들까지 조화로우면 끝임 진짜 전국 팔도에 맛있다는 고기 거의 다 먹어봤지만 막 사실 엄청난 차이까지 나는 고기집은 없음 고기맛은. 그냥 서비스와 디테일 분위기 차이정도. 유명한곳 진짜 지방 멀리 몇군대 빼고 다 가봄. 여기도 시간 맞춰서 조만간 갈 예정ㅎ
ㅇㅈ 사실 고기맛은 큰차이안나는듯
형 진짜 그동안 댓글안달았었는데 멋있어요...내 고기 롤모델 저도 고기로 성공할래요
여긴 사장님과 직원분들 인상이나 분위기도 전체적으로 좋네요 잘봤습니다:)
와우 여긴 진짜 맛있겠다.
숯궈주는 형님 화이팅
역시 경력직은 다릅니다 ㅋㅋ 잘봤습니다
프로 취직러 정육왕님 화이팅!!
3대 식당이 있는줄 정육왕님 채널 보고 알게 됐네요 ㅋㅋ
와 정성이네
사장님 성품 되게 좋아보이시네요
고기작업할때 나무 도마는 이름 뭐예요?? 정육왕님??
폐하께서도 김포국 목가 진화처럼 스킬을 흡수해서 고깃집을 차리시는 건가요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정육왕 고기집 차리면 대박일텐데 리스크대비 안할듯 ㅎㅎ
모든 아이디어는 사장님이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사모님 말속에 뼈가있네 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
뉴욕 식당 이랑 차원이 다릅니다 교육 서비스 친절 사장님 마인드까지··
사장님 인상 좋으시네
이 정도면 체험 삶의 현장 아닌가요 ㅎㅎㅎ
유니콘 올려드려야될듯요
이야..반찬에만이라도 밥 한공기 뚝딱
김치말이 정성 초대박이네요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
선 좋아요
정말 하나에서부터 끝까지 엄청 세세하게 관리하는 모습을 보니 3대 고기집의 명성이 괜시리 얻어지는게 아님을 잘알게 되었습니다. 결국 극한의 서비스로 부터 고객만족을 이루어내는 모습이 참으로 인상적입니다. 이런 영업의 모습들이 계속 국내 고기집에 저변확대되어 우리나라 고기집의 퀄리티가 전반적으로 올라가는 계기가 될 것 같습니다.
정육왕님의 특집의 의도가 이런 것이었다면 정말 박수를 쳐주고 싶습니다. 정육왕 화이팅!
고깃집 자영업자분들도 많이 시청하셔서 도움이 많이 될거라고 생각합니다
여성두분 손님들 엄청 유쾌하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
남영돈 정말 맛있더라구요
밥이 맛있어야지 식당은 역시
남영돈! 특수부위의 맛을 알려준 식당
형 혹시 이렇게 잘나가는 돼지고기집 다 방문하면 나중에 형 작업실에서 매장별로 받아오는 업체에서 고기 그대로 받아오고 숯이랑 불판도 되는데까지 따라해서 그맛이 나는지랑 서로 교차해서 구워본다음에 어떤차이가 있는지 실험해줄수있을까?
최자님 단골집이네요~ㅎ
제가 아시는분 여기 갔다가 소리소문없이 살 찌셨어요ㅠㅠ 조심하세요.
23년전 거평프레야 지하 평양보쌈 사장님께서 보쌈김치를 저렇게 만드셨었죠 저기보다 정성이 장난아니였었어요
이정도면 사장님한테 스카웃 제의 몰래 들어왔겠는데….
아.. 안되는데.. 안그래도 웨이팅해도먹기힘든데인데
음식은 역시 노력하면 맛에서 차이가 나는듯..
ㅋㅋㅋㅋ 이제는 어딜가나 능숙하네ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋ
정말 맛난데…..웨이팅이 너무…ㅜㅜ그래서 자주못감..ㅡㅡㅋ
경남이나 부산쪽 갈 일 있으시면 창원시 진해구에 있는 “숯불한판”과 “수제국수” 추천드립니다🍖🍖🍖
굽은다리역 뚱상촌 연탄갈비 오셔서 생돼지갈비랑 갱죽 드셔보세요~ 노부부가 하시는 가게인데 사장님이 문경 출신이셔서 돼지는 문경 약돌돼지 쓰시고 소는 미국산 프라임 쓰시는데 사장님께서 재료에 대한 프라이드가 장난이 아니십니다~ 분명 가성비 맛집인데 가성비란 단어 빼고 비싸도 자주오고 싶더라구요~ 사모님은 몸이 살짝 불편하신데 손님들이 엄마밥이라 느꼈으면 좋겠다는 마음으로 음식한다고 하시더라구요~ 와이프랑 잠깐 들려 맛있게 먹은 집이지만 잘됐으면 생각 들어서 뎃글 남깁니다!
전 가브리가 젤 맛있었어요... 넘조아
영상은 참은데요 주방에서 근무자 위생모 착용은 기본일텐데요 ㅎㅎ
저희가게 오시는 손님분들도 많이 그러시던데.. 금돼지식당..
형님 일급 받으셔야죠 ㅋㅋㅋ
거리두기 4단계라 6시 이후에 가면 좀 손님 적을려나요?
평일에도 웨이팅 있어요 ㅋㅋㅋ
4단계라 영업시간줄어서 더빨리가야 먹을수있어욥... 5시에만 가도 웨이팅끝나서...
갔다오신분들
육전식당보다 맛있을까요???
궁금합니다
맛은 비슷한 수준? 대신 남영이 찬구성이 더 좋음
돼지고기 숯불에 구우면 불나고 난리던데 여기는 불 안나내요
어떻게 구우면 불 안나는지 궁금하네요
경력직 막내
회사근처라 회식도 여기서하고 송년회도 여기서하고 직원들이랑도 가고 자주갔던 기억이나네요 ㅎㅎ
개인적으로 먹어본 항정살중에 여기가 제일 맛있습니다. 항정은 진짜 추천 굿👍🏻
와 남영돈 진짜많이바뀌었네..
저도 금돼지는 그닥...
3대 몇대 이런건 누가 정하는건가요 ㅋㅋ
주방에서 일하시는 분들 머리에 위생모 착용 좀 해주시면 좋겠네요. 정성이 많이 들어가는 것이 반감되요....
즤럴
재범 사장 자알~생겼다^^
남영돈까지 ㄷㄷ
서울 3대 고기집이 어디에요?
몽탄 금돼직당 남영돈
현재 가장 핫 한 곳은 남영돈, 몽탄, 금돼지식당 일 겁니다
금돼지 몽탄 남영돈 이라고 하는거같은데 개인적으로는 마포에 육도 여기도 좋더라고요
육전식당은 잔반이 많이 남아서 반찬 숫자 줄였다는데 너무 비교되네요 남영돈이랑
선생님 여기 갔다왔었는데, 고기구워주는 덩치 제일크신분 계속 고기 테이블에 떨어트리면서 구워주셔서 그걸 또 떨어진걸 그릴에 아무말도 없이 올려주시는걸 보고 솔직히 실망하고 왔네요 고기 맛은 괜찮았습니다
이제 요리 직접 하시는 컨텐츠는 안 하시나요?
좀 쉬었다 추워지면 또 할거에요 ㅎㅎ
가봤는데 줄서서먹을맛은 아니던데
이제 땅코차롄거 아시죠?
남영돈의부장들
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무쇠막 생고기는 숨은 찐
맛집…개인적으로 영상안올려줬으면 하는….
돼지고기 다듬던 칼로 김치를 썰어?